Blogcuabe.com Chuối là trái cây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Chất xơ của chuối có tác dụng làm cho ruột hoạt động đều, hạn chế biến ăn ở tre, giúp phòng chống táo bón, đặc biệt là rất có lợi cho hệ miễn dịch của trẻDưới đây là các món sinh tố chuối lạ miệng, bổ dưỡng mẹ có thể làm cho bé yêu.
1. Sinh tố chuối, việt quất
.Chuối có hàm lượng calo cao cùng với việt quất là một sự kết hợp hoàn hảo Việt quất tuy có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất chống oxy hóa, các loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, Quả việt quất là loại quả tốt nhất dành cho não bộ. Nó giúp cải thiện chức năng não, giảm thiệt hại oxy hóa các tế bào não và tăng cường trí nhớ của trẻ. Sự kết hợp giữa chuối và việt quất rất lạ miệng khiến bé thích mê, thích mệt!!!
Nguyên liệu:
- Chuối : 1 quả
- Việt quất tươi: 3-5 quả
- 1 ít đá bào
Cách làm:
- Việt quất rửa sạch, chuối cắt lát
- Bỏ hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng một ít đá bào , xay hỗn hợp đến khi thành sinh tố mịn lỏng
- Sau đó, cho ra ly bé thuỏng thức.
2. Sinh tố chuối, đu đủ
Một cốc sinh tố chuối, đu đủ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ: Kali, các vi khuẩn có lợi, protein, các chất hỗ trợ tiêu hóa, các chất chống ô-xy hóa. Ngoài ra, đu đủ còn giúp bé yêu có một đôi mắt sáng..
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- 1 miếng đu đủ
- 1/2 chén sữa chua ít béo
- 1/2 chén sữa
- 1 thìa dầu hạt lanh
Cách làm:
- Chuối và đu đủ xắt miếng, rồi tất cả vào máy xay nhuyễn.
- Đổ ra cốc và bé thưởng thức.
3. Sinh tố chuối, dâu tây
Sự kết hợp hài hòa giữa chuối giàu kali và dâu tây giàu vitamin C tạo nên ly sinh tố chuối dâu tây thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu.
Nguyên liệu:
- 350g dâu tây
- 1 quả chuối
- 2 muỗng cà phê bột hạt lanh [tùy thích, nếu không có cũng không sao]
- 250 ml sữa
- Một ít đá bào.
- Chuối bóc vỏ, cắt khúc.
- Dâu tây rửa sạch cắt bỏ cuống, đài xanh, bổ đôi.
- Cho dâu tây, chuối vào máy xay sinh tố, thêm bột hạt lanh, mật ong, đá bào và sữa vào và xay nhuyễn hỗn hợp trên.
- Sau đó cho ra cốc và bé thưởng thức.
4. Sinh tố chuối, cam, bí đỏ
Với chỉ với ly sinh tố này, mẹ đã cung cấp cho bé yêu rất nhiều chất dinh dưỡng, các enzyme có lợi và năng lượng cho cả một buổi sáng của bé.
Nguyên liệu:
- Nước cam vắt
- Chuối chín thái mỏng
- Bí đỏ hấp chín
Cách làm:
Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị xong vào máy xay nhuyễn, sau đó cho ra cốc và bé thưởng thức.
5. Sinh tố chuối hạnh nhân
Chuối có hàm lượng kali cao và chứa nhiều các loại đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho bé . Hạt hạnh nhân có nhiềufolate, omega-3 và axit foli.Folate và axit folic có trong hạnh nhân rất cần thiết cho các bà mẹ mang thai và là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho bé cưng của ban.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- Hạnh nhân : 5-7 hạt
- 1/2 chén sữa
Cách làm :
- Chuối bóc vỏ, cắt khúc.
- Hanh nhân giã nhuyễn
- Cho 5 hạt hạnh nhân, chuối vào máy xay sinh tố, đá bào và sữa vào và xay nhuyễn hỗn hợp trên.
- Lấy 2 hạthạnh nhân còn lại giã nát
- Sau đó, cho hỗ hợp ra cốc, rắc hạnh nhân giã nát lên trên và cho bé thưởng thức.
6. Sinh tố chuối, sữa tươi
Chuối và sữa chứa nhiều dưỡng chất giúp thúc đẩy sự phát triển của bé. Vitamin nhóm B6 tác động đến sự chuyển hóa protein và tăng cường hệ thống miễn dịch, vitamin A tăng cường thị lực .Canxi trong sữa và vitamin D giúp bé phát triển chiều cao tối ưu. Ngoài ra, trong hạt óc chó lànguồn cung cấp axit béo Omega-3 dồi dào rất tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- 150ml sữa tươi
- Vài hạt óc chó giã nát
Cách làm:
- Chuối và sữa để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 30 phút.
