Công thức làm món cánh gà rim coca với vài bước đơn giản, thịt thơm mềm ngon không tưởng Thứ năm, 29/10/2020 15:07 Bình luận Chia sẻ Tweet
Món gà rim coca không chỉ thơm ngon mà còn mềm, đậm đà, rất thích hợp để ăn trong những ngày trời thu mát lạnh.
- Om trứng cút không cần nước, thêm lon này vào lại được món ngon không tưởng
- Cơm chiều thơm hấp dẫn với mónức gà chiên sốt tiêu đen
- Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ dàng thực hiện
- 400g cánh gà; 350ml nước ngọt; 2 bông hoa hồi; một chút muối; một ít hành lá cắt nhỏ.
- 2 thìa rượu nấu ăn; 1 thìa xì dầu nhạt; 1 thìa dầu hào; nửa thìa xì dầu đậm; 5 lát gừng.
1. Dùng dao khứa hai bên cánh gà, rồi đổ rượu vào rửa, sau đó xả dưới vòi nước lạnh để khử mùi tanh. Đun nước nóng khoảng 5 phút, cho gà vào, khuấy đều, hớt sạch bọt, vớt ra để ráo nước, bày ra đĩa.
2. Cho một lượng dầu thích hợp trên chảo nóng rồi cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.
3. Cho gừng thái chỉ, hoa hồi, thêm xì dầu và dầu hào vào xào đều.
4. Đổ coca lên cánh gà, thêm muối và đun từ từ cho đến khi sệt lại.
5. Ngửi thấy mùi thơm của cánh gàvà nước sệt lại là bạn có thể vớt cánh gà ra đĩa.Cuối cùng rắc hành lá thái nhỏ lên trên là được.
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành món gà rim coca thơm mềm cho bữa cơm gia đình!
Vào bếp Cơm chiều thơm hấp dẫn với mónức gà chiên sốt tiêu đen
Gửi bài viết