Kỳ thi THPT Quốc Gia năm nay, công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina đã lựa chọn bánh ChocoPie Molle - sản phẩm mới nhất của thương hiệu ChocoPie để tiếp năng lượng cho các sĩ tử tại điểm thi Bắc Ninh.
Về chương trình “Tiếp Sức Mùa Thi” từ Câu Lạc Bộ Tình Nguyện Viên Thủ Đô
Tiếp Sức Mùa Thi là một chương trình xã hội nhằm hỗ trợ và cỗ vũ các sĩ tử trong kỳ thi THPT Quốc Gia được tiến hành và tổ chức ở tất cả các điểm thi trên cả nước. Vào ngày 7 và ngày 8 tháng 7 năm 2022 vừa qua, kỳ thi THPT Quốc Gia đã diễn ra trên cả nước với sự hồi hộp và lo lắng của các thí sinh. Vì vậy, chương trình “Tiếp Sức Mùa Thi” được Trung ương Hội Sinh viên Việt Nam, Bộ Giáo dục & Đào tạo, báo Thanh Niên cùng Tập đoàn văn phòng phẩm Thiên Long tổ chức hằng năm nhằm hỗ trợ cho các bạn thí sinh có thể hoàn thành bài thi của mình một cách chỉn chu và tốt nhất.
"Gian hàng" tiếp sức sĩ tử của Câu lạc bộ Tình nguyện viên Thủ đô
Trải qua 10 năm hình thành và phát triển [2013 - 2022], CLB Tình nguyện viên Thủ đô đã tham gia hỗ trợ, tiếp sức cho các thí sinh trong kỳ thi Tốt nghiệp THPT. Năm nay, CLB Tình nguyện viên Thủ đô đã tổ chức tuyển chọn lực lượng tình nguyện viên tham gia chương trình. Và tổng số tình nguyện viên đăng ký tham gia đã đạt hơn 300 đơn sau 3 ngày.
Tình nguyện viên luôn "trực chốt" động viên thí sinh
Orion đồng hành cùng các sĩ tử
Công ty TNHH Orion Vina là một trong những nhà tài trợ hằng năm với Tiếp Sức Mùa Thi khi đã tài trợ 1000 hộp bánh ChocoPie và hàng nghìn chai nước khoáng Jeju để hỗ trợ cho các thí sinh ở thành phố Hà Nội.
Hình ảnh tình nguyện viên luôn sẵn sàng giúp đỡ thí sinh
Đặc biệt tại kỳ thi THPT Quốc Gia tại Bắc Ninh, ChocoPie Molle là sản phẩm được Orion Vietnam chọn để đồng hành cùng các sĩ tử. Đây là sản phẩm tương lai mới của dòng ChocoPie, giống như các bạn thí sinh là một tương lai mới cho thế hệ mai sau.
Hình ảnh tình nguyện viên tặng thẻ Molle + bánh cho thí sinh
Với việc thay đổi nhân bánh bên trong từ Marshmallow thành Cream Pie với lớp phủ hạnh nhân và hạt phỉ nướng làm cho bánh ít ngọt hơn. ChocoPie Molle cũng trở nên đáng yêu và trẻ trung hơn nhờ sự nhỏ nhắn cùng lớp phủ socola trên bề mặt, cấu trúc của bánh cũng mềm mại hơn, hương vị mới lạ, hấp dẫn. Tại điểm thi, ngoài chiếc bánh vị hạnh nhân mềm tan, các bạn sẽ được tặng thêm 1 chiếc thẻ Molle xinh xắn với những câu chúc vô cùng ý nghĩa.
Các bạn tình nguyện viên cùng ChocoPie Molle luôn sẵn sàng hỗ trợ thí sinh
Cảm ơn Tiếp Sức Mùa Thi 2022 đã cho Orion cơ hội đồng hành và tiếp sức cho các bạn trẻ có thể hoàn thành tốt bài thi THPT Quốc Gia năm 2022. Chúc các sĩ tử hoàn thành bài thi của mình một cách tốt nhất và đậu được vào trường mà mình mong muốn nhé.
Nhà văn Deborah Cater từng nói: "Muốn hiểu một nền văn hóa thì phải nếm nó." Sẽ không ngoa khi nói rằng, lấy ChocoPie làm tâm, xoay một vòng, ta có những khía cạnh văn hoá rất đỗi sâu lắng của người dân Hàn Quốc.
Công ty tạo ra chiếc bánh ChocoPie huyền thoại này chính là tập đoàn Orion - 1 trong 3 công ty thực phẩm lớn nhất Hàn Quốc. Năm 2005, tập đoàn này mở chi nhánh tại Việt Nam. Một năm sau, công ty TNHH Orion Food Vina với 100% vốn của tập đoàn Orion, bắt đầu sản xuất tại nhà máy Mỹ Phước, Tp.Hồ Chí Minh. Với tốc độ tăng trưởng tốt, năm 2009 Orion Vina xây dựng nhà máy thứ 2 tại Yên Phong, Bắc Ninh, hiện là một điểm chiến lược với việc xuất khẩu ra 60 quốc gia trên toàn thế giới.
