10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

1. Pizza

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

“ Pizza càng qua nhiều công đoạn chế biến thì các có hại “, bà Nicole Avena, tiến sĩ chuyên nghiên cứu về chứng nghiện đồ ăn cho biết. “Hãy cố gắng tìm những loại pizza với thành phần tươi và chứa ít phomai, vì loại thực phẩm này thường trải qua ít công đoạn chế biến hơn. Nếu như bạn tự làm bánh pizza thì hãy sử dụng bột súp lơ, vẫn đảm bảo hương vị ngon và tốt cho sức khỏe.

2. Sô-cô-la

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Nếu bạn thật sự thích ăn sô-cô-la, thì nênn ăn sô-cô-la đen vì sô-cô-la sữa chứa rất nhiều chất béo. “ Bạn có thể không thích vị đắng ban đầu, nhưng dần dần vị giác bạn sẽ thích nghi và rồi bạn sẽ nhận thấy là sô-cô-la sữa thật sự quá ngọt”, bà Avena nói.

3. Bánh quy

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

“Tôi nghĩ bánh quy là một trong những thực phẩm đầu tiên mà bạn nên tránh xa”, bà Avena cho biết. Thật khó để tìm được loại bánh quy nào không chứa nhiều đường và bơ. Cách tốt nhất là bạn nên tự làm món này để có thể kiểm soát được thành phần trong bánh.

4. Các loại snack (bim bim)

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Đây không phải là một điều bất ngờ. Các loại snack thường trải qua rất nhiều công đoạn chế biến. Chúng chứa nhiều muối và chất béo, khiến bạn có cảm giác muốn ăn thêm nhưng không thấy no.

5. Kem

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Điều quan trọng là khi ăn kem, bạn phải kiểm soát được lượng tiêu thụ của mình. Các loại thực phẩm như sữa chua hay kem ít béo có nguồn gốc từ hoa quả sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều.

6. Bánh kem

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Thật khó để kháng cự lại cơn thèm bánh kem. Với loại thực phẩm này, bạn nên học cách kiểm soát liều lượng và nói không với ăn thường xuyên. “ Đừng nghĩ việc từ chối ăn bánh kem tại bữa tiệc sinh nhật là bất lịch sự. Đôi khi bạn phải đưa ra quyết định như vậy”.

7. Khoai tây rán

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Khoai tây rán luôn khiến bạn có cảm giác thèm ăn. Hãy ăn những loại khoai rán ít chất béo và chất phụ gia. Khoai lang cũng là một lựa chọn không tồi. “Nếu nướng khoai lang thay vì rán chúng, bạn sẽ có được món ăn ngon miệng mà tốt cho sức khỏe”.

8. Bánh burger kẹp pho mai

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Không khó để tìm kiếm quán ăn nhanh luôn sẵn sàng phục vụ bánh burger kẹp pho mai, khiến cơn nghiện món ăn này càng trở nên khó bỏ. “Cách tốt nhất là tự làm bánh burger ở nhà. Nếu bạn có thể bỏ được phần bánh và chỉ ăn phần nhân thịt, điều này sẽ có lợi cho bạn. Điểm mấu chốt là loại bỏ các thành phần đã qua nhiều công đoạn chế biến khỏi bữa ăn”. Việc ăn nhiều bánh burger không chỉ khiến bạn tăng cần mà còn có nhiều hiểm họa khác: ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng khả năng bị ung thư, hỏng thận, tiểu đường loại 2 và các bệnh khác.

9. Ngũ cốc ăn sáng

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Thủ phạm ở đây là đường, nhất là khi kết hợp với các loại ngũ cốc ít chất xơ. “ Hãy chú ý đến những thông tin dinh dưỡng bên ngoài”, bà Avena cho biết. Lời khuyên cho những người thích loại thực phẩm này là hãy chọn những loại ngũ cốc có ít hơn 4 gram đường trong mỗi gói.

