Thương hiệu máy pha cà phê Delonghi từ lâu đã có chỗ đứng vô cùng vững chắc trên thị trường với nhiều dòng sản phẩm đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng. Các sản phẩm máy pha cà phê Delonghi đều có thiết kế hiện đại, tiện nghi với nhiều chức năng tiện ích. Trong bài viết dưới đây, các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 2600 để tạo ra những ly cà phê thơm ngon đậm chất nước Ý mỗi ngày nhé!
Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 2600
Máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 2600 có những ưu điểm nổi bật nào, hãy cùng tìm hiểu nhé!
- Công nghệ CRF [Compact Reliable Fresh]: Thiết kế nhỏ gọn, không sử dụng ống dẫn, từ những hạt cà phê nguyên chất, máy sẽ tạo ra tách Espresso với lớp crema và nhiệt độ hoàn hảo. Bạn cũng có thể sử dụng cà phê dạng bột bằng cách cho cà phê vào ngăn chứa riêng phía trên máy và chuyển máy sang chế độ phù hợp.
- Tích hợp máy xay cà phê: Hương vị và chất lượng của mỗi tách cà phê phụ thuộc rất nhiều vào độ mịn của cà phê: cà phê bột mịn sẽ cho ra tách cà phê đậm hương, cà phê bột càng thô thì vị của cà phê sẽ nhạt hơn. Bạn có thể lựa chọn lượng cà phê được xay từ 7 tới 11 gram, tương ứng với số tách từ 1 đến 2 tách. Với quy trình khép kín và lượng cà phê xay vừa đủ, máy sẽ giữ được hương thơm đặc trưng của cà phê nguyên chất cho mỗi tách Espresso hoàn hảo.
- Bộ phận chiết xuất cà phê có thể tháo rời: Boiler cung cấp nhiệt cho quá trình làm nóng máy, nén cà phê, chiết xuất cà phê hay giữ nóng tách. Bộ phận chiết xuất cà phê sẽ được rửa tự động khi khởi động và trước khi tắt máy, hoặc bạn có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh, bảo dưỡng.
- Công nghệ Thermoblock [kiểm soát nhiệt độ]: Thermoblock là công nghệ kiểm soát nhiệt độ tiên tiến được ứng dụng trong tất cả các máy pha cà phê có cơ cấu hoạt động kiểu bean-to-cup của Delonghi. Boiler sẽ chỉ làm nóng lượng nước vừa đủ để pha lượng cà phê yêu cầu, rơ le nhiệt sẽ kiểm soát một cách ổn định và chính xác nhiệt độ nước để tạo ra tách cà phê tiêu chuẩn. Công nghệ này rút ngắn thời gian gia nhiệt cho máy, máy có thể sử dụng chỉ sau vài giây khởi động, nhờ đó tiết kiệm điện năng hơn các máy sử dụng bình đun truyền thống. Bạn cũng có thể thay đổi nhiệt độ cà phê một cách chủ động bằng nút điều chỉnh phù hợp.
- Định lượng 1 hoặc 2 tách cà phê: Chỉ bằng 1 nút bấm, bạn có thể chọn lượng cà phê, lượng nước đủ để pha 1 hay 2 tách bằng cà phê dạng hạt hay hoặc cà phê bột.
- Chức năng tự ngắt: Máy pha cà phê Delonghi sẽ tự động ngắt sau một khoảng thời gian mà bạn cài đặt.
- Có thể thay đổi chiều cao vòi cà phê của máy theo chiều cao tách Latte, Cappuccino, Espresso…
- Gọn nhẹ và dễ sử dụng: Bình chứa nước và ngăn chứa cà phê đều được thiết kế phía trước máy giúp dễ tháo lắp và vệ sinh.
Cấu tạo máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 2600
Mô tả bảng điều khiển của Máy pha cà phê DeLonghi ESAM2600
- B1: Nút khởi động/tắt/tạm nghỉ máy.
