31 C Hanoi Thứ Sáu, Tháng Mười 1, 2021 Đăng nhập/Đăng ký FacebookPinterestTwitter
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video
TÌM KIẾM
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video
TÌM KIẾM Trang chủMón ThịtBò Món ThịtBò
Cách làm 4 món giòn lai rai từ xách bò
By Hà Miên26 Tháng Bảy, 2017 0 20 Facebook Twitter Pinterest WhatsApp - Advertisement -
Xách bò xào khế chua ngon tuyệt ai cũng mê hay trộn với rau tiến vua làm đồ nhắm chắc chắn ông xã sẽ thích lắm đấy.
1. Xách bò nấu ráo
Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng Nam vừa hợp túi tiền mà nguyên liệu lại có sẵn, rất thích hợp để trổ tài chiêu đãi gia đình.
Nguyên liệu:
400g lá xách bò
1 thìa nhỏ ngũ vị hương
2 cây sả
Lạc
Muối, đường, nước mắm, ớt quả, hành lá, tiêu xanh
Rượu trắng, gừng dùng để rửa lá xách bò.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
2. Lá xách xào khế chua
Xách bò giòn lai rai dùng làm món nhắm cùng bạn bè hay để níu chân ông xã quây quần ở nhà là thượng sách đấy.
Nguyên liệu:
300g lá xách đoạn tổ ong, gừng, rượu trắng
1 quả khế chua
1/2 củ hành tây
Rau răm, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm
1 thìa nhỏ ớt sa tế hoặc hạt tiêu.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
3. Nộm rau tiến vua và lá xách giòn giòn
Rau tiến vua giòn được trộn cùng với lá xách bò và gia vị chua cay ăn mãi không ngán.
Nguyên liệu:
200g lá xách bò đoạn tổ ong
150g rau tiến vua loại khô
Rau thơm, nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt quả
Muối, giấm, gừng, rượu trắng.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
4. Cà ri lá xách
Là một dạng phá lấu, để đơn giản chỉ dùng lá xách và gan, ăn kèm với bánh mỳ.
Nguyên liệu:
300g lá xách bò đoạn tổ ong
150g gan bò
40ml sữa tươi
1 gói bột cà ri [5g]
100ml nước cốt dừa
Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
1 nhánh gừng nhỏ, rượu trắng và giấm.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Hạt Tiêu- Advertisement -
- Tags
- bánh mỳ
- cà ri
- Cây sả
- hành lá
- hành tây
- hạt nêm
- hạt tiêu
- khế chua
- lá xách
- lá xách xào khế chua
- món ăn dân dã
- Ngũ vị hương
- nộm rau tiến vua
- nước cốt
- nước cốt dừa
- nước mắm
- ớt quả
- phá lấu
- Quảng Nam
- Rau răm
- rau thơm
- rau tiến vua
- rượu trắng
- sa tế
- sữa tươi Share Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Bài trướcTự làm thịt bò khô nhâm nhi thật ngon!Bài tiếp theoBò rau xiên que quá đẹp, quá ngon
Hà Miên//congthucmonngon.com
Related Articles Món ăn vặt
Biến tấu cơm nguội thành món ngon ngày giãn cách Bánh
Cách làm bánh gạo Tokbokki từ cơm nguội Bánh
Cách làm cá viên chiên từ cơm nguội
BÌNH LUẬN Hủy trả lời Bình luận: Vui lòng nhập bình luận của bạn Tên:* Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Email:* Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây Website:
Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.
KẾT NỐI36,453Thành viênThích587Người theo dõiTheo dõi2Người theo dõiTheo dõi - Advertisement -
MỚI NHẤT Món ăn vặt
Biến tấu cơm nguội thành món ngon ngày giãn cách Bánh
Cách làm bánh gạo Tokbokki từ cơm nguội Bánh
Cách làm cá viên chiên từ cơm nguội Bánh
Làm bánh dày giò từ cơm nguội siêu nhanh Bánh
Cách làm bánh ít trần dẻo mềm từ cơm nguội Xem thêm
XEM NHIỀU Chim
Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần Heo
Cách làm món thịt ram đơn giản mà ngon đậm đà Bánh
Hướng dẫn cách làm Apple fritters Chim
Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng Hấp - Luộc
Cuống họng heo hấp hành: Thèm chi mà thèm lạ! Xem thêm
XU HƯỚNG
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn
Liên hệ: FacebookPinterestTwitter
© 2021 Copyright - Công thức món ngon
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video