10. Gà rán

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Thịt gà không phải là lý do khiến bạn không thể ngừng ăn món này. Vị giòn, béo lan tỏa khắp miếng gà là lý do khiến gà rán vô cùng dễ gây nghiện. Hãy thử nướng gà thay vì rán, hoặc tìm phần ít mỡ nhất để tạm thỏa mãn cơ nghiện.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Chocolate: Ăn nhiều chocolate cũng có tác dụng như thuốc phiện. Thành phần hóa học của chocolate có chứa theobromine, phenyethylamine, anandamide và tryptophan đều là các chất thực sự có tác dụng gây hưng phấn cho não bộ. Chúng cũng chứa alkaloids, một chất có trong rượu và có tác nhân liên quan gây ra chứng nghiện rượu.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Mỳ Ý: Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ con. Món ăn này có chứa rất nhiều bơ, muối và pho mát. Nếu muốn ăn món ăn này, hãy dùng dầu ôliu để làm tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Snack mặn: Cả cocaine và muối đều có thể tạo ra cảm giác hưng phấn mạnh mẽ cho não bộ. Các món đồ ăn nhẹ thường đều chứa muối, hầu hết mọi người đều không biết mình sẽ ăn bao nhiêu snack là đủ và thường ăn quá nhiều. Việc này sẽ dẫn tới dư thừa natri, buộc thận làm việc căng thẳng hơn, dẫn tới tắc nghẽn động mạch và cao huyết áp.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Khoai tây chiên: Khoai tây chiên có chứa hàm lượng muối và chất béo trans rất cao. Ngay cả khoai tây chiên của những thương hiệu có tên tuổi cũng khó tránh khỏi tình trạng này. Hãy hạn chế dùng món ăn này tối đa và thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh hơn.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Cà phê: Nghiện cà phê là xu hướng cực kì phổ biến trên toàn thế giới. Thành phần chính trong cà phê là caffeine là một chất kích thích nhẹ, cung cấp cho cơ thể sự tỉnh táo. Thiếu caffeine khiến các mạch máu não bị giãn, gây chứng đau đầu hoặc bồn chồn. Vì vậy, một tách cà phê vào mỗi sáng là lựa chọn không thể thiếu của nhiều người.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Bánh rán: Đường là chất có tiềm năng gây nghiện cao. Một số nghiên cứu thực hiện trên chuột khi ăn đường với số lượng lớn, lượng dopamine được sản xuất ra. Tiến sĩ Nicole Avena, nhà thần kinh học đồng chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu các thực phẩm gây nghiện cho biết: 'việc phát hành dopamine trong cơ thể nhiều hơn giống như như bạn đang lạm dụng một số loại thuốc'.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Thức ăn nhanh: Thức ăn nhanh chứa nhiều chất béo và cung cấp lượng calo khổng lồ. Các chất béo có khả năng cung cấp sự hưng phấn cho não bộ khiến việc ăn uống thực sự là niềm vui. Tuy nhiên, sức khỏe và thể trạng của bạn lại có thể suy giảm nghiêm trọng.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Bánh quy: Bánh quy cũng chứa lượng đường cao, cũng có thể kích thích cơ thể sản xuất dopamine, hormone hạnh phúc. Do đó, khi bạn ăn nó, bạn sẽ muốn tận hưởng cảm giác đó nhiều hơn nữa. Đó là lý do tại sao một hộp bánh quy không bao giờ là đủ với bạn.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Pho mát: Rất nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra sự có mặt của chất gây nghiện bao gồm cả chất morphine cao trong một số sản phẩm sữa phổ biến. Bên cạnh đó, pho mát cũng chứa chất phenylethylamine, một chất có tác dụng kích thích tạo cảm giác hưng phấn.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Kẹo: Tiến sĩ Mark Gold, chủ tịch khoa Tâm Thần Học tại đại học Florida, thực hiện những nghiên cứu về chứng nghiện đồ ăn trong vòng 30 năm, đã phát hiện ra việc tiếp xúc với các thực phẩm có đường từ ngay trong bụng mẹ và suốt thời thơ ấu sẽ khiến cảm giác thích và thèm đường nhiều hơn khi lớn lên.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Kẹo cao su: Đường là chất phụ gia thường thấy trong kẹo cao su, được chứng minh có khả năng làm giảm sự lo lắng, căng thẳng. Bên cạnh đó, người ta thường sử dụng kẹo cao su khi đang cố gắng cai một loại đồ ăn không lành mạnh khác hoặc cai nghiện thuốc lá. Vì vậy, việc nhai kẹo sẽ diễn ra quá thường xuyên tới mức thành thói quen gây nghiện.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Đường: Các nghiên cứu đã cho thấy rằng khi chúng ta ăn đường, một chất gọi là opioids được tiết ra bởi não bộ sẽ tạo nên cảm giác hưng phấn rất cao, làm cho người ta cảm thấy 'thèm thuồng' khi đột nhiên bị thiếu.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Bánh mỳ trắng: Bánh mỳ trắng được làm từ bột tinh chế, đã loại bỏ cám, mầm và tất cả những giá trị dinh dưỡng thường có trong bánh mỳ. Nên bánh mỳ trắng có rất nhiều đường và ăn rất ngon khiến nhiều người nghiện luôn.

10 loại thực phẩm dễ gây nghiện nhất năm 2022

Kem: Mùa hè hay mùa đông, kem vẫn là thức ăn được yêu thích. Hãy chọn các sản phẩm kem tươi hoặc nguyên chất để tránh các chất phụ gia không cần thiết và bảo vệ số đo cơ thể.