4 cách làm sinh tố thơm [dứa] thơm ngon hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Sinh tố được biết đến là thức uống cực kì tốt cho hệ tiêu hóa nhờ các chất xơ và vitamin có trong rau củ được đem biến tấu lên. Chất lượng là thế vậy thì hãy để Điện máy XANH hôm nay cùng vào bếp với các bạn để đem đến 4 cách làm sinh tố thơm [dứa] sữa chua ngon tuyệt vời này nha! 1. Sinh tố thơm [dứa]
- Chuẩn bị 10 phút
- Chế biến 5 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố thơm [dứa] Cho 1 người Thơm 1/2 trái Sữa dừa 100 ml Sữa đặc 2 muỗng canh Húng lủi 4 lá Chanh 1/2 trái Đá đông lạnh 50 gr Muối 1 ít Sữa dừa mua ở đâu?
- Ở các cửa hàng bách hóa xanh gần nhà bạn có thể tìm mua sữa dừa dễ dàng bên cạnh đó còn có thể kiểm tra được xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm.
- Ngoài ra còn có thể tìm mua tại chợ, siêu thị, bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử và cũng chọn nơi có thương hiệu uy tín đồng thời kiểm tra sản phẩm có bị ôi thiu hay chưa.
- Đặc biệt bạn cũng có thể tự làm sữa dừa ngay tại nhà bằng công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH đem lại hương vị tuyệt vời hơn cho món sinh tố.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, ống hút,... Cách chế biến Sinh tố thơm [dứa]
Sơ chế thơm [dứa]
Thơm mua về gọt sạch vỏ, đồng thời bỏ mắt và cùi, rửa sạch để ráo. Sau đó cắt thành miếng nhỏ.Mách nhỏ: Món sinh tố khi xay được dễ dàng hơn cũng như bảo vệ tuổi thọ của máy không nên cắt thơm quá lớn nhé.
Xay thơm với hỗn hợp nguyên liệu
Sau đó lấy máy xay sinh tố cho vào 1/2 trái thơm, 100ml nước cốt dừa, 4 lá húng lủi, nước cốt của 1/2 trái chanh, 1 ít muối, 2 muỗng canh sữa đặc và 50gr đá đông lạnh rồi tiến hành xay đều 2 - 3 phút.
Thấy hỗn hợp sánh mịn thì nêm nếm vừa uống rồi cho ra ly.Mách nhỏ:
- Để tránh sinh tố sẽ bị chát khi vắt chanh không nên vắt quá sát và mạnh tay sẽ làm cho phần vỏ chanh tiết ra vị đắng.
- Tùy theo sở thích nếu bạn muốn uống đặc hơn có thể cho thêm đá.
Thành phẩm
Vậy là chỉ trong tích tắc là chúng ta đã hoàn thành và có được 1 thức uống thật hấp dẫn. Đến với món sinh tố này không những đáp ứng được độ ngon miệng mà còn tốt trong quá trình giảm cân nữa đó.
Món sinh tố thơm vừa có vị chua tự nhiên của thơm, mà vị ngọt thanh tự nhiên của sữa cùng nước cốt dừa, thêm 1 ít húng lủi khiến cho thật đặc biệt.
Hãy dùng ngay khi nó vừa mới ra lò nhé bạn sẽ cảm nhận được hết trọn vẹn độ ngon miệng đấy.
2. Sinh tố thơm sữa chua
- Chuẩn bị 15 phút
- Chế biến 10 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố thơm sữa chua Cho 2 người Thơm 1 trái Sữa chua 100 gr [1 hũ] Gừng 5 gr [2 lát] Mật ong 2 muỗng cà phê Đá đông lạnh 50 gr Tác dụng của sữa chua
- Không thể bỏ qua công dụng bổ sung cho làn da có độ ẩm cần thiết để làm dịu cũng như ngăn ngừa mụn hiệu quả.
- Ngoài ra ăn sữa chua được mọi người biết đến nhiều nhất đó là giảm tỷ lệ mỡ hay nói cách khác ngăn ngừa béo phì rất tốt.
- Mấy ai nghĩ rằng sữa chua mà ngăn ngừa được bệnh loãng xương đúng không nào. Ấy vậy mà đây lại là thực phẩm duy trì cho sức khỏe của xương luôn đó.
- Bên cạnh đó bản chất của sữa chua là có rất nhiều vi khuẩn sống đặc biệt các men vi sinh cực kì tốt cho hệ tiêu hóa được thuận lợi trong quá trình tiêu hóa hơn.
