Theo chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng thì 100g rau muống sẽ có chứa khoảng 30 calo. Đây là lượng calo khá thấp.
Tuy nhiên, khi bạn chế biến rau muống xào thì lượng calo sẽ có nhiều sự thay đổi. Bởi trong dầu ăn chứa khá nhiều calo, chưa kể đến các nguyên liệu phụ gia đi kèm khác.
Vậy 100g rau muống xào bao nhiêu calo? Cụ thể thì 100g rau muống xào sẽ chứa khoảng 112 calo.
Bên cạnh đó, dưới đây là lượng calo của một số món xào với rau muống mà bạn nên biết. Sau đó, chúng ta sẽ đi vào tìm hiểu chi tiết ăn rau muống xào có béo không?
1.1. Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo?
Theo chia sẻ từ các chuyên gia về dinh dưỡng thì 100g ốc móng tay sẽ chứa khoảng 90 calo. Và khi chế biến 100g ốc móng tay với 100g rau muống xào thì sẽ chứa khoảng 282 calo.
1.2. Rau muống xào thịt bò bao nhiêu calo?
Lượng calo có trong 100g thịt bò sẽ khoảng 250 calo. Như vậy, nếu chế biến 100g thịt bò với 100g rau muống, bỏ qua những nguyên liệu phụ gia kèm theo thì sẽ khoảng 280 calo.
[TIẾT LỘ] Nước ice+ đào bao nhiêu calo – Có tốt không?
2. Ăn rau muống xào có béo không?
Câu trả lời là CÓ THỂ. Vì rau muống xào có chứa một lượng lớn calo. Lượng calo trung bình trong một ngày bạn được phép nạp vào cơ thể là 2000 calo. Nghĩa là nếu một ngày bạn ăn đầy đủ 3 bữa thì mỗi bữa bạn chỉ được phép nạp vào cơ thể 667 calo.
Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều rau muống xào trong bữa ăn sẽ dẫn đến việc nạp quá nhiều calo trong một ngày. Từ đó, có thể dẫn đến tăng cân.
Để hạn chế tăng cân thì bạn nên chế biến rau muống theo những cách khác như: luộc, nấu canh rau muống. Hoặc bạn có thể hạn chế việc nạp quá nhiều rau muống xào vào cơ thể trong một thời gian ngắn.
3. Lợi ích của rau muống xào là gì?
Có thể nói, rau muống là loại rau phổ biến tại Việt Nam và được xem là loại rau mang lại vô cùng nhiều lợi ích đối với cơ thể. Và dưới đây là một số tác dụng của rau muống mang lại.
[HỎI-ĐÁP] Uống nước sâm có béo không – Uống nước sâm khi nào là tốt nhất?
3.1. Ăn rau muống giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch
Rau muống chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể như: vitamin A, vitamin C và beta-carotene. Sử dụng rau muống giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch vành, giúp làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ
Hơn thế, rau muống cũng giúp làm giảm Cholesterol và Triglyceride – đây là 2 chỉ số chính dẫn đến xơ vữa động mạch.
3.2. Điều trị táo bón và khó tiêu
Trong rau muống có chứa một lượng lớn chất xơ. Điều này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt hơn. Giúp giảm các triệu chứng về tiêu hóa như táo bón hoặc khó tiêu.
Ngoài ra, ăn rau muống cũng giúp làm giảm các triệu chứng về rối loạn tiêu hóa.
3.3. Chống lão hóa và trẻ hóa làn da
Không chỉ riêng rau muống mà các loại rau và củ quả nói chung đều giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lão hóa và trẻ hóa làn da.
Ăn nhiều rau muống cũng giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân xấu từ ánh nắng mặt trời gây ra.
Ngoài ra, rau muống cũng có tác dụng giúp điều trị một số bệnh về da một cách hiệu quả như: trị mụn, bệnh vảy nến, bệnh chàm,…
Nhìn chung, ăn rau muống xào có béo không điều này phụ thuộc vào lượng rau bạn nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, điều chắc chắn rằng rau muống giúp chống lão hóa và trẻ hóa làn da một cách tuyệt vời.
3.4. Ngăn ngừa ung thư
Đúng vậy, sử dụng rau muống còn giúp ngăn ngừa ung thư một cách hiệu quả. Bởi trong rau muống có chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Về cơ bản, các chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể.
[Q&A] Ăn da gà có béo không – Người tập gym có nên ăn da gà không?
3.5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Rau muống cũng là thực phẩm được khuyên dùng để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vì loại rau này giúp làm giảm lượng đường huyết có trong máu. Do đó, sẽ giúp làm ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
Hướng dẫn cách làm rau muống xào tỏi đơn giản tại nhà
4. Rau muống xào tỏi có tốt không?
Câu trả lời là CÓ. Rau muống có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, trong rau muống chứa nhiều dưỡng chất và chất xơ cần thiết.
Bên cạnh đó, tỏi cũng chứa một lượng dinh dưỡng dồi dào như chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Tỏi cũng được cho là có nhiều tác dụng như ngăn ngừa ung thư, hạn chế tăng huyết áp, giảm mỡ máu,…
Do đó, việc ăn rau muống xào tỏi là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng dầu thực vật để chế biến như: dầu oliu hoặc dầu từ các loại hạt.
Ngoài ra, cũng có nhiều bạn thắc mắc rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Theo tìm hiểu của Hebora, trong 100g rau muống xào tỏi sẽ chứa khoảng 112 calo.
Tuy nhiên, sử dụng nhiều quá cũng không tốt. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng quá nhiều và nên thay đổi cách chế biến trong các bữa ăn.
Sau khi đã tìm hiểu ăn rau muống xào có béo không. Bây giờ, hãy cùng đi vào tìm hiểu phần cuối cùng trong bài viết này về một số lưu ý mà bạn không nên bỏ qua.
5. Cần lưu ý gì khi sử dụng rau muống?
Dù rất tốt cho sức khỏe nhưng việc ăn rau muống sai cách có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn. Do đó, bạn cũng cần lưu ý một số điều dưới đây khi sử dụng rau muống như sau: