Mã sản phẩm: chảo thép carbon BK CC002917. Nguồn gốc từ Hà Lan – Origin Netherlands. Sản xuất tại : Trung Quốc [Made in China] [Nhà máy của hãng Lodge Cast Iron tại Trung Quốc] Vật liệu: Thép Carbon Màu sắc: đen xám Kích thước: 30cm.
Bảo hành: 5 năm.
Tính năng sản phẩm chảo thép carbon BK CC002917
Dùng với các loại bếp như bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp củi; Sử dụng an toàn trong lò nướng Chế biến: Chảo thép carbon dùng chế biến nhiều món ăn, nướng, làm bít tết, xào, rang, chiên rán thức ăn đều ngon. Lưu ý: Tôi dầu trước khi sử dụng lần đầu. Nên rửa sạch chảo với nước nóng & sấy khô chảo trên bếp sau mỗi lần sử dụng. Có thể thêm một lớp dầu ăn mỏng để bảo vệ chảo.
Chảo thép Carbon có nhiều ưu điểm vượt trội, không những nấu ăn ngon mà còn rất phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam. Chảo thép Carbon có Nguồn gốc từ Hà Lan – Origin Netherlands. Sản xuất tại : Trung Quốc [Made in China] tại nhà máy của hãng Lodge Cast Iron – Trung Quốc , được phân phối và bán lẻ tại beproyal.com
Chảo thép carbon hai tay cầm 20.3 cm gọn nhẹ, thích hợp cho hộ gia đình ít người, dùng rán, chiên, xào, kho, nướng,…thức ăn ngon. Chảo hai tay cầm tiện lợi khi dùng với lò nướng. Chảo thép Carbon hai tay cầm Chảo thép Carbon hai tay cầm 20.3 cm nhỏ gọn, tiện lợi Nấu ăn với chảo thép carbonNấu ăn với chảo thép carbon hai tay cầm 20.3 cm
Đặc điểm của chảo thép carbon
– Giữ nhiệt tốt, tỏa nhiệt đều, giữ nguyên hương vị thuần túy của món ăn. – Dùng cho mọi loại bếp như bếp từ, bếp điện, bếp gas, bếp củi,… và cả lò nướng. – Khi nấu ăn với chảo thép carbon, thực phẩm được nấu chín với nhiệt độ cao và ổn định nên món ăn ngon hơn nhiều so với việc nấu bằng nồi chảo thông thường. Nấu ăn nhanh hơn, chín đều hơn, đặc biệt với các món chiên, rán, xào, nướng hay kho.
– Chảo thép carbon cần ít dầu ăn hơn khi chế biến nên hạn chế lượng chất béo dung nạp vào cơ thể.
Ưu điểm của chảo thép carbon so với chảo gang
Chảo nhẹ
Cùng là anh em của chảo gang Lodge, chảo thép Carbon – Lodge Carbon Steel nhẹ hơn hẳn, tiện lợi hơn cho các món như mỳ ý, xào, rang cơm,… điều này cũng giúp việc thực hiện các động tác và di chuyển chảo dễ dàng hơn.
Bền và khó vỡ
Chảo thép Carbon dẻo dai, dù vô tình làm rơi, chảo cũng không hề hấn gì. Với chảo thép Carbon bạn có thể dùng qua nhiều thế hệ và bền lâu như chảo gang Lodge.
Tôi dầu nhanh hơn
Bề mặt mịn hơn nên thời gian hình thành lớp chống dính cũng nhanh hơn so với chảo gang Lodge.
Nhanh nguội hơn
Và ưu điểm cuối cùng mà chảo thép Carbon nhỉnh hơn so với chảo gang là sự linh hoạt về nhiệt độ, chảo nguội nhanh hơn nên bạn có thể vệ sinh ngay sau khi nấu để chuyển sang nấu món khác.
Không có lớp sơn chống dính, an toàn cho sức khỏe
Chảo thép carbon có khả năng chống dính tự nhiên nhờ tôi dầu, không có lớp sơn chống dính nên rất an toàn cho sức khỏe. Càng nấu ăn nhiều với dầu mỡ, khả năng chống dính càng bền chặt.
