Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Đến với Huế, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm những điều thú vị về ẩm thực của Huế như Cơm Hến, bánh xèo, bún bò… Và một trong số những món ngon mà du khách không nên bỏ lỡ chính là bánh bột lọc.  Đây là món bánh đặc sản Huế, vừa ngon vừa rẻ và rất được du khách ưa thích. Trong bài viết hôm nay về xứ Huế, mời Quý khách cùng Quà Huế online đi tìm hiểu về món bánh này nhé!

Nổi tiếng cả nước

Đây là món bánh không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn được biết đến trên khắp cả nước, đặc biệt là ở các thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội…

Bánh bột lọc xứ Huế còn được giới thiệu qua một số trang của thế giới như CNNGO (Từng giới thiệu bánh bột lọc Huế là một trong 30 món bánh ngon nhất trên thế giới). Theo trang này, bánh bột lọc được mô tả là một trong những loại bánh“chinh phục” được người sành ăn khó tính nhất trên thế giới.

Bánh có vị mát thanh thanh của bột lọc, thơm ngọt của tôm, thịt. Chính vì thế mà nhiều du khách đi Tour du lịch Huế nhất định phải thưởng thức “cho bằng được” món đặc sản dân dã này.

Bánh bột lọc gói

Người ta thường chọn lá chuối xanh dùng gói bánh để đảm bảo thẩm mỹ. Vỏ bánh bột lọc được chế biến từ bột năng, muối và dầu ăn. Hỗn hợp bột này phải được trộn thật đều rồi cho lên bếp đun đến khi đặc quánh thì nhấc xuống, quấy đều để bột mịn và nguội dần sau đó đặt kèm phần nhân tôm và gói ghém lại tỉ mỉ bằng lá chuối để bánh giữ được hương vị thơm ngon khi hấp.

Những chiếc bánh khi bóc phải có độ trong vừa phải, không bị đọng bột mới là đạt yêu cầu. Ngoài ra, bánh phải vẫn giữ được độ dai dai của bột lọc cùng vị mặn mà của nhân tôm. Cách làm bánh tuy đơn giản nhưng mà rất ngon, mang đậm hương vị của ẩm thực cố đô Huế!

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Bánh bột lọc trần

Khác với bánh bột lọc gói, phần vỏ bánh trần được nhào kỹ từ bột năng với nước ấm rồi nặn thành viên lớn và đem luộc chín. Sau đó, người ta lại đem những viên bột chín nhào cùng bột năng sống để được các khối bột bánh. Bánh được nặn thành những miếng tròn với một chút nhân tôm, thịt rim rồi ép lại thành hình bán nguyệt nhỏ. Để chần bánh, người ta đem bỏ bánh vào nước sôi luộc khoảng 15-20 phút rồi vớt bánh ra, nhúng qua nước sôi để nguội và xóc bánh với dầu phi hành lá. Sau đó bỏ bánh ra tô, rải tóp mỡ, hành phi và ớt tươi đã được thái lát.

Bánh bột lọc trần làm dễ hơn bánh bột lọc bọc lá nhưng không phải vì thế mà hương vị của bánh kém ngon, mỗi loại bánh đều mang hương vị đậm đà của cố đô Huế và thật sự ngon tuyệt!

Cả hai loại bánh trên đều được ăn cùng nước chấm pha từ nước nhân tôm cùng nước mắm hòa thêm chút chanh, đường, ớt.

Ăn ở đâu?

1. Quán Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ

Quán nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phù Cát, thành phố Huế. Không gian quán khá đẹp, chỗ ngồi sạch sẽ. Bánh ở đây rất ngon và có hương vị khá chuẩn. Vì bánh ngon nên thu hút khách hàng đến quán thưởng thức đông đúc. Tuy nhiên giá bán của quán hơi đắt so với mặt bằng tại Huế.

Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Giờ mở cửa từ 8 giờ 00 phút đến 21 giờ 30 phút.

2. Quán Trung Bộ – Bánh Xèo & Bánh Nậm

Quán nằm trên Tô Hiến Thành, thành phố Huế. Bánh bột lọc ở đây được hấp liền tại chỗ nên lúc nào cũng nóng hổi, thơm ngon. Bánh ở đây có nhân tôm thịt được tẩm ướp ngon cực kì, đậm đà vị Huế. Bánh mềm và trong veo và không bị dai cứng.