- Chuối bóc vỏ, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay xay nhuyễn.
- Cho sữa tươi vào xay cùng với chuối để tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
- Đổ hỗn hợp ra cốc, rắc thêm vài hạt óc chó giã nhuyễn và cho bé thưởng thức
7. Sinh tố chuối và dứa
Dứa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, kháng viêm và đặc biệt tốt cho tiêu hóa. Sự kết hợp chuối và dứa đem đến một ly sinh tố ngon lành, bổ dưỡng cho bé.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả chuối chín
- 1/4 ly dứa
- 2 thìa cà phê đường.
- 1 ít đá bào
Cách làm:
- Chuối cắt lát, dứa cắt miếng.
- Cho chuối vào máy sinh tố, thêm nước chanh và ít đá, xay mịn.
- Tiếp tục cho dứa, đường và 1/2 ly đá vào, xay mịn.
- Rót thức uống ra ly, trang trí lát dứa.
8. Sinh tố chuối, bơ sữa tươi/ sữa chua
Bơ và chuối được xem là 2 loại trái cây tốt nhất cho bé từ độ tuổi ăn dặm. Mẹ có thể kết hợp 2 loại quả này lại với nhau để tạo ra một ly sinh tố chuối bơ bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín
- 1 trái bơ nhỏ chín mềm.
- 1 hộp sữa chua hoặc 1/2 gói sữa tươi
Cách làm:
- Chuối bỏ vỏ và cắt miếng.
- Lấy phần thịt bơ cắt nhỏ và xay nhuyễn cùng với chuối.
- Thêm sữa đặc tùy khẩu vị.
- Mẹ sẽ có ngay món sinh tố bơ chuối ngon lành cho bé.
9. Sinh tố chuối, táo, kiwi
Sinh tố chuối, táo, kiwi là một sự kết hợp tuyệt vời. Táo và kiwi rất giàu vitamin C tăng cường miễn dịch.Ngoài ra, chuối và kiwi rất tốt cho hệ tiêu hóa của của trẻ. Mẹ có thể kết hợp 3 loại trái cây trên để tạo ra một ly sinh tố cực ngon cực bổ duõng cực la miệng cho bé yêu mình nhé!
Nguyên liệu:
- 1/2 quả chuối chín
- 1/2 quả táo
- 1/2 quả kiwi
- 1 ít hạt hạnh nhân giã nhuyễn
- 1 ít đá bào
- 1/2 ly nước chín
Cách làm:
- Chuối bóc vỏ, thái mỏng, xay nhuyễn.
- Táo, kiwi gọt vỏ, cắt miếng
- Cho hỗn hợp chuối, táo, kiwi vào xay nhuyễn cùng với một ít đá bào
- Mẹ có thể thay đổi lượng nước nhiều hay ít tùy vào sở thích của con
- Sau đó, cho hỗn hợp sinh tố ra ly, rắc một ít hạt hạnh nhân giã nhuyễn lên và cho con thưởng thức
**Một số lưu ý mẹ cần biết:
Tất cả các nguyên liệu cho trẻ nên để ở nhiệt độ phòng.
Với trẻ dưới 1 tuổi: mẹ nên cho một chút nước đun sôi để nguội vào, để trẻ ăn dễ dàng hơn. Mẹ cũng hạn chế hoặc không cho thêm đường, sữa.[chất đường tự nhiên trong trái cây là tố nhất]. Đặc biệt, không cho mật ong vào sinh tố do sự có mặt của các nội bào tử của vi khuẩn botulinum trong mật ong, sau một tuổi nếu cần thiết thì chỉ nên uống một lượng nhỏ.
Mật ong không nên pha với nước đun sôi. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, mùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.
Bắt đầu từ 4 tháng tuổi mẹ có thể cho bé làm quen với chuối. Tuy nhiên, lúc này mẹ chỉ nên cho trẻ ăn một chút để thăm dò phản ứng của trẻ, không nên cho trẻ ăn nhiều chuối vì lúc này trẻ vẫn ăn chủ yếu bằng sữa mẹ, đồ ăn ngoài sẽ chỉ là phụ thôi. Sinh tố chuối kết hợp trái cây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bé từ 1 tuổi trở lên.
Tất cả các nguyên liệu phải còn tươi, mới, đảm bảo dinh dưỡng, an toàn sức khỏe cho bé.