Cách vệ sinh chảo thép carbon
Để chảo được bền lâu và phát huy khả năng nấu ăn tốt nhất, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn còn bám lại trên bề mặt chảo. Khi vệ sinh chảo, bạn chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, nếu cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén pha loãng [không nên dùng nước rửa chén nhiều vì nó có thể rửa trôi lớp chống dính tự nhiên được hình thành nhờ tôi dầu].
Sau khi rửa sạch chảo, đặt lên bếp và sấy khô chảo hoàn toàn, nhỏ lên bề mặt chảo một đến hai giọt dầu ăn rồi dùng khăn xoa đều dầu khắp bề mặt chảo rồi cất nơi khô ráo.
Một số lưu ý khi nấu ăn với chảo thép carbon
Kẻ thù lớn nhất của chảo thép carbon là nước, nếu để chảo có độ ẩm cao trong thời gian dài có thể xuất hiện tình trạng gỉ sét. Vì thế không nên ngâm chảo lâu trong nước và đảm bảo chảo đã khô hoàn toàn trước khi cất trữ. “Chảo thép yêu dầu”, bởi lớp dầu ăn vừa giúp tạo lớp chống dính tự nhiên lại giúp bảo vệ chảo bền lâu. Dùng chảo nấu các món ăn rán, xào chiên thường xuyên sẽ giúp chảo bền lâu và tăng khả năng chống dính tự nhiên. Với các món chiên, rán, nên làm nóng chảo, đợi chảo nóng cho dầu ăn và đợi cho tới khi dầu ăn nóng mới cho thực phẩm vào. Điều này giúp thức ăn không bám dính vào bề mặt chảo. Chảo truyền nhiệt rất tốt, trong khi nấu ăn sẽ nóng cả tay cầm, bạn luôn nhớ dùng khăn lót hoặc tay cầm khi cầm, nắm hay nhấc chảo khi đang nóng. Không kéo, lê chảo trên bề mặt kính hay bếp từ vì có thể gây xước kính, hãy nhẹ nhàng nhấc ra hoặc đặt vào.
Phải làm gì khi chảo xuất hiện gỉ sét? Đừng lo lắng, bạn chỉ cần chà cọ sạch vết gỉ bằng bàn chải cọ với một nước rửa chén pha loãng rồi thực hiện việc tôi dầu cho chảo, đảm bảo chiếc chảo thép carbon lại như mới.
Cách tôi dầu chảo thép carbon
Tôi dầu bằng bếp: Để tôi dầu cho chảo thép carbon bằng bếp, bạn rửa sạch chảo thép, sấy khô chảo trên bếp, đợi chảo nguội bớt cho ½ thìa dầu ăn vào chảo sau đó dùng khăn xoa dầu ăn lên khắp bề mặt chảo [cả mặt trong, mặt ngoài và tay cầm] sau đó đun chảo trên bếp cho tới khi lượng nước trong dầu ăn bốc hơi và dầu ăn bám chặt vào bề mặt chảo thì tắt bếp.
Với kinh nghiệm nhiều lần thực hiện thành công việc tôi dầu cho chảo thép, chị Nhật Thảo tự tin chia sẻ với các chị em đang mong muốn thực hiện tại nhà một phương pháp vừa nhanh lại hiệu quả.
Chảo thép carbon là loại chảo được làm từ sắt và carbon, trong đó tỷ lệ tiêu chuẩn là sắt trong khoảng 96% và carbon từ 2% đến 4%.
Chảo thép carbon có thể sử dụng tốt với mọi loại bếp và lò nướng hiện nay. Ngoài ra, chảo cũng có thể dùng để chiên, rán, xào, rang đồ ăn một cách dễ dàng và hiệu quả. Loại chảo này luôn được các nhà hàng tại Mỹ ưu tiên sử dụng.
