100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Thoát khỏi cám dỗ bởi muôn vàn thức ăn ngon ở siêu thị hay cửa hàng thực phẩm khi đang trong ăn kiêng theo chế độ low-carb quả là điều khó khăn. Đặc biệt khi bạn cố gắng tránh đụng mặt với các loại thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều carbohydrate.

Show

Phần lớn các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị tại Việt Nam không có lối đi riêng dẫn thẳng đến quầy low-carb. Nhưng miễn là bạn biết vị trí những gì cần mua (và những gì cần tránh xa), bạn có thể tạo một danh sách mua sắm hữu ích để đi đến đúng nơi cần đến.

Bên cạnh đó, nếu có tủ đựng thực phẩm low-carb, bạn sẽ được trang bị đầy đủ để chế biến những bữa ăn nhanh chóng, cân bằng và ngon miệng dưới áp lực thời gian có hạn trong một ngày bận rộn. Mời bạn cùng chọn thực phẩm cho chế độ ăn kiêng low-carb với LEEP.APP nhé!

Chế độ ăn kiêng low-carb là gì?

Low-carb là viết tắt của từ Low-Carbohydrate, có nghĩa là ít đường, tinh bột. Quy tắc ăn kiêng LowCarbs rất đơn giản:

  • Hạn chế gần như tuyệt đối thực phẩm có tinh bột, đường: Cơm, mì, ngô, khoai, bánh kẹo ngọt, trái cây nhiều đường…
  • Ăn không hạn chế chất đạm và chất béo: Thịt, cá, trứng, sữa, đậu…

Tại sao bạn nên thực hiện chế độ ăn kiêng low-carb?

Ăn kiêng theo chế độ low-carb phần lớn gồm nhiều protein, chất béo lành mạnh và rau. Hiện nay, có rất nhiều loại chế độ ăn kiêng low-carb khác nhau và các nghiên cứu đều cho thấy rằng các chế độ ăn này đều có thể giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Bên cạnh đó, chế độ ăn kiêng low-carb còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác ngoài việc giảm cân, chẳng hạn như giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh tiểu đường type 2 và hội chứng chuyển hóa.

Không nhất thiết thực hiện chế độ ăn kiêng low-carb chỉ vì 1 mục đích:

  • Muốn thực hiện chế độ ăn kiêng hạn chế carb để giúp bạn giảm cân.
  • Muốn thay đổi thói quen ăn uống tổng thể.

Để đảm bảo an toàn và nâng cao hiệu quả, bạn nên xin ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân, đặc biệt là nếu bạn có kèm theo các bệnh lý như bệnh tiểu đường hoặc bệnh lý tim mạch.

Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý mình có thể áp dụng chế độ ăn kiêng low-carb hay không bằng cách tham khảo thêm bài viết 6 điều cần cân nhắc trước khi áp dụng chế độ ăn kiêng keto hay low-carb.

Tại sao chế độ ăn kiêng low-carb lại giúp giảm cân?

Chế độ ăn kiêng low-carb hạn chế loại carbohydrate, đây là một loại chất dinh dưỡng có nhiều calo được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống.

Chế độ ăn kiêng low-carb là giảm lượng carb (tinh bột) sẽ làm giảm nồng độ insulin và khiến cơ thể đốt cháy chất béo dự trữ để lấy năng lượng và cuối cùng dẫn đến giảm cân.

Hầu hết mọi người có thể giảm cân nếu họ hạn chế số lượng calo tiêu thụ và tăng mức độ hoạt động thể chất. Để giảm (0,5 đến 0,7 kg) mỗi tuần, bạn cần giảm 500 đến 750 calorie hàng ngày.

Xem thêm: Low carb và low fat: cuộc chiến giảm cân giữa hai phương pháp ăn kiêng

Thực phẩm ít calorie

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (The U.S Food and Drug Administration) khuyến cáo lượng calorie hấp thu mỗi ngày vào khoảng 225g – 325g. Nếu đang trong ăn kiêng theo chế độ low-carb, con số này chỉ nên từ 90g – 130g, với lượng calorie mỗi bữa ăn từ 30 – 45g (hoặc ít hơn). 

