Vịt nướng luôn nằm trong top những món ăn yêu thích và phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong thịt vịt rất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên đây là sản phẩm không tốt cho quá trình ăn kiêng, giảm cân. Vậy vịt nướng bao nhiêu calo và nó ảnh hưởng thế nào đến cân nặng? Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Vịt 29 để có được lời giải đáp.
Vịt nướng là món ăn được đông đảo thực khách ưa chuộng. Vị ngọt từ bên trong thịt vịt kết hợp với vị cay cay của nước sốt tạo nên hương vị thật đậm đà. Đây là lựa chọn phù hợp cho các buổi tụ tập bạn bè, buổi party hay trên bàn nhậu...
Trong thành phần của thịt vịt các chứa sắt, protein, vitamin A… cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy, ăn thịt vịt đem lại lợi ích sức khỏe tốt, tuy nhiên nó cũng ảnh hưởng rất nhiều đến cân nặng.
Trung bình 100gr thịt vịt sẽ chứa 190 calo, vậy còn vịt nướng bao nhiêu calo? Theo các đánh giá từ chuyên gia dinh dưỡng thì lượng calo trong vịt nướng sẽ rơi vào khoảng 340 calo. Hàm lượng calo trong phần da vịt là nhiều nhất với khoảng 211 calo/100gr.
Hàm lượng dinh dưỡng trong vịt nướng rất thích hợp cho những bạn đang muốn tăng cân. Tuy nhiên, đối với những bạn đang có nguy cơ béo phì nên hạn chế bổ sung vịt nướng vào khẩu phần ăn của mình. Điều này sẽ giúp tránh tình trạng cơ thể thừa calo, dẫn đến tích tụ mỡ.
Bên cạnh thắc mắc vịt nướng bao nhiêu calo thì nhiều còn muốn biết có nên ăn nhiều vịt nướng không? Hay ăn nhiều vịt nướng có béo không? Với hàm lượng calo trong thịt vịt thì việc ăn nhiều thịt vịt sẽ giúp nạp nhiều calo. Điều này là không phù hợp với những ai đang thừa cân béo phì.
Đồ ăn nhanh và vịt nướng luôn được xếp vào danh sách các món ăn khiến cân nặng tăng chóng mặt. Ngoài hàm lượng calo trong thịt vịt thì chất béo từ cách quay và nguyên liệu cũng đóng góp thêm một lượng calo nữa.
Lớp chất béo trong lớp da của thịt vịt khi đi vào cơ thể sẽ không được chuyển hóa hoàn toàn. Nó sẽ tích tụ lại trong nội tạng. Nếu không vận động để đào thải chúng ra ngoài thì bạn sẽ rất dễ bị béo phì.
Tuy nhiên, ăn vịt nướng có béo hay không còn thuộc vào cách chế biến nữa. Nếu như bạn nướng vịt bằng chảo hay có sử dụng dầu mỡ sẽ làm cho món vịt nướng có nhiều dầu và béo hơn.
Nếu có thể nên lựa chọn nướng vịt bằng lò nướng hoặc nướng than hoa sẽ giúp món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Một số lưu ý khi ăn vịt nướng
Vịt quay là món ăn đầy dinh dưỡng, tuy nhiên một số người nên hạn chế sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Theo như các bác sĩ khuyến cáo thì người bị gout, người tiêu hóa kém hay mới phẫu thuật thì không nên ăn thịt vịt. Vì hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong sẽ khiến tình trạng bệ trở nên năng hơn.
Ngoài ra, người có thể trạng hàn cũng nên hạn chế ăn vịt nướng, nó sẽ khiến bạn mắc các bệnh về xương khớp.
Lưu ý là không được ăn thịt vịt chung với babaa sẽ làm biến đổi đạm thành các chất nguy hiểm. Bạn đã có được lời giải đáp cho câu hỏi vịt nướng bao nhiêu calo thì chắc bạn cũng đoán được sự ảnh hưởng của nó đến cân nặng.
Để giảm cảm giác bị ngấy khi ăn thịt nướng, bạn nên thưởng thức chung với dưa chua hoặc đồ ăn có vị chua. Ngoài ra, việc kết hợp này sẽ làm giảm hàm lượng chất béo bị hấp thụ, giúp bạn ăn ngon miệng hơn bao giờ hết.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề vịt nướng bao nhiêu calo cũng như những những ảnh hưởng của nó đối với cân nặng. Hy vọng sẽ giúp bạn đọc giải đáp được những thắc mắc về vịt nướng. Nếu bạn muốn thưởng thức món vịt nướng ngon cũng như các món ăn độc lạ từ vịt. Vậy hãy gọi hotline 0978.000.059 để được tư vấn miễn phí nhé.
