Cách bảo quản cơm nguội không bị thiu là mẹo vặt gia đình được nhiều bà nội trợ quan tâm bởi vào mùa nóng cơm sẽ dễ ôi thiu nếu không bảo quản tốt. Việc nấu nhiều cơm và bỏ cơm sẽ rất lãng phí, nhưng ăn cơm nguội lại vừa không ngon vừa dễ mắc bệnh.
Lý do là bởi cơm nguội dần ở điều kiện bình thường thì Bacillus cereus có thể hoạt động trở lại và sản sinh ra một số độc tố. Thời gian để cơm nguội càng dài thì lượng độc tố và vi khuẩn càng nhiều. Dù có rang hoặc hâm lại cơm cũng không thể loại bỏ được các độc tố này, cũng như không tiêu diệt được vi khuẩn. Người ăn phải cơm nguội nhiễm khuẩn Bacillus cereus sẽ có cảm giác buồn nôn và nôn trong từ 1 đến 6 giờ sau khi ăn.
Với bài viết "Cách bảo quản cơm nguội không bị thiu" mà META chia sẻ sau đây sẽ chỉ cho các chị em một số mẹo đơn giản để bảo quản cơm nguội đúng cách, tốt cho sức khỏe.
Bảo quản cơm nguội đúng cách:
Bảo quản trong tủ lạnh: bạn nên cho cơm thừa vào hộp đựng thực phẩm và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Đến bữa ăn chỉ cần lấy ra hấp lại là được.
Bảo quản ở nơi thoáng mát: Lưu ý là không để các món ăn khác dính vào cơm. Bạn chỉ cần cho cơm ở chỗ thoáng mát, đậy lại bằng rổ thưa, không đậy kín trong hộp hay để nguyên trong nồi nếu không cơm sẽ bị hấp hơi nước và nhanh thiu.
Bảo quản cơm nguội lâu thiu vừa tiết kiệm lương thực, lại đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Hấp cơm:
Sau thời gian bảo quản, để hấp cơm lại ngon như cơm nóng, bạn có thể thử cách sau:
Hấp bằng nồi cơm điện: Cho cơm nguội vào tô, bỏ vào nồi cơm điện rồi cho một ít nước vào nồi. Sau đó bật nút nấu và chờ cơm nóng và thơm ngon như ban đầu.
Hấp bằng lò vi sóng: Bạn cũng có thể cho cơm nguội vào tô thủy tinh, bọc kín màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng để cơm lại thơm ngon như mới nấu.
Hấp bằng hơi nước: Ngoài hai cách trên, chúng ta có thể cho cơm nguội vào xửng hấp như hấp bánh, nhớ cho vào một ít muối, sau vài phút bạn sẽ có cơm thơm ngon, đậm đà như ban đầu.
Cách hấp cơm nguội ngon cũng quan trọng không kém cách để cơm không thiu.
Một số lưu ý khi nấu cơm:
Để cơm nấu được ngon và lâu thiu, các bạn cần lưu ý một số mẹo nhỏ sau:
- Nhớ rửa sạch nồi và nắp trước khi nấu cơm, chú ý rửa sạch cả những bợn cơm dưới đáy và nắp nồi.
- Cho thêm nhúm muối khi vo gạo. Nếu gạo bị mốc nên vo kỹ, tráng qua nhiều lần nước cho sạch.
- Bạn cũng có thể nấu cơm với một chút muối, tương tự như nấu xôi. Việc này không những giúp cơm thêm đậm đà mà còn bảo quản cơm lâu thiu hơn.
- Nếu không dùng muối, bạn có thể cho giấm vào nồi cơm khi nấu theo tỉ 2ml giấm cho 1,5kg gạo. Đảm bảo cơm khi nấu xong sẽ trắng muốt và rất lâu thiu.
Vo gạo thật sạch trước khi nấu cơm.
Các sản phẩm nồi cơm điện, lò vi sóng hay màng bọc thực phẩm đều có bán trên Website.vn. Khách hàng muốn quan tâm xin vui lòng liên hệ qua số:
Tại Hà Nội 04.3785 5633 hoặc tại Hồ Chí Minh 08.3830 8569.
Chúng tôi cam kết các sản phẩm bán tại META.vn đều là hàng chính hãng.