Bữa ăn nên được xây dựng từ những nguồn cung cấp protein dồi dào, rau và chất béo có lợi. Khi mua sắm, hãy chắc chắn bạn luôn kiểm tra thông tin dinh dưỡng. Đối với sản phẩm còn đang cân nhắc, hãy kiểm tra lượng carbohydrate, chất béo bão hòa và đường (một vài sản phẩm ẩn chỉ số này) trước khi đưa ra quyết định.

Khi giảm đi hàm lượng calorie, bữa ăn chủ yếu phải gồm protein, chất béo và một số ít carbohydrate để đảm bảo cơ thể có đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy nhớ rằng, mục tiêu của bạn là giảm lượng calorie không phải loại bỏ hẳn calorie. 

Chế độ ăn kiêng là bữa ăn có ít hoặc không có calorie, nhưng giàu protein, chất béo có lợi, rau củ không chứa tinh bột. Ngoài ra, hãy dành một phần nhỏ lượng calorie cho các món ăn ít carb như ngũ cốc và trái cây.

Danh sách thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị cho việc mua sắm để tạo ra bữa ăn bổ dưỡng, dễ thực hiện và ít carb. 

Rau xanh

Theo đánh giá được công bố năm 2019, ăn kiêng theo chế độ low-carb có nhiều rau màu xanh đậm giúp bạn giảm bớt nguy cơ mắc bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ và thậm chí là một số bệnh ung thư. 

Không có giới hạn cho lượng rau có thể ăn trong chế độ low-carb, vì vậy quầy rau xanh nên là một trong những nơi yêu thích khi bạn đi mua sắm. Hãy làm đầy giỏ hàng của bạn bằng những lựa chọn sau:

  • Xà lách rocket
  • Rau diếp
  • Rau bina
  • Cải cầu vồng
  • Cải xoăn
  • Cải rổ
  • Đậu que
  • Cà chua
  • Bí ngòi
  • Các loại bí
  • Ớt
  • Cà tím
  • Atisô
  • Nấm
  • Bắp cải
  • Bông cải xanh
  • Súp lơ
  • Bắp cải tí hon (cải Brussels)
  • Cải thìa
  • Măng tây
  • Tỏi
  • Hành
  • Hẹ
  • Tỏi tây

Ngoài ra, ngay trong cùng khu vực rau xanh, bạn có thể tìm thêm các loại thảo mộc tươi như húng quế, rau mùi tây, bạc hà và rau kinh giới (oregano) để làm dồi dào hương vị cho bữa ăn cũng như pha chế những loại thức uống bổ dưỡng.

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Rau xanh là nguyên liệu thân thiện nhất trong chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb

Trái cây có thể phức tạp hơn một chút đối với chế độ ăn kiêng ít calorie. Vài loại trái cây chứa đến 15g carbohydrate. Cho nên, khi lựa chọn hoa quả, bạn hãy tìm thêm những loại quả mọng hoặc quả họ dưa. Đây là những loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhất: 

  • Việt quất
  • Mâm xôi
  • Dâu tây
  • Dâu đen
  • Dưa vàng hoặc dưa lưới

Thịt, gia cầm, hải sản và trứng

Chế độ ăn kiêng theo chế độ low-carb đầy đủ nên chứa lượng protein phong phú. Sản phẩm từ động vật cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng chẳng hạn như axít amin thiết yếu, vitamin B12, sắt, ion sắt, omega-3 và chất béo. 

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Nguồn chất đạm từ động vật được nuôi tự nhiên sẽ dồi dào omega-3 hơn

Lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng low-carb thường không quá tốn kém và dễ tìm. Đó đồng thời là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào cũng như choline (chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B) giúp tăng cường sức khỏe não bộ. Chẳng hạn như một quả trứng luộc có chứa 6g protein và 78 calorie được ví như món ăn nhẹ hay phần salad nhỏ bổ sung cho bữa sáng.