Chiếc bánh được yêu thích trong mọi thời đại
Nhiều người lầm tưởng bánh ChocoPie xuất xứ từ Hàn. Thực chất, phác thảo của món bánh này do người "anh em bạn dì" Mỹ nghĩ ra. Ý tưởng về việc kẹp marshmallow vào giữa hai lớp bánh cracker đã ra đời trong cuộc đại khủng hoảng kinh tế 1929 tại Mỹ, ngay lập tức được săn đón và yêu thích vì giá thành rẻ, lại giàu đường, giúp thỏa mãn cơn thèm ăn thường trực trong thời kì đói kém.
Khi Hàn Quốc thiết lập mối quan hệ hữu nghị với Mỹ sau thế chiến thứ 2, món bánh cracker kẹp marshmallow cũng tràn vào lãnh thổ Hàn, dần dần được biến tấu và phát triển thành ChocoPie với công thức "vàng": Bánh bông lan tơi xốp phủ chocolate, kẹp giữa lớp marshmallow dẻo dai. Orion chính thức sáng tạo ra món bánh này vào năm 1973, và liên tục dùng nó để cung cấp cho quân đội Hàn Quốc. Những chiếc bánh ChocoPie cũng có con đường phát triển tương tự đàn anh cracker ngày trước: Giá rẻ, ăn ngon, phổ biến với người nghèo, theo chân các anh lính đi qua giai đoạn khó khăn của đất nước.
Từ rất lâu, trong tiềm thức người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt là trẻ em, khi nhắc đến chiếc bánh xốp phủ socola, có lớp kem dẻo phía trong đều dễ dàng gọi tên là ChocoPie. Mới đây, công ty Orion Hàn Quốc cho biết lượng tiêu thụ ChocoPie ở Việt Nam đã vượt qua Hàn Quốc.
Chiếc bánh ChocoPie không chỉ phổ biến với người Việt mà còn được thế giới ưa chuộng. Đằng sau chiếc bánh ChocoPie là cả một câu chuyện kinh doanh đầy thú vị:
Trong lịch sử mối quan hệ nhiều biến động giữa Triều Tiên và Hàn Quốc, chiếc bánh ChocoPie bé nhỏ nhưng để lại dấu ấn khó phai. ChocoPie được bán phổ biến tại dọc biên giới cả 2 bên Triều Tiền và Hàn Quốc. Tờ báo Telegraph từng cho biết người dân Triều Tiên ưa chuộng loại bánh này đến mức những công nhân làm việc cho các doanh nghiệp tại khu công nghiệp liên triều Keasong sẵn sàng nhận chúng thay cho tiền thưởng.
Điều này khiến các nhà chức trách Bình Nhưỡng yêu cầu các doanh nghiệp Hàn Quốc trong khu công nghiệp Keasong mua thực phẩm từ Triều Tiên như bánh gạo thay thế cho ChocoPie và dùng để phát cho công nhân Triều Tiên ở đây thay cho ChocoPie.
Triết lý phía sau chiếc bánh ChocoPie vạn người mê
Có lẽ vì quá mật thiết với các vấn đề lịch sử, xã hội quan trọng, ChocoPie ở Hàn Quốc đã trở thành một khái niệm phức tạp, hơn hẳn một món ăn vặt thông thường. Bánh ChocoPie, cũng như nhiều món ăn truyền thống khác, là cửa ngõ dễ dàng nhất dẫn đến kho tàng văn hóa, phong tục và nếp nghĩ đặc trưng của người Hàn.
Người Hàn Quốc có đủ loại biến tấu với món bánh quốc dân này, mà phổ biến nhất là cho vào lò vi sóng quay nóng trong… 20 giây. Cách này làm lớp chocolate và marshmallow tan chảy, hòa quyện vào nhau, thêm hạt và các loại quả lên trên, là bạn đã có món bánh đẳng cấp không thua gì món tráng miệng trong nhà hàng cao cấp.
Chiếc bánh nhỏ nhắn ngọt ngào này là biểu tượng cho các yếu tố tình cảm và hạnh phúc. ChocoPie được chọn để tặng nhau vào sinh nhật, lễ Tết, thậm chí là Valentine thay chocolate để bày tỏ tình cảm. Theo nhiều tay viết Hàn Quốc, ChocoPie còn là một biểu hiện của jeong [정] – khái niệm mỹ học đặc trưng của văn hóa Hàn.
Khi sử dụng từ jeong, về cơ bản, người Hàn muốn nói là "tôi yêu bạn". Nhưng jeong thể hiện một trạng thái cảm xúc yêu thương sâu lắng với sự cảm thông, ân nghĩa, hy sinh và chung thủy. Với giá trị sâu sắc đó, jeong không chỉ để thể hiện tình cảm đôi lứa mà còn sử dụng để miêu tả tình cảm gia đình, bạn bè, tri kỉ… với mức độ cảm xúc thiêng liêng nhất.
ChocoPie chẳng còn dừng ở chuyện ngon hay không ngon nữa, mà đơn giản nó đã là một phần của văn hóa và ngôn ngữ nơi đây: ChocoPie giúp người Hàn thể hiện những giá trị chẳng thể nói hết bằng lời.