Bánh phồng tôm Cà Mau Con Tôm Rừng làm thủ công truyền thống - không bột ngọt - không hạt tiêu
1. Con Tôm Rừng là gì? Con tôm rừng có nghĩa là tôm ở rừng ngập mặn Cà Mau, một local brand được team tụi mình xây dựng từ năm 2016 với mong muốn có thể nâng cao giá trị cho các sản phẩm từ rừng ngập mặn Cà Mau. Con Tôm Rừng theo đuổi 2 giá trị: - Giá trị sinh thái: Các sản phẩm sản xuất ra luôn gắn liền với hệ sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau - Giá trị sinh kế: Hỗ trợ một phần sinh kế cho người dân nơi xứ rừng ngập mặn. 2. Có gì khác biệt? Như tên gọi, Con Tôm Rừng là tôm hoàn toàn tự nhiên ở Rừng ngập mặn Cà Mau, hoàn toàn không sử dụng thức ăn công nghiệp và không sử dụng thuốc kháng sinh trong quá trình nuôi trồng và phát triển của tôm. Người dân ở đây sẽ trồng rừng đước, tôm cá sẽ có tự nhiên, ăn rong tảo và các phiêu sinh vật tự nhiên có ở trong hệ sinh thái và phát triển. Vào những ngày con nước rằm và con nước ba mươi, tôm sẽ được thu hoạch theo một phương thức truyền thống và hoàn toàn dựa theo tự nhiên, những con tôm đi ăn theo con nước sẽ được thu hoạch lại. Và đó chính là nguyên liệu để sản xuất bánh phồng tôm. 3. Thành phần. Tôm tươi 40%, bột năng, bột mì, trứng vịt, muối, đường, ớt để tạo màu [không cay]. Không sử dụng bột ngọt, không hạt tiêu. 4. Cách sản xuất - Bánh phồng tôm được làm theo phương thức thủ công truyền thống. Tôm tươi được xay nhuyễn, trộn với bột năng, bột mì và các gia vị, hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và không sử dụng hạt tiêu. Sau đó bánh sẽ được tráng trên bếp lửa, hấp chín và hong cho khô. Bánh sẽ được tráng, cắt bằng tay và phơi khô dưới nắng tự nhiên nên hình thù bánh sẽ không được đều và đẹp. Nhưng hương vị của bánh thì không lẫn vào đâu được. 5. Cách chiên bánh ngon Theo cách truyền thống, bánh sẽ được chiên trong dầu nóng. Để lửa vừa và chiên ngập dầu từng cái một. Khi thả bánh vào, bánh sẽ phồng lên ngay và cuộn lại một cách tự nhiên. Vào lúc này, mình nên sử dụng đũa để giữ hai đầu của bánh lại để bánh được phẳng và đẹp. Có thể xem thêm video cách chiên bánh ở đầu trang. 6. Cách bảo quản sau lần sử dụng đầu tiên Bánh này cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để nơi tối và ẩm mốc, không cần bảo quản tủ lạnh. Bánh này sẽ không bị hư hay ôi thiu, chỉ sợ bị mốc. Về cơ bản, bánh phồng tôm cũng giống như bánh tráng hay sợi phở, hủ tiếu...thành phần chính là bột và tôm tươi. Do đó, bánh sẽ không bị hư, chỉ sợ mốc và cách bảo quản giống như bánh tráng hay sợi phở khô là để nơi khô ráo và thoáng. Sau lần sử dụng đầu tiên, nếu bánh vẫn còn thì mình chỉ cần đậy nắp hộp lại và cất nơi khô ráo, khi nào cần dùng tiếp thì mình sẽ lấy ra. Nếu để quá lâu, thời gian trên 6 tháng, nếu bánh không bị mốc, thì mình cẩn thận có thể mang bánh đi phơi nắng hoặc hong gió cho khô ráo trước khi sử dụng. 7. Thông tin trên bao bì Ngày sản xuất: luôn mới Hạn sử dụng: 12 tháng Công ty TNHH Con Tôm - 131 ấp Ông Quyền, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau. Văn phòng đại diện: 148/10 Nguyễn hữu dật, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh #contomrung #banhphongtom #camau #dacsan #anvat #tom #haisan #seafood #banh
Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh
0.5kg Bánh tráng rìa phơi sương + hủ muối nhuyễn Tây Ninh 100gr loại ngon nhất!
