Cách làm bò kho đơn giản nhất
2 cách nấu bò kho đơn giản nhất ai cũng làm đượcBò kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, tuy nhiên để làm được món ăn này bạn cần phải có một công thức thật phù hợp. Hãy cùng tham khảo ngay 2 công thức nấu bò kho đơn giản nhất và vào bếp cùng Điện máy XANH nhé! Show
1. Bò kho củ cải
Mẹo chọn của cải ngon: Bạn nên mua củ cải trắng to vừa, thuôn dài về phía đuôi, còn nguyên cuống và rễ. Tránh những củ cải trắng mà cuống đã bị ung thối, trong khi vỏ vẫn còn trơn bóng, vì những củ cải trắng này đã được tiêm chất bảo quản. Cách chế biến Bò kho củ cải Sơ chế nguyên liệuThịt bò rửa sạch để ráo nước rồi thái vuông quân cờ. Gừng một nửa thái nhỏ, một nửa đập dập. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. X Ướp thịt bòĐem thịt bò ướp với một ít bột nêm, nước màu và chút mỡ rồi để 30 phút cho ngấm. X Kho bòCho một chút dầu ăn vào nồi, thêm thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại, thêm nước và gia vị cho vừa ăn, rồi hầm đến khi thịt bò chín mềm thì chút củ cải vào nấu cùng. Đến khi gần cạn hết nước thì rắc gừng thái sợi vào rồi tắt bếp. X Thành phẩmSau khi nấu xong, bạn múc bò kho cải ra dĩa rồi trang trí theo ý thích. Món ăn có thể dùng kèm với bánh mì, hủ tiếu. X 2. Bò kho nước dừa
Mẹo chọn mua thịt bò tươi ngon:
Cách chế biến Bò kho nước dừa Sơ chế nguyên liệuCà rốt, cà chua và hành tây thái miếng to vừa ăn. Cà chua thái miếng. Thịt bò rửa sạch thái miếng vuông to. X Ướp thịtƯớp thịt với dầu điều và các gia vị cùng một nửa chỗ hành tỏi băm. Để thịt 30 phút cho thấm. X Kho thịtBắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu nóng, cho bột cà ri và hành, tỏi, sả, gừng vào xào thơm. Sau đó cho âu thịt vào xào săn 10 phút. Tiếp đến cho nước dừa tươi ngập thịt cùng hoa hồi, quế và cà chua vào hầm 30 phút. Cuối cùng cho cà rốt và hành tây vào hầm lửa vừa cho đến khi tất cả đều chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. X Thành phẩmMúc bò kho nước dừa ra tô, cho hành tây thái mỏng cùng rau húng quế. Món này ăn kèm với bánh mì hay hủ tiếu. X Một số bếp gas kinh doanh tại Điện máy XANH Bếp ga đôi Sunhouse SHB 201MTCòn hàng490.000630.000(-22%)4.3/5339 đánh giáXem chi tiếtBếp ga đôi Kangaroo KG8G1ACòn hàng690.000Online giảm 20% còn 552.000 4.3/5169 đánh giáXem chi tiếtBếp ga đôi Sakura SA-695SGCòn hàng690.000Online giảm 10% còn 621.000 4.4/5323 đánh giáXem chi tiếtBếp ga đôi Sunhouse SHB3365Còn hàng1.190.000Online giảm 10% còn 1.071.000 4.2/5124 đánh giáXem chi tiếtBếp ga đôi Kangaroo KG8G1CCòn hàng790.000Online giảm 20% còn 632.000 3.9/57 đánh giáXem chi tiếtBếp ga đôi Duxton DG-368Còn hàng585.000650.000(-10%)4.1/524 đánh giáXem chi tiếtBếp gas đôi Kangaroo KG519MCòn hàng1.050.000Online giảm 20% còn 840.000 Xem chi tiếtBếp ga đôi Sunhouse Mama MMBB0787MTCòn hàng1.485.0001.650.000(-10%)3.7/521 đánh giáXem chi tiếtBếp gas Kangaroo KG516MCòn hàng850.000Online giảm 20% còn 680.000 3.7/56 đánh giáXem chi tiếtBếp ga mini Duxton DG-150Còn hàng297.000330.000(-10%)Xem chi tiếtBếp ga đơn Sunhouse SHB212KGCòn hàng440.000Online giảm 10% còn 396.000 3.1/514 đánh giáXem chi tiếtBếp gas mini Namilux NH-P3031PSCòn hàng429.000Online giảm 10% còn 386.000 Xem chi tiếtTrên đây là thông tin về 2 cách nấu bò kho đơn giản nhất ai cũng làm được mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết. Từ khóa: cách nấu bò kho đơn giản, cách nấu bò kho củ cải, cách nấu bò kho nước dừa, bào bếp Biên tập bởi Phạm Ngọc Ánh 16/12/2019 2.366 lượt xem |
