Cách nấu bột rau câu con cá Thái Lan



Ăn Ngon - Rau câu ăn không chỉ ngon miêng mà mang đến vô số những lợi ích có lợi cho sức khỏe mà chúng ta rất cần thiết bổ sung cho cơ thể ... Để tìm hiểu về công dụng và lợi ích của rau câu mọi người có thể  " Click vào đây " để tìm hiểu thêm nhéHôm nay ad sẽ giới thiệu đến mọi người một số cách nấu rau câu con cá ngon, dễ làm, có thể thực hiện tại nhà vô cùng đơn giản...

1: 2 cách đổ rau câu sợi dai giòn sừn sựt béo thơm đơn giản cho cả nhà

Mách bạn 2 cách làm rau câu sợi giòn vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, thơm ngon với công thức cực kỳ đơn giản. Từng lớp rau câu ngọt béo kết hợp cùng sợi rau câu giòn dai hứa hẹn sẽ khiến cho bất kỳ ai nếm thử cũng phải thích mê. Hãy vào bếp cùng Ăn Ngon TV thực hiện nhé!

2: Hướng dẫn 4 cách nấu rau câu con cá giòn ngon cực đơn giản ngay tại nhà

Sau đây là chia sẻ chi tiết 3 công thức tạo nên món thạch rau câu con cá dẻo. Với cách nấu rau câu con cá khá đơn giản này, bạn có thể làm được món tráng miệng thơm ngon, thanh mát này dễ dàng hơn.

Rau câu là 1 món tráng miệng không còn xa lạ trong các đám tiệc và các bữa ăn ngày lễ ở Việt Nam.

Có nhiều loại rau câu khác nhau, trong đó thạch rau câu con cá dẻo làm từ nguyên liệu chính là bột rau câu con cá dẻo kết hợp với nhiều thành phần dưỡng chất khác rất được ưa chuộng. Cách nấu rau câu con cá tại nhà giúp tạo nên món thạch rau câu con cá dẻo có hương vị mới lạ, thơm ngon tuyệt vời.


Khi nhắc đến rau câu bao giờ cũng có nhiều câu hỏi được đặt ra như là bột rau câu giòn là thế nào, rau câu dẻo ra sao, cách chế biến thạch rau câu con cá dẻo như thế nào và nấu sao cho phù hợp. Cụ thể cách làm rau câu bằng bột con cá dẻo như sau:

3: 3 cách làm thạch rau câu con cá dẻo ngon giòn thanh mát ngày hè

Cách làm thạch rau câu con cá dẻo sử dụng nguyên liệu chính là bột rau câu con cá dẻo để nấu thạch ngon, kết cấu tốt hơn. Hương thơm dịu nhẹ, vị ngon thanh mát, dẻo giòn là những ưu điểm hấp dẫn khi dùng bột rau câu dẻo làm thạch tráng miệng. Mời bạn đến với 3 công thức làm thạch rau câu từ bột con cá dẻo dưới đây để khám phá nét riêng thú vị của món ngon này nhé!

4: 3 cách nấu rau câu nước cốt dừa thơm ngon, siêu đơn giản tại nhà

Rau câu nước cốt dừa là món tráng miệng hàng đầu cho những ngày hè nóng bức, thưởng thức những miếng rau câu giòn dai mát lạnh mang đến cho bạn một cảm giác thật sảng khoái. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Ăn Ngon TV thực hiện món rau câu này cho các thành viên gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

  • Tags: cách nấu rau câu con cá
  • cách nấu rau câu con cá giòn
  • cách nấu rau câu con cá thái lan
  • cách nấu rau câu con cá dẻo
  • cách nấu rau câu con cá vàng
  • cách nấu rau câu con cá ngon
  • cách nấu rau câu con cá nước cốt dừa
  • cách nấu rau câu con cá thái lan 50g
  • cách làm rau câu con cá 25g
  • cách làm rau câu con cá giòn
  • cách nấu thạch rau câu con cá giòn
  • cách làm rau câu giòn hiệu con cá
  • cách làm thạch dừa rau câu con cá dẻo
  • cách làm miến từ bột rau câu con cá dẻo
  • cách làm kẹo dẻo từ bột rau câu con cá dẻo
  • cách nấu bột rau câu con cá vàng
  • cách làm thạch rau câu con cá vàng
  • cách làm bột rau câu dẻo con cá vàng

Trên đây là top 4 cách nấu rau câu con cá ngon nhất mà ad tổng hợp lại. Xin chúc mọi người thực hiện thành công và ăn ngon miệng nhé.