- B2: Đèn hiển thị đủ nhiệt hoặc chọn 1 tách cà phê [đèn nháy hiển thị máy đang được làm nóng, khi đèn sáng ổn định tức là máy đã đạt nhiệt độ yêu cầu].
- B3: Nút chọn chế độ làm 1 tách cà phê.
- B4: Đèn hiển thị đủ nhiệt hoặc chọn 2 tách cà phê [đèn nháy hiển thị máy đang được làm nóng, khi đèn sáng ổn định tức là máy đã đạt nhiệt độ yêu cầu].
- B5: Nút chọn chế độ làm 2 tách cà phê.
- B6: Đèn hiển thị máy đủ nhiệt hoặc hiển thị chức năng vòi hơi.
- B7: Nút chọn chức năng vòi hơi.
- B8: Núm chọn lượng cà phê [ít, tiêu chuẩn hay cà phê đậm].
- B9: Núm chọn hương vị cà phê [nhạt, tiêu chuẩn hay đậm] hoặc sử dụng cà phê bột.
- B10: Núm chỉnh vòi hơi.
- B11: Đèn cảnh báo hết nước.
- B12: Đèn hiển thị ngăn chứa bã cà phê bị đầy.
- B13: Đèn cảnh báo máy lỗi.
- B14: Nút chọn và đèn hiển thị chức năng rửa và tẩy cặn.
- B15: Nút chọn và đèn hiển thị chức năng tiết kiệm năng lượng ECO.
1. Chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên
Khi mua về và lần đầu tiên khởi động máy, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Đèn hiển thị đủ nhiệt hoặc chọn 1 tách cà phê [đèn nháy hiển thị máy đang được làm nóng, khi đèn sáng ổn định tức là máy đã đạt nhiệt độ yêu cầu].
- Xoay vòi đánh sữa ra phía ngoài, đặt cốc dung tích tối thiểu 100ml dưới vòi hơi
- Cắm dây nguồn vào ổ điện và bật công tắc nguồn phía sau máy qua vị trí I.
- Ấn nút khởi động, ngay sau đó [trong vòng tối đa 30 giây], xoay hết mức núm điều chỉnh vòi hơi ngược chiều kim đồng hồ. Lúc này bình đun đang làm nóng nước và đẩy ra ngoài theo vòi hơi.
- Dòng nước nóng chảy từ vòi hơi sẽ tự động ngắt. Đèn hiển thị nháy, bạn tắt vòi hơi bằng cách xoay núm điều chỉnh về vị trí 0.
- Máy sẽ tự động ngắt sau khi tắt vòi hơi.
2. Các nút điều chỉnh chế độ máy
Chọn hương vị cà phê
Xoay núm điều chỉnh vị cà phê. Xoay theo chiều kim đồng hồ để tăng lượng cà phê hạt được xay và tách cà phê sẽ đậm hơn. Bạn nên pha thử vài tách cà phê để lựa chọn đúng vị phù hợp với sở thích thưởng thức của mình. Lưu ý không xoay núm về vị trí MAX, cà phê sẽ chảy rất chậm, đặc biệt khi chọn chế độ làm 2 tách.
Chọn lượng cà phê
Xoay núm điều chỉnh lượng cà phê trong 1 tách. Xoay theo chiều kim đồng hồ để tăng lượng cà phê và ngược lại. Tương tự việc chọn hương vị cà phê, bạn cũng nên pha thử vài tách để lựa chọn đúng lượng phù hợp.
Điều chỉnh độ mịn cà phê
Thông thường cối xay đã được cài đặt sẵn và không nên thay đổi thường xuyên. Tuy nhiên, nếu sau một vài tách cà phê ban đầu, nhận thấy cà phê chảy quá nhanh hoặc quá chậm, bạn có thể điều chỉnh độ mịn của cà phê bằng núm xoay điều chỉnh cối xay. Xoay núm ngược chiều kim đồng hồ về phía vị trí số 1 để cà phê chảy chậm hơn và lớp crema dày hơn. Xoay núm theo chiều kim đồng hồ về phía vị trí số 7 để cà phê chảy nhanh hơn.