Đối với bữa trưa và bữa tối, hãy suy nghĩ kỹ về loại thịt bạn chọn dùng cũng như cách chế biến. Ví dụ như thịt đỏ (đặc biệt là khi chế biến kỹ) có tác động tích cực làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Chất lượng thịt được lựa chọn cũng bị ảnh hưởng bởi cách mà động vật được nuôi. Bò được cho ăn cỏ tự nhiên hay gia cầm được chăn thả thường sản xuất ra nhiều chất béo omega-3 lành mạnh hơn được nuôi theo những biện pháp thông thường.

Thỉnh thoảng, ăn bít tết hoặc thêm thịt xông khói vào bữa sáng sẽ là liều thuốc cho tinh thần sau chuỗi ngày lấp đầy bởi những món ăn kiêng.

Đối với đồ ăn nhẹ vừa dễ ăn, chứa ít calorie và protein vừa tiện lợi để mang theo (đến công ty chẳng hạn), bạn có những sự lựa chọn sau:

  • Thịt gà hấp, thái lát vừa miệng (nên chọn gà tây)
  • Cá ngừ hoặc cá hồi đóng hộp
  • Khô bò ít natri và đường

Sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa được cho phép trong chế độ ăn kiêng ít calorie, trong đó có vài lựa chọn được khuyến khích sử dụng hơn những loại còn lại. Tránh dùng các loại sữa có hương vị vì chúng có lượng đường cao, trung bình 240ml sữa có chứa gần 12 calorie. Trong vài trường hợp, nếu cần thay thế sữa, bạn có thể sử dụng:

  • Sữa và kem béo toàn phần
  • Phô mai tươi
  • Kem chua
  • Phô mai
  • Phô mai Ricotta (Ý)
  • Sữa chua không đường

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Bạn có thể dùng sữa trong chế độ ăn low-carb, nhưng tránh các loại có thêm hương liệu và đường nhé!

Chất béo và dầu

Cho dù bạn có đang trong chế độ ăn low-carb hay không thì lựa chọn dầu ăn cũng như nguồn cung cấp chất béo có lợi cho sức khỏe là rất quan trọng. Nguồn cung cấp chất béo lành mạnh không bão hòa có thể đưa vào danh sách nguyên liệu bao gồm:

  • Các loại hạt (“nut”, hạt có nhân tách vỏ)
  • Bơ hạt (hạnh nhân, hạt điều)
  • Hạt giống (“seed”)

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Dù ăn kiêng theo chế độ nào, chọn nguồn cung cấp chất béo lành mạnh không bão hòa cũng là điều quan trọng

Thực phẩm đông lạnh

Các thực phẩm chuẩn bị sẵn và thực phẩm đông lạnh thường nằm trong cùng khu vực. Hãy mua thêm vài bịch rau quả đông lạnh để tiện cho vào các món xào, hoặc vài loại quả mọng cho món sinh tố. Vậy là bạn đã có bữa sáng vô cùng tiện lợi, thơm ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Nếu bạn ít thời gian sơ chế nguyên liệu, rau củ đông lạnh có thể là một lựa chọn

Các loại hạt thóc và la-ghim (legume)

Các loại hạt thóc như gạo, yến mạch, diêm mạch, hạt kê, hạt dền (hạt Amaranth) và la-ghim như đậu lăng, đậu gà đều chứa hàm lượng carbohydrate cao. Những thực phẩm này không phải là yếu tố chính trong bữa ăn low-carb, bạn chỉ nên dùng với một lượng nhỏ (khoảng ¼ đến 1/3 cup).

Nếu thích làm bánh, bạn có thể lựa chọn nguyên liệu sau:

  • Bột dừa
  • Bột từ cây lanh
  • Bột hạnh nhân

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Hạn chế dùng các loại hạt họ thóc và la-ghim vì có chứa hàm lượng carbohydrate cao

Gia vị và các thực phẩm bảo quản lâu

Gia vị hoặc nước chấm low-carb có thể được sáng tạo linh hoạt để làm mới thực đơn ăn kiêng hàng ngày. Ngoài ra, thay đổi hương vị và kết cấu phần ăn sẽ giúp bạn loại bỏ sự nhàm chán và cảm giác thèm ăn. 

