CÁCH LÀM Ô MAI MẬN GỪNG DẺO ĐƠN GIẢN SIÊU NGON KHÔNG CẦN VÔI, KHÔNG CẦN SÊN, KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG HAY NỒI SẤY, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN SHARE ĐỂ LƯU CÁCH LÀM. KHÔNG CẦN VÔI: hoàn toàn không cần ngâm mận với nước vôi trong, thành phẩm vẫn dẻo dính, không hề nát, không hề hỏng. Các bạn ở nước ngoài hoặc ở các vùng không tiện mua vôi ai cũng sẽ làm được. KHÔNG CẦN SÊN: Bái bai công việc chán ngắt mệt mỏi mấy tiếng liền sên mận trên bếp cho ngấu. ỡ tốn ga tốn điện, đỡ tốn công, lại dễ ơi là dễ ai cũng làm được. KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG: Ha ha, vâng, không cần lò nướng luôn ạ. Mận dẻo, tơi rời từng quả, thấm đẫm vị gừng cay xè, sợi gừng giã lại vẫn quyện mùi vị mận chua chua ngọt ngọt cay cay ăn gừng không cũng ngon. Đặc biệt, là sau quá trình làm ô mai, lại thu được hẳn 1 bình to syrup mận đỏ thẫm sóng sánh tha hồ giữ lại làm kem mận, bánh mận, ăn với sữa chua, làm sữa chua lắc, làm trà sữa mận, trời ơi ngất ngâyyyy. Cách làm thì vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được. Cùng thử nhé. Hãy làm một mẻ tướng rồi bỏ lọ thuỷ tinh, ăn dần nhé. Nguyên liệu và cách làm từng bước mình đã ghi chi tiết trong từng hình nhé!