Độ bền của chảo thép carbon khá cao, nếu sử dụng và bảo quản đúng cách bạn có thể sử dụng trong khoảng thời gian tương đối dài. Về trọng lượng thì chảo thép carbon nhẹ hơn nhiều so với chảo gang khi đánh giá trên cùng một đường kính lòng chảo. Nhờ đó, sản phẩm này sẽ phù hợp hơn rất nhiều khi trong gia đình có phụ nữ thường hay vào bếp. Với khả năng truyền dẫn nhiệt rất nhanh và đều, ổn định giúp đồ ăn chín một cách toàn diện, chảo thép carbon tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng.
Và các chị em nếu thích sử dụng các loại chảo thép cacrbon chắc không còn lạ lẫm gì với khái niệm tôi dầu cho chảo. Đây là phương pháp tạo lớp bảo vệ và củng cố khả năng chống dính tự nhiên đầy hiệu quả cho các sản phẩm chảo thép.
Với một số sản phẩm chảo thép carbon khi mới mua về đã có sẵn lớp dầu được tôi bởi nhà sản xuất. Nhưng nếu bạn muốn sản phẩm giữ vững được chất lượng, việc tôi dầu lại sau 2-3 tháng sử dụng là điều rất nên làm.
Với chị Nhật Thảo cũng vậy. Cứ sau khoảng 1 thời gian sử dụng, chị lại thực hiện các thao tác tôi dầu cho chảo ngay tại nhà.
Vì thích và mê sử dụng chảo thép mà gia đình chị Nhật Thảo sở hữu bộ sưu tập khoảng 4-5 sản phẩm chảo đủ kích thước khác nhau để phục vụ nhu cầu nấu nướng của bản thân. Cũng nhờ sở thích cá nhân mà chị Nhật Thảo có cơ hội tìm hiểu nhiều hơn về cách sử dụng và chăm sóc chúng.
Chị Nhật Thảo chia sẻ, phương pháp tôi dầu khá đơn giản, dễ thực hiện và cũng không mất nhiều chi phí. Nếu chị em thích sử dụng chảo thép cũng đừng quá lo lắng lớp chống dính sẽ bị hỏng nhanh chóng vì với cách tôi dầu được chị Nhật Thảo hướng dẫn dưới đây sẽ giúp ích được rất nhiều.
Theo chị Nhật Thảo, trước khi bắt tay vào tôi dầu cho chảo thép carbon tại nhà mà không cần lò nướng, chị em cần chuẩn bị những vật dụng cơ bản sau:
- Giẻ rửa bát
- Dầu ăn hoặc khối mỡ
- Găng tay
- Khăn lau hoặc khăn giấy
Và dưới đây là cách chị Nhật Thảo thực hiện việc tôi dầu cho chảo thép carbon, chị em có thể đọc và tham khảo nhé.
Bước 1: Làm sạch chảo thép carbon: Dùng mặt màu xanh của giẻ rửa bát để làm sạch chảo.
Bước 2: Bật bếp và nung đều các góc cho chảo nóng và chuyển màu.
Bước 3: Cho 4-5 thìa dầu ăn vào chảo đun sôi và nghiêng các mặt chảo thép carbon cho dầu ăn láng đều khắp bề mặt của lòng chảo.
Bước 3: Tiếp tục đun cho đến khi bề mặt chảo chuyển sang màu nâu. Dùng giấy lau sạch dầu thừa.
Bước 4: Sau khi tắt bếp lau sạch chảo. Bạn đợi chảo nguội rồi cất lên giá. Lưu ý: Với gia đình có trẻ em, bạn nên trông giữ trẻ cho đến khi chảo nguội hoàn toàn để tránh trẻ chạm vào chảo và bị bỏng.
Sau khi tôi dầu, chị Nhật Thảo cũng thử nghiệm thêm bằng cách tráng trứng mà không sử dụng dầu xem độ chống dính của chảo đã thay đổi như thế nào.
Đầu tiên, bóc trứng và thả vào chảo để chiên. Lưu ý là không sử dụng dầu để kiểm tra độ chống dính của chảo. Sau khi chờ se mặt trứng, lật trứng lại để xem độ chống dính của chảo.
