Nồi com điện thường chia thành máy loại

Nồi cơm điện là một dụng cụ nhà bếp hết sức quen thuộc với chúng ta rồi. Và mình cũng biết rằng, rất nhiều người khi mua nồi cơm chỉ quan tâm đến thương hiệu, bởi thực sự là nó cũng không có quá nhiều phức tạp trong kết cấu cũng như chức năng. Thế nhưng! Bài viết này chắc chắn sẽ khiến bạn thay đổi quan điểm về cách lựa chọn nồi cơm điện đấy.

Nồi cơm điện là gì? Có những loại nồi cơm điện nào?

Nồi cơm điện là một thiết bị gia dụng được thiết kế ra nhằm mục đích nấu cơm bằng cách “hấp hơi gạo”. Sản phẩm này có một nguồn nhiệt, một nồi nấu, một thiết bị cảm ứng nhiệt giúp đo nhiệt độ của nồi và kiểm soát nhiệt lượng.

Ý tưởng sản xuất ra nồi cơm điện xuất hiện lần đầu tiên vào những năm giữa thập niên 1920 tại Nhật Bản. Tuy nhiên mãi đến năm 1956, công ty Toshiba Nhật Bản mới cải tiến, khắc phục các nhược điểm và cho ra đời chiếc nồi cơm như hiện tại.

Sản phẩm này được chia thành 2 loại chính là nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện tử. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác nhau giữa 2 dòng này, mình sẽ so sánh trong bảng dưới đây nha.

Những lưu ý không thể bỏ qua khi chọn mua nồi cơm điện

Tuy giữa các loại nồi có sự khác nhau nhưng nhìn chung, khi mua nồi cơm điện thì bạn đều phải lưu ý các nguyên tắc sau đây!

Chất liệu là điều cần quan tâm đầu tiên

Bất kỳ dòng nồi nào cũng đều có các bộ phận chính là:

• Vỏ nồi: Là lớp bảo vệ bên ngoài nồi cơm. Thường được làm từ nhựa hoặc thép không gỉ. Phần vỏ này ngoài vai trò bảo vệ các bộ phận bên trong thì còn giúp tăng thêm tính thẩm mỹ cho chiếc nồi. Do đó, thiết kế vỏ nồi rất đa dạng.
• Thân nồi: Giữ vai trò rất quan trọng, bảo vệ xoong tránh khỏi sự va đập từ bên ngoài. Hiện nay, ở các dòng nồi cơm cao cấp thì thân nồi có thể cấu tạo gồm 3 lớp giúp cách nhiệt, tỏa nhiệt đều hơn đến xoong.
• Mâm nhiệt: Là bộ phận tạo nhiệt chính cho nồi cơm điện giúp làm chín cơm/ thực phẩm. Giá của sản phẩm phần lớn sẽ phụ thuộc vào độ “xịn” của mâm nhiệt.
• Xoong: Là một bộ phận trực tiếp nấu cơm, có thể tháo rời và thay thế.
• Bộ phận điều khiển: Tùy từng dòng nồi cơm điện mà bộ phận điều khiển sẽ khác nhau. Với nồi cơ thì dùng rơ le để điều khiển, còn nồi điện tử thì điều khiển bằng mạch điện tử…

Nồi cơm điện chỉ gồm có vài bộ phận chính như trên, thế nhưng khi mua nồi cơm chúng ta cần phải quan tâm đến 4/5 bộ phận thì mới có thể chọn được một chiếc nồi tốt. Cụ thể là:

• Khi chọn vỏ nồi, bạn nên kiểm tra kỹ chất liệu vỏ xem có đảm bảo an toàn không. Tốt nhất là lựa chọn vỏ nồi làm từ nhựa ABS, thép không gỉ hoặc các chất liệu chắc chắn, có độ bóng cao, sờ thật tay và các phần ốc vít không bị han gỉ.
• Về phần thân nồi thì bạn nên ưu tiên lựa chọn loại thân có từ 2 lớp trở lên để đảm bảo lòng nồi được bảo vệ và hoạt động tốt nhất. Hầu hết các dòng nồi chính hãng đều có thông tin về cấu tạo thân nồi nên bạn có thể đọc để tham khảo.
• Còn phần lòng nồi [xoong] thì sao nhỉ? Đây là phần trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm nên dĩ nhiên là cần phải quan tâm đặc biệt hơn. Bạn nên chọn xoong có chống dính, không bị trầy xước và bong tróc. Một số chất liệu xoong khuyên dùng là: hợp kim nhôm, gang, nhôm dập có tráng men chống dính, hợp kim nhiều lớp… Ngoài ra, nếu bạn quan tâm tới chất liệu phủ lòng nồi thì có thể tham khảo kim cương Kamado, Cacbon flo, Whitford, Ceramic nhé.
• Và cuối cùng, chính là phần mâm nhiệt – Bộ phận tạo nhiệt chính cho nồi cơm. Một mâm nhiệt điện đạt tiêu chuẩn cần phải có các rãnh truyền nhiệt, giúp truyền nhiệt đều dưới đáy xoong. Bạn có thể chọn mâm 1 nhiệt, mâm 2 nhiệt hoặc mâm 3 nhiệt tùy theo nhu cầu. Cấp độ càng cao thì loại mâm nhiệt đó càng cao cấp và hiện đại, tuy nhiên đi cùng cũng là mức giá khá “chát” đấy!