3. Hướng dẫn pha chi tiết các loại cà phê
Sau khi đã điều chỉnh các nút chế độ theo hướng dẫn phía trên, để pha cụ thể từng loại cà phê thì bạn chỉ việc làm tuần tự theo các bước:
Làm Espresso từ cà phê hạt
- Đổ cà phê hạt vào ngăn chứa.
- Đặt tách dưới vòi cà phê, điều chỉnh chiều cao của vòi sao cho gần miệng tách để tạo lớp crema dày hơn.
- Chọn nút chức năng làm 1 tách cà phê hoặc làm 2 tách cà phê tương ứng với số tách cần pha.
- Quá trình chuẩn bị bắt đầu, cối xay hạt sẽ hoạt động ngay lập tức cho đến khi có đủ lượng cà phê bột độ mịn theo yêu cầu. đèn đủ nhiệt là 1 tách và đủ nhiệt làm 2 tách đều nháy sáng.
- Cà phê sẽ tự động chảy xuống tách qua vòi làm cà phê. Ngay sau khi cà phê dừng chảy, có thể sử dụng máy làm những tách tiếp theo.
Làm Espresso từ cà phê bột
- Xoay núm điều chỉnh vị cà phê về vị trí chọn chức năng sử dụng cà phê bột.
- Đổ vừa đủ lượng cà phê bột để pha 1 tách cà phê vào phễu đựng.
- Đặt tách dưới vòi cà phê.
- Ấn nút chọn chức năng làm 1 tách cà phê. Máy sẽ tự động dừng sau khi đạt đủ lượng cà phê yêu cầu.
Làm Cappuccino
- Chuẩn bị Espresso theo quy trình trên vào một tách lớn.
- Đổ khoảng 100ml sữa vào ca đánh sữa. Để có lớp bọt sữa thơm ngon, nên dùng sữa tươi không đường, ít béo, được bảo quản lạnh ở 5oC.
- Nhấn nút chọn chức năng đánh sữa, đèn hiển thị sáng và máy đang được làm nóng.
- Xoay vòi hơi ra phía ngoài và nhấn chìm vào sữa
- Khi đèn hiển thị chức năng đánh sữa tắt, xoay núm điều chỉnh vòi hơi đến vị trí [I], quá trình đánh sữa bắt đầu được thực hiện.
- Để tạo ra lớp bọt sữa dày hơn, đưa vòi hơi lên dần phía trên ca sữa. Không nên kéo dài thời gian đánh sữa một lần quá 3 phút.
- Để dừng vòi hơi, xoay núm điều chỉnh về vị trí [0]. Lưu ý, cần vệ sinh vòi hơi sau mỗi lần sử dụng.
- Rót bọt sữa vào tách Espresso đã chuẩn bị trước. Có thể thêm đường và một chút bột socola lên trên lớp bọt sữa. Tách Cappuccino đã sẵn sàng để thưởng thức.
Trên đây là hướng dẫn sử dụng chi tiết máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 2600 để bạn có thể tự pha những ly cà phê thơm ngon, mùi hương quyến rũ tại nhà, tại văn phòng mà không cần phải ra cửa hàng mua sẵn. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp ích được cho các bạn.
Nếu Quý khách có nhu cầu mua các loại máy pha cà phê chính hãng với mức giá nhiều ưu đãi, hãy liên hệ ngay cho META.vn chúng tôi thông qua hotline dưới đây để được tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp và hỗ trợ đặt hàng online nhanh chóng, thuận tiện nhất nhé. META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm các bài viết sau:
Xem thêm 1 bình luậnXem thêm: máy pha cà phê, máy pha cafe