- Nhờ việc chứa nhiều probiotics mà sữa chua được xem là món ăn cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch rất mạnh mẽ được nhiều người tin dùng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, thau, dao, ly, muỗng, ống hút,... Cách chế biến Sinh tố thơm sữa chua
Sơ chế thơm [dứa]
Thơm mua về cắt đầu, gọt vỏ và mắt. Tiếp theo cắt thơm ra làm 4 theo chiều dọc đồng thời bỏ cùi, cắt thành các miếng nhỏ.Mách nhỏ: Để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua thơm đã được cắt sẵn về để dễ sơ chế nhé.
Xay thơm với sữa chua
Lấy máy xay sinh tố cho vào 1 trái thơm đã được cắt, 1 hũ sữa chua, 2 lát gừng được cạo vỏ cắt lát, 2 muỗng cà phê mật ong và 50gr đá đông lạnh tiến hành xay nhuyễn 3 - 5 phút.
Sau đó thấy hỗn hợp sánh mịn thì nêm nếm vừa uống rồi tắt máy cho ra ly.Mách nhỏ:
- Dùng mật ong sẽ tạo được vị ngọt thanh tự nhiên, đồng thời bạn cũng không cần thêm đường nữa đâu nha.
- Tùy theo sở thích mà khi đã xay xong có thể dùng rây lọc lại phần nước và phần thịt thơm nhé.
- Ngoài ra để tăng hương vị của món sinh tố bạn có thể tự ủ sữa chua trước ngay tại nhà với công thức cực kì đơn giản của Điện máy XANH mà lại còn nhanh chóng tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.Xem thêm: Cách làm sữa chua ngon, mịn tại nhà
Thành phẩm
Không quá khó để cho ra mắt được món sinh tố đầy thơm ngon này. Chắc chắn món thức uống này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất mỗi khi bạn đang cảm thấy mệt mỏi và cần tiếp thêm dưỡng chất.
Món sinh tố thơm sữa chua đầy hấp dẫn của thơm chín tự nhiên mang độ ngọt vừa phải, kết hợp với sữa chua và mật ong tạo nên sự thổn thức không thôi.
Hãy dùng ngay sau mọi bữa cơm hoặc chỉ đơn giản là 1 món sinh tố để giải khát. Bảo đảm "tuyệt vời ông mặt trời" luôn đó.
3. Sinh tố thơm [dứa] dưa hấu
- Chuẩn bị 15 phút
- Chế biến 15 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố thơm [dứa] dưa hấu Cho 2 người Thơm 1 trái Dưa hấu 400 gr [1/2 trái] Sữa tươi không đường 150 ml Mật ong 2 muỗng canh Đá đông lạnh 70 gr Chọn mua dưa hấu vỏ mỏng, ngon
- Dưa hấu đỏ ngọt là quả dưa già thông thường phần có cuống nhỏ, hơi héo khô 1 tí. Ngược lại dưa non là dưa được thu hoạch khá sớm nên cuống còn tươi xanh và chưa bị teo lại.
- Ngoài ra những quả dưa ngon bên ngoài trông căng tròn và bóng láng, đặc biệt các sọc đen hiển thị rõ nét, không quá mờ, phần đáy sẽ có màu vàng hoặc màu kem đồng thời còn bị lõm sâu vào.
- Nếu trên bề mặt có các vết màu nâu hoặc vết ong châm, vỗ tay vào mà phát ra âm thanh "bộp, bộp" đó đều là dấu hiệu cho thấy dưa ngon.
- Hạn chế chọn những quả khi ấn vào không cảm giác được độ cứng cáp mà lại bị mềm nhũn đó là dưa đã để lâu ngày ăn không ngon.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly, muỗng, ống hút,... Cách chế biến Sinh tố thơm [dứa] dưa hấu
Sơ chế thơm và dưa hấu
Trước hết thơm đem bỏ 2 đầu và mắt, rửa sạch. Còn dưa hấu thì gọt vỏ sau đó đem cả 2 cùng đi cắt thành các miếng nhỏ.
Xay hỗn hợp nguyên liệu
Lấy máy xay sinh tố cho 1 trái thơm đã cắt, 400gr dưa hấu, 150ml sữa tươi không đường và 2 muỗng canh mật ong tiến hành xay đều lên 2 - 3 phút.
Sau đó thêm 70gr đá đông lạnh rồi xay 3 - 4 phút thì nêm nếm gia vị vừa uống tắt máy cho ra ly.Mách nhỏ: Bởi vì dưa hấu có độ ngọt nên bạn có thể gia giảm liều lượng mật ong lại tùy theo sở thích.