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Gia vị sẽ giúp thực đơn ăn kiêng của bạn không nhàm chán

Hãy lấp đầy ngăn chứa thực phẩm bằng những thực phẩm thân thiện khi ăn kiêng theo chế độ low-carb. Đây là các sản phẩm trữ được lâu nên bạn có thể mua với số lượng nhiều.

  • Sốt mayonnaise (trừ những loại làm bằng dầu đậu nành)
  • Sốt cà chua và sốt thịt nướng không đường
  • Sốt trộn salad không đường
  • Nước tương đậu nành (trừ khi bạn đang cần kiểm soát natri)
  • Sốt lá húng (sốt Pesto)
  • Mù tạt
  • Nước dùng hoặc nước súp
  • Gia vị
  • Nước sốt cay
  • Dưa chua muối không đường
  • Mứt không đường và không chất bảo quản
  • Ô-liu
  • Bánh ngô ít calorie (bánh Tortillas)
  • Dừa nạo không chất tạo ngọt
  • Chocolate hoặc bột ca cao không đường
  • Sữa có hương không đường (sữa đậu nành, sữa dừa, sữa hạnh nhân, sữa gạo…)

Thực phẩm khác

Để có thêm nhiều lựa chọn đồ ăn vặt, bạn hãy tìm đến các mặt hàng này vào lần tới, khi đến siêu thị mua sắm:

  • Rau củ cắt sẵn kèm sốt kem hay sốt đậu gà (sốt hummus)
  • Sữa chua không đường với quả mọng tươi
  • Trái cây chứa ít calorie
  • Phô mai viên nhỏ
  • Ô-liu đen
  • Trứng luộc sẵn
  • Gelatin không đường
  • Cà chua xắt lát trộn với phô mai mozzarella, húng quế và giấm balsamic
  • Cánh gà sốt cay hoặc ướp gia vị (loại sốt không đường)
  • Rong biển rang
  • Snack phô mai parmesan
  • Đậu nành rang (loại riêng lẻ, không dùng loại hỗn hợp các loại đậu)

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Hãy chú ý khi chọn các món ăn vặt low-carb vì bạn rất có thể sẽ chọn nhầm món chứa hàm lượng tinh bột cao

 Tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng low-carb

Trong một số trường hợp khi ăn kiêng theo chế độ low-carb có thể xảy ra một số biểu hiện như:

  • Đau đầu
  • Hôi miệng
  • Yếu đuối
  • Chuột rút cơ bắp
  • Mệt mỏi
  • Phát ban da
  • Táo bón hoặc tiêu chảy

Nếu tình trạng này bị bỏ qua và kéo dài chúng có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin hoặc khoáng chất, rối loạn tiêu hóa và có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau.

Đối với chế độ ăn low carb cho nữ, nếu không đủ carb, nữ giới gặp chu kỳ kinh nguyệt không đều hoặc vô kinh.

Do chế độ ăn kiêng low-carb có thể không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, những chế độ ăn kiêng này không được khuyến cáo là phương pháp giảm cân cho người già và học sinh trung học do cơ thể đang phát triển rất cần các chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc, trái cây và rau quả.

Để duy trì sức khỏe và hình thể khỏe mạnh, ngoài việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bạn nên xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học. Hãy tải ứng dụng LEEP.APP để đặt lịch tập với những huấn luyện viên chuyên nghiệp, check in tại hơn 100 câu lạc bộ/phòng gym hoặc tham gia hàng nghìn lớp học chỉ với 1 chạm. Hãy thử và trải nghiệm điều tuyệt vời mà LEEP.APP mang đến cho bạn.

Nguồn tham khảo

Must-Have Items for Your Low-Carb Grocery List https://www.verywellfit.com/low-carb-grocery-shopping-list-2242501 Ngày truy cập: 01/04/2020

Thịt, cá, hải sản, chất béo và dầu là những thực phẩm không có carb phổ biến nhất nhưng danh sách không kết thúc ở đó. Có đồ uống, gia vị, gia vị, chất làm ngọt và đồ ăn nhẹ cũng không có carb, nhưng bạn phải biết loại nào.

