Cách làm cánh gà chiên nước mắm chua ngọt
1. Công thức làm ức gà chiên nước mắm đậm đà nhấtCánh gà chiên nước mắm là một trong những món ăn đậm đà được nhiều mẹ nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Không chỉ dễ làm mà những miếng cánh gà mặn thơm thấm đều nước mắm khiến cho bất cứ ai thưởng thức cũng phải lòng. Hiện nay có khá nhiều công thức để làm món ăn này. Tuy nhiên phổ biến và được nhiều người lựa chọn hơn cả chính là công thức mà Cachlam.com.vn hướng dẫn sau đây. Show
1.1. Nguyên liệu chuẩn cần chuẩn bị
1.2. Công thức làm món cánh gà chiên nước mắm giòn ngon
1.3. Mẹo lựa chọn nguyên liệu làm cánh gà chiên mắm thêm phần ngon miệng
2. Cách chiên cánh gà nước mắm gừng tỏi ngon đơn giảnLàm sao để từng giọt mắm thấm vào thớ thịt của cánh gà? Làm sao để cánh gà thành phẩm phải có màu vàng, giòn rụm? Bạn hãy làm theo bí quyết sau của chúng tôi nhé! 2.1. Nguyên liệu gà chiên
2.2. Cách chiên cánh gà nước mắm gừng tỏi đậm đà2.2.1. Sơ chế cánh gà khử mùi hôi
2.2.2. Cách làm cánh gà chiên nước mắm gừng tỏi
3. Mẹo ướp cánh gà chiên mắm đậm vị đơn giảnNgoài cách chiên cánh gà sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn thì mẹo ướp gia vị cũng là yếu tố quyết định. Món ăn không quá mặn nhưng lại đậm đà, cánh gà có mùi thơm mắm. Làm sao để món ăn được hoàn hảo nhất. Hãy cùng tìm hiểu cách ướp cánh gà với gia vị để món ăn được chuẩn nhất các bạn nha. 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
3.2. Cách ướp cánh gà chiên nước mắm thấm vị ngon giòn chua ngọt
3.3. Lưu ý khi ướp cánh gà chiên
4. Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt làm thế nào mới đúng chuẩn?Trong rất nhiều hương vị của món ăn này thì việc thêm hai nguyên liệu tỏi và ớt được yêu thích nhất. Lý do nhờ có tỏi món ăn sẽ dậy mùi, nhờ có ớt món trở nên đậm đà và cay nồng hơn. Đặc biệt với cánh mày râu thì món ăn này rất được yêu thích trên bàn tiệc đấy. Hãy vào bếp và đãi ông xã món này ngay phụ nữ nha! 4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
4.2. Cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt
5. Cách làm cánh gà sốt nước mắm chua ngọt tại nhà đơn giản nhấtĐể đổi vị với món cánh gà, các bạn có thể lựa chọn cánh gà chiên nước mắm chua ngọt. Vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt ăn kèm với vị đậm đà của cánh gà sẽ thật khó quên. Nếu bạn đang muốn đãi khách có thể thực hiện theo cách làm mà chúng tôi hướng dẫn ngay sau đây bạn nhé! 5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
5.2. Hướng dẫn làm cánh gà chiên nước mắm chua ngọt
5.3. Yêu cầu cánh gà chiên mắm chua ngọt thành phẩm
6. Cách làm cánh gà chiên nước mắm mật ong ngọt đậm đàCánh gà chiên mắm kết hợp với một chút mật ong ngọt ngào tạo nên một hương vị hấp dẫn. Món ăn này phù hợp với mọi loại thời tiết. Hãy cùng bắt tay vào làm thử ngay tại nhà bạn nhé. 6.1. Nguyên liệu làm món ăn
6.2. Các bước làm món cánh gà chiên nước mắm mật ong ngon mê ly
6.3. Yêu cầu cánh gà chiên mật ong thành phẩm
7. Hướng dẫn chi tiết cánh gà chiên nước mắm hành tâyĐể biến tấu món cánh gà chiên mắm thêm phần màu sắc, các bạn có thể làm món cánh gà chiên nước mắm hành tây. Vị ngọt của hành tây kết hợp với vị đậm đà của nước mắm tạo nên một món ăn lạ miệng và đỡ ngán. 7.1. Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm hành tây
7.2. Cách làm cánh gà chiên nước mắm hành tây
8. Cánh gà chiên nước mắm ăn kèm với canh gì thì ngon nhất?Với thực đơn giàu dinh dưỡng có món cánh gà chiên mắm thì các bạn chỉ cần thêm một món canh nữa là hoàn tất được bữa ăn. Một nồi canh trứng đậu phụ là một gợi ý hay cả nhà cùng thưởng thức. Món canh này không chỉ dễ mà còn ngon và rất bổ dưỡng. Đậu phụ và cà chua sẽ khiến cho món canh của chúng mình không những không bị tanh mà còn trở nên thanh mát hơn nhiều đấy! Cách làm món canh trứng chi tiết như sau:
9. Lưu ý khi làm món cánh gà rán sốt nước mắm ngon tại nhàĐể có món ăn này ngon điều kiện tiên quyết là bạn phải mua được cánh gà tươi, ngon nhất. Tốt nhất là chọn gà ta để thịt chắc và béo nhất. Còn nếu mua ngoài tiệm, khi chọnbạn nên sờ vào thấy thịt chắc, còn mới và không còn mùi hôi là được, không nên mua cánh có phần thịt quá dày, khi ăn sẽ bị bở. Ngoài ra quá trình chế biến món ăn này bạn cần lưu ý 3 điểm sau:
Như vậy bài viết trên chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết các cách làm cánh gà chiên nước mắm phổ biến nhất hiện nay. Bạn có thể chọn một trong những cách trên hoặc nếu có thời gian hãy thử tất cả các món này nhé. Chắc chắn với hương vị tuyệt vời món cánh gà chiên này sẽ chinh phục bất cứ ai. Chúc bạn thành công với món ngon này và có những giây phút thật vui bên gia đình mình nhé. Đức Lộc |