Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn

Nguyên liệu nấu cháo trứng

Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn

- Gạo tẻ nửa bát, gạo nếp 1/4 bát

- Trứng gà ta: 2 3 quả

- Lá tía tô: 1 nắm (đây là rau gia vị khiến bát cháo trứng của bạn vừa thơm, ngon lại không bị tanh).

Tin liên quan

Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn
Thịt ba chỉ kho khoai sọ - món ngon vừa lạ vừa quen, ăn là nghiện

- Hành tím: 2 củ, một ít hành lá

- Hành hoa: 1 nắm

- Các loại gia vị: Mắm, muối, mì chính, hạt nêm

Cách nấu cháo trứng ngon mà không tanh

Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn

- Bước 1: Bạn vo sạch gạo, sau đóvới nước khoảng 1 giờ để gạo nở ra, cháo sẽ nhanh chín hơn. Cho gạo vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ rồi đặt lên bếp, đun với lửa to, đến khi cháo sôi thì vặn bé lửa và tiếp tục đun đến khi gạo chín nhừ và sánh lại. Trong quá trình đun cần chú ý nếu cháo cạn nước mà chưa nhừ đến độ bạn muốn thì hãy cho thêm nước vào và tiếp tục đun.

Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn

- Bước 2:Nhặt lá tía tô, hành lárửa sạch rồi thái nhỏ. Hành tím củ thì bạn bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi dùng dao thái lát mỏng.

- Bước 3: Đun cháo đến khi chín nhừ, bạn cho thêm một ít gia vị cho vừa ăn, cho hành tím khô đã được thái mỏng vào đun tiếp.

- Bước 4: Tiếp theo, bạn đập trứng ra bát, khuấy đều rồi đổ trứng gà vào một cách từ từ, vừa đổ vừa dùng đũa khuấy đều nồi cháo lên để trứng gà được chín đều mà không bị vón cục lại với nhau. Cuối cùng, bạn múc cháo ra bát, cho thêm hành lá, tía tô rồi thưởng thức.

Cách nấu cháo trứng gà cho người lớn

Chúc bạn thành công với cách nấu cháo trứng ngon mà không bị tanh này nhé!

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản
  • Luộc tôm như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh
  • Làm lạc rang muối, nhiều người bỏ qua bước này bảo sao lạc rang nhanh ỉu
  • Muốn làm bánh ốc quế thơm giòn để thưởng thức, đừng bỏ qua điều này
  • Hấp cua ghẹ dùng nước nào thì ngon, 10 người làm 9 người không biết nên hay bị tanh
Xem toàn bộ
Từ khóa:
  • cách nấu cháo trứng ngon mà không tanh
  • tự nấu cháo trứng
  • các bước nấu cháo trứng
  • bí quyết nấu cháo trứng không tanh