Carbs & nbsp; có thể thêm nhanh SO & NBSP; có thể phân biệt thực phẩm carb thấp với thực phẩm không carb là rất quan trọng. Nhiều người trong số các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất ngày nay như chế độ ăn keto, chế độ ăn kiêng Atkins và chế độ ăn kiêng AIP, dựa trên việc hạn chế lượng carb.

Vì vậy, chúng tôi đã biên soạn danh sách dứt khoát không có thực phẩm carb. Chúng tôi đã bao gồm một số mặt hàng là ít carb để tham khảo, nhưng trừ khi có chỉ định khác, tất cả các loại thực phẩm trong danh sách này là thực phẩm không carb.

Không có thịt

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Thịt là bạn của bạn khi nói đến thực phẩm không carb. & NBSP;

Hầu như tất cả thịt tươi đủ điều kiện là không có carb, bất kể hàm lượng chất béo. Thịt chủ yếu là protein và chất béo và là một thực phẩm chính trong hầu hết các chất béo, chế độ ăn ít carb cao. & NBSP;

Tuy nhiên, hãy để mắt đến cách chuẩn bị thịt, vì điều này có thể thêm carbs không cần thiết. Bạn sẽ muốn các chế phẩm được nướng, nướng, đun sôi hoặc hấp - & nbsp; không được tẩm bột, chiên giòn hoặc hầm. & Nbsp;

Thịt cũng là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein của bạn. Trên thực tế, thịt là một trong những loại thực phẩm có protein cao tốt nhất không chứa carbs.

  • Thịt bò
  • Thổ Nhĩ Kỳ
  • Cừu non
  • Thịt lợn
  • Thịt bê
  • Bò rừng
  • Con vịt
  • Goose
  • Thịt trò chơi (Venison, Bison, Boar)
  • Thịt organ (thận, tim, lưỡi)

Một lưu ý về gan. Nó là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng nó có số lượng carbohydrate cao hơn dự kiến. Một khẩu phần (100g) gan chứa 4 gram carbohydrate. & Nbsp; It’s a fantastic source of nutrients, but it has higher than expected carbohydrate count. One serving (100g) of liver contains 4 grams of carbohydrates. 

Những gì để coi chừng với thịt không carb

Nó rất quan trọng để cung cấp thịt của bạn từ một nhà sản xuất chất lượng. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, có những lựa chọn chất lượng trong các loại khác nhau của ngũ cốc, ăn cỏ, hữu cơ và hoàn toàn tự nhiên. Tất cả đều cung cấp hồ sơ hương vị độc đáo và lợi ích dinh dưỡng. Điều quan trọng là làm việc với một nhà sản xuất tập trung vào chất lượng. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Cá và hải sản không có carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Hải sản là một loại thực phẩm không có carb tuyệt vời khác với một loạt các lựa chọn ngon miệng. Cá và các loại hải sản khác là bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Chúng có nhiều axit béo B12, iốt và omega-3. Hải sản cũng là một lựa chọn thực phẩm protein cao tuyệt vời.

  • Salmon 
  • Cá rô phi
  • Cá ngừ
  • Bass 
  • Cá kiếm
  • Mackerel 
  • Cá chim lớn
  • Duy Nhất
  • Cá bơn
  • Cá mèo
  • Cá mòi
  • Cá hồi
  • COD
  • Âm trầm
  • Haddock
  • tôm

Các loài cá và hải sản sau đây không phải là không carb, nhưng vẫn đủ điều kiện là low-carb.

  • Tôm (0,2g)
  • Hàu (4.95g)
  • Nghêu (5.13g)
  • Sò điệp (5.41g)
  • Hến (7.39g)

Những gì để coi chừng với hải sản không carb

Hải sản giống như thịt. Nó rất quan trọng để cung cấp cá và hải sản của bạn từ một nhà sản xuất chất lượng. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, có những lựa chọn chất lượng từ bắt buộc đến nông nghiệp. Tất cả đều cung cấp hồ sơ hương vị độc đáo và lợi ích dinh dưỡng. Điều quan trọng là làm việc với một nhà sản xuất tập trung vào chất lượng và sự tươi mới. Ngoài ra, hãy đảm bảo mua cá đóng hộp có trong một lon không có bpa. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Chất béo và dầu không carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Các chất béo và dầu sau đây hoàn toàn bằng không carb. Chúng là những nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong chế độ ăn uống đòi hỏi chất béo cao như chế độ ăn keto. Giống như hầu hết các mặt hàng thực phẩm trong danh sách này, chất lượng rất quan trọng đối với chất béo không có carb và dầu không có carb.

