Đề bài
Khi phân tích chất X được tách ra từ sản phẩm thuỷ phân protein, người ta thấy khối lượng mol phân tử của X là 75 gam/mol.
Đốt cháy 1,5 gam X thấy tạo ra 1,76 gam C02, 0,9 gam H20 và 0,28 gam N2.
a] Hãy xác định công thức phân tử của X.
b] Viết công thức cấu tạo của X.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Đặt công thức tổng quát là CxHyOzNt
Lập tỉ lệ tối giản: x : y : z : t = nC : nH : nO : nN dựa vào sản phẩm cháy
Lời giải chi tiết
a] Khối lượng các chất sinh ra khiđốt cháy 1 mol X là:
\[{m_{C{O_2}}} = \dfrac{{1,76}}{{1,5}}\times 75 = 88[gam] \to \] trong 1 mol X có \[{m_C} = \dfrac{{88}}{{44}}\times 12 = 24[gam]\]
\[{m_{{H_2}O}} = \dfrac{{0,9 \times 75}}{{1,5}}= 45[gam] \to {m_H} = \dfrac{{45}}{{18}}\times 2 = 5[gam]\]
Trong 1 mol X có \[{m_N} = \dfrac{{0,28}}{{1,5}}\times 75 = 14[gam]\]
Gọi công thức của X là \[{C_x}{H_y}{O_z}{N_t}\]
Ta có: 12x + y +16z +14t =75
Vậy: 12x = 24 -------- > x = 2
y = 5
14t = 14 -----------> t = 1
Thay các giá trị của x, y, t vào ta được :
16z = 32 > z = 2.
Vậy công thức của X là C2H5O2N.
Vì X tách được, ra từ sản phẩm thuỷ phân protein nên nó là amino ạxit. Vậy công thức cấu tạo của X là :
\[\eqalign{& \mathop {C{H_2}}\limits_| - C{\rm{OO}}H \cr & N{H_2} \cr} \]