Bột mỳ Baker Choice số 13‚ chuyên dùng cho bánh mỳ‚ pizza‚ bánh bao.Khối lượng: 1kgXuất xứ: Interflour Việt NamGiá bán: 25‚000 vnđ/ Gói
Thông tin chi tiết về sản phẩm bột mỳ đa dụng bakers' choice số 13
1, Thông tin dinh dưỡng [tính trên 100gr bột khô]:
- Protein/đạm: ≥13.0
- Energy/ Năng lượng: 300-450kcal
- Total fat/Tổng chất béo: ≤3
- Carbohydrate: ≥ 60
- Sugar/ Đường: ≤15
2, Hưởng dẫn sử dụng
- Sử dụng bột mỳ bakers' choice làm bánh mì baguette, pizza, sanwich, croissant, bánh nướng Đan Mạch
3, Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng tịnh: 1kg
Bảo quản nơi khô ráo tháng mát
Hạn sử dụng: 06 tháng
Ngoài ra, shop là địa chỉ bán dụng cụ làm bánh với gần 1000 mặt hàng phục vụ các chị em đam mê " lọ mọ bánh trái" nhé.
==========================
Xem thêm:
Khuôn bánh trung thu lò xo giá tốt ở Hà Nội mới nhất 2016.
Đường nho làm tào phớ chất lượng tốt từ Ý.
Các mẫu khay túi đựng bánh trung thu đẹp nhất.
🥣Thành Phần: 99,94% bột mì, Axit ascorbic, Enzyme, vi dưỡng chất sắt và kẽm
🥣 Hướng dẫn sử dụng: Đây là loại bột mì rất tốt để chế biến các loại bánh mì, bánh mì sandwich, bánh mì paguette, đế bánh pizza, bánh croissants & bánh nướng Đan Mạch.
🥣 Bột Bakers Choice số 13 [ bột làm bánh mỳ] loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza....
#botmiso13 #botmilambanhmi #botbanhmi #dovumart
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, dưới sự giám sát và kiểm định nghiêm ngặtt về chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến một sản phẩm chất lượng nhất cho người sử dụng.
| s11453919986 |
| Bakers' Choice |
| TP. Hồ Chí Minh |
| 630 |
Để làm ra được những chiếc bánh mỳ thơm ngon, bên ngoài giòn, bên trong nóng ẩm thì việc lựa chọn bột làm bánh rất quan trọng. Bột Bakers Choice số 13 [ Bột làm bánh mỳ] tại Beemart là sản phẩm chuyên dùng để làm bánh mỳ, giúp bạn có được những chiếc bánh hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
Bột Bakers Choice số 13 [ bột làm bánh mỳ] loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza....
Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, dưới sự giám sát và kiểm định nghiêm ngặtt về chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến một sản phẩm chất lượng nhất cho người sử dụng.
Bakers Choice cũng là một thương hiệu nổi tiếng và phổ biến được nhiều khách hàng lựa chọn trong quá trình làm bánh.
Trong quá trình sử dụng bột mì số 13 làm bánh cần lưu ý một số vấn đề sau để đảm bảo hình thức và chất lượng bánh đạt yêu cầu:
- Cách trộn bột: nên trộn bột vừa phải tùy theo công thức của từng loại bánh, không nên trộn bột quá kỹ
- Thời gian ủ bột: chỉ nên ủ bột trong 1 khoảng thời gian nhất định, không nên ủ quá nhanh hoặc quá lâu.
Nếu nghĩ rằng ủ bột càng lâu sẽ càng tốt thì đó là một sai lầm vì thời gian ủ lâu sẽ sinh ra men rượu lấn át hết mùi thơm của bột mì cũng như các nguyên liệu đi kèm.
