Hướng dẫn cách ướp đồ nướng ngon như ngoài hàng làm cả nhà suýt xoa thèm ăn từ các loại gia vị ướp thịt nướng đậm đà thơm lừng nức mũi bất kỳ ai ghé ngang.
Những ngày gió lạnh ùa về, cả nhà cùng nhau quây quần bên bếp nướng tại nhà, vừa nướng vừa ăn vừa trò chuyện sao mà ấm cúng thế. Nhưng hội chị em lại lo lắng vì không biết cách tẩm ướp đồ nướng ra sao cho ngon? Nếu bạn đã ở đây, JAMJAs BLOG sẽ mang đến giải pháp cho bạn ngay trong bài viết này, đó chính là tổng hợp bí kíp cách ướp đồ nướng ngon như ngoài hàng với đầy đủ các món.
Lưu ý trước khi ướp đồ nướng
Để có được món nướng ngon, có hai lưu ý quan trọng nhất mà bạn cần phải quan tâm hàng
Xem nhanh
- Lưu ý trước khi ướp đồ nướng
- Cách ướp đồ nướng ngon như ngoài hàng
- 1. Cách ướp Thịt heo ba chỉ, thịt bò
- 2. Cách ướp lòng lợn nướng ngon
- 3. Cách ướp sườn nướng mật ong
- 4. Cách ướp chân gà
- 5. Cách ướp tôm sú nướng
- 6. Cách ướp Mực tươi nướng
- Comments
Lưu ý trước khi ướp đồ nướng
chuẩn.
Nguyên liệu chất lượng đương nhiên rồi, nếu không có nguyên liệu ngon, chất lượng thì dù tẩm ướp có ngon thì ăn cũng sẽ nhanh chóng chán.
Tỷ lệ gia vị dùng để ướp phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu. Thời gian dùng để ướp ít nhất là 4 tiếng, như vậy nguyên liệu sẽ ngấm đều gia vị.
Đặc biệt chú ý, không ướp chung các loại nguyên liệu với nhau. Thường thì mọi người nghĩ các loại thịt có thể ướp chung với nhau. Nhưng không, bạn đừng làm thế nhé. Có thể tiết kiệm thời gian, không phải bày biện nhiều, thế nhưng mỗi loại nguyên liệu lại cần một loại gia vị riêng để tẩm ướp, do đó không thể ướp chung.
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến vật dụng dùng để ướp nguyên liệu. Bạn chỉ nên sử dụng khay nhựa, thủy tinh, bát sứ để ướp đồ nướng, như thế sẽ giữ được độ thơm ngon và lại vừa đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.