Khi nhận được đơn đặt hàng của Quý khách, nhân viên VANA sẽ khẩn trương xử lý để giao hàng cho Quý khách trong thời gian sớm nhất có thể. Trong quá trình đặt hàng, Quý khách vui lòng điền đầy đủ và chính xác các thông tin theo yêu cầu để tạo điều kiện thuận lợi cho chúng tôi trong việc thực hiện đơn hàng. Trước khi giao hàng, nhân viên VANA sẽ liên hệ với Quý khách qua điện thoại để xác nhận về tình trạng sản phẩm, và thời gian nhận hàng.

Từ ngày 17/012/2020, VANA áp dụng các hình thức vận chuyển như sau :

1/ Tại phần lớn khu vực nội thành Hà Nội

VANA sử dụng dịch vụ giao hàng Ahamove giao hàng tận nơi cho khách hàng tại các khu vực nội thành Hà Nội. Phí ship được tính theo phí ship thực tế phát sinh gọi trên ứng dụng Ahamove. Khách hàng có thể tham khảo bảng giá tại link này: //ahamove.com/pages/price, hoặc khách hàng cũng có thể tự gọi ship từ các đơn vị khác đến cửa hàng lấy.

VANA hỗ trợ khách hàng 25.000đ phí ship [trừ thẳng vào đơn hàng] với đơn bán lẻ từ 399.000đ và đơn bán buôn từ 1.000.000đ [chỉ áp dụng đối với đơn hàng do nhân viên VANA gọi ship từ Ahamove].
Lưu ý: Quý khách ở chung cư, tòa nhà cao tầng vui lòng nhận hàng ở tầng 1 [mặt đất] của tòa nhà. Quý khách muốn nhận hàng tận tay sẽ chịu thêm phí 10.000đ do ahamove quy định để hỗ trợ tài xế mang hàng tận tay. Quý khách cần nhận hàng tận tay ghi chú trên đơn hàng để nhân viên VANA biết.

2/ Các khu vực còn lại của Hà Nội và các tỉnh, thành phố khác:

2.1 Giao hàng qua đơn vị chuyển phát: 

  • VANA sử dụng dịch vụ chuyển phát nhanh của Giaohangtietkiem, Giaohangnhanh và dịch vụ giao hàng tiết kiệm VTK [chậm] của Viettel Post.

  • Để đảm bảo chất lượng, những sản phẩm cần bảo quản ở nhiệt độ mát, những sản phẩm dễ bục/vỡ và những sản phẩm có hạn sử dụng ngắn, VANA chỉ giao tại khu vực nội thành Hà Nội, hoặc gửi qua các nhà xe giao tới các tỉnh phía Bắc.
  • Khách hàng vui lòng chuyển khoản trước toàn bộ tiền hàng trước cho VANA, tiền vận chuyển khách hàng thanh toán trực tiếp với đơn vị vận chuyển.

 [*] Một số hàng cồng kềnh, cần tính quy đổi qua trọng lượng theo công thức: Số đo[cm] = Dài x Rộng x Cao : 6000 = Trọng lượng [Kg] 

2.1 Giao hàng qua các nhà xe:

  • Phí vận chuyển qua nhà xe = phí vận chuyển từ VANA đến nhà xe + phí vào bến [nếu có] + phí vận chuyển từ nhà xe đến tỉnh. Trong đó:

- Phí vận chuyển từ VANA đến các nhà xe: áp dụng như các đơn hàng nội thành Hà Nội tại phần 1.

- Phí vào bến: 10.000

- Phí vận chuyển từ nhà xe đến tỉnh: áp dụng tùy nhà xe, thông thường rẻ hơn chuyển phát nhanh và thời gian nhận hàng nhanh hơn.

  • Quý khách hàng vui lòng thanh toán chuyển khoản hoặc nhờ các nhà xe quen thanh toán tiền mặt khi nhận hàng. 