Thịt vịt là một nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn trong gia đình Việt, được rất nhiều người yêu thích, bởi nó vừa là một thực phẩm sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào vừa tạo ra nhiều món ăn ngon. Nhưng cũng chính vì vậy mà nhiều chị em vẫn lo lắng và e ngại loại thực phẩm này có chứa nhiều calo dễ gây tăng cân, béo phì. Vậy 100g thịt vịt bao nhiêu calo? Sẽ được Seoul Spa bật mí ngay tại bài viết bên dưới!
100g thịt vịt các loại bao nhiêu calo
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt vịt có chứa lượng lớn hàm lượng protein, sắt, phospho, canxi, các loại vitamin như A, B1, D,…là các loại thành phần tốt cho cơ thể, sức khỏe cũng như hỗ trợ bạn trong quá trình tăng cân. Theo đông y, thịt vịt có tính hàng, ngọt, hơi nặm, với tác dụng từ âm, dưỡng vị có lợi cho thủy tiêu thũng cũng như giúp cơ thể đào thải độc tố.
Thịt vịt bao nhiêu caloThịt vịt bao nhiêu calo, đối với các loại vịt nuôi thì trong 100g thịt vịt [đã tính luôn da] sẽ cung cấp cho cơ thể bạn là 211 calo, 17g protein, 5g chất béo đã bão hòa cùng 15g chất béo không bão hòa. Với hàm lượng calo cũng như protein trên là ly do mà thịt vịt được cân nhắc và lựa chọn là một trong các thực phẩm bạn nên ăn trong quá trình giảm cân.
Nếu bạn ăn thịt vịt không mà không ăn da thì hàm lượng calo sẽ thấp hơn, chỉ còn lại khoảng tầm 130 calo/100g. Tuy nhiên các mức calo của thịt vịt có thể thay đổi tăng lên hay giảm xuống bằng cách bạn chế biến món ăn. Cụ thể như sau:
Thịt vịt luộc
Thịt vịt bao nhiêu calo khi đem đi luộc, được xem là món ăn chế biến từ vịt cực hoàn hảo cho những bạn đang trong quá trình hay muốn giảm cân. Với 100g thịt vịt luộc chưa qua chế biến sẽ chứa 135 calo nhưng nếu bạn ăn luôn cả da vịt sẽ là 220 calo. Nếu bạn chế biến thêm các thành phần gia vị thì lượng calo sẽ tăng thêm.
Thịt vịt quay
Vậy khi quay lên thì thịt vịt bao nhiêu calo? Có thể nói thịt vịt quay là món ăn được nhiều bạn biết đến và thường xuyên xuất hiện tại các buổi tiệc gia đình, công ty,…Với các nguyên liệu như dầu ăn, đường, nước tương, dầu ăn, hố tiêu, mật ong,… nên trong 100g thịt vịt quay sẽ cung cấp cho bạn lượng calo khá cao là 336 calo.
Thịt vịt quayĐây là mức calo cũng như năng lượng khá cao. Rất khó để có thể kết hợp thịt vịt quay cùng các loại thực phẩm khác, để có được một thực đơn vừa đủ chất dinh dưỡng vừa giúp bạn giảm cân, siết mỡ.
Thịt vịt muối
Vậy còn thịt vịt bao nhiêu calo khi muối, được xem là một trong các món ăn được làm từ thịt vịt, với hàm lượng và mức năng lượng cao nhất. Thịt vịt muối người ta thường cho thêm dầu ăn, muối rang, bột năng, xả,…và trong 100g thịt vịt muối có lượng calo lên đến 276 calo. Nếu bạn đang có dự định cũng như kế hoạch ăn kiêng nhầm giảm cân, thì món thịt vịt muối này bạn không thể bỏ qua.
Thịt kho hột vịt
Và món ăn cuối cùng được làm từ thịt vịt hay ăn hàng ngày là món thịt kho hột vịt. Với 100g thịt kho hột vịt cung cấp vào cơ thể bạn 450 calo. Bạn có thể cân nhắc việc ăn món này trong quá trình giảm cân của bạn.
Tham khảo:
Ăn thịt vịt có gây béo?
Với những thông tin bạn cũng đã biết được trong 100g thịt vịt bao nhiêu calo, cũng như calo có trong các loại thịt vịt thường ăn như thịt vịt quay, luộc, muối. Tuy nhiên, cũng có nhiều bạn thắc mắc về việc ăn thịt vịt nhiều liệu có gây béo không vì có hàm lượng calo khá calo.
Theo như các chuyên da dinh dưỡng thì một người trung bình cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo trong một ngày để duy trì các hoạt động trong ngày. Tương ứng là 667 calo trong mỗi bữa ăn.
Ăn thịt vịt không gây béoĐể ăn một bữa ăn với thịt vịt no và không cần ăn thêm bất kỳ các món ăn gì khác, bạn cần ăn ít nhất 500g thịt vịt là đủ. Với 500g thịt vịt này bạn có thể tính được mức calo nạp vào tương đương 1055 calo.
Từ đó ta có thể thấy được, năng lượng calo nạp từ thịt vịt lớn hơn nhiều so với mức calo nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn. Chính vì thế, bạn có thể sử dụng thịt vịt vào thực đơn hàng ngày mà không sợ gây béo.
Ăn thịt vịt có giảm cân hay không?
Ngoài việc ăn thịt vịt không gây béo, chị em còn quan tâm đến việc ăn thịt vịt có giúp giảm cân không? Từ các thông tin trên về thịt vịt bao nhiêu calo, bạn cũng biết được lượng calo có trong thịt vịt cũng như các món ăn từ vịt khá cao. Do đó, bạn có thể ăn thịt vịt để giảm cân như không nên ăn quá nhiều vì lượng calo cao tương đương với 1 chén cơm trắng. [ Xem thông tin: 1 chén cơm trắng chứa bao nhiêu calo ]
Không nên ăn quá nhiều thịt vịtTrong thịt vịt có hàm lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo chưa được bão hòa, là loại axit gây tăng cân và ảnh hưởng nhiều đến cân nặng của bạn. Không chỉ vậy lượng protein trong thịt vịt nếu bạn nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ gây dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ thừa, khiến công cuộc giảm cân của bạn trong thời gian qua như công cốc.
Do đó, bạn không nên ăn quá nhiều thịt vịt chỉ ăn vừa đủ năng lượng từ 100g – 300g, để tránh việc giảm cân mất tác dụng.
Tác dụng của thịt vịt với sức khỏe
Không chỉ biết được thịt vịt bao nhiêu calo và có tác dụng trong việc giảm cân, giảm béo mà thịt vịt còn giúp hỗ trợ tiết dịch và tốt cho hệ thần kinh. Hội tim mạch của Mỹ cũng đã công nhận các tác dụng của các chất dinh dưỡng có trong thịt vịt có lợi đối với cơ thể như:
- Tư âm, dưỡng vị.
- Giúp cơ thể đào thải độc tố, có lợi cho hệ bài tiết, lợi tiểu.
- Hỗ trợ các bệnh liên quan đến tim mạch, tới dạ dày, lao phổi cũng như ung thư.
- Giúp trấn an tinh thần cũng như giúp giảm đi cảm giác căng thẳng.
- Thịt vịt giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Giúp cơ thể chống lại các hiện tượng xơ vữa động mạch nhờ, acid oleic và nhiều thành phần khác giống dầu oliu đặc biệt có nhiều trong máu thịt vịt.
- Khắc phục được những tình trạng thường thấy trên có thể như: tăng huyết áp, chóng mặt, ù tai, ho khan, váng đầu, ít đờm, cũng như lao phổi, ho do phế âm hư, bổ sung huyết, tạo nước,….đặc biệt tốt cho những bạn đang bị suy nhược cơ thể sau khi bị bệnh.
- Ăn thịt vịt tốt cho những người đang bị sốt, phù nề, thể chất yếu, hay đổ mồ hôi khi ngủ vào ban đêm, 2 lòng bàn tay đổ mồ hôi, cũng như phụ nữ có kinh nguyệt ít, tốt cho dạ dày.
- Trong thịt vịt còn chứa nhiều vitamin B, đặc biệt là vitamin B3: Giúp cơ thể chuyển hóa các thực phẩm thành năng lượng, tăng khả năng nhận thức của não bộ cũng như các hệ thần kinh. Hỗ trợ sản xuất hormone, DNA, các tế bào hồng cầu từ đó giúp có thể giảm nguy cơ thiếu máu. Bảo vệ xương và giups xương chắc khỏe.
Tuy nhiên dù trong thịt vịt bao nhiêu calo thì cũng có chứa hàm lượng cholesterol khá cao, cứ 1kg thịt vịt sẽ có 25mg cholesterol cùng các chất béo bão hòa. Do đó, khi bạn ăn thịt vịt bạn cần ăn từ từ, từng miếng nhỏ một và chỉ nên ăn phần ngực, không nên ăn da vịt cũng như các phần chứa nhiều mỡ để giảm lượng chất béo và cholesterol.
