Giá ghẹ càng xanh loại 1 trên thị trường là đắt nhất vì kích thước của ghẹ loại 1 lớn nhất. Giá trên là giá hiện tại của Đảo Mắt đưa ra tuy nhiên có thể thay đổi theo thị trường. Bạn có thắc mắc xin liên hệ trực tiếp tới haisandaomat để hỏi giá nhé.
Giá ghẹ càng xanh loại 1 tươi sống rẻ nhất thị trường
Ghẹ càng xanh loại 1
Ghẹ càng xanh loại 1 xuất xứ từ đâu?
Biển cả Việt Nam trù phú có vô vàn loại ghẹ: ghẹ hoa, ghẹ ba chấm, ghẹ đỏ… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm.
Ghẹ xanh được nhiều thực khách sành ăn đánh giá là ngon hơn ghẹ đỏ bởi lớp thịt săn chắc và ngọt đậm đà. Bởi vậy, chúng được mạnh danh là vua ghẹ.
Nơi ở ưa thích của chúng là vùng nước có độ mặn trong khoảng 25-31%, đa phần là vùng có đáy là cát, cát bùn có san hô chết…
Ghẹ càng xanh tươi ngon
Bạn đang chóng mặt khi tìm hiểu ghẹ càng xanh bao nhiêu tiền một cân thì nhận được quá nhiều mức giá trên trời? Đừng lo, hãy đặt mua ngay ghẹ càng xanh tại Hải Sản Đảo Mắt - địa chỉ cung cấp hải sản uy tín - chất lượng - giá tốt.
Với phương châm tạo ra giá trị cho cộng đồng từ những sản phẩm hải sản chất lượng, tươi ngon nhất, Hải sản Đảo Mắt mang đến cho khách hàng sự hài lòng ngay từ những dịch vụ tư vấn, hỗ trợ đặt hàng, ship hàng.
Ghẹ càng xanh loại 2
Bên cạnh đó, khách hàng có thể tìm kiếm nhiều loại hải sản và chế phẩm từ hải sản trên website của chúng tôi. Đảo Mắt cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm an toàn, thơm ngon với mức giá hợp lý nhất.
Trên đây là những loại hải sản nhập khẩu chất lượng với giá trị dinh dưỡng cực cao, đáng đồng tiền bát gạo. Nếu bạn có nhu cầu muốn đặt hàng các sản phẩm hải sản nhập khẩu với giá cả hợp lý thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua: Hotline: 085 792 7917 nhé.
Ghẹ càng xanh tại Haisandaomat.vn
Giá ghẹ càng xanh bao nhiêu 1kg?
- Ghẹ càng xanh loại 1 size 3 – 5 con/kg giá 590k/kg
- Ghẹ càng xanh loại 2 size 6 – 8 con/kg giá 490k/kg
- Ghẹ càng xanh loại 3 size 9 – 10 con/kg giá 390k/kg
Ghẹ càng xanh không những sở hữu nhiều đạm, khoáng chất mà dù ăn nhiều cỡ nào chúng cũng không khiến chúng ta ngấy hay chán. Khi biến tấu cùng nhiều gia vị không những không làm mất đi mùi ghẹ đặc trưng mà còn tăng thêm sự hấp dẫn của chúng.
Tiêu chuẩn đánh giá ghẹ xanh loại 1
Hình dáng bên ngoài
Vỏ mỏng nhẹ hơn so với những loại ghẹ khác chính là ưu điểm của ghẹ xanh. Điều này giúp ghẹ xanh có size [kích thước] khá đa dạng. Ghẹ xanh có kích thước càng to càng được khách hàng yêu thích.
Đánh giá ghẹ càng xanh
Hương vị
Tiền nào của đấy, giá ghẹ xanh loại 1 có thể nhỉnh hơn so với các loại khác. Nhưng đổi lại được nhiều hơn [do vỏ mỏng nhẹ] cũng như lớp thịt săn chắc và ngọt nước hơn.
Các cách chế biến ghẹ xanh loại 1 ngon hết nước chấm
Nhức nách với ghẹ xanh rang muối
Đơn giản, nhẹ nhàng, chỉ vài phút trổ tài bếp núc là chúng ta sẽ có ngay món ăn tươi ngon mang đậm hương vị biển.