Thông tin chi tiết:
- Bột có hàm lượng protein cao 13 %
- Được dùng chủ yếu để làm bánh mì, đế bánh pizza
- Đóng gói an toàn, tiện lợi, dễ sử dụng
Một số lưu ý khi làm bánh mì:
Nguyên liệu: bạn nên chọn loại bột mỳ có hàm lượng gluten cao như thế sẽ tạo được kết cấu dai và chắc cho bánh và mình thường dùng Bột Bakers Choice số 13 [ bột làm bánh mỳ]
Lỗi trộn bột: Trộn bột quá kĩ. Đây là lỗi mọi người thường gặp phải nhất, vì tâm lý là sợ trộn chưa đủ. Các bạn nên đọc kĩ công thức, để ý đến những từ ngữ kiểu như: trộn vừa quện, đánh bông mềm, đánh bông cứng, trộn nhẹ tay, trộn mạnh tay, trộn từ từ, trộn nhanh tay …còn nhẹ hay mạnh ở cường độ nào, nhanh chậm ở tốc độ nào, thì cái này sẽ có kinh nghiệm khi làm bánh nhiều.
Thời gian để bột đã trộn xong ở ngoài không hợp lý: Với bánh mì, không phải bạn cứ ủ bột bao lâu tuỳ ý, bột ủ lâu quá sẽ bị lên men rượu làm cho bột không còn thơm mùi của bột mì, trứng, sữa.. nữa.
Và còn chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay vào làm thôi nào. Bạn có thể tham khảo công thức làm bánh mì TẠI ĐÂY để làm ra những chiếc bánh thơm ngon dành tặng mọi người thân yêu.
XEM THÊM: Bột Bakers Choice số 11 [ bột mì đa dụng ]
Xem thêm các loại bột làm bánh Trung thu khác tại Beemart.
Xem thêm nguyên liệu làm bánh khác ở Beemart TẠI ĐÂY
Quý khách có nhu cầu mua buôn/sỉ vui lòng liên hệ: 0902 160 080
Bột mì số 13 hay còn gọi là bread flour, là loại bột chứa hàm lượng protein cao lên đến 13%. Nhờ lượng đạm đó mà bánh sau khi làm sẽ dai và chắc. Mật độ hút nước rất cao từ 65% - 67%. Cũng giống như Flour # 11, Flour 13 cũng thích hợp nhất để làm bánh mì. Loại bột này được coi là ứng cử viên “sáng giá” nhất cho độ hoàn hảo của bánh mì.
Vậy ngoài nguyên liệu làm bánh mì thì bột mì thứ 13 còn có thể dùng làm gì nữa? Một lượng lớn gluten trong bột mì kết hợp với men làm cho nó trở nên dai và chắc đến bất ngờ. Chính vì vậy mà đế bánh pizza giòn, thơm ngon cũng là một trong những thực phẩm tận dụng loại bột này.
+ Một số lưu ý khi sử dụng
Bột mì số 13 được coi là một trong những loại bột rất tốt để làm bánh mì. Với hàm lượng gluten, nó cung cấp độ dai, độ bền cũng như vẻ ngoài hấp dẫn cho bánh mì. Tuy nhiên, trong chu trình làm bánh, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo an toàn và chất lượng:
- Trộn bột: Khi làm bánh với bột nở số 13 cũng tương tự như các loại bột khác, bạn không nên trộn quá kỹ. Hãy tìm hiểu để trộn bột cho đúng.
- Nướng: Nướng là một quá trình quan trọng và thiết yếu để có một sản phẩm hoàn hảo. Nếu không làm như vậy bánh mì sẽ kém hấp dẫn và hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến độ độc đáo của bánh mì. Tùy theo công thức mà người làm nên ủ bột trong khoảng thời gian nhất định.
