Hạt bí bao nhiêu calo là câu hỏi được nhiều chị em đặt ra trong thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Đây là loại hạt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt phổ biến vào những ngày lễ Tết. Vậy hạt bí có gây béo không? Cùng Viện thẩm mỹ DIVA giải đáp trong bài viết dưới đây.
Mục Lục Bài Viết
1. Hạt bí bao nhiêu calo?
Hạt bí trở thành món ăn vặt quen thuộc với mỗi gia đình Việt vào những dịp đặc biệt, chúng mang lại nguồn dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể. Chính vì vậy, những ai ăn kiêng cảm thấy băn khoăn vì không biết hạt bí bao nhiêu calo. Theo thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g hạt bí chứa 446 calo nhưng đó là số liệu được tính khi “còn nguyên vỏ”, sấy nguyên vị không muối. Vậy riêng hạt bí tách vỏ bao nhiêu calo?
Chính xác là trong 100g hạt bí đã tách bỏ vỏ chứa hàm lượng dinh dưỡng dao động trong khoảng 530 – 590 calo được tính sau khi sấy khô. Ngoài ra trong 100g hạt bí sẽ có các thành phần dinh dưỡng khác như 30,2g chất đạm; 10,7g carbs và 49,1g chất béo.
Lượng calo có trong hạt bí chủ yếu từ các chất béo có lợi và nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên với mỗi cách chế biến khác nhau thì lượng calo trong hạt bí cũng có sự thay đổi đáng kể.
100g hạt bí rang bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong 100g hạt bí rang chỉ chứa khoảng 285 calo.
100g hạt bí xanh bao nhiêu calo? Với hạt bí xanh chưa qua chế biến thì mang lại mức năng lượng cao hơn, chiếm khoảng 559 calo cho 100g.
2. Ăn hạt bí có béo không?
Sau khi biết hạt bí bao nhiêu calo, không ít người bất ngờ và lo lắng vì hàm lượng dinh dưỡng của nó khá lớn. Tuy vậy, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, chỉ số calo trong hạt bí chủ yếu là các chất béo có lợi, hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch nên bạn không cần quá lo ngại về cân nặng khi ăn.
Có một cách tính đơn giản giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi ăn hạt bí. Mỗi bữa ăn chính của chúng ta cần cung cấp khoảng 667 calo nhưng nếu bạn dùng hết 100g hạt bí chỉ nạp vào mức năng lượng là 559 calo, thấp hơn so với chỉ số quy định ở trên. Vì thế, nếu bạn ăn hết 100g hạt bí xanh mà không bổ sung thực phẩm nào thêm thì không cần lo tăng cân.
Trên thực tế, hạt bí rất giàu năng lượng nhưng lại xếp vào danh sách những thực phẩm không gây béo, thậm chí có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tại sao như vậy? Như đã đề cập trên, các chất béo trong hạt bí có công dụng giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn. Đồng thời, các hormone được cân bằng khiến người ăn luôn có cảm giác no lâu, hạn chế nạp thêm calo từ các món ăn khác.
Hơn nữa, hạt bí còn có tác dụng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố mang lại hiệu quả giảm cân đáng kể. Theo đánh giá chung, việc ăn hạt bí có tăng cân không sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào cách ăn của mỗi người. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì hãy luôn cân nhắc và điều chỉnh liều lượng hạt bí cho phù thích hợp để tránh dư thừa calo.
3. Những lợi ích khi ăn hạt bí
Hạt bí bao nhiêu calo đã được giải đáp, vậy bạn đã biết những công dụng tuyệt vời của loại hạt này đối với sức khỏe chưa. Cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu kỹ hơn về những lợi ích của hạt bí qua những thông tin dưới đây.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Thành phần magie trong hạt bí có chức năng hỗ trợ sinh lý, giúp cơ thể tăng sinh ATP, tổng hợp RNA, DNA. Từ đây, huyết áp của cơ thể được ổn định, hạn chế các bệnh về tim mạch như đột qụy, suy tim,…
Hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch: Hạt bí chứa lượng kẽm khá cao giúp tăng hệ miễn dịch trong cơ thể, đồng thời cải thiện tâm trạng, giấc ngủ và hoạt động của các cơ quan chức năng tốt hơn. Đặc biệt, ăn hạt bí đúng cách sẽ giúp khứu giác, thị giác và da trở nên khỏe mạnh hơn.
Nguồn cấp chất béo thực vật tối ưu: Theo các nghiên cứu từ chuyên gia, trong hạt bí chứa nguồn omega-3 rất tốt cho thị giác, đồng thời hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, duy trì các hoạt động trong cơ thể diễn ra tốt hơn.
Ngừa bệnh đái tháo đường: Hạt bí có thể cải thiện kháng insulin, ngừa các biến chứng gây ra bởi bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, nếu bạn ăn hạt bí điều độ sẽ làm giảm stress oxy hóa, từ đó cải thiện sức khỏe rõ rệt.
Cải thiện bệnh hạ huyết áp: Các Acid Pantothenic có trong hạt bí giúp giảm đau thắt ngực và huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, tryptophan trong loại hạt này còn giúp cơ thể tạo ra hormone khắc phục tình trạng mất ngủ. Đặc biệt phụ nữ mang thai ăn hạt bí cũng giúp hỗ trợ thai nhi phát triển tốt hơn.
4. Cách ăn hạt bí giảm cân hiệu quả
Sau khi giải đáp hạt bí bao nhiêu calo cũng như những lợi ích của nó, Viện thẩm mỹ DIVA sẽ gợi ý một số cách ăn giúp thúc đẩy hiệu quả giảm cân cho bạn.
4.1. Hạt bí rang giảm cân:
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả giảm cân, thay vì sử dụng những hạt bí rang sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự chế biến món này tại nhà để tự cân đối hàm lượng calo hợp lý.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Làm sạch hạt bí, để khô và cho vào bát sạch.
- Bước 2: Pha một cốc nước sạch với một ít muối.
- Bước 3: Ngâm hạt bí trong hỗn hợp nước muối vừa pha trong 2 tiếng rồi vớt ra cho ráo nước.
- Bước 4: Cho hạt bí lên chảo rang đến khi vàng đều.
- Bước 5: Vớt hạt bí ra để dùng trong các bữa ăn phụ hỗ trợ giảm cân.
4.2. Sữa hạt bí giảm béo
Món này cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể nhưng vẫn hỗ trợ giảm béo rất tốt, giúp no lâu và hạn chế bổ sung thêm calo trong ngày.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch và ngâm hạt bí trong nước.
- Bước 2: Cho hạt bí vào máy xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt.
- Bước 3: Cho sữa tươi không đường vào phần nước cốt hạt bí vừa thu được.
- Bước 4: Đun sôi hỗn hợp trên trong khoảng 5 phút, để nguội là có thể sử dụng.
4.3. Hạt bí nướng tỏi đen
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng tỏi đen có khả năng giảm tích tụ chất béo lên tới 40%, đồng thời hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch hạt bí và để ráo nước.
- Bước 2: Cho hạt bí vào nước sôi khoảng 5 phút rồi vớt ra.
- Bước 3: Trộn hạt bí với 1 muống dầu ô liu, 1 muỗng bột tỏi và một ít muối.
- Bước 4: Rải hạt bí đều ra khay đã lót giấy rồi bỏ vào lò nướng trong 10 phút, để nhiệt độ vừa phải.
- Bước 5: Tắt bếp và để hạt bí nguội là có thể dùng được.
Trên đây là toàn bộ những thông tin giải đáp thắc mắc “Hạt bí bao nhiêu calo?”, Viện thẩm mỹ DIVA hy vọng bạn sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hàm lượng dinh dưỡng trong các bữa ăn của mình. Nếu muốn giảm cân nhanh chóng và an toàn, hãy trải nghiệm công nghệ Lipo Theramax Plus giúp loại bỏ mỡ thừa cấp tốc, hiệu quả đến 98% không tái béo trở lại. Thông tin chi tiết về dịch vụ vui lòng liên hệ hotline 1900 2222 để được tư vấn kỹ hơn.