Với mong muốn mang đến những sản phẩm rượu nước chất lượng do người Việt - cho người Việt, những sản phẩm mà người dùng Việt có thể tự hào về dân tộc mình, Công ty CP AVIA [thành viên Tập đoàn AMACCAO] đã đầu tư nhập khẩu hệ thống lọc nước và ủ rượu tự động, hiện đại cùng với đội ngũ CBNV chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm.
Ngay từ đầu, Ban lãnh đạo Công ty đã đầu tư nghiên cứu và mời các giáo sư, tiến sĩ, chuyên gia đầu ngành trong nước cũng như quốc tế về tham gia tư vấn để lập dự án và bắt đầu xây dựng nhà máy sản xuất rượu nước AVINAA. Sau nhiều năm phát triển, đội ngũ chuyển gia của chúng tôi đã không ngừng nghiên cứu, bổ sung thêm các dòng sản phẩm mới với mẫu mã đẹp và chất lượng vượt trội.
Công ty cổ phần AVIA luôn đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu, lấy việc phục vụ lợi ích của xã hội làm ưu tiên số một. Vì thế, rượu nước AVINAA ngày càng được sử dụng rộng rãi và được nhiều khách hàng yên tâm tin dùng tìm đến. Hiện nay, với hơn 100 nhà phân phối và các đại lý trên toàn quốc, rượu nước AVINAA luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Doanh thu của nước uống AVINAA – 3A và các sản phẩm rượu luôn luôn đạt tốc độ tăng trưởng trung bình 40%/năm từ năm 2014 cho tới nay, cạnh tranh được với các thương hiệu lớn khác trong cả nước. Có thể nói, nước đóng chai AVINAA - 3A và các sản phẩm rượu Vodka, rượu táo mèo, rượu sâm Kymoon chính là thành quả hội tụ sự đầu tư, nỗ lực và tâm huyết của Tập đoàn AMACCAO nói chung và Công ty CP AVIA nói riêng.
Các sản phẩm của Công ty cổ phần AVIA
Rượu: Vodka AVINAA 3A, SÂM KYMOON, TÁO MÈO AVIA, AKASHI VẢI, AKASHI MẬN, AKASHI NẾP CẨM, AKASHI MƠ, AN NAM.
Nhà chưng cất được Eigashima Shuzo thành lập vào năm 1888 nhằm mục đích làm rượu sake và shochu. Việc sản xuất whisky đúng cách vẫn chưa được bắt đầu cho đến khi công ty chuyển đến cơ sở mới vào năm 1984. Cơ sở mới được đặt tên là nhà chưng cất ‘White Oak’ và có những gian phòng tách bệt cho sake, shochu và whisky. Quyết định bắt đầu sản xuất whisky được đưa ra do sự bùng nổ trong ngành công nghiệp whisky Nhật trong cuối những năm 70 và đầu những năm 80. Tuy nhiên, không lâu sau khi mở cửa ‘White Oak’, ngành công nghiệp này bị phá sản tại Nhật với sự đổ lỗi do Thuế rượu tại Nhật tăng mạnh cũng như là giá cả rẻ hơn và sự đa dạng tràn lan của các loại whisky Scotland và Ireland nhập khẩu. Kết quả là họ chỉ sản xuất whisky xấp xỉ một tháng mỗi năm kể từ đầu những năm 90.
Akashi Red được sản xuất tại nhà máy chưng cất Eigashima [còn gọi là Sồi trắng], được thành lập vào năm 1888. Được sản xuất bởi Akashi, đây là một loại whisky nhẹ và trái cây với ghi chú của đào, hạnh nhân và nho.
Chi tiết sản phẩm
Umeshu [ 梅酒 ] là một loại rượu mùi của Nhật Bản được làm bằng cách ngâm trái cây ume [trong khi vẫn chưa chín và màu xanh lá cây] trong rượu [ 酎 shōchū ] và đường . Nó có vị ngọt, chua và nồng độ cồn 10% 15%. Các thương hiệu nổi tiếng của umeshu bao gồm Choya , Takara Shuzo và Matsuyuki. Giống có sẵn với toàn bộ trái cây ume có trong chai, và một số người tự làm umeshu tại nhà.
Các nhà hàng Nhật Bản phục vụ nhiều loại umeshu khác nhau và cũng pha chế cocktail . Umeshu on the Rocks [phát âm là umeshu rokku ], Umeshu Sour [phát âm là umeshu sawa ], Umeshu Tonic [với 2/3 nước tăng lực], Umeshu Soda [với 2/3 nước có ga] và cocktail . Nó đôi khi được pha với trà xanh [o-cha-wari] hoặc nước ấm [o-yu-wari]. Umeshu có thể được phục vụ ở nhiệt độ khác nhau; ướp lạnh hoặc với đá, nhiệt độ phòng, hoặc thậm chí nóng trong mùa đông.