Khí xà phòng hóa triolein bằng dung dịch H2 so4 thu được sản phẩm là

Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo [X] bằng dung dịch KOH thu được 288 gam một muối kali duy nhất. Tên gọi của X là

A. tripanmitoyl glixerol [hay tripanmitin].

B. trilinoleoyl glixerol [hay trilinolein].

C. tristearoyl glixerol [hay tristearin].

D. trioleoyl glixerol [hay triolein].

Video liên quan

Chủ Đề