🍀Combo 500g bánh rìa PHƠI SƯƠNG dẻo mềm + 100g muối tôm nhuyễn siêu cay ngon nhất 👉KHÁCH HCM CHỌN GIAO HỎA TỐC ĐỂ ĐẢM BẢO BÁNH NGON NHẤT NHÉ ^^ 🔥Combo gồm bịch 500gr dẻo phơi sương xé sẵn + 100gr muối nhuyễn cay thơm ngon số 1 Tây Ninh 😎 👉Combo này song kiếm hợp bích cực ngon luôn khách iu ơi!! ⚡⚡Bánh tráng rìa phơi sương dẻo mềm bịch 500gr , và 100gr muối nhuyễn tôm loại ngon nhất sẽ mang đến hương vị đậm đà, trộn đều vắt tí tắc càng ngon, rồi cùng nhâm nhi thôi ^^ ⚡⚡Vị mặn mặn , cay cay, lại thơm từng hạt muối kết hợp sự mềm dẻo của bánh phơi sương quả là ko gì sánh bằng !!! Buổi tối ngồi xem fim hay đi du lịch có bịch bánh tráng này là khỏi sợ buồn miệng ^^ => Bánh rìa phơi sương do đóng gói bị dồn lại nên khi nhận hàng xong có thể cứng nhưng khách kéo tách bánh ra sẽ thấ y bánh rất mềm xốp ạ! Bánh tráng phơi sương để có độ mềm dẻo dai dễ trộn nên bánh đc làm từ bột mì vị mặn nhẹ là bình thường nhé khách ! Do độ pha bột bánh ạ. Chứ shop em nhập bánh mới liên tục mỗi ngày, đảm bảo bánh mới nhất 100%, chọn lọc rất kĩ !! ♨️Loại rìa này dùng ngon nhất trong 5 ngày nhe lkhach iu bánh kị gió hạn chế để ngoài gió nhe. Ngồi quay lưng quạt máy hoặc máy lạnh khi ăn giúp shop nhen, tránh để gió lọt vào bánh sẽ khô mất ngon ^^ 👉NHỚ THAY LÁ CHUỐI NẾU THẤY LÁ KHÔ HÉO NHA. 👉Nếu dùng ko hết E có thể CHIA BỊCH NHỎ NHỎ CỠ 100GR bỏ ngăn đông tủ lạnh để bảo quản lâu hơn nhe.[ ngăn mát cũng được ] GIỮ ĐƯỢC 1 THÁNG Ạ Khi nào ăn lấy ra 1 tiếng PHƠI NẮNG là bánh mềm lại như cũ [ có lá chuối ủ thêm vô càng tốt ] 😊😊😊 KHÁCH SỈ MUA VỀ CHIA BỊCH NHỎ BÁN HOẶC ĂN CỰC NGON. 💥CHÚ Ý KO ĐỂ BÁNH NGOÀI GIÓ. BÁNH PHƠI SƯƠNG KỊ GIÓ. NÊN TÁCH NHỎ RA ĂN. CÒN LẠI CỘT KĨ , Ủ LÁ CHUỐI ĐỂ BÁNH MỀM DẺo LÂU NHÉ KHÁCH IU. Khach iu co thể bỏ ngăn đông tủ lạnh để bảo quản bánh đc lâu hơn,khi nào ăn lấy ra 30p là bánh mềm lại nhe 🥰Nhanh tay mua ngay 50k là freeship rồi ạ ^^🥰 👉Còn nhiều món ngon hấp dẫn khác trong Shop em như bánh tráng trộn sate, bánh tráng me, bánh tráng tỏi phi, bánh tráng Dẻo Tôm, Dẻo Me, Dẻo Cay, Muối hành phi.... khách tha hồ lựa chọn để ăn dần hoặc mua tặng ngưới thân, bạn bè nhe.. Hạn sử dụng : 1 tháng Xuất xứ : sản xuất tại Việt Nam XƯỞNG SẢN XUẤT : THẾ GIỚI BÁNH TRÁNG 2 - B381 ĐÔNG HƯNG THUẬN 27 - P. ĐÔNG HƯNG THUẬN - QUẬN 12 HCM ☎️HOT LINE : 0938890488 #phoisuongmuoinhuyen. #combobanhtrang #banhtrangriaphoisuongmuoinhuyen #banhtrangphoisuongmuoinhuyen #muối #muoinhuyenngonnhat #dacsantayninh #banhtrang #banhtrangtayninh #banhtop #banhtrangmuoi
Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh
BÁNH TÉT TRÀ CUÔN 3MÀU [1ĐÒN 600gr]
❤ALO CẢ NHÀ MÌNH ƠI, EM LÊN THEO YÊU CẦU KHÁCH HÀNG ,BÁN THÊM LOẠI BÁNH 3MÀU NHỎ 600GR ,CẢ NHÀ MÌNH AI MUỐN ĂN LOẠI NHỎ THÌ NT EM NHA. Hạn sử dụng: bánh được hút chân không 4-5 ngày ở nhiệt độ thường, 30 ngày ở nhiệt độ 3-7 độ C Khối lượng: 1 ĐÒN [600GR] ❤Nhân : thịt,mỡ, trứng muối, đậu xanh [ như hình] KHÁCH ĂN LOẠI LỚN NGÁN TIỀN THÌ ĂN LOẠI NHỎ ĐỠ NGÁN TIỀN NÈ. VẪN NGON BÌNH THƯỜNG NHA ,BÁNH NHỎ HƠN ĐỂ TIỆN KHÁCH MUA. ❤❤LƯU Ý:[ CHỈ BÁN NGÀY THƯỜNG, TẾT KHÔNG CÓ BÁN LOẠI NHỎ NÀY Ạ]❤❤ Shop có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, có giấy gia hạn là bản cam kết được đăng trên ảnh. địa chỉ :145 lê quang sung phường 6 quận 6. sdt:0937804887
Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh
🔥 SHIP 1H HÀ NỘI 🔥 Bánh bao lứt nguyên cám ăn kiêng, Eat Clean [Set 3c-5c] 300Gr
❌ DO BÁNH KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN VÀ PHẢI BẢO QUẢN TỦ ĐÔNG KHÔNG THỂ SHIP XA NÊN LET'EAT CHỈ NHẬN SHIP BÁNH TRONG NỘI THÀNH HÀ NỘI 🌱 BÁNH RA LÒ VÀO lúc 10h30-11h hằng ngày KHÁCH HÀ NỘI vui lòng đặt vận chuyển hoả tốc NOWSHIP hoặc GRAB EXPRESS để bánh được ship nhanh nhất ạ ✅ BÁNH GỒM 4 LOẠI NHÂN 🥪 Bánh bao nhân gà nấm [ 3 chiếc ] 🥪 Bánh bao nhân bò sốt tiêu [ 3 chiếc ] 🥪 Bánh bao nhân gà phô mai [ 3 chiếc ] 🥪 Bánh bao nhân nấm rau củ [ 5chiếc] 🥪 Bánh bao xúc xích ức gà phô mai [ 3 chiếc ] ✅HDS: 3-4 ngày với ngăn mát & 2 tuần ngăn đông 🌱 HDSD: Bánh đã được hấp chín và cấp đông để bảo quản nên khi dùng bạn có thể: - Quay nóng bằng Lò vi sóng [2-3phút] - Hấp cách thuỷ [5 phút ] - Nướng lại bằng nồi chiên không dầu 3-4p ở nhiệt độ 160-180 độ [ cho những ai thích ăn vỏ bánh giòn ] 🌟[Bánh bao gạo lứt ] bổ dưỡng thơm ngon, bên trong là lớp nhân gà với nấm mềm dẻo sốt dễ ăn quyện miệng, và đặc biệt lớp vỏ gạo mềm xốp bổ dưỡng giàu vitamin B1, B6 với rất nhiều các vị nhân đậm đà, thơm ngon đặc trưng là món lành mạnh mà đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. ➖ ✅ Muốn biết hương vị của nó đặc biệt như thế nào thì liên hệ ngay Let’eat để order nhé. --------------------- 📲 Direct trực tiếp Page 📸 instagram : _leteat_ 📍 Shopee : Let'eat Healthy Food hoặc leteathealthyfood207 ☎️ Hotline : 0942162868 - 0848527679 📍 Address: 12 Ngõ 470 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân Trung - Hà Nội #eatclean #healthy #healthyfood #banhbaogaolut #banhbaolut #banhbaochay #banhbaogiancam #banhbaohealthy #banhbaoyenmachj #banhbaongyencam #leteat #leateathealthyfood
Cửa hàng tại Hà Nội