Cách làm xơ mít xào cay

Thành phần đường trong xơ mít khá ít nên rất thích hợp để bạn sưu tầm cho thực đơn giảm cân của mình.

Thời gian thực hiện: 10 phút

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 200g xơ mít cái
  • 3 thìa cà phê sa tế sả
  • 1 nắm rau mùi
  • Gia vị: nước mắm, bột nêm

Hướng dẫn cách làm xơ mít xào sa tế ngon, đơn giản tại nhà

  1. Xơ mít chọn loại to, dày cơm, màu vàng, cắt bỏ 2 đầu cồi , rửa sạch để ráo nước.
  2. Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa sa tế vào đun nóng, cho sơ mít vào đảo đều tay. Nêm gia vị vừa ăn, sau đó cho them 2 thìa sa tế nữa vào, đảo đều đến khi xơ mít chin.
  3. Dọn ra đĩa, trang trí với rau mùi

Mách bạn: Xơ mít cái cung cấp khoảng 48kcal và 85,4g nước nên có thể ăn nhẹ thay cơm.

Chúc các bạn thành công với cách làm món xơ mít xào sa tế này!

Ngon hơn khi dùng kèm với tương ớt Hội An, xem hướng dẫn cách pha chế tương ớt tại: Cách làm tương ớt Hội An ngon nhất

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )

Cách làm xơ mít xào cay