Cuối tuần là khoảng thời gian người người đi chơi, đi gặp mặt bạn bè, đi giải tỏa căng thẳng trong cuộc sống suốt 1 tuần bộn bề. Riêng mình, thời gian cuối tuần là lúc mình lại tìm về những nơi hoang vắng, xung quanh chỉ có cây, có chim, để tự hưởng thụ không khí của thiên nhiên hiếm hoi.
Vì mình chỉ có 1 ngày cuối tuần nên mình đã cố tận dụng triệt để thời gian này, vừa kết hợp đi nghỉ ngơi và quay lại những khoảnh khắc nấu ăn giữa thiên nhiên xanh tươi này.
Ăn uống hàng quán, ở nhà thì nhiều rồi. Nhưng trải nghiệm vừa nấu nướng, ăn uống trong rừng, xung quanh chỉ có tiếng chim, tiếng lá cây xào xạc, tiếng ve mùa hè nó thú vị lắm các bác ạ. Đời người được mấy lần ngồi ăn như vầy.
Quảng cáo
Cuối tuần, 2 thằng lại lọ mọ đi long nhong khắp nơi, cuối cùng cũng tìm được 1 chỗ có thể hạ trại.
Cả 2 có 1 thói quen, dù quan trọng đến đâu, trước khi làm gì cũng phải làm 1 ly càfe cho tỉnh táo cái đã
Cái cảm giác ngồi đợi cà phê nó sôi nghi ngút, hương cà phê phảng phất kèm mùi hương của cây cỏ nó quyện vào nhau khó tả lắm. Những cảm giác sống chậm như vầy các quán cà phê sân vườn ở Sài Gòn làm sao sánh được.
Nhâm nhi ly cà phê nóng hổi, ngồi tán dóc, chém gió các kiểu xong thì cũng phải chuẩn bị bữa trưa. Lần này thử làm món bò lá lốp cuốn bánh tráng.
Băm thịt bò và mỡ heo
Cảm giác giữa rừng bạt ngàn, tiếng chim, tiếng ve hòa với tiếng băm cạch cạch nó lạ tai lắm
Quảng cáo
Gia vị tẩm ướp đầy đủ, đã không làm thì thôi, đã làm là phải đúng quy trình
Công đoạn mất thời gian, và buồn ngủ nhất
Trông hấp dẫn không các bác, tay nghề nghiệp dư nên ko gói đẹp như mấy cô bác bán được
Quảng cáo
Cũng ra dáng bò lá lốp rồi
Xong công đoạn mệt nhất và cũng lười nhất thì tới đoạn thích nhất....... nhóm lửa thôi
Vì ở trong rừng lá cây rất nhiều nên tụi mình mất chút thời gian cào lá để lộ mặt đất, tránh lửa bén ra là khỏi về với vợ luôn.
Tọc mạch nghịch thanh magie đánh lữa cho ra dáng survival
Lữa đã có, đợi cho tàn rồi bắt thịt lên vĩ và nướng mấy em nó thôi, giờ đói lắm rồi
Đúng là nướng trong này chỉ nghe có mỗi mùi thịt nướng và tiếng xèo xèo thôi, chứ ko có tiếng còi xe hay mùi khói xe :D
Mắm nêm hay nước nắm chua ngọt cái nào ngon hơn. Mình thì thích mắm nêm, nhưng thằng nấu là nó nên nó quyết định
Cũng sóng sánh phải biết
Đầy đủ phụ kiện cho 1 chầu no nê, những đoạn sau là ngồi quất luôn rồi nên không còn quay lại nữa
Thế là xong 1 ngày cuối tuần nữa. Lần sau sẽ đi đâu và ăn gì thì chưa biết.
Nếu em hỏi cho đến bây giờ tại sao anh vẫn lông bông ?
"Vì anh muốn khoác bụi lên mình cho tâm hồn đỡ tồng ngồng"
Vì cuộc đời công bằng, cũng chỉ một lần để sống
Người ta mơ nhà mơ cửa, còn anh mơ núi mơ sông
Rồi cũng sẽ đến một ngày tóc như mây mờ trắng xóa
Rồi sẽ tiếc khi trở về già tuổi đời bây giờ ngắn quá
Đây là clip mình ghi lại cho buổi nấu ăn của tụi mình.
Tải app Tinh tế
Tải app Tinhte - Theo dõi thông tin mà bạn yêu thích