Top đầu bếp chung kết mùa 6 năm 2022
|
(HNMO) - Ba đầu bếp tại gia xuất sắc là Quang Đạt, Phạm Tuyết và Thanh Cường đã có mặt trong trận đấu Bán kết diễn ra vào tối nay (5/12). Top 3 sẽ cạnh tranh quyết liệt để tranh vé vào chung kết bằng những món ăn bình dị nhưng chứa chan tình cảm gia đình. Trong trận Bán kết Vua đầu bếp 2015 sẽ còn có sự xuất hiện của 3 cựu thí sinh của Vua đầu bếp là Thanh Hoà (quán quân Vua đầu bếp mùa 1), Minh Nhật (quán quân mùa 2) và Thái Hoà (top 3 Vua đầu bếp mùa 1) trong vai trò giám khảo khách mời. Show
Sau một hành trình dài để có mặt trong top 3 của Vua đầu bếp, bên cạnh những khó khăn và áp lực trong gian bếp mà họ phải vượt qua, còn là những nỗi niềm riêng mà Quang Đạt, Phạm Tuyết và Thanh Cường phải đối diện khi sống xa gia đình và người thân. Chính vì vậy, khi nhận được những “nguyên liệu” đặc biệt – những bức thư từ gia đình, trong thử thách Chiếc hộp bí mật cuối cùng của gian bếp chính đã khiến cho top 3 vô cùng xúc động. “Thật sự đứng trong gian bếp ngày hôm nay, tôi đã nhận được sự khích lệ của chồng và của gia đình rất nhiều. Cả gia đình bên Úc cũng đều hướng về Việt Nam để cổ vũ và động viên tinh thần cho tôi trong cuộc thi này. Trong lòng mọi người thì tôi đã là Vua đầu bếp của căn bếp gia đình mọi người rồi (cười)”, Phạm Tuyết hạnh phúc chia sẻ. Với Thanh Cường, anh cũng không khỏi xúc động đến rơi nước mắt khi đọc được những lời nhắn gửi đầy yêu thương từ gia đình, nhất là mẹ, chị và các cháu dành cho mình. Trong khi đó, Quang Đạt lại khá bất ngờ khi bố mẹ anh đã phát hiện và biết là mình đam mê nấu ăn. Tình cảm, sự yêu thương dành cho gia đình, những người thương yêu của các ứng viên trong top 3 sẽ được thể hiện qua món ăn ở thử thách Chiếc hộp bí mật tuần này. Đó là món thường ngày họ vẫn nấu nhưng phải nâng tầm món ăn này lên. Ở thử thách Chiếc hộp bí mật cuối cùng, ứng viên có món ăn ngon nhất sẽ chính thức giành được tấm vé bước vào vòng chung kết của Vua đầu bếp 2015. Bên cạnh đó, vòng bán kết của Vua đầu bếp, gian bếp chính sẽ chào đón sự trở lại của quán quân Vua đầu bếp mùa 1 – Thanh Hoà, quán quân mùa 2 – Minh Nhật và top 3 của mùa 1 – Thái Hoà trong vai trò giám khảo khách mời. Họ sẽ là những vị thực khách đặc biệt sẽ cùng ban giám khảo nếm thử món ăn và bình chọn cho món ăn mình yêu thích nhất của top 3 ở thử thách Chiếc hộp bí mật. Bán kết Vua đầu bếp Việt Nam 2015 sẽ được phát sóng vào lúc 20h hôm nay (5/12/2015) trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam. (HNMO) - Ở vòng bán kết, top 3 đầu bếp tại gia xuất sắc nhất là Thanh Cường, Phạm Tuyết và Quang Đạt đã có một cuộc đối đầu nảy lửa. Cuối cùng, Quang Đạt đã phải dừng cuộc chơi, và Thanh Cường, Phạm Tuyết sẽ có một cuộc đối đầu cuối cùng trong trận chung kết để xác định người trở thành Vua đầu bếp 2015.
Trong cuộc chạm trán ở vòng bán kết, Thanh Cường, Phạm Tuyết và Quang Đạt – đại diện cho 3 cá tính ẩm thực đến từ 3 miền Bắc - Trung - Nam đối mặt với thử thách “Chiếc hộp bí mật” cuối cùng trong Vua đầu bếp. Bất ngờ và hạnh phúc khi khám phá “nguyên liệu” trong chiếc hộp là bức thư từ gia đình, top 3 đã không khỏi xúc động khi đọc được những lời nhắn gửi yêu thương, lời động viên và khích lệ trước khi bước vào vòng đấu quan trọng. Theo đó, với đề bài là thực hiện một món ăn thể hiện tình yêu thương dành cho gia đình, là món ăn vẫn thường nấu nhưng phải nâng tầm lên để những người thân yêu và bạn bè có thể nhìn thấy được sự trưởng thành của họ trong top 3 của Vua đầu bếp. Theo đó, các thí sinh sẽ có 5 phút để chọn nguyên liệu và 60 phút để nấu món ăn này. Bên cạnh hai giám khảo quen thuộc là Chef Tuấn Hải và Christine Hà, đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải sẽ trở lại gian bếp chính để đồng hành cùng các thí sinh. Đặc biệt, để lựa chọn ra ứng viên có món ăn ngon nhất ở vòng thi này, ngoài sự đánh giá của bộ ba giám khảo, còn có sự tham gia bình chọn của 3 khách mời – Thanh Hoà (quán quân Vua đầu bếp mùa 1), Thái Hoà (top 3 mùa 1) và Minh Nhật (quán quân mùa 2).
Với Thanh Cường, lựa chọn thực hiện món ăn quen thuộc với gia đình anh là “Cá thu kho cà”, “Bò xào măng tây” cũng là món ăn đầu tiên mà ba đã nấu cho anh ăn khi gia đình gặp chuyện không vui. Trong khi đó, Quang Đạt lựa chọn thực hiện món ăn thân thuộc mà mẹ anh vẫn thường nấu, đó là Tôm và thịt ba rọi rang cháy cạnh ăn kèm rau muống xào và canh sấu chua – món ăn đặc trưng trong gia đình miền Bắc. Với cô gái đến từ Quảng Nam, Phạm Tuyết chọn làm món mà chồng cô thích ăn là Bò beefsteak sốt nấm tiêu Ở thử thách “Chiếc hộp bí mật” cuối cùng trong Vua đầu bếp, cả Thanh Cường, Quang Đạt và Phạm Tuyết đều khiến ban giám khảo hài lòng bởi những món ăn đưa ra hợp lý cùng thao tác thực hiện tốt. Để chọn ra ứng viên có món ăn ngon nhất, ngoài bộ ba giám khảo Tuấn Hải, Christine Hà và Tịnh Hải, phần đánh giá và bình chọn các món ăn của top 3 sẽ phụ thuộc vào những vị khách mời đặc biệt là Thanh Hoà, Thái Hoà và Minh Nhật. Theo đó, các giám khảo khách mời sẽ thử và đặt thẻ xanh, vàng hoặc đỏ để bình chọn cho món ăn mình yêu thích nhất. Trong đó, thẻ đỏ dành cho món Bò beefsteak và sốt nấm tiêu; thẻ xanh cho món Tôm và thịt ba chỉ rang, rau muống xào và canh chua sấu; thẻ vàng cho món Cá thu kho và Măng tây xào thịt bò.
Theo đánh giá của các vị giám khảo thì món Bò của Phạm Tuyết vượt trội hơn vì kỹ thuật tẩm ướp và nấu khéo. Vì thế, Phạm Tuyết được chọn ở vị trí an toàn, vào thẳng vòng chung kết. Còn lại Thanh Cường và Quang Đạt phải đấu tay đôi để giành vé tiếp theo vào trận chung kết. Theo đề bài của BGK, Thanh Cường và Quang Đạt phải thể hiện hết tài năng và bản lĩnh của mình trước đề thi vô cùng hóc búa: chế biến 3 món ăn, gồm món chính, món khai vị và món súp từ nguyên liệu tôm hùm – một loại nguyên liệu đắt tiền, giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khoẻ. Với 5 phút để chọn nguyên liệu và 60 phút để thực hiện món ăn, đây có thể xem là một trong những đề thi cam go và khốc liệt nhất của Vua đầu bếp năm nay.