Địa chỉ: 16 Tô Hiến Thành, Phú Cát, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam

Giờ mở cửa của từ 6 giờ 30 phút đến 19 giờ 30 phút

3. Quán bánh Chi – đặc sản bánh Bèo, Nậm, Lọc, Ram Ít

Quán nằm trong Kinh thành Huế, có 2 cơ sở:

Cơ sở 1: Kinh thành Huế, 65 Nguyễn Trãi phường Thuận Hòa, Nội Thành Huế

Cơ sở 1: 2/64 Hoàng Diệu, Tây Lộc, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Giờ mở cửa của từ 6 giờ 30 phút đến 19 giờ 30 phút 

Huế không chỉ có món bánh bèo, bánh bột lọc mà còn có món bánh canh rất ngon, đặc biệt là bánh canh bà Đợi. Trong những bài viết tiếp theo về Huế chúng tôi sẽ thông tin đến Quý khách về đặc sản này. Quý khách cùng tìm đọc nhé. Kính chúc quý khách có những trải nghiệm thật vui vẻ và thú vị khi khám phá món bánh bột lọc nói riêng, ẩm thực xứ Huế nói chung.

Giới thiệu BÁNH BỘT LỘC, GÓI LÁ CHUỐI, 50 BÁNH SỐNG

Thương hiệu No Brand
SKU l1507740842
Country of origin []
d 811

Bánh bột lọc là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ. Bánh được ưa chuộng bởi độ dai của bánh bên ngoài và phần tôm được rim thơm ngon bên trong. Vì thế, bánh đã lan rộng ra khắp các nơi trên cả nước. Và không thể thiếu TP.HCM. Cùng HCMtoplist giới thiệu cho bạn Top 10+ địa chỉ bán bánh bột lọc TPHCM ngay dưới đây nhé.

Đầu tiên trong danh sách này là quán bánh bột lọc được chính người gốc Huế làm luôn nhé – Quán bánh bột lọc Huế O Xuân. Bánh giữ được vị truyền thống của xứ Huế. Chủ quán tiết lộ: Với phần bột sắn được nhồi nhuyễn dẻo dai vừa phải. Nhân bánh được làm bằng nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau như: thịt gà, thịt lợn, tôm, đậu xanh, nấm mèo,…

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Nhưng ngon nhất và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là bánh bột lọc bọc tôm tươi cùng thịt lơn thái nhỏ, ướp gia vị và xào chín tới. Tất cả các thực khách đến đây dù chỉ mới ăn lần đầu đều đã tấm tắc khen lấy khen để. Bên cạnh đó, bánh được đảm bảo đầy đủ chất lượng cùng với giá bán hợp lý. Vì thế, quán đã thu hút rất nhiều thực khách gần xa đến ăn rất đông. Từ các khách sống ở Sài Thành đến các khách du lịch.

Thông tin liên hệ Địa chỉ: 22A – 22B Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q.1, TP.HCM Điện thoại: 083 829 3541 Fanpage: monanhueoxuan

Website: quananhueoxuan.com

Nhà hàng Nam Giao

Là một thương hiệu nổi tiếng trong thị trường ẩm thực Sài Thành, Nhà hàng Nam Giao chuyên bán 2 loại bột lọc và bột lọc trần và bột lọc lá. Khách hàng đến nhà hàng có thể lựa chọn loại bánh phù hợp với sở thích của mình. Mỗi loại bánh sẽ có cách làm khác nhau đôi chút, các bước làm tỉ mỉ tạo nên những chiếc bánh thơm ngon. Với phần bánh bột lọc trần bạn có thể thấy ngay được nhân bánh và nó hình tròn tròn.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Còn đối với bánh bột lọc lá thì nó sẽ có hình chữ nhât, bánh được gói trong lá chuối và được chưng cách thủy. Và nếu muốn ăn bạn phải bóc từng lớp lá ra mới có thể thấy được nhân bánh bên trong nhé. Quy trình làm bánh cực kỳ công phu. Vì thế chất lượng bánh không phải chê vào đâu được. Nhân viên phục vụ cũng rất chu đáo và nhiệt tình. Đây là nhà hàng mà du khách nên ghé mỗi khi có dịp đến Sài Gòn, vì nó sẽ làm chuyến đi của bạn thêm thú vị đấy.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 136/15 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, TP.HCM Điện thoại: 028 3825 0261