Chị Nhật Thảo cũng lưu ý thêm, nếu vì một nguyên nhân nào đó, bạn không sử dụng chảo, bạn hãy thoa lên chảo một lớp dầu để bảo quản chảo. " Có lần mình không dùng chảo lâu mà quên không rửa kĩ nên chảo xuất hiện một số điểm gỉ sắt. Lúc này, chỉ cần lấy dầu rửa bát pha loãng với nước ấm, rồi lau và cọ rửa cho hết lớp gỉ sắt. Tiếp đó tiến hành tôi dầu như cách trên là xong xuôi, chảo lại như mới ".
Ngoài ra khi chọn chảo gang, bạn cũng có thể dựa trên 2 tiêu chí đơn giản sau:
- Thứ nhất là hãng sản xuất. Chảo gang rất bền, nếu nó là gang chất lượng tốt. Vì vậy, bạn nên tìm chỗ mua hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Thứ hai là kích cỡ của chảo. Tiêu chí này tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi người và mỗi gia đình. Chị Nhật Thảo chọn chảo có đường kính 23cm, chảo đủ to để xào nấu. Có kích cỡ lớn hơn là 26cm, lòng chảo cũng sâu hơn, thích hợp cho hộ gia đình nhỏ. Có một số kích cỡ nhỏ hơn như 8, 12, 16cm,...
" Dù phải săn sóc kĩ càng hơn chút nhưng chảo gang thực sự đã chinh phục mình. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của mình. Bạn hãy coi chảo gang như một khoản đầu tư nho nhỏ, chỉ cần giữ gìn một chút thì hạn tuổi thọ cực cao hơn gấp nhiều lần các loại chảo thông thường trên thị trường ", chị Nhật Thảo cho biết.
NH
Từ thiện thế nào là đúng? Từ thiện thế nào là từ thiện mang tính xây dựng? Đó là câu hỏi nhiều người đặt ra sau khi nhìn cách Thủy Tiên sử dụng số tiền ủng hộ lên tới hơn 150 tỷ.
Món đồ uống bổ dưỡng dễ làm này có tác dụng cực kỳ hữu hiệu trong việc điều trị rụng tóc đấy.
Sau đây là những cách vô cùng đơn giản được Công nương Kate áp dụng mỗi lần các hoàng tử và công chúng mè nheo, quấy khóc và không nghe lời.
Có dàn nhân viên phục vụ đỉnh thế này, nhà hàng không sợ khách phải ngồi chờ lâu nữa rồi.
Không những hướng dẫn cách nấu nước dùng ngon, chị Phương còn mách cả cách nấu một bát phở bò hoàn chỉnh, ngon đúng điệu.
Diễn viên Thanh Hằng thử làm chiếc bánh bông lan trứng muối sốt bơ sữa phô mai, trang trí đẹp mắt, 'chuẩn không cần chỉnh'.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã nhưng có sức hấp dẫn kỳ lạ, rất ít người từng nếm món này mà không ao ước được thưởng thức lần sau.
Theo phong thuỷ, việc nuôi cá cảnh mang lại nhiều may mắn, nên đặt trong phòng khách và hướng tốt.
Viêm mũi dị ứng là căn bệnh thường gặp ở nhiều lứa tuổi. Nó gây ra các dấu hiệu và triệu chứng giống như cảm lạnh, như sổ mũi, ngứa mắt, nghẹt mũi, hắt hơi.
Thiết kế không gian mở liên thông nhau giải quyết nhược điểm về công năng, chiếu sáng và thông gió của Silk house trước cải tạo.
Gần đây tôi tham dự một bữa tiệc sinh nhật của bé 4 tuổi, đông trẻ con tới nỗi có thể khiến ngay cả những bậc cha mẹ giàu kinh nghiệm nhất cũng phải hoảng sợ.
Mới đây, tỷ phú Jack Ma đã có cuộc đối thoại với 115 hiệu trưởng các trường học toàn Trung Quốc. Ông nhắn gửi thông điệp: “Dạy con vượt qua thất bại quan trọng hơn gấp trăm lần với dạy con ngoan".
Tiếng ồn trong khoang lái có thể xuất phát từ khoang động cơ, từ lốp xe, tiếng vọng từ mặt đường, âm thanh bên ngoài, tiếng gió rít hoặc từ chính các chi tiết trên xe va chạm, cọ xát vào nhau.
Nhìn lướt qua bảng này, nhiều người sẽ tưởng nho chỉ có giá 5.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khi đến gần thì mới biết số 3 được viết cực nhỏ, cực khiêm tốn phía bên trên, thành ra giá nho đúng là 35.000 đồng/kg.Táo cung đình ngâm rượu ngỡ đâu 25k/kg, bước lại gần mới thấy đó là giá của 1 lạng mà thôi.Những con chữ "gây lú" của người bán hàng rong vẫn thường được sử dụng nhằm qua mắt người mua hàng. Nhìn loạt chữ, số có độ chênh lệch lớn về kích cỡ, nhiều người đã tới ngay để kiểm tra rõ thực hư.Vú sữa Vĩnh Kim đặc sản nổi tiếng thì không thể nào có giá 5.000 đồng/2kg, đến gần mới biết đúng là như vậy, giá thực chất của nó là 25.000 đồng/2kg.Sự sáng tạo đỉnh cao được vận dụng trong hàng loạt kiểu "che mắt" thiên hạ này. Ý người bán chôm chôm là 1/2 ký chứ không phải 1 ký, nhưng lại viết số 2 cực nhỏ khiến người mua hiểu lầm.Người viết bảng giá khá khéo léo trong khoản báo giá làm người mua đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác.Dâu tây 25k/100g thôi nhé, làm gì mà có giá 25k/kg!Thay vì sử dụng biển quảng cáo ghi đúng đơn vị thông dụng là 1kg thì nhiều người bán lại chọn đơn vị số lẻ là 1/2kg để quảng cáo, thậm chí với những loại quả có giá bán cao thì niêm yết giá theo lạng khiến người mua hàng nhầm lẫn.Thực tế, chiêu ghi giá nửa cân nhằm “hút” khách mua hàng không phải là mới, tuy nhiên cách quảng cáo này vẫn khá hiệu quả.Với chiêu thức ghi giá nửa cân, dễ đánh trúng vào tâm lý khách hàng, do đó các mặt hàng cũng bán “chạy hơn”.Hình ảnh những chú heo vàng bên đường với tấm bảng quảng cáo khiến ai cũng phải giật mình khi giá bán chỉ là 10.000 đồng/con, tuy nhiên chỉ cần soi kĩ tấm biển thì ai cũng phải "ngã ngửa" với chiêu bán hàng độc đáo.Trước những màn quảng cáo độc lạ này, nhiều khách hàng sẽ gay gắt phản ứng, nhưng không ít người dễ tính sẽ chấp nhận mua bởi đã mất công dừng xe lại.Mời quý độc giả đón xem thêm video: Chiêu bán hàng trong tour du lịch miễn phí - Nguồn: VTV24
Nhờ những cải thiện về khả năng sẵn sàng chiến đấu, Nga có thể điều động 100.000 quân với trang bị thiết giáp hạng nặng tới một điểm nóng bất kỳ ở châu Âu chỉ trong vòng 30 ngày.
Nguyễn Phạm Tường Vi được xem là một trong những thí sinh Hoa hậu chuyển giới Việt Nam nhận được sự quan tâm lớn nhất trên MXH nhờ vào nhan sắc nổi bật.
Bằng cách nào mà thành phố Moscow [Nga] bảo đảm hoạt động bình thường của giao thông vận tải khi có nhiều tuyết rơi và băng giá?
Nếu hết thời hạn vay tiền qua app online, người vay không trả được nợ họ sẽ phải khốn khổ đối mặt với muôn kiểu gây sức ép từ phía nhân viên của aap, có những người vì không chịu nổi những áp lực này đã tự tìm đến cái chết để giải thoát.
Năng lực sản xuất vật liệu bán dẫn sẽ luôn là trọng tâm trong các cuộc cạnh tranh giữa Mỹ và Trung Quốc. Cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ sắp tới dù có kết quả như thế nào thì xu hướng này sẽ không thay đổi.