Những lưu ý khi ăn thịt vịt
Sau khi biết được 100g thịt vịt bao nhiêu calo, và mức calo khá cao và chúng có thể khiến bạn trở nên mập, béo lên nếu ăn không đúng cách hay quá nhiều. Tuy nhiên, việc này không đồng nghĩa với việc bạn không được ăn thịt vịt khi đang giảm cân. Do đó, bạn cần lưu ý một số điều sau để có thể ăn thịt vịt đúng cách mà không sợ tăng cân.
Tính toán lượng calo
Thịt vịt bao nhiêu calo và cần tính toán lượng calo nạp cùng khi ăn với thịt vịt thật kỹ. Khi bạn ăn 100g thịt vịt [không da] thì chỉ nên nạp thêm 1.676 – 1.933 calo nữa từ các loại thực phẩm khác. Nếu ăn 200g thì là 1.352 – 1.666 calo. Mỗi tuần bạn nên ăn từ 2 – 3 lần/ tuần.
Ăn cùng rau xanh, trái cây
Kết hợp ăn thịt vịt cùng với các loại thực phẩm rau xanh, trái cây. Vì trong rau xanh cũng như trái cây có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất, chất xơ dồi dào. Dó đó dù thịt vịt bao nhiêu calo thì khi ăn chung với rau xanh, hoa quả nó cũng giúp dạ dày của bạn nhanh no lâu, cùng với việc giúp bạn hạn chế ăn thêm thịt vịt hay các món khác.
Ăn thịt vịt cùng trái cây và rau xanhBên cạnh đó rau xanh và hoa quả thường có lượng calo thấp nên dù bạn ăn nhiều cỡ nào cũng khó có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
Hạn chế ăn tinh bột
Hạn chế ăn tinh bột là phương thức giảm cân được nhiều nghệ sĩ, ngôi sao Hollywood áp dụng. Bạn có thể ăn thịt vịt thay cho cơ trong 1 bữa ăn hàng ngày, giúp bạn hạn chế tối đa việc ăn thêm các loại ngũ cốc, thức ăn họ đậu, bánh mì, đồ ngọt và kích thích ăn các loại rau quả, cá,…
Thực phẩm giảm cân – 100 câu hỏi vì sao?
Không ăn thịt vịt vào buổi tối
Khi bạn đã biết thịt vịt bao nhiêu calo thì bạn tuyệt đối không ăn thịt vịt vào thời gian sau 19 giờ. Vì thời gian này chúng ta ít vận động, ăn quá nhiều thịt vịt sẽ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, năng lượng gây nên tình trạng tăng cân.
Không ăn thịt vịt khi ho
Do thịt vịt có tính hàn, chính vì thế các bác sĩ có lời khuyên cho các bạn đang bị ho không nên ăn nhiều thịt vịt. Vì ăn nhiều thịt vịt sẽ khiến cho tình trạng ho của bạn trở nên nặng hơn, gây khó thở và dẫn đến dị ứng, kích ứng cũng như các vấn đề khác.
Lưu ý khác
- Với lo ngại thịt vịt bao nhiêu calo từ các món từ thịt vịt, bạn nên chọn ăn món thịt vịt lộc hơn là các món vịt khác để tránh và hạn chế việc mức năng lượng cùng calo nạp vào cơ thể quá mức.
- Hạn chế ăn thêm các thực phẩm nhiều đạm khi đã ăn thịt vịt.
- Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, dù cho ăn nhiều thịt vịt hơn mức bình thường bạn cũng có thể kiểm soát mức năng lượng tiêu thụ. Với 30 phút tập thể dục mỗi ngày sẽ tiêu thụ được hết 200 – 300 calo. Ngoài ra còn giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
- Những người đang mắc bệnh gout tuyệt đối không nên ăn thịt vịt. Do trong thịt vịt có lượng purin cao làm tăng lượng axit uric cao trong cơ thể.
- Người mới phẫu thuật xong cũng không nên ăn thịt vịt, do trong thịt vịt có vị tanh, nó sẽ làm cho vết thương lâu lành.
Qua các thông tin trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc 100g thịt vịt bao nhiêu calo cũng như các câu hỏi khác. Mong rằng các thông tin này có thể giúp ít cho bạn trong việc kiểm soát năng lượng cũng như calo hàng ngày, nhầm hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân hiệu quả.