Để biết thêm thông tin, Quý khách vui lòng liên hệ :

VANA Baking & Sweet

Địa chỉ: 113 Ngọc Lâm - Long Biên - Hà Nội

Điện thoại : 084.779.8262

Rau câu có nhiều loại rau câu, rau câu giòn và rau câu dẻo. Rau câu là một món tráng miệng quen thuộc trong các nhà hàng , đám tiệc trong những ngày lễ. Những nhà hàng hay các bữa tiệc thường chuẩn bị sẵn món rau câu được làm lạnh sẵn. Không những ngon giòn mà rau câu còn có tính làm mát giải nhiệt rất tốt sau những món ăn đầy dầu mỡ. Vì thế hôm nay mình sẽ chia sẻ một vài bí kíp làm được món rau câu giòn và ngon lành bổ dưỡng nhất. Ở đây mình sẽ hướng dẫn làm rau câu vị cà phê nhé và vị cốt dừa nhé.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu con cá 25g


Mục Lục


1. Nguyên liệu để làm rau câu.

2. Chuẩn bị nguyên liệu để làm rau câu giòn.

3. Cách thực hiện.

4. Hoàn thành sản phẩm.


1. Nguyên liệu để làm rau câu.


Chọn bột để làm rau câu có hai loại bột dẻo và bột giòn. Nên chọn bột rau câu để làm rau câu vì nếu với số lượng rau câu lớn thì ta nên chọn mua bột rau câu vì nó dễ hoà tan ước tính được số lượng dễ khuấy theo kinh nghiệm của mình thì nó cũng dễ tìm mua trên thị trường.


2. Chuẩn bị nguyên liệu để làm rau câu giòn.

Bột Agar 1 gói 25g.Đường kính tinh luyện trắng 200-250gr.Sữa đặc 1/2 hộp.Cà phê đen 1 ly đã pha sẵn.Cà phê sữa 1 ly pha sẵn.Dừa khô 1 trái bạn nạo ra lấy 2 đến 3 phần nước cốt.Cuối cùng là một ít nhánh lá dứa 3-4 lá.​

3. Cách thực hiện.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Excel 2010 Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao Một Cách Thành Thạo


Đong khoảng 2 lít nước cho vào cái nồi to, đổ vào 25g bột rau câu vào ngâm chừng khoảng 15 phút cho rau câu nở. Sau đó bạn dùng muỗng to bạn khuấy đều cho bột được tan hết trong nước.Cho luôn 200gr đường trắng vào nước rau câu, khuấy đều vài lần để đường tan rồi cho nồi lên bếp để nấu đến khi rau câu sôi lên thì bạn vặn nhỏ lửa. Khuấy đều tay để cho bột rau câu không vón cục dưới đáy nồi.Nấu rau câu khoảng chừng 10 phút thì nước rau câu sẽ mịn dần, sánh lại. Vẫn để nồi rau câu đó trên bếp, chuẩn bị 1 cái tô to và 4 cái chén nhỏ để pha màu.

Màu đen bạn pha cafe đen.Màu nâu bạn pha cafe sữa.Màu xanh bạn pha nước cốt dừa với nước cốt lá dứaMàu vàng pha nước cốt dừa với nhỏ 1 vài giọt màu vàng, khuấy đều.Màu trắng đục bạn dùng nước cốt dừa với sữa đặc [màu chính nên bạn dùng rau câu nhiều gấp 3 lần các màu khác].

Lưu ý: Các bạn nhớ nên giữ lại 1/2 chén nước rau câu không màu để mình tráng trên bề mặt.

Đổ hết chỗ rau câu chính vào trong khuôn, đợi cho rau câu này hơi nguội, se mặt thì bạn lần lượt đổ các màu còn lại vào, mỗi lần đổ phải cách nhau chừng 7 đến 10 phút.

Sau khi đã đổ xong cả 4 màu để khuôn rau câu đặt cố định ở mặt bàn. Chờ cho rau câu ấm ấm thì nấu lại phần rau câu không màu lần nữa cho sôi lên, rồi đổ nhẹ tay lên trên bề mặt ổ bánh rau câu.

 Chờ cho rau câu đông lại, cất vào tủ lạnh, ngăn mát. Khi ăn bạn cắt miếng vuông, tam giác tùy ý thích nhé.

Lưu ý : Các bạn nhớ để lạnh rau câu từ 30p đến 1h để cho rau câu đều lớp và ngon hơn nhé. Các bạn có thể biến tấu thêm một số hoạ tiết vào rau câu như vẽ hoa 3D hay trang trí lên cho rau câu thêm bắt mắt chứ không nhất thiết phải làm theo mình.


4. Hoàn thành sản phẩm.


Với những kinh nghiệm mà mình chia sẻ của một người có nhiều kinh nghiệm trong việc làm rau câu giòn. Hi vọng các bạn sẽ có thêm được những kinh nghiệm để tham khảo cũng như thành công hơn trong việc làm rau câu giòn.

Video liên quan

Chủ Đề