  • Dầu ô liu
  • Dầu dừa
  • Dầu canola
  • Dầu bơ
  • Lard
  • Mỡ rắn
  • Mỡ động vật
  • một thứ bơ
  • Dầu MCT
  • Dầu hạt macadamia

Những gì cần coi chừng với chất béo và dầu không có carb

Không phải tất cả các chất béo được tạo ra bằng nhau. Một số loại dầu được chế biến quá mức và đầy hóa chất. Hầu hết các loại dầu thực vật, ví dụ, có nhiều axit béo omega-6 có thể gây viêm và các vấn đề sức khỏe khác. Vì lý do này, chúng tôi khuyên bạn nên tránh dầu đậu nành, dầu ngô, dầu canola và dầu đậu phộng. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Đồ uống không có carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Nước rất quan trọng đối với một cơ thể hạnh phúc và khỏe mạnh. Bạn không bao giờ có thể uống đủ nước và nó luôn luôn là không carb. Nó có thể có được một chút nước uống nhàm chán cả ngày, vì vậy có một vài lựa chọn carb khác.

  • Nước uống
  • Cà phê đen)
  • Nước lấp lánh
  • Nuoc soda
  • Câu lạc bộ soda
  • Trà
  • Nước hương vị tự nhiên

Những gì cần coi chừng với đồ uống không carb

Sự bùng nổ của chế độ ăn ít carb đã thu hút một loạt các lựa chọn đồ uống ít carb và không có carb để tung ra thị trường. Hãy cẩn thận, vì một số đồ uống carb này có thành phần nhân tạo và phụ gia có thể có tác dụng tiêu cực tiềm ẩn.

No-Carb Nêm

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Các loại thảo mộc, gia vị và gia vị là một cách tuyệt vời để kết hợp nhiều hương vị hơn vào chế độ ăn ít carb của bạn hoặc không có chế độ ăn kiêng carb. Bởi vì hầu hết các gia vị và các loại thảo mộc được sử dụng với số lượng nhỏ như vậy, chúng đủ điều kiện là không có carb.

  • Muối ăn
  • Tiêu đen
  • Rau kinh giới
  • cây mê điệt
  • xạ hương
  • Húng quế
  • rau thì là
  • Hẹ
  • Quế
  • Bột ớt

Những gì cần coi chừng với gia vị không carb

Gia vị thành phần là một đặt cược an toàn khi không có gia vị carb. Hãy cẩn thận với hỗn hợp gia vị hoặc hỗn hợp vì có thể có một số đường ẩn hoặc các thành phần khác đóng góp carbs.

Đồ gia vị không có carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Đồ gia vị là một cách khác để truyền một số hương vị và sự đa dạng vào bữa ăn của bạn.

  • Giấm
  • mayonaise
  • Nước sốt cay
  • Mù tạc

Những gì cần coi chừng với gia vị không có carb

Luôn luôn kiểm tra danh sách thành phần và sự kiện dinh dưỡng của gia vị của bạn để xác nhận rằng thương hiệu cụ thể của bạn được sản xuất mà không có đường bổ sung hoặc các thành phần khác có carbs.

Không có chất làm ngọt

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022
 

Một trong những phần thử thách nhất khi theo chế độ ăn không carb hoặc chế độ ăn ít carb là hạn chế đồ ngọt và món tráng miệng. Rất may, có một vài lựa chọn thay thế đường không có tác động đến lượng đường trong máu của chúng tôi.

  • Stevia 
  • Erythritol thuần túy
  • Trái cây nhà sư
  • Xylitol

Những gì để coi chừng với chất làm ngọt bằng không carb

Rượu đường là một cách tuyệt vời để có được chất làm ngọt bằng không carb vào hỗn hợp. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, vì một số có thể gây khó chịu tiêu hóa.

