Quả vú sữa thuộc họ Hồng xiêm, sinh sống và phát triển chủ yếu ở vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Quả có hình tròn đường kính khoảng 5 – 15cm, lúc chưa chín có màu xanh nhạt khi chín chuyển dần sang màu hồng hay tím nâu tùy vào từng loại.
Theo đnahs giá thì quả vú sữa có hương thơm nhẹ đặc trưng, vị ngọt thanh, dễ ăn nên được rất nhiều người ưa thích. Vậy 1 quả bao nhiêu calo? Theo thông tin của viện dinh dưỡng quốc gia thì trong 100g vú sữa chỉ chứa khoảng 32,2 calo. Như vậy, 1 quả vú sữa trung bình có trọng lượng 200g sẽ có chứa khoảng 62,4 calo.
Có thể thấy hàm lượng calo có trong vú sữa là rất thấp. Tuy nhiên, đây lại là một loại trái cây có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa quan trong cho cơ thể mỗi ngày như, axit galic, epicatechin, quercetin,… Cùng với đó là rất nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin A, B1, 2, C, PP, protein, tinh bột, tro, chất xơ, sắt, canxi, kali,…
Ăn vú sữa có tốt không?
Câu trả lời là có. Theo đó, với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, khi ăn vú sữa sẽ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể như:
+ Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào nên khi ăn vú sữa sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa thức ăn. Đồng thời, hấp thụ các hại khuẩn bảo vệ niêm mạc dạ dày, sạch ruột, ngăn ngừa ung thư ruột kết và các bệnh như táo bón, khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy,..
+ Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng vitamin C và lượng oxy hóa dồi dào giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm ho, phong hàn, sổ mũi,…
+ Tốt cho mắt: Nguồn vitamin A trong vú sữa giúp nâng cao thị lực của mắt, giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
+ Giúp xương chắc khỏe: Canxi và kali có trong quả vú sữa là 2 loại chất rất tốt cho xương. Nên khi ăn vú sữa sẽ giúp cho xương chắc khỏe, cũng như giúp làm giảm các chứng như nhức khớp, loãng xương.
Ngoài ra, vú sữa cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai cùng rất nhiều lợi ích khác như: cung cấp lượng gluxit cho cơ thể, chống oxy hóa, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường,…
Bà bầu ăn vú sữa có tốt không?
Các chị em thường lo lắng trái vú sữa có tính nóng, mẹ bầu mang thai ăn sẽ không tốt cho sức khỏe.
Hàm lượng khoáng chất có trong vú sữa không chỉ tốt cho cơ thể, sức đề kháng của bà bầu mà còn hỗ trợ cho phát triển thể chất của thai nhi.
Không chỉ bà bầu mà cả phụ nữ sau sinh ăn vú sữa cũng có lợi cho sức khỏe và sức đề kháng
Hơn nữa, trong quá tình thai kỳ bà bầu ăn vú sữa điều độ còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tích cực, tránh mắc các bệnh đường ruột và nâng cao sức khỏe.
Không chỉ có các bà đẻ mà ngay cả trẻ em cũng nên ăn vú sữa để tăng hệ miễn dịch giảm khả năng bị ốm sốt và cung cấp canxi cần thiết nhằm phát triển chiều cao tốt nhất.
Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn vú sữa với số lượng vừa đủ, tránh ăn nhiều sẽ gây ra các tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
Ăn vú sữa có mập không?
Không chỉ quan tâm ăn vú sữa có tốt không mà nhiều chị em còn quan tâm ăn vú sữa có mập không? Các chuyên gia dinh dưỡng đã giải đáp vấn đề này như sau:
Trung bình một người trưởng thành sẽ cần nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo/ ngày để duy trì hoạt động cũng như công việc hàng ngày. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn trong ngày, tương đương với lượng calo mà bạn cần bổ sung cho mỗi bữa ăn là khoảng 667 calo. Theo đó, lượng calo mà bạn bổ sung thấp hơn lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa sẽ giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng và ngược lại.
Trong khi đó, 100g vú sữa chỉ có chứa khoảng 32,2 calo. Lúc này, nếu bạn ăn vú sữa để no trong một bữa và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác, các bạn cần ăn khoảng 1kg. Tương đương với lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể lúc này là khoảng 322 calo. Lượng calo này thấp hơn rất nhiều lượng calo cần cho 1 bữa. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn vú sữa KHÔNG MẬP.
Ngược lại, vú sữa còn là một loại trái cây rất tốt trong việc giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ và nước. Cụ thể, chất xơ và nước trong vú sữa có thể giúp bạn cảm thấy nhanh no và no lâu hơn, từ đó làm giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, hàm hàm lượng vitamin C và chất xơ dồi dào trong vú sữa còn giúp bạn thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, trao đổi chất và đào thải mỡ thừa nhanh chóng.
Tuy nhiên, để đem lại hiệu quả tốt nhất thì khi ăn vú sữa sữa các bạn cần phải lưu ý một số điều như sau:
- Mỗi ngày, chỉ nên ăn 1 – 2 quả vú sữa.
- Nên kết hợp ăn vú sữa và các loại trái cây khác để tăng hàm lượng vitamin và khoáng chất.
- Những người có cơ địa nóng trong nên hạn chế ăn vú sữa.
- Có thể ăn vú sữa trước bữa ăn để làm giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể.
