Cách làm món ăn ngon và đơn giản
Thành phẩm của món bánh trứng sữa nướng là những chiếc bánh mềm mịn và béo ngậy, ăn là nghiền..
Với những nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn có thể tận dụng để làm món bánh trứng sữa nướng thơm ngon để cho gia đình thưởng thức. Cách làm món này cực kì nhanh chóng, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay những chiếc bánh mềm mịn và béo ngậy, ăn là nghiền.
Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món bánh trứng sữa nướng theo công thức sau:
Nguyên liệu bánh trứng sữa nướng
- 440ml sữa tươi không đường
- 50g đường cát
- 30g bột bắp
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 miếng phô mai, có thể dùng phô mai con bò cười
Cách làm bánh trứng sữa nướng
- Đánh tan đường và 2 lòng đỏ trứng gà sau đó cho 30g bột bắp vào trộn đều rồi cho 440ml sữa tươi không đường.
- Bắc lên bếp khuấy với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp gần chín thì cho 2 miếng phô mai vào, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp chín.
- Đổ hỗn hợp ra chén chờ nguội sau đó đem để ngăn mát tủ lạnh từ 1 tiếng trở lên là có thể dùng được. Có thể ăn luôn hoặc nướng với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ trong 20 phút.
Món này có 2 cách ăn bánh trứng sữa nướng
Cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem nướng nồi chiên không dầu, không nên cắt quá to
- Cách 1: sau khi để tủ lạnh từ 1 tiếng trở lên đem ra cắt thành miếng vừa ăn rồi rắc bột milo lên. Ăn giống bánh flan cực kỳ béo béo thơm thơm.
Bên trong lớp phô mai béo ngậy
- Cách 2: đem nướng nồi chiên không dầu ăn cũng cực kỳ bắt miệng.
Chúc mọi người thành công với món bánh trứng sữa nướng.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Trường Thọ thực hiện
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Tin nổi bật
Bánh mì bắp là món bánh dễ làm lại rất nhanh chóng nên cực kì phù hợp để làm bữa sáng cho cả nhà hoặc bữa ăn nhẹ khi bụng đói.
Bánh mì bắp với thành phần chính là bột bắp, bột mì, sữa tươi và trứng gà đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể.
Bánh mì bắp thành phẩm thơm lừng hương vani và bơ đặc trưng với chất bánh xốp mềm, vị ngọt dịu không quá gắt. Bạn có thể dùng kèm bánh với mứt trái cây hoặc 1 ly sữa tùy theo ý thích.
2 Bánh sữa tươi chiên
Bánh sữa tươi là món ăn vặt nổi tiếng, dễ dàng tìm thấy khắp các đường lớn, hẻm nhỏ. Bánh sữa tươi với nhiều biến tấu ăn vừa lạ miệng lại rất hấp dẫn.
Bạn có thể chiên bánh bằng chảo theo cách truyền thống hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu đều tiện lợi.
Bánh sữa tươi có lớp vỏ ngoài giòn rụm bọc lấy phần nhân bên trong mềm như tan trong miệng, dậy vị béo của sữa tươi và vị ngọt dịu rất ngon. Bạn có thể sáng tạo thêm các hương matcha hoặc socola nhé!
3 Bánh bắp chiên xù
Bánh bắp là món bánh đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, thích hợp để làm bữa ăn nhẹ cho cả nhà đổi vị bữa cuối tuần.
Bánh bắp có cách làm tương tự bánh sữa tươi chiên giòn với phần vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân sữa bên trong thơm phức, mềm tan với hương vị đặc trưng.
Bạn có thể kết hợp bánh bắp chiên xù với phô mai mặn mặn, chấm kèm cùng tương ớt, tương cà thì trên cả tuyệt vời.
4 Bánh sữa nướng
Bánh sữa nướng chắc chắn sẽ là món bánh làm xiêu lòng bất cứ ai ngay từ miếng đầu tiên. Bạn có thể thử thực hiện bánh sữa tươi nướng hoặc bánh sữa chua nướng lạ lạ bắt vị để chiêu đãi cả nhà cũng rất hay ho.
Bánh sữa nướng béo mềm với màu sắc dịu mắt. Bánh nướng lên dậy mùi thơm nức muỗi, chất bánh dẻo dẻo, núng nính hòa cùng vị ngọt, béo tan chảy trong miệng càng ăn càng thích.
5 Bánh muffin bắp
Bánh muffin hiện nay khá quen thuộc với công thức làm siêu đơn giản và nhanh chóng. Bánh muffin bắp chắc chắn sẽ khiến cả nhà yêu thích với hương vị ấn tượng.
Bánh muffin bắp thành phẩm có màu sắc đẹp mắt, cốt bánh mềm, ẩm chứ không hề khô. Vị bánh ngọt dịu, béo béo với phần bắp tươi topping bên trên giúp cho bánh không bị ngán.
Bạn còn có thể cho thêm mứt trái cây hoặc trái cây tươi, khi thưởng thức sẽ ngon miệng hơn nữa đấy!
6 Bánh cam tươi
Cam không chỉ là nguyên liệu để làm nước ép, sinh tố,… quen thuộc mà còn có thể sử dụng với bột bắp, bột năng để làm bánh vị cam để ăn vặt cũng rất ngon.
Bánh cam tươi thành phẩm với màu sắc đẹp mắt, phủ bên ngoài lớp dừa khô beo béo, giòn giòn. Vị bánh chua thanh, dẻo mềm, ăn rất dễ gây "nghiện" nhé!
Lò nướng thùng Sunhouse 50 lít SHD4250S
1.569.000₫ 2.906.000₫ -46%
Lò nướng thùng Electrolux 38 lít EOT38MXC
1.775.000₫ 2.390.000₫ -25%
Lò nướng thùng Electrolux 30 lít EOT30MXC
1.536.000₫ 2.090.000₫ -26%
Lò nướng thùng Sanaky 25 lít VH259S2D
1.500.000₫ 1.599.000₫ -6%
Lò nướng thùng Kangaroo 52 lít KG5201
3.017.000₫ 3.200.000₫ -5%
Lò nướng thùng Sanaky 50 lít VH5099S2D
2.458.000₫ 2.769.000₫ -11%
Lò nướng thùng Bluestone 45 lít EOB-7567
2.305.000₫ 2.599.000₫ -11%
Lò nướng thùng Bluestone 38 lít EOB-7548
2.024.000₫ 2.199.000₫ -7%
Lò nướng thùng Sanaky 35 lít VH3599S2D
2.041.000₫ 2.299.000₫ -11%
Lò nướng thùng Kangaroo 40 lít KG4001
Lò nướng thùng Sanaky 50 lít VH 5088N2D
3.063.000₫ 3.499.000₫ -12%
Xem thêm:
Qua bài viết này, Điện máy XANH hi vọng rằng bạn đã bỏ túi thêm 6 cách làm bánh bằng bột bắp rất thú vị để trổ tài chiêu đãi những người thân yêu dịp cuối tuần hoặc khi có thời gian rảnh rỗi. Chúc bạn thành công nhé!
Biên tập bởi Lê Ngọc Thùy Dương • 16/02/2022