Fanpage: QuanNamGiao

Ẩm thực Nhà Bu – tiệm bán bánh bột lọc ngon TPHCM

Ẩm thực Nhà Bu tuy chỉ là một quán ăn bán online là chính, thế nhưng độ nổi tiếng của nó trên foody thì những người dân tại TPHCM cũng đều biết đến nhé. Bánh bột lọc Nhà Bu tạo ra thì chất lượng không hề thua kém bất kỳ nhà hàng chuyên nghiệp nào. Quán rất được nhiều người dân Sài Gòn cũng như khách đến du lịch hay đi công tác đều đến ăn rất đông.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Bánh luôn nóng hổi, đảm bảo độ tươi ngon và hấp dẫn người ăn bởi độ mềm mềm, dai dai cùng nhân tôm thơm ngon và được người làm nêm gia vị vừa phải, ăn một miếng bánh là muốn phê luôn. Cùng với đó là nấm mèo được thái và cắt với kích thước vừa phải. Bột lọc tại đây được chấm với mắm ruốc cực kỳ thơm ngon và tốn bánh. Hãy nhanh tay order ngay để ăn được những mẻ bánh thơm ngon và chất lượng nhé.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 18B/91 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM 147A Đường 41, Phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM 283/37/2 Bông Sao, Phường 5, Quận 8, TP.HCM. 8/4 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM Điện thoại: 028 3825 7377

Fanpage: giakhongdoi

Bánh Bột Lọc Tân Trụ – Bánh lọc giá rẻ, uy tín TPHCM

Được nhiều thực khách lui tới mỗi khi có nhu cầu ăn bánh lọc. Bánh bột lọc Tân Trụ tự tin mang đến cho khách hàng những chiếc bánh lọc cực kỳ thơm ngon, dai dai. Phần nhân bên trong được bỏ tôm đầy đặn. Kết hợp với món bánh không thể thiếu nước chấm pha chế theo một công thức đặc biệt, mang đến một hương vị tuyệt vời. Quán luôn có sẵn bánh bột lọc để cung cấp cho rất nhiều khách hàng.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Quán mở từ 10h sáng mỗi ngày và lúc nào quán cũng tấp nập người vào từ lúc mở quán đến khi đóng cửa. Với giá cực kỳ rẻ, chỉ 1.500 đồng cho một chiếc bánh lọc thơm ngon. Các bạn sinh viên cũng thường đến tụ tập tại quán rất đông. Còn chần chừ gì nữa mà không rủ hội bạn cùng đi ăn ngay thôi nào.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 87/67, Nguyễn Sỹ Sách, P. 15, Q.Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: 090 943 00 39

Đạt Lý – nhà hàng bán bánh bột lọc nổi tiếng

Địa chỉ bán bánh bột lọc tiếp theo không thể không nhắc đến Bánh bột lọc Đạt Lý. Với giá chỉ từ 18 – 25 ngàn đồng, bạn đã có thể sở hữu một suất bánh bột lọc ăn mệt nghỉ rồi. Quán có bỏ bánh với giá sỉ, các sản phẩm được đóng gói cực kỳ đẹp mắt.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Tại quán có nhiều loại bánh bột lọc khác nhau, từ bánh bột lọc mặn với độ mềm, dai, thêm nhân tôm thịt đầy đắp và được nên gia vị vừa miệng. Cho đến các loại bánh lọc chay với nhân nấm đông cô, cà rốt và đậu phụ. Tất cả đều được nêm rất vừa ăn. Và phần nước chấm cũng được chủ quán chú ý pha rất đặc biệt. Mang đến sự hoàn hảo cho từng chiếc bánh lọc. Đối với những bạn đang thích ăn vặt thì đây là một địa điểm thích hợp không thể bỏ qua nhé.