- Ngoài việc ăn vú sữa, các bạn cũng cần kết hợp cho mình một chế độ ăn uống và tập luyện thể dục, thể thao hợp lý để việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.
Lý do vì sao ăn vú sữa giúp giảm cân?
Quả vú sữa là loại quả mọng nước, vì thế lượng nước lớn có trong nó kết hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no lâu và giảm thèm ăn, rất thích hợp cho các đối tượng muốn giảm cân.
Ngoài ra, chất xơ có trong quả vú sữa cũng giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng và đẩy lùi lượng mỡ thừa tích tụ. Quả vú sữa còn là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt vitamin C giúp chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa các gốc tự do gây lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ.
Tuy nhiên, loại trái cây nào dù có tốt đến đâu cũng không nên lạm dụng ăn quá nhiều, bạn nên lưu ý một số điều như sau:
- Chỉ ăn từ 1 – 2 quả mỗi ngày.
- Có thể kết hợp ăn vú sữa với nhiều loại trái cây khác để bổ sung đầy đủ vitamin khoáng chất tốt nhất cho cơ thể.
- Nên ăn trước bữa cơm để giúp có cảm giác no giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Người có cơ địa nóng hên hạn chế ăn nhiều.
- Kết hợp ăn vú sữa cần luyện tập thêm thể thao hợp lý để đem lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Những cách thưởng thức vú sữa giúp giảm cân hiệu quả
Sau khi xác định rõ giá trị to lớn của vú sữa trong việc hỗ trợ giảm cân, việc chúng ta cần làm tiếp theo là thưởng thức hương vị hấp dẫn này đúng cách để nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn. Dưới đây là 3 mẹo ăn vú sữa giảm cân siêu tốc mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Sinh tố vú sữa mẹo giảm cân tuyệt vời
Kiên trì áp dụng công thức uống sinh tố vú sữa từ 2 – 3 lần/tuần cân nặng sẽ được cải thiện rõ rệt.
Cách làm:
- Bước 1: Cắt đôi vú sữa, cạo lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố.
- Bước 2: Cho thêm sữa tươi không đường vào máy xay rồi tiến hành xay nhuyễn.
- Bước 3: Thưởng thức ngay hoặc cho ly sinh tố vú sữa vào ngăn mát tủ lạnh 30 – 40 phút tăng thêm độ thơm ngon.
Giảm cân bằng món vú sữa dầm
Món vú sữa dầm khá đơn giản để thực hiện giúp bạn giải nhiệt vào mùa hè và hỗ trợ ổn định cân nặng, duy trì vóc dáng. Bạn hãy thực hiện món này nhé, rất đơn giản và dễ làm tại nhà để thưởng thức ngay.
Cách làm:
Bước 1: Vú sữa tách lấy phần thịt cho vào ly hoặc tô tùy thích.
Bước 2: Dùng thìa dằm nhỏ vú sữa.
Bước 3: Cho thêm đá bào và một chút sữa vào trộn đều.
Bước 4: Thưởng thức ngay để giữ hương vị thơm ngọt.
Giảm cân bằng trà vú sữa
Trà vú sữa nghe cái tên thật xa lạ, nhưng đây là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người bởi sự kết hợp ấn tượng giữa vị chát từ ngọn trà kết hợp cùng vị ngọt thanh từ vú sữa. Bên cạnh đó nó còn hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Cách làm:
- Bước 1: Lọc lấy phần nước của trà.
- Bước 2: Lấy phần thịt của vú sữa, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Đổ trà đã lọc vào ly và cho thêm vài viên đá.
- Bước 4: Cho vú sữa lên trên và thưởng thức.
Những lưu ý khi ăn vú sữa giảm cân tại nhà
Mặc dù phương pháp giảm cân bằng vú sữa an toàn, hiệu quả. Tuy nhiên bạn phải thực hiện đúng cách mới đạt kết quả cao, nếu không sẽ phản tác dụng tăng cân.
- Tránh ăn phần sát vỏ của vú sữa, vì có vị chát cũng như dễ gây táo bón.
- Nên dùng vú sữa trước bữa ăn tầm 40 phút – 1 tiếng, giúp bạn có cảm giác no và giảm khẩu phần ăn.
- Không nên ăn quá nhiều sẽ gây khó tiêu, tiêu chảy.
- Ngoài ăn vú sữa cần phải kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt và luyện tập thể dục đều đặn mới có thể giảm cân nhanh chóng.
- Đảm bảo uống đủ nước từ 2 – 2.5 lít/ngày.
- Bắt buộc phải thực hiện liên tục, không được ngắt quãng trong thời gian dài mới có tác dụng giảm cân.
- Phương pháp này tốn nhiều thời gian thực hiện, không thích hợp cho người bận rộn
- Áp dụng lâu có thể ảnh hưởng tới dạ dày, tiêu hóa
- Chỉ có thể tác động đến một phần mỡ rất nhỏ ở lớp ngoài, vì vậy rất khó mang lại hiệu quả với trường hợp tích tụ nhiều mỡ thừa, cân nặng lớn
Thông qua những thông tin đã chia sẻ ở trên chắc chắn ai cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi: “Ăn vú sữa có mập không?” đúng không nào? Vú sữa vừa thơm ngon lại hỗ trợ lấy lại vóc dáng thì còn điều gì khiến bạn không dùng loại quả bổ dưỡng này. Cảm ơn bạn đã xem bài viết!