Thành phẩm
Thật là gọn gàng và nhanh chóng mà đã có được ly sinh tố hấp dẫn này ở trước mặt. Đối với những nguyên liệu dễ dàng tìm được ở gian bếp thì bất kì khi nào cũng có thể cho ra đời món thức uống bổ dưỡng này.
Món sinh tố thơm [dứa] và dưa hấu này có vị chua của thơm cùng cái ngọt của dưa hấu, đừng quên thêm 1 ít beo béo của sữa tươi và mật ong nữa đó nha. Thiếu đi 1 món đều sẽ không làm hoàn thiện được đâu.
Hãy dùng thử món sinh tố này khi đang thưởng thức 1 bộ phim hay đọc 1 quyển sách. Sẽ rất tuyệt vời đó.
4. Sinh tố thơm hạt chia
- Chuẩn bị 15 phút
- Chế biến 15 phút
- Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố thơm hạt chia Cho 1 người Thơm 1/2 trái Hạt điều 20 gr [9 hạt] Hạt chia 2 muỗng canh Chocolate 1 ít Gừng 3 gr [1 lát] Hạt chia là gì?
- Đây là 1 loại hạt được nhập khẩu phổ biến ở Mỹ và Úc, có cùng họ với các loại cây quen thuộc khác như bạc hà và húng quế. Hạt chia được dùng cả trong chế biến thức ăn và nước uống rất đa dạng.
- Từ trước đến nay đã có rất nhiều nhầm lẫn giữa hạt chia và hạt é. Tuy nhiên để phân biệt được thì hạt chia có màu trắng hoặc đen và trông bên ngoài mang vẻ rất sáng bóng.
- Những năm gần đây thì được mọi người ở nước ta biết đến qua công dụng phổ biến nhất là có thể giảm cân và tránh béo phì đồng thời còn hỗ trợ tim mạch rất tốt.
- Ngoài ra hạt chia còn có những bổ ích khác đối với cơ thể nữa đó, nếu còn tò mò thì hãy xem ngay qua bài viết dưới đây để tìm hiểu thật chi tiết hơn nữa nha.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, chén, ly, muỗng, ống hút,... Cách chế biến Sinh tố thơm hạt chia
Ngâm hạt điều và hạt chia
Lấy 1 cái chén và ngâm hạt điều với 100ml nước trong vòng 20 - 30 phút rồi vớt ra.
Tiếp theo dùng 1 cái chén khác cho 2 muỗng canh hạt chia và 100ml nước ngâm 15 - 20 phút đến khi nở ra hoàn toàn là được nhé.Mách nhỏ:
- Để hạt chia mau nở và hạt điều mềm nhanh hơn có thể dùng nước ấm.
- Ngâm hạt điều càng lâu càng giúp cho việc xay sinh tố được dễ dàng hơn, đồng thời bảo vệ tuổi thọ của máy.
Sơ chế thơm
Đem thơm gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ.Mách nhỏ: Nếu có thời gian bạn có thể gọt luôn cả các mắt, còn không thì gọt vỏ rồi tiến hành xay cũng được luôn nhé.
Xay hạt điều
Cho vào máy xay sinh tố 20gr hạt điều [9 hạt] và 50ml nước lọc xay nhuyễn từ 3 - 5 phút thì tắt máy.
Xay hỗn hợp nguyên liệu
Cho tiếp tục vào máy xay 1 lát gừng bào nhuyễn, 1/2 trái thơm, 70ml nước xay thêm 4 - 6 phút rồi nêm nếm gia vị vừa uống tắt máy.
Hoàn thành
Sau khi đã chuẩn bị xong thì bạn cho hạt chia vào ly rồi đến sinh tố thơm vừa xay xong. Cuối cùng thêm 1 ít hạt chia lên trên bề mặt nữa là đã hoàn thành có thể thưởng thức ngay rồi.
Thành phẩm
Món sinh tố thơm hạt chia này rất đáng để thử dù chỉ 1 lần. Thật đơn giản mà đã có ngay 1 ly sinh tố với công thức mới lạ mà độ ngon miệng lại không hề mất đi.
Bạn có thể rắc thêm 1 ít chocolate lên để tạo điểm nhấn đồng thời thưởng thức cùng với cái beo béo của hạt điều và vị chua thanh tự nhiên của thơm. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay đi nhé.
Cách chọn mua thơm [dứa] tươi ngon
- Khi chọn thơm đầu tiên nên quan sát phần màu sắc. Thông thường quả có độ ngọt thanh sẽ có màu vàng rất bắt mắt, cuốn hút và đôi chỗ có màu xanh xen lẫn, đồng thời ấn vào thấy mềm vừa phải.
