Cách ướp gà nướng mật ong nguyên con
Cách làm gà nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn đơn giản cho dịp Noel
Các món nướng từ gà với thịt gà mềm ngon, thơm ngọt là món ăn yêu thích của trẻ em cho đến người lớn. Cùng vào bếp thực hiện thêm món gà nướng mật ong siêu hấp dẫn ngay sau đây nhé! Show
Nguyên liệu làm Gà nướng mật ong nguyên con Cho 4 người Gà 1 con Nước mắm 3 muỗng canh Đường vàng 3 muỗng canh Bột ngọt 1 muỗng canh Bột nghệ 2 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 2 muỗng cà phê Mật ong 5 muỗng canh Muối hột 1 ít Cách chọn mua thịt gà tươi ngonĐối với gà sống
Đối với gà làm sẵn
Dụng cụ thực hiện Lò nướng, chảo, dao, thớt, tô,... Cách chế biến Gà nướng mật ong nguyên con Sơ chế gàGà nguyên con bạn nhờ người bạn làm lông sẵn, sau đó đem dùng muối hột hoặc dùng chanh chà xát lên da gà để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo. Cách sơ chế thịt gà sạch, không hôi Để gà không hôi, bạn cần làm sạch hết lông, kể cả lông măng (lông tơ) để gà trắng, sạch và bớt hôi. Pha giấm và muối theo tỉ lệ 2 muối 1 giấm rồi thoa khắp mình gà vịt, chà xát nhiều lần sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch hoặc xát chanh, muối lên da gà hoặc dùng một ít gừng và rượu trắng xát lên gà để khử mùi hôi. Xem chi tiết: Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất X X Pha sốt ướpBắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường vàng, 1 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 4 muỗng canh mật ong. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau, khuấy cho đến khi hỗn hợp sốt ướp sôi thì tắt bếp. X X X X Ướp gàĐổ phần sốt ướp vừa pha ra tô, sao đó cho gà nguyên con đã sơ chế vào, dùng tay có đeo bao tay ni lông nhúng gà vào hỗn hợp sốt, thoa đều sốt ướp lên toàn bộ con gà. Sau đó ướp gà từ 30 - 45 phút để gà thấm gia vị.Lưu ý: Bạn cũng có thể ướp gà từ đêm hôm trước, hôm sau chỉ cần lấy ra nướng là được, sẽ giúp thịt gà thấm gia vị thơm ngon, đậm đà hơn. X X Nướng gàSau khi ướp gà, dùng cây xiên dọc theo thân gà. Bật lò nướng trước 10 phút với nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho gà vào nướng trong 40 phút, đến khi gà chín là hoàn thành. Trong quá trình nướng cứ cách khoảng 10 phút thì bạn mở lò ra, dùng cọ phết hỗn hợp 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh nước lọc lên gà để gà không bị khô và thấm gia vị hơn nhé! X X X X Thành phẩmGà nướng mật ong thơm lừng, da gà nóng giòn hấp dẫn kết hợp với phần thịt gà bên trong mềm ngon, ngọt nước không bị khô. Khi ăn dùng dao chặt gà thành từng khúc vừa ăn, rồi ăn kèm với bánh mì cùng 1 chút dưa leo, cà chua, xà lách, chấm với chén muối ớt nữa thì vô cùng tuyệt vời đấy nhé! X X Tham khảo một số lò nướng giá tốt chất lượng cao tại Điện máy XANH để làm gà nướng dễ dàng hơn Lò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lítCòn hàng2.129.000Online giảm 10% còn 1.916.000 4.5/580 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sanaky VH259S2D 25 lítCòn hàng1.250.000Online giảm 10% còn 1.125.000 4.6/543 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lítCòn hàng1.770.000Online giảm 10% còn 1.593.000 4.3/569 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lítCòn hàng3.090.000Online giảm 14% còn 2.627.000 3.9/515 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-B46RCSV-BK 46 lítCòn hàng2.600.000Online giảm 15% còn 2.210.000 3.8/512 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lítCòn hàng2.290.000Online giảm 15% còn 1.946.000 4.6/542 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lítCòn hàng2.151.0002.390.000(-10%)3.9/513 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Electrolux EOT30MXC 30 lítCòn hàng1.791.0001.990.000(-10%)3.9/512 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Kangaroo KG4001 40 lítCòn hàng2.550.000Online giảm 20% còn 2.040.000 Xem chi tiếtLò nướng Bluestone EOB-7548 38 lítCòn hàng1.800.0002.000.000(-10%)Xem chi tiếtLò nướng Bluestone EOB-7567 45 lítCòn hàng2.250.0002.500.000(-10%)5/53 đánh giáXem chi tiếtLò Nướng Sanaky VH 5088N2D 50 lítCòn hàng2.720.000Online giảm 10% còn 2.447.000 3.7/53 đánh giáXem chi tiếtChi tiết cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng cực ngon hấp dẫn lại đơn giản tại nhà. Cùng thực hiện để chiêu đãi cho những người thân yêu nhé, chúc các bạn thành công! Từ khóa: cách làm gà nướng, cách làm gà nướng mật ong, gà nướng mật ong, gà nướng, món nướng Biên tập bởi Dương Trúc Phương 09/10/2020 1.529 lượt xem |
