Cách làm nước chấm hàu nướng mỡ hành
1. Những cách làm hàu sữa nướng mỡ hành đơn giản nhất tại nhàCách làm hàu nướng mỡ hành thực hiện tương tự món hàu sốt phô mai béo thơm. Tuy nhiên, món ăn này chứa ít chất béo hơn, lại kết hợp được nhiều công thức nước chấm khác nhau nên được khá nhiều người ưa chuộng. Để thực hiện món ngon dễ làm này, bạn có thể tùy chọn nhiều dụng cụ chế biến khác nhau. Điều này sẽ được hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây. Show 1.1. Cách nướng hàu sữa sốt mỡ hành đơn giản nhất tại nhà1.1.1. Nguyên liệu
1.1.2. Cách làm hàu sữa nướng mỡ hành bằng lò nướng
1.1.3. Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp than hoặc bếp gaTrước khi chế biến, bạn đặt vỉ nướng lên bếp than làm nóng ở mức nhiệt cao nhất nhé. Sau khi rửa sạch hàu, bạn nướng sơ 3 phút cho hàu mở miệng, rồi mới bắt đầu tách vỏ hàu ra. Khi này, bạn cần rửa sạch thịt hàu lần nữa cho hết cát đất bẩn bên trong. Sau khi trộn xong mỡ hành và gia vị, bạn rưới chúng lên từng con hàu. Cuối cùng, chỉ cần xếp hàu lên vỉ nướng, đặt lên bếp than, hoặc bếp gas, nướng tầm 4 5 phút là chín. 1.1.4. Cách nướng hàu sốt mỡ hành bằng lò vi sóngTương tự như khi sử dụng lò nướng, bạn cần quay hàu sau khi rửa sạch vài phút để dễ dàng tách vỏ trên. Sau đó, xếp hàu đã tách vỏ theo hình tròn trên một cái dĩa bằng sành, hoặc thủy tinh. Dùng màng thực phẩm bọc kín dĩa hàu lại. Cuối cùng, cho dĩa hàu vào lò vi sóng quay ở mức cao nhất khoảng 90 120 giây là chín. 1.2. Cách làm món hàu sữa nướng phô mai mỡ hành mới lạ1.2.1. Nguyên liệu
Lưu ý: Liều lượng từng nguyên liệu có thể được điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn. 1.2.2. Cách làm hàu nướng mỡ hành phô mai bằng lò nướng
Lưu ý: Sau khi tách thịt hàu, bạn nhớ rửa lại với nước sạch nhiều lần nhé. Bởi vì, bên trong thịt hàu còn nhiều đất cát, nhất là ở phần thịt màu đen.
1.3. Cách làm món hàu nướng sốt dầu mỡ hành tương ớt cay1.3.1. Nguyên liệuVới những ai thích ăn cay thì cách làm tương ớt kết hợp sốt dầu hành dưới đây sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn đấy! Các thành phần nguyên liệu chỉ vỏn vẹn gồm có:
1.3.2. Cách nướng hàu sốt dầu mỡ hành với tương ớt
1.4. Cách làm hàu nướng mỡ hành bơ sốt rượu Tabasco kiểu phương Tây1.4.1. Nguyên liệu
1.4.2. Cách làm món hàu nướng mỡ hành sốt ớt đỏ Tabasco
1.5. Hướng dẫn cách làm hàu nướng nước mắm mỡ hành kiểu Thái1.5.1. Nguyên liệu
1.5.2. Cách nướng hàu sốt nước mắm mỡ hành kiểu Thái bằng bếp than
1.6. Cách làm hàu nướng sốt dầu mè hành mà không cần mỡ heo1.6.1. Nguyên liệu
1.6.2. Cách nướng hàu sốt dầu mè với hành
2. Mỗi ngày ăn bao nhiêu con hàu là tốt nhất?Hàu là một siêu thực phẩm tuyệt vời của thiên nhiên! Chúng là nguồn chứa vitamin phong phú, như vitamin B12, D, kẽm, selen, sắt, protein,Bởi thế, chúng ta không nên ăn quá nhiều hàu mỗi ngày. Theo các chuyên gia y tế, bạn chỉ cần tiêu thụ khoảng 2 3 con hàu/ ngày là có thể tận dụng được tất cả những lợi ích dinh dưỡng mà loài hải sản này đem lại. Nếu dùng không hết, hãy bảo quản chúng để dùng cho những dịp đặc biệt khác nhé. 3. Uống gì với hàu nướng mỡ hành là ngon nhất?Bên cạnh những tác dụng đối với sức khỏe nói chung, các món ngon từ hàu luôn là niềm đam mê tuyệt vời đối với những ai yêu thích món hải sản này. Ở phương Tây, thực khách thích các món hàu sống ăn với tiêu đen để tăng hương vị hơn. Còn ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam, thì muốn trải nghiệm các món hàu được chế biến chín kỹ hơn, đặc biệt là hàu nướng. Khi ăn đồ nướng, bạn sẽ luôn thèm khát một ly nước bên cạnh. Và, dưới đây là một số gợi ý thức uống tuyệt vời có thể uống kèm hàu nướng mà bạn nên tham khảo:
Hàu nướng sốt mỡ hành là một trong những công thức món ngon thực hiện nhanh chóng và dễ dàng. Cách làm hàu nướng mỡ hành là sự hòa quyện giữa độ mềm thịt hàu, sốt béo và nước chấm chua nóng ăn kèm, tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng tuyệt vời. Nếu yêu thích công thức này, ngoài việc tự thử nghiệm tại nhà, hãy chia sẻ để bạn bè, người thân mình cùng thực hiện nhé! Trúc Nguyễn dịch và tổng hợp |