Thông tin liên hệ Địa chỉ: 129 Hoàng Văn Thụ, P.12, Q.Phú Nhuận, TP.HCM Điện thoại: 0932 439 987 Fanpage: banhbotlocdatly.saigon

Website: banhbotlocdatly.com

Bánh Bột Lọc Huế – Đặc sản xứ Huế tại TPHCM

Nằm trong một con hẻm nhỏ thế nhưng quán Bánh bột lọc Huế lại được nhiều thực khách truyền tai nhau đến ăn rất đông. Không chỉ ngồi ăn tại quán mà các đơn hàng gói mang về không nhiều không kể. Chỉ với 18 ngàn thôi bạn đã có thể no nê thưởng thức món bánh lọc mang hương vị gốc Huế rồi.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Bánh lọc tại đây mềm, dẻo dai vị bánh, thơm ngon phần nhân tôm bên trong. Và một thứ không thể thiếu đi kèm đó là nước mắm. Nếu bạn đã đến ăn 1 lần, chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị mà muốn ăn thêm lần nữa đấy. Bánh được bảo quản giữ nhiệt tốt khi gói mang về. Những túi bánh bột lọc dùng làm quà tặng rất có ý nghĩa, mang đậm hương vị quê hương.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 154/3 Hồ Bá Kiện, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Điện thoại: 0908375001

Bánh Huế Chợ Bàn Cờ

Nếu bạn đang còn băn khoăn chưa biết năm bánh lọc ở đâu thì Bánh Huế Chợ Bàn Cờ là địa điểm thú vị dành cho bạn. Nằm lọt thỏm trong khu chợ. Quán Bánh Huế Chợ Bàn Cờ tuy nhỏ nhưng khách lúc nào cũng chật kín, lúc nào cũng tấp nập người đến ăn. Bánh lọc được hấp chân không, vì thế bánh không bị nước nhão bánh. Bánh Huế có mùi vị rất thơm ngon mà giá lại rất bình dân nhé.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Khách đến gọi một dĩa bánh Huế sẽ bao gồm bánh bèo, bánh nậm, và đặc biệt bánh không thể thiếu là bánh bột lọc. Chúng được ăn kèm với chả cây cùng nem chua nướng. Lớp trên cùng của dĩa được phủ bởi một lớp mỡhành cùng bánh mỳ được cắt hạt lựu và chiên giòn rụm thơm ngon, hấp dẫn.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 51/73 Cao Thắng, Phường 2, Quận 3, TP.HCM

Món Huế O Hiệp

Địa chỉ cuối cùng là một quán bé xinh chuyên bán các món Huế. Đến với O Hiệp bạn sẽ được thưởng thức đầy đủ các món đặc sản xứ Huế. Một số bánh được thực khách ưa chuộng tại đây: bánh nậm, bánh ít, bánh nộm, bánh bèo, bánh ướt,… Và trong đó món không thể thiếu là bánh bột lọc. Bánh bột lọc tại đây được nhiều người đánh giá là rất ngon. Bột bánh vừa dai vừa mềm, rất dễ ăn. Phần nhân bên trong là nguyên một con tôm ú nu.

Bánh bột lọc gói lá chuối bán ở đâu

Bà chủ cũng cực kỳ thân thiện và nhiệt tình nha. Giá cả lại rất sinh viên nữa. Tuy nhiên quán có một điểm trừ nho nhỏ là không gian quán không được lớn lắm. Vì thế nhiều người thường mua mang về nhà ăn. Thế nhưng, nó vẫn là một địa điểm thú vị của các tín đồ thèm đồ ăn Huế nhé.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 82 CX Nguyễn Văn Trỗi, P.17, Quận Phú Nhuận, TP.HCM

HCMtoplist vừa gửi đến cho bạn Top 10+ địa chỉ bán bánh bột lọc TPHCM. Qua bài viết này bạn đã lựa chọn được quán bột lọc phù hợp chưa nào. Bạn thích quán nào nhất. Hãy comment phía bên dưới để chúng tôi biết với nhé.

Xem thêm: Top 5+ quán bánh ép Huế ở Sài Gòn ngon chuẩn vị nên ghé