Những chất này hình thành từ các glucosinolate sau khi cây được thu hoạch hoặc bị cắt.
They establish from glucosinolates after this plant is cut or harvested.
Những chất này hình thành từ các glucosinolate sau khi cây được thu hoạch hoặc bị cắt.
Enzyme này phản ứng với những glucosinolate, bao gồm cả glucoraphanin.
Plant breeding has significantly reduced the presence of glucosinolates;
Việc chọn giống cây đã làm giảm
Some amounts of phenolic compounds and glucosinolates were also destroyed.
In the body, glucosinolates become compounds called isothiocyanates,
which some research suggests may inhibit the growth of cancer cells.
Trong cơ thể, glucosinolates trở thành hợp chất gọi là isothiocyanates,
một số nghiên cứu cho thấy ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
It has 60 different phytonutrients and 31 different minerals and
also contains glucosinolates, which is the compound that affects fertility in men and women.
Maca có 60 chất phytonutrients khác nhau và 31 khoáng chất và
cũng chứa glucosinolates- một hợp chất ảnh hưởng đến khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
This is because these products contain glucosinolates which contain nitrogen and sulfur-
which is why the vegetables are slightly bitter.
Vấn đề là, những sản phẩm này có chứa glucosinolates, nitơ và lưu huỳnh[
đó là lý do tại sao những loại rau này hơi đắng.].
The thing is, these products contain glucosinolates, which contain nitrogen
and sulfur[that's why these vegetables are slightly bitter.].
Vấn đề là, những sản phẩm này có chứa glucosinolates, nitơ và lưu huỳnh[
đó là lý do tại sao những loại rau này hơi đắng.].
However, human consumption of rapeseed oil
was banned by the FDA in the mid-1950s because it contained glucosinolates and erucic acid that were toxic to humans.
Tuy nhiên, con người tiêu thụ dầu hạt cải đã bị
cấm bởi FDA vào giữa những năm 1950 bởi vì nó chứa glucosinolates và axít erucic độc hại cho con người.
In addition to sugars and proteins, maca contains
uridine, malic acid, and its benzoyl derivative, and the glucosinolates, glucotropaeolin and m-methoxyglucotropaeolin.
Ngoài đường và protein, Maca có chứa uridine,
axit malic và nó benzoyl phái sinh, và các glucosinolates, glucotropaeolin và m- methoxyglucotropaeolin.
Vegetables in this plant family contain glucosinolates, which give them a bitter flavor.
Rau trong gia đình thực vật này có chứa glucosinolate, mang lại cho họ một hương vị đắng.
Glucosinolates are broken down in the intestines to compounds called isothiocyanates
and indole-3-carbinol.
Glucosinolate được phá vỡ trong ruột để tạo các hợp chất gọi là isothiocyanate và
indole- 3- carbinol.
sulfur-containing compounds that have been shown to reduce the growth of cancerous tumors in the body.
các hợp chất chứa lưu huỳnh đã được chứng minh là làm giảm sự tăng trưởng của các khối u ung thư trong cơ thể.
Glucosinolates help to break down harmful chemicals in your body,
from prescription drugs to pesticides.
Glucosinolate trợ giúp phá vỡ các chất hóa học có hại trong cơ thể, từ thuốc
trừ sâu cho tới các loại thuốc kê đơn.
These foods contain compounds called glucosinolates, which give them their bitter taste and are responsible for many of their health benefits[8].
Những thực phẩm này chứa các hợp chất gọi là glucosinolates, mang lại cho họ vị đắng và chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe của họ[ 8].
The glucosinolates found in these vegetables are converted into isothiocyanates in the body,
and these compounds help the body to fight cancer.
Các glucosinolates tìm thấy trong
cácloại rau này được chuyển đổi thành isothiocyanates trong cơ
thể,
cáchợp chất này giúp cơ thể chống lại ung thư.
Glucosinolates aid in breaking down harmful chemicals in the body,
from pesticides to prescription drugs.
Glucosinolate trợ giúp phá vỡ các chất hóa học có hại trong cơ thể, từ thuốc
trừ sâu cho tới các loại thuốc kê đơn.
Cruciferous vegetables contain sulfur compounds called glucosinolates, and when these compounds are broken down they produce
byproducts called isothiocyanates.
Các loại rau họ cải có chứa các hợp chất lưu huỳnh gọi là glucosinolates, và khi các hợp chất này được phân hủy,
chúng tạo ra các sản phẩm phụ gọi
làisothiocyanates.
Maca root extract contains several biologically active components,
Maca Extract chứa một số thành phần hoạt tính sinh học,
In addition to sugars and proteins, maca
contains uridine, malic acid, and its benzoyl derivative, and the glucosinolates, glucotropaeolin and m-methoxyglucotropaeolin.
Ngoài đường và protein, Maca chứa acid,
uridine malic và dẫn xuất benzoyl của nó, và các glucosinolates, glucotropaeolin và methoxyglucotropaeolin.
Maca root extract contains several biologically active components,
Bột chiết xuất gốc Maca có chứa một số thành phần sinh học hoạt động,
Maca root extract powder contains several biologically active components,
Bột chiết xuất gốc Maca có chứa một số thành phần sinh học hoạt động,
Maca Extract Powder contains several biologically active components,
Bột chiết xuất Maca có chứa một số thành phần hoạt tính sinh học, được gọi
Plant breeders have sought to adjust the levels of glucosinolates in these crops
so that the protein-rich seed cake leftovers can be used as a feed supplement for cattle and poultry.
Các nhà nhân giống thực vật đã tìm
cách điều chỉnh mức độ glucosinolates trong các loại cây trồng này để thức ăn
thừa của bánh giàu protein có thể được sử dụng như một chất bổ sung thức ăn cho gia súc và gia cầm.
Glucosinolates are a group of secondary compounds produced
by members of the Brassicaceae[the crucifer or mustard family] and at least 10 other dicotyledonous plant families.
thứ cấp được sản xuất bởi các thành viên của Brassicaceae[ crucifer hoặc gia đình mù tạt] và ít nhất 10 họ thực vật hai lá mầm khác.
In addition to their potential cancer-fighting effects, glucosinolates in cruciferous vegetables help your liver enzymes
process toxins more effectively, reducing their negative impacts on your body[14].
Ngoài các tác dụng
chống ung thư tiềm năng của chúng, glucosinolates trong các loại rau họ cải giúp các enzym
gan của bạn xử lý độc tố hiệu quả hơn, giảm tác động tiêu cực đến cơ thể của bạn[ 14].
Some glucosinolates seem to regulate the body's stress and inflammation response;
they have antimicrobial properties, and some of them are being investigated for their anti-cancer potential.
và phản ứng viêm của cơ thể, chúng có đặc tính kháng khuẩn, và một trong số đó đang được nghiên cứu về khả năng chống ung thư.
If the carcinogen-fighting glucosinolates in broccoli are important to you,
some research suggests steaming could be the best way to cook the little green trees.
xanh rất quan trọng đối với bạn, một số nghiên cứu cho thấy hấp có thể là cách tốt nhất để nấu những cây xanh nhỏ.
Mostly researchers are interested in the potential for modifying glucosinolates in seeds, not in the stems or leafy parts of Brassica plants,
Kumar says.
Hầu hết các nhà nghiên cứu quan tâm đến tiềm năng sửa đổi glucosinolates trong hạt, chứ không phải trong thân hoặc các phần lá của Đồng thau thực
vật, Kumar nói.