Chọn dung tích phù hợp với nhu cầu

Tùy theo số người và nhu cầu sử dụng mà bạn nên chọn loại nồi có dung tích cho phù hợp.

Nhưng nên mua nồi có dung tích to hơn một chút so với nhu cầu vì có thể thỉnh thoảng đón khách bạn sẽ cần nấu nhiều cơm hơn. Nếu nồi quá nhỏ so với lượng cơm thì cơm sẽ không ngon đâu nha.

• Với gia đình có từ 1-2 người – dung tích 0,6L – 0,8L.
• Với gia đình có từ 2-4 người – dung tích 1L – 1,5L.
• Với gia đình có từ 4-6 người – dung tích 1,8L – 2L.
• Với gia đình có từ 6-8 người – dung tích 2,2L – 2,5L.

Như đã nói ở trên, phần lớn các dòng nồi cơm điện tử đều chỉ có dung tích từ 1,8L trở lên. Tuy nhiên, nếu gia đình bạn chỉ có 1, 2 người mà vẫn muốn dùng nồi cơm điện tử thì cũng không sao cả nha.

Theo trải nghiệm cá nhân của mình thì dù nấu lượng gạo rất ít thì nồi điện tử vẫn cho ra cơm ngon, không bị cháy hoặc khô đâu.

Mức giá phù hợp

Việc lựa chọn mức giá chắc chắn là vấn đề mà nhiều người quan tâm. Cũng như các mặt hàng khác, nồi cơm điện sẽ phân ra làm 3 loại phân khúc:

1. Nồi cơm phổ thông có mức giá dao động khoảng 500.000 VNĐ. Đây là loại phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình, cá nhân nhất. Đi cùng với mức giá thấp thì đồng nghĩa với sản phẩm cũng khá hạn chế về chất lượng và chức năng.
2. Nồi cơm phân khúc tầm trung có mức giá dao động từ 500.000 VNĐ – 1.500.000 VNĐ. Theo mình thì đây là phân khúc nồi nên sử dụng nhất. Bởi nó có mức giá khá rẻ mà lại đầy đủ về chức năng, đảm bảo chất lượng sử dụng lâu dài.
3. Nồi cơm điện cao cấp có mức giá từ 1.500.000 VNĐ trở lên. Đi cùng với mức giá này thì bạn cũng sẽ được hưởng các tính năng tiện ích cũng như giá trị mà nó đem lại. Tuy nhiên, nếu bạn không yêu cầu quá nhiều ở một chiếc nồi cơm thì sử dụng nồi tầm trung cũng khá ổn rồi nhé. Dòng nồi này chỉ phù hợp cho những ai muốn sử dụng một sản phẩm đa năng và sẵn sàng đầu tư thôi nhé.

Bởi vậy, khi mua bất kỳ cái gì thì xác định rõ nhu cầu vẫn là quan trọng nhất. Chỉ có biết được mình muốn gì, cần gì thì mới chọn được sản phẩm phù hợp thôi.

Chọn thương hiệu và địa chỉ cung cấp uy tín

Nếu bạn không quá am hiểu về các thông số kỹ thuật cũng như cách đánh giá sản phẩm thì gợi ý… an toàn nhất vẫn là chọn thương hiệu và các địa chỉ cung cấp uy tín.

Bởi những thương hiệu và nhà cung cấp này đã được nhiều người sử dụng, đánh giá thì mới có được tên tuổi trên thị trường.

Một số thương hiệu nồi cơm điện rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam là Sunhouse, Hitachi, Kangaroo, Sharp, Panasonic, Tiger,… Mỗi thương hiệu đều có nhiều dòng nồi khác nhau từ thấp đến cao do đó bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn.

Ngoài ra, thay vì mua nồi cơm giá rẻ tại các cửa hàng bán lẻ, đồ cũ thì bạn nên lựa chọn những đơn vị phân phối chính hãng hoặc nhà cung cấp lớn trên thị trường để đảm bảo mua được hàng thật – giá tốt.

Ví dụ như Sunhouse, Kangaroo, Panasonic đều đã có nhà phân phối chính hãng tại Việt Nam nên bạn có thể mua trực tiếp để hưởng chế độ chăm sóc, bảo hành tốt hơn.

Còn các dòng nồi ngoại như Sharp, Hitachi, Zojirushi… thì hiện được phân phối khá nhiều tại Nguyễn Kim, Điện máy xanh, Pico, các website thương mại điện tử nên cũng dễ dàng tìm mua.

Tạm kết

Có thể bạn thấy rằng hầu hết các dòng nồi cơm điện giá rẻ chỉ vài trăm nghìn cũng có thể sử dụng được khá lâu và cũng ít khi bị hỏng nên cũng không cần lựa chọn quá kỹ càng phải không nào?

Thế nhưng, chỉ khi lựa chọn kỹ và dùng được một sản phẩm tốt thì bạn mới thấy được sự khác biệt trong đó. Có thể là cơm nấu ngon hơn, ít bị cháy, dễ rửa sau khi dùng hay vỏ nồi sau khi dùng một thời gian dài vẫn mới nguyên hoặc cũng có thể là rơi cũng không bị móp méo… Vậy nên, thà bỏ ra một chút công sức tìm hiểu ban đầu để mua được một sản phẩm dùng chục năm còn hơn chủ quan mà mua phải đồ không đáng tiền bạn nhỉ? Đừng quên truy cập website Tipmuasam.com để đón đọc thêm nhiều kinh nghiệm hữu ích nữa nha.