Cách làm thịt nướng Hàn Quốc GoGi

1. Thịt được ướp sốt đậm đà

Các món ăn Hàn Quốc thường không quá khó để chế biến nhưng công cuộc chuẩn bị lại cực kì công. Thịt dùng chuẩn Korean BBQ vì vậy thường được ướp sốt đậm, thậm chíthịt tại GoGi còn được ướp sốt trong 48 tiếng để khi nướng có độ cháy xém vừa phải, mà vẫn giữ được độ ngọt mềm của thịt.

Mỗi loại sốt mà các tín đồ thịt nướng đã được thưởng thức tại GoGi nhưSốt galbi, Sốt đặc biệt, Sốt mật ong, Sốt cay..v..vđều sở hữu một công thức riêng mới có thể cho ra những hương vị thơm ngon, lạ miệng dậy vị nướng Hàn đấy nhé.

2. Ssamjang Sốt chấm thịt nướng đặc sản Hàn Quốc

Sốt chấm Ssamjangcay nồng thường được dùng để ăn kèm với các loại thịt nướng.Đó là hỗn hợp được trộn giữa tương đậu và tương ớt lên men..mỗi khi thịt chín ruộm, người ta phết một chút sốt lên bề mặt miếng thịt, cuộn cùng với kim chi, xà lách xoăn, dưa chuột. Cho tất cả vào miệng và nhai kỹ bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị đặc biệt của loại tương này.

Chính cái mùi vị đặc trưng của tương trộn này cùng với mùi thơm dễ chịu làm cho các món ăn Hàn Quốc thêm phần ngon miệng.

3. Các món ăn kèm chuẩn Hàn

Khi ăn thịt nướng, để kích thích vị giác, đi cùng công dụng chống ngấy tuyệt hảo thì người Hàn vẫn thường thưởng thức thịtăn kèmlá kennhip (giống lá kinh giới), hay kimchi chua cayđể đem đến một hương vị lôi cuốn mãnh liệt.

Một món ăn kèm không thể không kể đến đó làSalad hoa quả Hàn Quốc, hương vị mát lạnh giòn ngọt của các loại hoa quả tươi: lê, táo, dưa chuột, cà rốtcùng vị ngầy ngậy thơm thơm của nước sốt sẽ giải nhiệt, giải ngấy cấp tốc cho team mê thịt.

4. Lẩu Hàn Quốc chốt hạ bữa thịt nướng đủ chất

Bạn sẽ chọnLẩu Bulgogi, Lẩu Kimchi hay Lẩu Quân Độiđể làm bữa nướng thêm trọn vẹn. Sau khi ăn phủ phê thịt nướng mà cảm thấy háo nước thì có thể chọn ăn Lẩu Bulgogi hoặc lẩu Kim chi trước khi dùng món tráng miệng để hạ màn.

Ngoài một nồi Lẩu Kimchi chua chua cay cay tuyệt chiêu giữ ấm của người dân xứ sở Kimchi, thì Lẩu Bulgogi ngọt ngọt, thanh thanh ăn cùng những sợi miến Hàn Quốc dai dai cũng là một lựa chọn hấp dẫn không kém.

Còn Lẩu Quân Đội (một loại lẩu mì hay được dùng trong quân đội Hàn) bạn đã nghe tên ? Nếu như bạn muốn đổi gió với món lẩu mì này thì GoGi sẽ không làm bạn thất vọng vớimột nồi lẩu nghi ngút hấp dẫn từ những nguyên liệu quen thuộc như rau củ, thịt, kim chi đến các thứ tây tây một tí như xúc xích và một lát phô mai thơm ngậy.

5.Các món nóng phải thử khi khám phá ẩm thực Hàn Quốc

Những món ăn quen thuộc nhưKim chi, cơm trộn Gimbap, Tteokbokki và đặc biệt là thịt nướng Hàn Quốc, đã trở thành nỗi thương nhớ với nhiều tín đồ sành ăn.

Canh kim chichua chua cay cay, ăn với cơm thì tuyệt cú mèo

Cơm trộn Bibimbaplà một trong những món ăn phổ biến nhất ở Hàn Quốc,nó bắt mắt với những màu sắc tươi ngon của thịt bò Mỹ, của cà rốt và trứng gà điểm xen những tai nấm, củ cải, tuyệt ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng.

Tteokbokki Bánh Gạo Cay Hàn Quốcthì có thể khiến bạn chảy nước miếng vì cái vị cay nồng của ớt vô cùng độc đáo mà lại dẻo thơm, ngậy bùi của bánh gạo đặc trưng

Mỳ đen, mỳ trộn lạnh hay mỳ lạnh nướccũng là những món phải thử sau khi bạn đã no nê với thịt nướng chuẩn Hàn

GoGi House Xèo Xèo GoGi Chuẩn Vị Hàn Quốc

Hotline: 1900 6622