Ở những phút đầu tiên của thử thách, rõ ràng việc am hiểu nguyên liệu đã mang về lợi thế đầu tiên cho Thanh Cường khi anh nhanh chóng xử lý tôm hùm một cách “nhanh, gọn, lẹ” và tận dụng hầu hết các bộ phận của tôm để chế biến cho các món ăn của mình. Chọn các món ăn theo phong cách Âu với Salad tôm hùm, Tôm hùm nướng bơ tỏi và Súp tôm hùm kiểu Pháp, Thanh Cường ngày càng chứng minh bản lĩnh và kỹ năng vượt trội của mình trong cách sơ chế nguyên liệu lẫn chế biến món ăn. Anh cũng khiến giám khảo Tuấn Hải “rất ngạc nhiên, từ cách em làm ra và trang trí món súp. Rồi món tôm hùm nướng với rau củ quả nướng phối hợp rất là đẹp giống như mình đang ăn ở… bãi biển. Đến món salad cũng vậy, em để đá ở dưới, để tấm lưới ở trên, rồi đến xà lách và tôm lên và rưới sốt lên rất là đẹp. Thật là tuyệt vời, tôi nghĩ các em đã trưởng thành qua từng vòng đấu. Chúc mừng em vì những món ăn của em khiến chúng tôi rất hài lòng”.
Về phía Quang Đạt, dường như sự lúng túng và mất bình tĩnh đã khiến anh gặp đôi chút khó khăn trong việc xử lý tôm hùm. Thay vì phải chặt tôm làm đôi theo chiều dọc trước thì anh lại chặt râu và đuôi tôm, sau đó lại cho vào nồi nước sôi để trụng, rồi lại mang ra chặt đầu và cắt ngang đã khiến chàng nghiên cứu sinh bị “mất điểm”. Với thực đơn bao gồm: Bánh mỳ nướng tôm hùm, tôm hùm áp chảo và súp tôm hùm, Quang Đạt khiến giám khảo hải lòng vì đã nấu nên thành phẩm là những món ăn ngon. Tuy nhiên, trong trận đấu quyết định, khi cả hai thí sinh đều có những món ăn hoàn hảo thì các vị giám khảo lại có những đánh giá riêng để lựa chọn người xuất sắc hơn. Quang Đạt vì sơ xuất trong kỹ thuật sơ chế khi chặt đầu và đuôi tôm hùm đã thua Thanh Cường sát nút và buộc phải là người dừng cuộc chơi. Như vậy, tạm biệt chàng trai “bình dị, phong thái đĩnh đạc và vững chãi”, Thanh Cường và Phạm Tuyết là 2 ứng viên cuối cùng bước vào tranh tài ở trận chung kết Vua đầu bếp 2015. Trận chung kết Vua đầu bếp Việt Nam 2015 sẽ diễn ra vào 20h Thứ bảy, ngày 12/12/2015 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.
Mùa 6 Đầu bếp hàng đầu Top ChefChưa có sự đồng thuận. Không đủ xếp hạng để tính điểm. TomatometerXếp hạng phê bình: 1 1 Điểm số khán giảXếp hạng người dùng: 0 The Tonight Show với sự tham gia của Jimmy Fallon Genres: Quan tâm đặc biệt, thực tế Network: Bravo Ngày ra mắt: Ngày 19 tháng 8 năm 2009 Diễn viên & phi hành đoànTập phimĐầu bếp hàng đầu: Ảnh mùa 6Thông tin mùa truyền hìnhQuan tâm đặc biệt, thực tế Bravo Không có gì bí mật rằng tôi là một người nghiện ẩm thực .. xem các chương trình, các cuộc thi nấu ăn, đầu bếp bios, nhà hàng có tính năng của bạn, tôi đã xem tất cả (cảm ơn lòng tốt của tôi tốt hơn không bận tâm quá!) . Sau đó, tôi thấy đó là giáo dục ẩm thực của tôi mà không có chi phí học phí của trường ẩm thực điên rồ. Trong số các favs của tôi trong vài năm qua, đầu bếp hàng đầu. Tình yêu, tình yêu, yêu nó và là một người xem trung thành trong cả 6 mùa (ngoài mùa giải Masters đầu bếp hàng đầu). Chắc chắn, tôi đồng ý với nhiều người thích nó hơn trong các mùa trước khi họ có những đầu bếp tương đối chưa biết, ít kinh nghiệm hơn. Rốt cuộc, họ đã có nhiều hơn để đạt được. Nhưng với các đầu bếp dày dạn hơn là những món ăn thú vị hơn khiến mùa 6 vừa qua trở thành một niềm vui đám đông. Trước khi tôi tiếp tục, tôi phải cảnh báo tất cả những người đã nhìn thấy đêm chung kết & nbsp; và nói cảnh báo spoiler! SPOILER ALERT! Xem đêm chung kết và quay lại để đọc những lời nói của tôi nhưng nếu bạn đã thấy nó, hãy để Lôi tiếp tục trên đường ..SPOILER ALERT! SPOILER ALERT!Watch the finale and come back to read my rants Tất cả các mùa, BF và tôi đã là Đội Jennifer Carroll, Đầu bếp de Cuisine & NBSP; của 10 nghệ thuật của Eric Ripert. Tại sao? Bởi vì cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời, hài hước như quái, và cô ấy là Eric Ripert, Gal. Đó là một combo chiến thắng ngay tại đó! Hãy tưởng tượng sự thất vọng của chúng tôi khi cô ấy bị loại trong phần 1 của đêm chung kết .Bummer !!! Ai sẽ đưa ra những bình luận lén lút bây giờ? Nhưng ít nhất chúng tôi vẫn còn lại FAV BF của tôi trong 3 trận đấu cuối cùng Kevin Gillespie. Kevin Gillespie là & NBSP; Đầu bếp điều hành & đối tác của Woodfire Grill ở Atlanta, Georgia. Chúng tôi yêu anh ấy vì anh chàng thịt lợn của người Hồi giáo. Vì vậy, anh ấy có một hình xăm của một con lợn! Khá buồn cười. Tôi đặc biệt ngưỡng mộ lập trường của anh ấy chỉ sử dụng hàng hóa địa phương và bền vững tại nhà hàng của anh ấy. Thật không may, Kevin didn đã thực hiện tốt nhất của mình với thử thách cuối cùng. Khóa học đầu tiên của anh ấy là một yêu thích khá được các thẩm phán nhưng các món ăn khác đã không cắt nó với món ăn tồi tệ nhất là món thịt lợn của anh ấy. Than ôi, Padma thông báo cho anh ta rằng anh ta không phải là đầu bếp hàng đầu. Bummer Kev, chúng tôi thực sự thích bạn và mẹ Sassy của bạn nữa! Điều đó cuối cùng để lại cho chúng tôi hai anh em còn lại. Voltaggio Brothers. Sức mạnh anh chị em ẩm thực được ưa chuộng từ đầu mùa. Tôi cũng phải thừa nhận rằng tôi cũng vậy, đã rất sợ những món ăn mà hai người này quất ra. Đẹp, & nbsp; Tinh tế, sáng tạo, và chỉ là ấn tượng. Tôi ủng hộ anh trai, Bryan Voltaggio, người là đầu bếp điều hành và đồng sở hữu nhà hàng Volt, ở Maryland. Món ăn của anh ta trông tuyệt vời và của hai anh em, anh ta xuất