Giá Bột mì số 13 mới nhất
- Bột mì số 13 Baker choice chuyên dùng làm bánh mỳ, bánh pizza, bánh tiêu,... gói 1 ký [ 1000gr] giá 38.000₫
- Bột mì số 13 Beksul Hàn Quốc 1kg [Strong Flour] giá 40.000₫
- Bột mì số 13 hiệu Cái Cân 1kg giá 32.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 40.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 32.000₫
- Bột mì số 13 chuyên dụng làm bánh mì, bột Baker Choice các số 8, 11, 13 giá 28.500₫
- Bột mì số 13 Bakers' Choice 1kg giá 28.000₫
- Bột mì số 13 giá 29.000₫
- Bột mì số 13 Bột bánh mì số 13 Meizan 1kg giá 27.500₫
- Bột mì số 13 [1kg] giá 22.000₫
Page 2
Bột mì số 13 hay còn gọi là bread flour, là loại bột chứa hàm lượng protein cao lên đến 13%. Nhờ lượng đạm đó mà bánh sau khi làm sẽ dai và chắc. Mật độ hút nước rất cao từ 65% - 67%. Cũng giống như Flour # 11, Flour 13 cũng thích hợp nhất để làm bánh mì. Loại bột này được coi là ứng cử viên “sáng giá” nhất cho độ hoàn hảo của bánh mì.
Vậy ngoài nguyên liệu làm bánh mì thì bột mì thứ 13 còn có thể dùng làm gì nữa? Một lượng lớn gluten trong bột mì kết hợp với men làm cho nó trở nên dai và chắc đến bất ngờ. Chính vì vậy mà đế bánh pizza giòn, thơm ngon cũng là một trong những thực phẩm tận dụng loại bột này.
+ Một số lưu ý khi sử dụng
Bột mì số 13 được coi là một trong những loại bột rất tốt để làm bánh mì. Với hàm lượng gluten, nó cung cấp độ dai, độ bền cũng như vẻ ngoài hấp dẫn cho bánh mì. Tuy nhiên, trong chu trình làm bánh, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo an toàn và chất lượng:
- Trộn bột: Khi làm bánh với bột nở số 13 cũng tương tự như các loại bột khác, bạn không nên trộn quá kỹ. Hãy tìm hiểu để trộn bột cho đúng.
- Nướng: Nướng là một quá trình quan trọng và thiết yếu để có một sản phẩm hoàn hảo. Nếu không làm như vậy bánh mì sẽ kém hấp dẫn và hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến độ độc đáo của bánh mì. Tùy theo công thức mà người làm nên ủ bột trong khoảng thời gian nhất định.
Giá Bột mì số 13 mới nhất
- Bột mì số 13 Baker choice chuyên dùng làm bánh mỳ, bánh pizza, bánh tiêu,... gói 1 ký [ 1000gr] giá 38.000₫
- Bột mì số 13 Beksul Hàn Quốc 1kg [Strong Flour] giá 40.000₫
- Bột mì số 13 hiệu Cái Cân 1kg giá 32.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 40.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 32.000₫
- Bột mì số 13 chuyên dụng làm bánh mì, bột Baker Choice các số 8, 11, 13 giá 28.500₫
- Bột mì số 13 Bakers' Choice 1kg giá 28.000₫
- Bột mì số 13 giá 29.000₫
- Bột mì số 13 Bột bánh mì số 13 Meizan 1kg giá 27.500₫
- Bột mì số 13 [1kg] giá 22.000₫
Page 3
Bột mì số 13 hay còn gọi là bread flour, là loại bột chứa hàm lượng protein cao lên đến 13%. Nhờ lượng đạm đó mà bánh sau khi làm sẽ dai và chắc. Mật độ hút nước rất cao từ 65% - 67%. Cũng giống như Flour # 11, Flour 13 cũng thích hợp nhất để làm bánh mì. Loại bột này được coi là ứng cử viên “sáng giá” nhất cho độ hoàn hảo của bánh mì.
Vậy ngoài nguyên liệu làm bánh mì thì bột mì thứ 13 còn có thể dùng làm gì nữa? Một lượng lớn gluten trong bột mì kết hợp với men làm cho nó trở nên dai và chắc đến bất ngờ. Chính vì vậy mà đế bánh pizza giòn, thơm ngon cũng là một trong những thực phẩm tận dụng loại bột này.
+ Một số lưu ý khi sử dụng
Bột mì số 13 được coi là một trong những loại bột rất tốt để làm bánh mì. Với hàm lượng gluten, nó cung cấp độ dai, độ bền cũng như vẻ ngoài hấp dẫn cho bánh mì. Tuy nhiên, trong chu trình làm bánh, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo an toàn và chất lượng:
- Trộn bột: Khi làm bánh với bột nở số 13 cũng tương tự như các loại bột khác, bạn không nên trộn quá kỹ. Hãy tìm hiểu để trộn bột cho đúng.
