Lipit – Bài 2 – Trang 11 – SGK Hóa học 12. Phát biểu nào sau đây không đúng ?
2. Phát biểu nào sau đây không đúng ?
- Chất béo không tan trong nước.
- Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
- Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.
- Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh.
Trả lời.
Đáp án C. Dầu ăn là chất béo, còn mỡ bôi trơn là các hiđrocacbon.
- Trang chủ
- Thi THPTQG
ADMICRO
- Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo, no.
- Các amino axit đều có tính lưỡng tính.
- Các peptit đều cho phản ứng thủy phân.
- Etylen cho được phản ứng trùng hợp.
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ADSENSE / 1
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo, no → Sai
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
ZUNIA12
Câu hỏi liên quan
- Phát biểu nào dưới đây không đúng?
- Cho 10 gam hỗn hợp gồm metylamin và etylamin phản ứng vừa đủ với 300 ml dung dịch HCl 1M thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m gần nhất với
- Natri kim loại được điều chế bằng phương pháp nào dưới đây?
- Hỗn hợp E gồm chất X [CnH2n+4O2N2] là muối amoni của một a-amino axit với amin và chất Y [CmH2m+4O5N4] là muối amoni của một đipeptit mạch hở với amin. Cho 100 gam E tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng thấy có 41,5 gam NaOH phản ứng và thoát ra 17,36 lít khí Z là hỗn hợp gồm 2 amin. Phần trăm khối lượng chất X trong hỗn hợp E gần nhất với
ADMICRO
- Hỗn hợp A gồm este đơn chức X và hai este mạch hở đa chức Y, Z [MY < MZ]. Đốt cháy hoàn toàn 100 gam A cần vừa đủ 4,94 mol O2, thu được CO2 và 61,29 gam H2O. Mặt khác cũng lượng A trên tác dụng vừa đủ với 1335 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được rắn khan T gồm 2 muối và 38,73 gam hai ancol no, cùng số nguyên tử cacbon trong phân tử. Phần trăm khối lượng este Y trong A gần nhất với
- Điện phân dung dịch X chứa m gam hỗn hợp gồm NaCl và Cu[NO3]2 [với các điện cực trơ, màng ngăn xốp, dòng điện có cường độ không đổi I = 9,65A] trong 6000 giây thu được dung dịch Y có khối lượng giảm 35 gam so với khối lượng của X. Cho 30 gam Fe vào dung dịch Y đến khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch Z, khí NO [sản phẩm khử duy nhất] và 29 gam hỗn hợp kim loại. Giả thiết hiệu suất điện phân là 100%, nước bay hơi không đáng kể và chỉ xảy ra một quá trình khử N+5. Giá trị của m là
- Hiđrocacbon không có khả năng cho phản ứng cộng là
- Cho 100 gam hỗn hợp E gồm 3 este mạch hở X, Y, Z [MX < MY < MZ ; trong hỗn hợp E có hai este có số mol gấp 8 lần nhau] tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp Z gồm 2 ancol là đồng đẳng liên tiếp và 99,08 gam hỗn hợp muối T. Cho toàn bộ Z tác dụng với Na dư, thu được 16,352 lít H2. Đốt cháy hoàn toàn T thu được H2O, Na2CO3 và 0,73 mol CO2. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với
- Ở một số làng quê ven biển, người ta có thể kiếm thêm thu nhập bằng cách vớt các loại vỏ sò, hàu, hến . . . rồi đem nung, thu được sản phẩm dùng trong sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, thau chua khử phèn rất hiệu quả. Tên gọi của sản phẩm thu được là
- Hòa tan hết 20 gam rắn X gồm KHCO3 và CaCO3 trong lượng dư dung dịch HCl được x mol CO2. Giá trị x là
- Thí nghiệm xảy ra phản ứng oxi hóa khử là
- Hòa tan hoàn toàn x mol Al trong dung dịch NaOH dư được 3,36 lít H2. Giá trị x là
- Dẫn từ từ đến dư CO2 vào dung dịch chứa 0,4 mol Ca[OH]2 được kết quả cho bởi bảng sau: Số mol CO2 0,2 0,35 0,5 Số gam kết tủa thu được 0,2 0,35 m Giá trị của m là
- Trong dung dịch, ion Fe2+ bị khử khi phản ứng với
- Một trong những hóa chất khử khuẩn thường dùng để sát trùng bề mặt trong đại dịch Covid-19 là chloramine B, công thức phân tử C6H5ClNNaO2S. Phân tử khối của chloramine B là
- Hợp chất màu trắng, không tan trong nước, nhưng tan trong dung dịch HCl và trong dung dịch NaOH, được dùng để đánh bóng kim cương, đá quý . . . là
- Cho dung dịch NaOH vào dung dịch nào dưới đây có xuất hiện kết tủa?
- Cho hơi nước đi qua than nóng đỏ, thu được 7,84 lít hỗn hợp khí X gồm CO, CO2 và H2. Cho toàn bộ X tác dụng hết với CuO [dư] nung nóng, thu được hỗn hợp chất rắn Y. Hòa tan toàn bộ Y bằng dung dịch HNO3 loãng, dư được 4,48 lít khí NO [không còn sản phẩm khử nào khác]. Phần trăm thể tích khí CO trong X là:
X là hỗn hợp gồm MO [M là kim loại có hóa trị không đổi] và FeO [nMO : nFeO = 1 : 1]. Dẫn một luồng CO dư qua X nung nóng, sau phản ứng được 9 gam rắn Y. Hòa tan hết Y cần vừa đủ 375 ml dung dịch HCl 1M. Phần trăm khối lượng oxit MO trong X là: