1 tô bún riêu bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi của không ít người đang muốn xây dựng cho mình một chế độ ăn khoa học. Bún riêu là 1 món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là vào bữa sáng. Đây là một trong những món bún tuyệt vời được nhiều người ghiền.
1 tô bún riêu bao nhiêu calo?
Để giải đáp được câu hỏi 1 tô bún riêu bao nhiêu calo chúng ta cần biết được hàm lượng calo có trong các nguyên liệu để làm nên loại bún này.
Đầu tiên là bún. Thông thường 1 bát bún riêu sẽ cần khoảng 200g bún tươi. 200g bún sẽ cung cấp khoảng 200 calo.
Đậu phụ rán. Một tô bún riêu cần khoảng 100g đậu rán [tùy sở thích của từng người]. 100g đậu rán sẽ chứa khoảng 110 calo.
Gạch cua. Gạch cua là một loại thực phẩm rất giàu dưỡng chất. Tuy nhiên lượng chất béo và calo trong cua lại cực kỳ thấp. Mỗi tô bún riêu cần khoảng 30 đến 35g gạch cua tương đương với khoảng 10 đên 15 calo.
Giò và chả. 2 loại thực phẩm này đều được chế biến từ thịt lợn. Thịt lợn là loại thịt có chứa hàm lượng calo lớn. Mỗi bát bún riêu cần khoảng 30g chả và 30g giò [tùy sở thích]. Lượng giò chả này tương đương với khoảng 120 calo.
Các loại rau thơm. Các loại gia vị và rau thơm như giá đỗ, cà chua, rau mùi, xà lách, hoa chuối… chứa hàm lượng calo rất ít. Chỉ khoảng 10 đến 20 calo.
Từ các nguyên liệu kể trên chúng ta có thể tổng hợp được lượng calo có trong 1 tô bún riêu khoảng:
- 200g bún tương đương 200 calo
- 100g đậu phụ rán tương đương 110 calo
- 30g gạch cua tương đương 15 calo
- 60g giò và chả tương đương 120 calo
- Gia vị và rau ăn kèm tương đương 20 calo
Tổng tất cả lại sẽ là 200 + 110 + 120 + 15 + 20 tương đương với khoảng 465 calo. Như vậy hàm lượng calo có trong 1 tô bún riêu cũng khá cao phải không các bạn.
Trên đây chỉ là những nguyên liệu phổ biến nhất. Nếu món bún riêu có thêm các nguyên liệu khác thì lượng calo sẽ tăng lên theo hàm lượng có trong các nguyên liệu thêm vào.
Ăn bún riêu có béo không?
Như chúng ta đã tính ở trên, lượng calo có trong 1 tô bún riêu vào khoảng 465 calo. Nếu so sánh với hàm lượng calo mà một bữa ăn bình thường cung cấp vào khoảng 660 đến 670 calo thì vẫn thấp hơn khá nhiều. Do đó, bạn không cần phải quá lo lắng rằng ăn bún riêu sẽ béo. Đấy là trong trường hợp, bạn chỉ ăn 1 tô bún riêu.
1 tô bún riêu bao nhiêu calo đã được chúng tôi giải đáp trong bài viết trên. Hãy thoải mái thưởng thức 1 tô bún riêu mà không cần phải lo lắng rằng nó sẽ làm cho bạn tăng cân nhé.
Có lẽ cũng không phải miêu tả quá nhiều về loại bún này nữa. Bởi bún riêu là một trong những món ăn thơm ngon và bổ ích nhất và được rất nhiều người ăn mỗi ngày. Tùy vào mỗi vùng miền mà bún riêu sẽ mang một hương vị khác nhau. Những người đang trong chế độ giảm cân có thể sẽ thắc mắc trong 1 tô bún riêu bao nhiêu calo? Vậy ngay sau đây SUN Pilates sẽ trả lời cho bạn thắc mắc 1 tô bún riêu bao nhiêu calo và ăn bún riêu có béo không?Mục lục
1 tô bún riêu gồm có những gì?
Nhìn chung thì bún riêu đa phần cũng giống như những món bún khác, đều bắt nguồn từ khi vực đồng bằng Bắc Bộ. Bún riêu xuất phát điểm là một gánh nước lèo, được nấu cùng với riêu cua được ăn cùng với rau và mắm tôm.
Sau đó, món bún này được thêm một chút giấm bỗng tạo nên vị chua thanh tao và nhẹ nhàng. Đúng chất ẩm thực của vùng Bắc Bộ.
Một tô bún riêu được biến tấu và có thêm sự xuất hiện của nhiều các loại topping thơm ngon như đậu hũ, cà chua và huyết heo, từ đó tạo nên được hương vị mới lạ hòa quyện vào với ẩm thực Nam Bộ.
Bún riêu cua được coi là 1 trong những món ăn truyền thống Việt Nam được rất nhiều người biết đến và khá phổ biến trong nước và trên thế với với các bạn bè quốc tế. Món ăn này bao gồm bún [bún rối hoặc bún lá] và đi kèm không thể thiếu là riêu cua.
Bún riêu thường sẽ có thêm một chút mắm tôm nhằm tăng thêm hương vị đậm đà. Đặc biệt, khi sử dụng ăn kèm với một chút ra sống. Đây là một món ăn có vị chua thanh, ăn vào mua hè rất mát nên được người Việt rất ưa thích. Trên các đường phố của Việt Nam không khó để bắt gặp được một hàng quán bán bún riêu.
1 tô bún riêu bao nhiêu calo?
Bún riêu có vị chua, thanh mát nhẹ được rất nhiều người ưa thích. Theo như các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng trung bình 1 tô bún riêu có lượng calo khoảng 482 calo. Mức năng lượng này sẽ thay đổi phụ thuộc vào thói quen ăn uống của mỗi cá nhân và cách chế biến bún riêu của từng vùng miền. Bạn có thể tham khảo bảng dưới đây để biết thêm về lượng calo cụ thể của 1 số loại bún riêu phổ biến.
Lợi ích khi ăn bún riêu
Bún riêu không chỉ ngon mà trong các thành phần của bún gồm có nước dùng, bún tươi, đậu rán, gạch cua, giò, chả, rau ăn kèm và còn chứa nhiều các chất dinh dưỡng, cải thiện hệ cơ xương và đảm bảo sức khỏe cho hệ tiêu hóa.
Ăn bún riêu giúp phát triển cơ bắp
Các chuyên gia về dinh dưỡng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, protein trong bún riêu có tác dụng tốt đối với sự phát triển của cơ bắp. Đây sẽ là thành phần cấu tạo nên khung tế bào, tham gia vào việc xây dựng và sửa chữa các tế bào cơ. Việc bổ sung đầy đủ được lượng protein cho cơ thể sẽ duy trì được về số lượng và chất lượng của khối cơ.
Ăn bún riêu giúp chắc khỏe xương
Trong bún riêu có thành phần gạch cua, đây là thành phần bổ xung nguồn canxi dồi dào giúp xương chắc khỏe hơn. nếu như bạn ăn bún riêu với một lượng vừa phải, phù hợp thì nó sẽ hỗ trợ làm giảm các cơn đau nhức, cải thiện khả năng vận động và phòng ngừa bệnh loãng xương.
Ăn bún riêu giúp cân bằng dưỡng chất
Bún riêu cung cấp năng lượng và gốm nhiều các dưỡng chất khác có lợi cho cơ thể gồm có chất đạm, tinh bột, chất béo, các loại vitamin và các khoáng chất khác như vitamin A, C, B6, magie, natri,… Bên cạnh đó, bún riêu thường được ăn kèm với nhiều loại rau để tăng cường chất xơ, cân bằng dưỡng chất trong máu.
Ăn bún riêu có béo không?
Một người bình thường trung bình cần một lượng calo khoảng 667 calo cho mỗi bữa ăn để duy trì các hoạt động thể chất và tinh thần diễn ra một cách bình thường. Như vậy, nếu như bạn bổ sung vào bữa ăn một mức năng lượng của 1 tô bún riêu và hạn chế những thực phẩm khác sẽ giúp ổn định cân nặng và giữ dáng hiệu quả.
Nhưng ngược lại, nếu khi bạn ăn bún riêu thường xuyên với một lượng lớn thì khả năng tăng cân và việc bạn bị mắc bệnh béo phì là có thể xảy ra. Vì trong bún riêu có các thành phần sử dụng phương thức chiên rán nhiều dầu mỡ và các nguyên liệu chứa nhiều chất béo, protein. Vậy nên, để có thể đảm bảo sức khỏe thật tốt và thân hình được cân đối thì bạn nên ăn bún riêu một cách hợp lý và cần có thêm chế độ tập luyện đều đặn.
Cách ăn bún riêu không tăng cân
Dù việc ăn bún riêu có thể sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân nhưng bạn không nhất thiết phải bỏ ra khỏi thực đơn hàng ngày. Để có thể thoải mái thưởng thức món ăn yêu thích này thì bạn có thể tham khảo 1 số gợi ý dưới đây.