- Nướng: Nướng là một quá trình quan trọng và thiết yếu để có một sản phẩm hoàn hảo. Nếu không làm như vậy bánh mì sẽ kém hấp dẫn và hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến độ độc đáo của bánh mì. Tùy theo công thức mà người làm nên ủ bột trong khoảng thời gian nhất định.
Giá Bột mì số 13 mới nhất
- Bột mì số 13 Baker choice chuyên dùng làm bánh mỳ, bánh pizza, bánh tiêu,... gói 1 ký [ 1000gr] giá 38.000₫
- Bột mì số 13 Beksul Hàn Quốc 1kg [Strong Flour] giá 40.000₫
- Bột mì số 13 hiệu Cái Cân 1kg giá 32.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 40.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 32.000₫
- Bột mì số 13 chuyên dụng làm bánh mì, bột Baker Choice các số 8, 11, 13 giá 28.500₫
- Bột mì số 13 Bakers' Choice 1kg giá 28.000₫
- Bột mì số 13 giá 29.000₫
- Bột mì số 13 Bột bánh mì số 13 Meizan 1kg giá 27.500₫
- Bột mì số 13 [1kg] giá 22.000₫
Page 4
Bột mì số 13 hay còn gọi là bread flour, là loại bột chứa hàm lượng protein cao lên đến 13%. Nhờ lượng đạm đó mà bánh sau khi làm sẽ dai và chắc. Mật độ hút nước rất cao từ 65% - 67%. Cũng giống như Flour # 11, Flour 13 cũng thích hợp nhất để làm bánh mì. Loại bột này được coi là ứng cử viên “sáng giá” nhất cho độ hoàn hảo của bánh mì.
Vậy ngoài nguyên liệu làm bánh mì thì bột mì thứ 13 còn có thể dùng làm gì nữa? Một lượng lớn gluten trong bột mì kết hợp với men làm cho nó trở nên dai và chắc đến bất ngờ. Chính vì vậy mà đế bánh pizza giòn, thơm ngon cũng là một trong những thực phẩm tận dụng loại bột này.
+ Một số lưu ý khi sử dụng
Bột mì số 13 được coi là một trong những loại bột rất tốt để làm bánh mì. Với hàm lượng gluten, nó cung cấp độ dai, độ bền cũng như vẻ ngoài hấp dẫn cho bánh mì. Tuy nhiên, trong chu trình làm bánh, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo an toàn và chất lượng:
- Trộn bột: Khi làm bánh với bột nở số 13 cũng tương tự như các loại bột khác, bạn không nên trộn quá kỹ. Hãy tìm hiểu để trộn bột cho đúng.
- Nướng: Nướng là một quá trình quan trọng và thiết yếu để có một sản phẩm hoàn hảo. Nếu không làm như vậy bánh mì sẽ kém hấp dẫn và hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến độ độc đáo của bánh mì. Tùy theo công thức mà người làm nên ủ bột trong khoảng thời gian nhất định.
Giá Bột mì số 13 mới nhất
- Bột mì số 13 Baker choice chuyên dùng làm bánh mỳ, bánh pizza, bánh tiêu,... gói 1 ký [ 1000gr] giá 38.000₫
- Bột mì số 13 Beksul Hàn Quốc 1kg [Strong Flour] giá 40.000₫
- Bột mì số 13 hiệu Cái Cân 1kg giá 32.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 40.000₫
- Bôt mi số 13 cao cấp 1kg giá 32.000₫
- Bột mì số 13 chuyên dụng làm bánh mì, bột Baker Choice các số 8, 11, 13 giá 28.500₫
- Bột mì số 13 Bakers' Choice 1kg giá 28.000₫
- Bột mì số 13 giá 29.000₫
- Bột mì số 13 Bột bánh mì số 13 Meizan 1kg giá 27.500₫
- Bột mì số 13 [1kg] giá 22.000₫