Đồ ăn nhẹ không có carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

  • Thịt bo khô
  • Tấm rong biển khô
  • Vỏ lợn
  • Xúc xích hun khói
  • Xúc xích Ý
  • Da cá hồi

Những gì cần coi chừng với đồ ăn nhẹ không có carb

Các loại đồ ăn nhẹ đi kèm với một vài cảnh báo. Theo dõi danh sách thành phần và bảng dinh dưỡng để đảm bảo đồ ăn nhẹ thực sự bằng không carb. Một số món ăn nhẹ được cho là không có đồ ăn nhẹ thực sự có carbs, chất phụ gia và thành phần nhân tạo.

Thực phẩm carb thấp và thực phẩm carb ròng thấp

Tất cả các loại thực phẩm không có carb được đề cập ở trên là 100% không carb, điều này làm cho chúng các lựa chọn tuyệt vời trên một chế độ ăn ít carb hoặc không có carb. Chúng có thể là các khối xây dựng của chế độ ăn uống lành mạnh, ít carb.

Mặc dù điều quan trọng là phải biết những loại thực phẩm nào có thể được thưởng thức mà không giới hạn, nhưng có những thực phẩm thấp carb và có thể được thưởng thức trong chừng mực, đặc biệt là khi cố gắng ăn một chế độ ăn cân bằng cũng có ít carb.

Một ghi chú trên carbs ròng

Carbs ròng là carbohydrate có thể tiêu hóa trong thực phẩm sau khi bất kỳ carbohydrate khó tiêu nào đã được khấu trừ từ tổng số carbs. Chất xơ và rượu đường được coi là carbs khó tiêu và không có tác động đến lượng đường trong máu của bạn. Do đó, một số người ăn kiêng low carb sẽ nhìn vào carbs ròng khi xem xét tổng lượng carbs.

Tìm hiểu thêm về carbs ròng

Bò sữa thấp

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Trứng và các sản phẩm sữa có lượng carbohydrate rất hạn chế. Nói chung, pho mát lâu năm có ít đường sữa (đường sữa) làm cho chúng thấp hơn trong carbs so với phô mai tươi.

  • Trứng (0,7g carb)
  • Chuỗi phô mai (0,3g carb)
  • Phô mai dê (0,5g carb)
  • Phô mai xanh (0,8G carb)
  • Kem nặng (0,8g carb)
  • Phô mai Asadero (
  • Phô mai cheddar (
  • Phô mai Gouda (
  • Phô mai Asiago (
  • Sữa chua Hy Lạp đầy béo (2G carb)

Những gì để coi chừng với sữa ít carb

Phô mai ít chất béo thường nên tránh khi ăn chế độ ăn ít carb vì chúng bị tước giá trị dinh dưỡng và thường chứa đầy chất bảo quản và các thành phần nhân tạo.

Trái cây ít carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Tất cả các loại trái cây đều chứa carbohydrate, khiến chúng khó tiêu thụ khi tránh carbs.

  • Quả mâm xôi (10g carb, 5G carbs ròng)
  • Blackberries (11g carb, 5G carbs ròng)
  • Dâu tây (8G carb, 6g carbs ròng)
  • Quả việt quất (14,5g carb, 12g carbs ròng)

Rau ít carb

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Rau được tạo thành chủ yếu từ carbohydrate, có thể khiến chúng trở nên khó khăn trong chế độ ăn ít carb. Tuy nhiên, có một số chất rất giàu chất xơ làm giảm carbs ròng. Hầu hết các loại rau xanh như rau bina, bắp cải và cải xoăn có ít carbs. Các loại rau có tinh bột như khoai tây, ngô, đậu Hà Lan và bí có số lượng carb cao.

Các loại rau họ cải có nhiều vitamin C, vitamin K và chất xơ.

  • Rau bina (3,5g carb, carbs ròng 1g)
  • Rau diếp (3,5g carb, carbs ròng 2g)
  • Măng tây (4G carb, carbs ròng 2G)
  • Bơ (9G carb, carbs ròng 2G)
  • Dưa chuột (3,5g carb, carbs ròng 3g)
  • Cà chua (4G Carb, 3G Net Carbs)
  • Súp lơ (5G carb, carbs net 3G)
  • Zucchini (5G carb, carbs ròng 3G)
  • Hạt tiêu xanh (5G carb, carbs net 3G)
  • Kale (6G carb, 3G ròng carbs)
  • Bắp cải (6G carb, carbs net 3G)
  • Cà tím (5G Carb, 3G Net Carbs)

Hạt và hạt thấp

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Các loại hạt và hạt là nguồn chất xơ tự nhiên có thể có ít carbs.

  • Pecans (4G Carb, 1G Net Carbs)
  • Hạt macadamia (4G carb, 2G carbs ròng)
  • Brazil Nuts (3G Carb, 1G Net Carbs)
  • Walnuts (4G carb, carbs ròng 2G)
  • Hazelnuts (5G carb, carbs ròng 2G)
  • Hạt thông (4G carb, carbs ròng 3G) & nbsp;

Điểm mấu chốt

100 loại thực phẩm ít carb hàng đầu năm 2022

Theo chế độ ăn ít carb có nhiều lợi ích sức khỏe như giảm lượng đường trong máu, quản lý mức huyết áp và cải thiện cholesterol tốt. Thêm vào đó, thực phẩm ít carb đã được chứng minh là hỗ trợ giảm cân.

Danh sách các thực phẩm không có carb là đáng kể nhưng không vô hạn. Thịt, cá, dầu và một số gia vị là không carb và có thể được thưởng thức mà không cần tăng lượng carbohydrate. Ngoài ra còn có các loại thực phẩm có chứa carbs tối thiểu có thể được thưởng thức trong chừng mực. & NBSP;

Bởi vì có rất ít thực phẩm có chứa carbs bằng không, việc tìm kiếm một món ăn nhẹ bằng không carb có thể là một thách thức thực sự. Đó là nơi mà thịt bò không có carb của chúng tôi đến để cứu ngày.

Được làm thủ công mà không cần thêm carbohydrate, thịt bò không đường của chúng tôi là một món ăn nhẹ không có carb tuyệt vời. Chúng tôi có hơn 7.000 đánh giá 5 sao.

Tôi không bao giờ phải lo lắng về carbs

Thịt bò ít carb cũng không có đường thịt bò có thể khó tìm. Nhờ PCBJ, tôi có thể có cả hai. Có thể đề nghị đủ.

Lillie K.

Cửa hàng không có thịt bò carb -jerky & nbsp; 

Những thực phẩm nào hoàn toàn không có carbs?

Thực phẩm và đồ uống cho phép trong chế độ ăn kiêng không có carb bao gồm thịt, cá, trứng, phô mai, bơ, dầu, nước, và cà phê đơn giản hoặc trà.Nếu bạn ít nghiêm ngặt hơn, bạn cũng có thể ăn các loại hạt, hạt, rau không có nhà máy và trái cây có chất béo cao như bơ và dừa vì những thực phẩm này có ít carbs.meat, fish, eggs, cheese, butter, oils, water, and plain coffee or tea. If you're less stringent, you can also eat nuts, seeds, non-starchy vegetables, and high-fat fruits like avocado and coconut since these foods are low in net carbs.

Cái thấp nhất là gì

17 thực phẩm ngon, ít carb sẽ giữ cho bạn đầy đủ và hài lòng..
Trái bơ.....
Bông cải xanh.....
Dầu dừa.....
Cà tím.....
Trứng.....
Bưởi.....
Sữa chua Hy Lạp.....
Đậu xanh..

Những thực phẩm nào không có carbs và không có đường?

Có thể khó tìm thực phẩm không có carbs hoặc đường.Các lựa chọn không có carb thực sự bao gồm các sản phẩm động vật như thịt, thịt gia cầm, hải sản và trứng.Đây có thể là tuyệt vời để giảm cân vì chúng đầy protein, giúp bạn bão hòa và tăng khả năng đốt cháy calo.meat, poultry, seafood and eggs. These can be great for weight loss because they are full of protein, which keeps you satiated and boosts your ability to burn calories.

Thịt nào không có carbs?

Trên thực tế, thịt là một trong những loại thực phẩm có protein cao tốt nhất không chứa carbs ...
Chicken..
Turkey..
Bison..