Thời gian và tần suất ăn phù hợp là lúc nào
Bún riêu thích hợp để ăn nhất là vào buổi sáng sớm hoặc các bữa phụ, điều này giúp tránh dư thừa lượng calo. Bạn không nên ăn món này vào buổi tối bởi nó sẽ khiến cho cơ thể gặp tình trạng chướng bụng, đầy hơi, năng lượng dư thừa tích tụ sẽ gây ra tình trạng béo bụng.
Sử dụng bún riêu chay
Bún riêu chay cũng có hương vị tương tự gần giống với bún riêu thông thường nhưng hàm lượng calo lại thấp hơn rất nhiều. Bún riêu chay ít calo hơn là bởi nó được thay thế riêu cua, giò, chả, thành các loại rau củ, bún riêu chay thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng, người đang mắc bệnh béo phì.
Duy trì tập thể dục mỗi ngày
Cốt lõi của quá trình giảm cân đó chính là làm thế nào để tiêu hao hết nguồn năng lượng mỗi ngày nạp vào cơ thể. Để duy trì tập thể dục đều đặn giúp bạn có thể đốt cháy mỡ thừa , tăng cơ, nâng cao sức khỏe và cải thiện vóc dáng.
Có nên ăn bún riêu nhiều hay không?
Có nhiều bạn rất sành về bún riêu, thường xuyên ăn bún riêu, tuy nhiên thì không phải ngày nào ă bún riêu cũng tốt. Bởi nếu như bạn ăn ở quán được đảm bảo vệ tinh an toàn thực phẩm thì không sao, nhưng nếu bạn ăn những quán không đảm bảo vệ sinh thì sẽ cực kì nguy hiểm vì:
- Bún: được làm chính là từ gạo và quan 1 quá trình lên men tạo nên. Để có thể làm bún nhanh thì có nhiều nơi làm bún sẽ làm kiểu công nghiệp, thậm chí là pha thêm chất chua và hàn the vào bún. Khi ăn bún ở dạng này đặc biệt sẽ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là dạ dày của bạn.
- Gạch cua: rất nhiều nơi hay làm giả phần gạch cua này, có nhiều nơi còn dùng bã đậu để làm giả gạch cua. Ăn sẽ không đúng chất lượng và nếu bã đậu đã để lâu rồi thì điều này sẽ làm ảnh hướng xấu đến sức khỏe.
- Dầu ăn chế biến: Có nhiều chỉ quán để tối ưu chi phí hay lấy các loại dầu ăn rẻ tiền, thậm chí họ còn sử dụng để chiên đi chiên lại nhiều lần, đây là điều cực kì nguy hiểm ảnh hướng đến sức khỏe. Bởi lượng dầu khi chiên đi chiên lại sẽ chuyển hóa thành những vitamin A, E cùng với nhiều chất dinh dưỡng có trong dầu bị phá hủy, những chất này khi vào cơ thể chúng ta sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng như, nó có thể phá hủy men tiêu hóa, làm khó tiêu, gây ra hiện tượng nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn,…
- Có nhiều quán bán dọc đường: Không nên ăn các quán dọc đường vì không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xe cộ đi lại nhiều, bụi bặm nhiều, vi khuẩn từ đó sẽ dễ dàng xâm nhập vào cơ thể theo đường ăn uống và cũng làm ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể của chúng ta.
Lời kết
Vừa rồi SUN Pilates đã giải đáp thắc mắc 1 tô bún riêu bao nhiêu calo? ăn bún riêu có béo không?. Mong rằng qua chia sẻ vừa rồi có thể giúp bạn có thêm thông tin và hiểu rõ hơn về khoai lang, các thành phần dinh dưỡng trong đó và cách sử dụng bún riêu sao cho hợp lí.
Cảm ơn bạn đã theo dõi và lắng nghe bài chia sẻ!
Đăng ký nhận tư vấn qua website nhận ưu đãi lên đến 50%, hỗ trợ chương trình từ SUN Pilates
Khi cảm thấy chưa định hướng được bản thân mình tập gym hay pilates tốt hơn, thì bạn cũng có thể đến các trung tâm để có được sự hướng dẫn ban đầu tốt nhất. Và để có một chương trình tập luyện tốt nhất khách hàng có thể liên hệ số hotline 0899.366.899 hoặc để lại thông tin đặt lịch tư vấn và tập thử ngay nhé! Hiện tại, SUN Pilates đang có chương trình trải nghiệm và trợ giá tới 50% khi đăng ký qua website trong thời điểm này.