hiện nhiều hơn và khiêm tốn. Anh ấy đã rút ra một vài món ăn tuyệt vời trong đêm chung kết với sự hỗ trợ của hai đầu bếp sous, Jennifer Carroll và Ashley Merriman. Thật không may, các thẩm phán cảm thấy các món ăn của anh ta là & nbsp; hơi an toàn. Tôi không biết về bạn, nhưng & nbsp; Tôi không nghĩ rằng, an toàn là một điều xấu khi nói đến các món ăn miễn là nó ngon. Nhưng sau đó, một lần nữa, tôi không được trả tiền lớn để trở thành một thẩm phán. & NBSP; Điều này đưa chúng ta đến người chiến thắng đầu bếp hàng đầu của Phần 6, Michael Voltaggio. Michael là đầu bếp de ẩm thực tại phòng ăn ở Pasadena, California. Tôi luôn luôn ấn tượng với các món ăn của anh ấy? Đúng. Có phải anh ta đẩy phong bì và nghĩ ra ngoài hộp? Đúng. Có phải BF và tôi đã bí mật tạo nên câu chuyện hư cấu này mà anh ấy và Jennifer Carroll sẽ kết thúc? HECK CÓ! Nhưng điều hoàn toàn tắt tôi là thực tế là anh ta thể hiện mình là người rất tự phụ và kiêu ngạo. Hai điều là NMF & NBSP; (không phải fav của tôi). BLEH! Công bằng mà nói, tôi đã nghĩ rằng anh ấy hoàn toàn đủ điều kiện để giành chiến thắng và thành tích theo dõi của anh ấy trong suốt mùa giải với chiến thắng thử thách lửa và loại bỏ nhanh chóng đã chứng minh điều đó (không kể đến Prius 2010 mà anh ấy ghi được và hàng tấn tiền mặt với những thách thức cao). Nhưng theo ý kiến khiêm tốn của chương trình ẩm thực này, tôi muốn thấy Jennifer hoặc Kevin mang nó về nhà. Tôi cũng cần bình luận rằng chương trình đêm chung kết & nbsp; mùa này là một sự mờ nhạt. Đã qua rồi những ngày mà trận chung kết chỉ bao gồm 2 người vào chung kết hoặc khi chúng tôi phải đợi cả tuần để xem người chiến thắng sau khi xem đánh giá. C hèMon & nbsp; Bây giờ, phần 2 ở hòn đảo lớn của Hawai, không chỉ được đặt rất đẹp với địa điểm mà các bữa ăn cuối cùng được lan truyền tốt để cung cấp tín dụng cho vòng chung kết. Tôi đã hy vọng rằng các nhà sản xuất của chương trình sẽ suy nghĩ lại về định dạng đêm chung kết mới này và dành nhiều thời gian phát sóng hơn với các bình luận về thực phẩm và thẩm phán. GỢI Ý! Nhưng khi tất cả được nói và thực hiện, tôi có thể chờ đợi để xem mùa giải tới sẽ diễn ra. & NBSP; & nbsp; Hiện tại, Food Show Junkie đăng ký. Ai là thí sinh thành công nhất từ Top Chef?Carla Hall đã trở thành một trong những người đầu bếp hàng đầu thành công nhất, trở thành một đồng nghiệp trên The Chew của ABC vào năm 2011 và cũng làm việc như một người đóng góp trong các chương trình như Good Morning America. has become one of the most successful Top Chef alum, becoming a cohost on ABC's The Chew in 2011 and also working as a contributor on shows like Good Morning America.
Eli ở đâu từ đầu bếp hàng đầu bây giờ?Ông hiện là đầu bếp điều hành tại Eno, Restaurant và Wine Bar.Executive Chef at ENO, Restaurant and Wine Bar.
Ai đã giành được đầu bếp hàng đầu Canada mùa 6?Đầu bếp hàng đầu Canada (Phần 6). Robin ở đâu từ đầu bếp hàng đầu?Bây giờ là một nhà đấu giá được cấp phép, Robin có thể tiếp tục niềm đam mê từ thiện bằng cách quyên góp tiền cho các cuộc đấu giá lợi ích điều khiển nhiệm vụ.Cô cũng chia sẻ niềm đam mê thực phẩm của mình với tư cách là một giảng viên nghệ thuật ẩm thực tại Học viện ẩm thực Wine Country ở Walla Walla.Wine Country Culinary Institute in Walla Walla. |