Ghẹ càng xanh rang muối
Nguyên liệu
– Ghẹ to: 5 con
– Gia vị: Mắm, muối, đường, dầu ăn, dầu hào
– Rau: Ớt, tiêu, tỏi, hành
Cách làm
Bước đầu để đến với món ăn thành công chính là khâu lựa chọn nguyên liệu. Để chọn được ghẹ chắc thịt, bạn hãy kiểm tra phần gần yếm. Bấm vào mà không thấy bị ọp tức là con ghẹ tươi và có nhiều thịt.
Để sơ chế sạch và tránh mùi khai, nên rửa sạch và bóc yếm chúng. Mẹo nhỏ để thịt ghẹ thấm gia vị là trước khi ướp phải bóc mai và chặt làm đôi. Riêng phần càng ghẹ nên lấy dao đập dập để gia vị dễ thấm.
Đừng quên cho ướp ghẹ với hành sim băm nhuyễn ướp để khử mùi tanh cũng như giúp dậy mùi thơm khi ram. Sau khi phi thơm tỏi băm, cho ghẹ và gạch vào đảo đều, đến khi ngả sang đỏ ửng thì cho hỗn hợp gia vị vào. Hỗn hợp gồm nước, đường, tiêu, mắm, muối ,dầu hào gia giảm vừa ăn. Cho hỗn hợp cùng ghẹ vào chảo đun sôi tới khi cạn nước và dậy mùi thì xong thành phẩm.
Ghẹ chín đỏ có vị thịt đậm đà ngọt tự nhiên và mùi thơm thoang thoảng. Thích hợp khi ăn cùng cơm nóng hay nhậu cùng bia mát lạnh những ngày nóng nực. Món ăn này cũng thường xuyên áo dụng chi loại cua Cà Mau ngon.
Ngon bá cháy với ghẹ hấp sả bia
Giàu canxi + protein, đặc biệt không có cholesterol, ghẹ xanh loại 1 hấp sả bia là món ăn phù hợp cũng như giá thành không quá đắt với người thích ăn uống healthy. Thêm nữa, món ăn chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian.
Nguyên liệu
– Ghẹ: 4 con
– Sả: tùy thích
– Bia: ½ lon
Ghẹ càng xanh hấp sả bia
Cách làm
Sơ chế sạch ghẹ như món trên, đập dập sả và cho bia vào cùng, hấp trên bếp từ 5-10p cho sôi.
Ngon hơn khi chấm cùng sốt tiêu xanh hay tương ớt. Dinh dưỡng trong món ghẹ xanh này thì không cần phải bàn rồi, nhưng chất lượng món ăn muốn ngon và “đủ kinh tế” để ăn được thường xuyên thì bạn nhất định phải đến Hải Sản Đảo Mắt để nhận được giá ghẹ xanh loại 1 tốt nhất thị trường.
Món ngon từ ghẹ càng xanh
Ghẹ xanh loại 1 rang me
Thịt ghẹ xanh ngọt đậm đà ăn cùng sốt me chua ngọt lẫn cay cay ngay đầu lưỡi chắc chắn khiến bạn đắm say. Ăn 1 lần chưa đã, tuần nào cũng một bữa thì may ra.
Càng xanh rang me
Ghẹ xanh cháy tỏi
Nghe thôi đã đoán đây lại là một trong những món ăn “quốc dân”. Từ ăn vặt, cơm gia đình cho đến tiệc tùng đều hợp miệng hết sảy.
Không cay xộc như heo khô cháy tỏi, món ăn cuốn miệng bởi vị đắng nhẹ của tỏi sẽ trước khi hòa vào hương vị đậm đà đặc trưng của ghẹ xanh loại 1. Khó có ai cưỡng lại được sự quyến rũ này.
Món ghẹ vàng xanh cháy tỏi
Đừng băn khoăn về giá ghẹ xanh loại 1, ghẹ càng xanh giá bao nhiêu 1kg nữa. Vì giá ghẹ xanh loại 1 tốt nhất thị trường đã có Hải Sản Đảo Mắt bao rồi. Hãy liên hệ ngay qua thông tin dưới đây để thêm món ghẹ tươi ngon cho bữa ăn gia đình.