- Đa phần những quả có dáng hơi bầu, ngắn luôn nhiều thịt hơn so với các quả có dáng dài. Ngoài ra những quả có mắt càng lớn là quả chín tự nhiên không bị ép chín, khi gọt vỏ cũng không mất quá nhiều thịt.
- Bên cạnh đó bạn còn có thể dựa vào hương thơm để lựa chọn. Đừng nên chọn quả có mùi quá nồng bởi rất nhanh hư, còn nếu quả không tỏa hương là vẫn chưa đạt độ chín cần thiết.
- Tránh mua những quả sờ vào bị lõm vào trong hay có màu sắc không đều rõ rệt hoặc xanh quá nhiều tức vẫn chưa chín, ngược lại có màu nâu đậm đó là quả chín quá lâu, đang bị lên men, sắp hư.
Mẹo gọt dứa sạch, nhanh chóng và cực đơn giản
- Muốn thơm được gọt nhanh chóng thì trước tiên bỏ vỏ, tiếp theo dựng đứng trái thơm lên rồi xác định các mắt theo phương xéo, dùng dao khứa ở 2 bên để loại bỏ các mắt đi cho đến hết.
- Ngoài ra có 1 cách khác cũng đơn giản là gọt theo kiểu đứng. Tương tự như cách trên nhưng sẽ xác định các mắt theo phương thẳng đứng nhé.
- Bên cạnh đó nếu bạn lựa chọn gọt theo kiểu bỏ luôn mắt thì đầu tiên cắt thơm làm đôi theo chiều dọc rồi lật úp xuống thớt, dùng dao áp sát vào thịt để gọt bỏ luôn cả vỏ và mắt, nếu còn mắt sót lại bạn tỉa sơ lại vậy là đã hoàn thành rồi đấy.
Tham khảo thêm một số máy xay sinh tố khác đang có tại Điện máy XANH để thực hiện món sinh tố thơm được dễ dàng và nhanh chóng hơn:
Máy xay sinh tố Sunhouse SHD 5112 XanhCòn hàng470.000Online giảm 8% còn 428.000 4.3/5284 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Panasonic MX-V310KRACòn hàng1.500.000Online giảm 10% còn 1.350.000 4.7/559 đánh giáXem chi tiết
Máy xay thịt đa năng Mishio MK-135Còn hàng590.000Online giảm 10% còn 530.000 3.4/518 đánh giáXem chi tiết
Máy xay Kangaroo KG3B6MCòn hàng1.050.000Online giảm 20% còn 840.000 4.3/584 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Midea MJ-BL35 XanhCòn hàng549.000649.000[-15%]4.5/572 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Philips HR2221/00Còn hàng1.260.0001.400.000[-10%]2.3/56 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Kangaroo KG4B3Còn hàng1.090.000Online giảm 20% còn 872.000 Xem chi tiết
Máy xay sinh tố Philips HR2056Còn hàng700.000830.000[-15%]4.7/545 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Electrolux EBR3416Còn hàng595.000850.000[-30%]4/512 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố đa năng Sunhouse SHD5582WCòn hàng930.000Online giảm 10% còn 836.000 2.1/534 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố HappyCook HCB-150BCòn hàng621.000690.000[-10%]4.6/591 đánh giáXem chi tiết
Máy xay sinh tố Philips HR2051 Trắng xámCòn hàng620.000689.000[-10%]4.3/542 đánh giáXem chi tiết
Như vậy, bài viết trên đã đem đến cho các bạn 4 cách làm sinh tố thơm [dứa] cực kì chi tiết giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng cũng như có thể đem đến một thức uống thật hấp dẫn cho mọi người. Chúc các bạn sẽ thành công và có được nhưng giây phút ấm áp bên cạnh gia đình của mình nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Duncan's Thai Kitchen, FOOD AND TRAVEL VIETNAM | BAN ME THUOT, Home Cooking Lifestyle và Skinny Recipes Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh 20/05/2021 Món ngon liên quan
Dễ Làm trong 25 2 cách làm trà sữa sương sáo thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực đã
Dễ Làm trong 15 2 cách pha trà chai Ấn Độ ấm nóng thơm ngon ngày gió mùa về
2 cách làm nước nha đam mật ong đẹp da thanh nhiệt mát lạnh
Dễ Làm trong 10 Cách làm sinh tố mãng cầu gai với sữa thơm béo hấp dẫn Từ khóa: sinh tố thơm, sinh tố thơm sữa chua, sinh tố khóm, cách làm sinh tố thơm, sinh tố dứa giảm cân Hãy là người đầu tiên đánh giá 4 cách làm sinh tố thơm [dứa] thơm ngon hỗ trợ giảm cân hiệu quả Gửi đánh giá của bạn