Xem thêm: Nồi cơm điện, Lò vi sóng, Cách bảo quản cơm nguội, Tủ lạnh
Page 2
Bồn cầu là vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống của con người hiện nay. Tuy nhiên, bạn có biết ai là người phát minh ra bồn cầu không? Hãy cùng META ngược dòng thời gian để tìm hiểu về lịch sử của chiếc bồn cầu bạn nhé!
Xem chi tiếtLỗi E3 điều hòa Funiki là một mã lỗi khá thường gặp, thế nhưng bạn đã biết mã lỗi này là gì, nguyên nhân do đâu và cách sửa như thế nào chưa? Cùng META tìm hiểu kỹ hơn về lỗi E3 trong bài viết sau đây nhé!
Xem chi tiếtCốc nguyệt san đã và đang là “người bạn” đồng hành đáng tin cậy của nhiều chị em. Tuy nhiên sản phẩm này vẫn còn tồn tại một vài hạn chế. Trước khi quyết định sử dụng, hãy cùng chúng tôi tham khảo để nắm được những nhược điểm của cốc nguyệt san bạn nhé!
Xem chi tiếtMáy nén khí piston là gì? Cấu tạo máy nén khí piston và nguyên lý làm việc của nó như thế nào? Cùng META tìm hiểu các vấn đề này qua bài viết sau đây bạn nhé.
Xem chi tiếtNước ép cần tây là một loại thức uống đem lại rất nhiều lợi ích như thanh nhiệt giải độc, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện giấc ngủ, giảm cân và làm đẹp da…Tuy nhiên, cách làm nước ép cần tây như thế nào? Máy ép nào ép được cần tây? Cùng META khám phá top 7 máy ép cần tây tốt nhất hiện nay nhé!
Điều hòa 18000BTU dùng cho phòng bao nhiêu m2? Nếu các bạn đang có thắc mắc ấy, hãy theo dõi những chia sẻ dưới đây của META để có được lời giải đáp nhé.
Xem chi tiếtTrong quá trình sử dụng lò nướng, thiết bị này khó tránh khỏi hiện tượng gỉ sét. Vậy cách xử lý lò nướng bị gỉ sét như thế nào? Cùng META khám phá nguyên nhân và cách khắc phục các chi tiết lò nướng khi bị gỉ bạn nhé.
Xem chi tiếtReset điều hòa và reset điều khiển là những thao tác mà bạn nên nắm được trong quá trình sử dụng điều hòa Funiki. Vậy cách reset điều hoà Funiki, reset điều khiển điều hòa Funiki như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của META.vn để có câu trả lời nhé!
Xem chi tiếtCách tháo quạt hơi nước hay cách vệ sinh quạt hơi nước như thế nào? Đây đều là những câu hỏi mà mọi người đang rất quan tâm hiện nay. Và để giải đáp cho nỗi băn khoăn này xin mời các bạn theo dõi bài viết sau đây của META.vn để có cho mình câu trả lời phù hợp!
Xem chi tiếtGia đình bạn đang sử dụng tivi Samsung. Thế nhưng bạn chưa biết cách kiểm tra bảo hành tivi Samsung thế nào cho đúng? Hãy cùng META tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!
Xem chi tiếtChọn mua một chiếc tivi phù hợp với phòng khách chưa bao giờ là điều dễ dàng. Vậy nên hãy để META.vn gợi ý cho bạn 6 tiêu chí để có thể chọn mua một chiếc tivi ưng ý nhé!
Xem chi tiếtKhông ít người đã từng gặp phải các vấn đề liên quan đến ngăn chứa nước xả vải của máy giặt AQUA. Hôm nay, META.vn sẽ cùng bạn đi giải quyết nhé!
Xem chi tiếtNếu là một tín đồ của các sản phẩm công nghệ thông minh thì bạn hẳn sẽ biết tới cái tên Ecovacs. Hãy cùng META.vn khám phá những điều thú vị về hãng robot hút bụi thông minh này nhé!
Xem chi tiếtKhông ít người khi sử dụng điều hòa Electrolux gặp phải tình trạng sản phẩm báo lỗi E3. Đây là lỗi gì và phải khắc phục như thế nào? Hãy để META.vn chỉ cho bạn nhé!
Xem chi tiếtTrong quá trình sử dụng điều hòa Funiki, bạn sẽ khó tránh khỏi việc điều hòa bị lỗi, trong đó EC là lỗi hay gặp trên dòng sản phẩm này. Vậy lỗi EC điều hòa Funiki là gì, nguyên nhân và cách khắc phục lỗi này như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của META.vn để có câu trả lời nhé!
Xem chi tiết