1 bát com là bao nhiêu gam

Cơm là 1 phần không thể hiểu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Vậy bạn có thực sự biết rõ giá trị dinh dưỡng của cơm? Hãy cùng Hoàn Mỹ tìm hiểu 1 chén (bát) cơm bao nhiêu calo và cách ăn cơm không mập trong bài viết dưới đây.

Bài viết cùng chủ đề:

1 chén cơm bao nhiêu calo? 1 bát cơm bao nhiêu calo?

Thông thường, 1 bát cơm trắng 100g cung cấp khoảng 130 calo bao gồm 28gr carbs, 2,7g protein, 0,4g chất béo, 0,4g chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác như Natri, Kali. Một số món ăn với cơm trắng phổ biến hiện nay như cơm tấm sườn bì chả chứa 637 calo, cơm tấm chả chứa hơn 590 calo.

Ngoài các thành phần dinh dưỡng chính, một bát cơm còn chứa đạm thực vật, vitamin các nhóm B như vitamin B1 có nhiều trong lớp vỏ cám, B2, vitamin E, và một lượng nhỏ sắt, kẽm và các khoáng chất Mg, P,K, Ca.

Bạn cũng có thể lựa chọn ăn cơm gạo lứt thay thế cơm trắng, kết hợp cùng nhiều rau xanh để hỗ trợ quá trình giảm cân. Bởi trong 1 chén cơm gạo lứt 100g chứa khoảng 110 calo, 23g carbohydrate, 2,6g protein, 0,9g chất béo và 1,8g chất xơ và không chứa cholesterol.

1 chén cơm bao nhiêu calo? (Nguồn: Internet)

Ăn cơm có mập không?

Ăn cơm có béo không? Ăn cơm có mập không là những câu hỏi thường gặp khi mọi người tìm thực đơn giảm cân khoa học và cách giảm cân an toàn. Câu trả lời cho câu hỏi ăn cơm có mập không tùy thuộc vào lượng cơm trắng bạn tiêu thụ trong một bữa ăn. Vì cơm trắng là thực phẩm chứa nhiều vitamin B quan trọng nhưng phần lớn chất xơ lại bị loại bỏ trong quá trình tinh chế hạt gạo. Ngoài ra, cơm trắng có hàm lượng đường cao, nếu ăn từ 2 đến 4 chén cơm mỗi bữa sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì ở người lớn.

Tuy nhiên, bạn không nên cắt cơm ra khỏi phần ăn hoàn toàn vì có thể sẽ làm cơ thể thiếu chất, chóng mặt, suy nhược cơ thể,… Chính vì vậy bạn nên tính toán 1 ngày cần bao nhiêu calo để điều chỉnh lượng cơm và thức ăn cân đối kết hợp với tập luyện thể thao để duy trì vóc dáng.

Ăn cơm đúng cách sẽ không gây tăng cân (Nguồn: Internet)

Một người 1 ngày ăn cơm bao nhiêu là đủ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, mức calo năng lượng cần và đủ mỗi ngày ở nữ giới là khoảng 2000 calo và khoảng 2500 calo đối với nam giới. Như vậy, một ngày ăn 3 bữa chính và 1 bữa phụ nên mỗi bữa ăn cần khoảng 500 calo với nữ, tương đương 1-2 bát cơm khi ăn kèm với thức ăn. Còn đối với nam giới có mức sử dụng năng lượng cao hơn nên mỗi bữa sẽ cần ăn từ 2-3 bát cơm kèm với thức ăn.

Ăn cơm đem lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Bổ sung năng lượng cần thiết cơ thể

Thành phần dinh dưỡng có trong cơm cung cấp cho cơ thể lượng lớn carbohydrate, tạo nguồn năng lượng giúp cơ thể hoạt động tích cực. Ngoài ra, cơm còn cung cấp dưỡng chất như vitamin, khoáng chất,… giúp hệ thống thần kinh hoạt động bình thường.

Dễ tiêu hóa

Cơm gạo trắng dễ tiêu hóa hơn so với gạo lứt. Gạo lứt còn lớp cám chứa nhiều vitamin B1 và chất xơ, khả năng tiêu hóa sẽ diễn ra chậm hơn, cho bạn cảm giác no lâu. Khi ăn cơm trắng hoặc cơm gạo lứt bạn vẫn cần ăn chậm, nhai kỹ để dạ dày và ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cơm gạo trắng dễ dàng tiêu hóa và cung cấp dưỡng chất cần thiết (Nguồn: Internet)

Có thể bạn quan tâm:

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Gạo trắng là có chứa chất chống viêm tự nhiên với nhiều chất oxy hóa giúp giảm mức cholesterol trong máu và ngăn tình trạng xơ vữa động mạch trong thành máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ hay đau tim.

Cơm giúp giảm lượng cholesterol trong máu (Nguồn: Internet)

Kiểm soát lượng đường trong máu và huyết áp

• Kiểm soát lượng đường trong máu: Cơm được nấu từ gạo lứt đều có tác dụng giảm lượng đường có trong máu. Vì gạo lứt có nhiều chất xơ hơn nên giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose tốt hơn cơm gạo trắng, giảm nguy cơ đái tháo đường.
• Kiểm soát huyết áp: Lượng natri trong cơm rất thấp không gây ra tình trạng co thắt động mạch và tĩnh mạch cho cơ thể, cơm trắng là lựa chọn thích hợp khi bạn mắc bệnh huyết áp.

Cơm giúp kiểm soát lượng đường trong máu (Nguồn: Internet)

Cách ăn cơm không bị mập

Kiểm soát khẩu phần ăn

Bên cạnh những lợi ích cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, cơm từ gạo trắng chứa nhiều calo nên bạn cần ăn lượng cơm vừa đủ với lượng carb cần đốt cháy mỗi ngày để cân bằng khẩu phần ăn.

Ăn chậm và nhai kỹ

Nhai cơm kỹ sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn vì hạt cơm được trộn đều với lượng enzym có trong nước bọt, quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn. Do đó, bạn nên nhai chậm và kỹ khi ăn cơm để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn cảm thấy no lâu.

Nhai cơm chậm và kỹ giúp no lâu hơn (Nguồn: Internet)

Bổ sung thêm nhiều loại rau xanh

Kết hợp rau xanh cùng cơm là cách tốt nhất cung cấp dinh dưỡng đủ cho cơ thể khi bạn ăn lượng cơm ít trong mỗi khẩu phần. Bởi trong rau xanh có nhiều chất xơ và ít calo nên sẽ hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. Một số loại rau củ bạn có thể tham khảo lựa chọn như: đậu, ớt chuông, cải bẹ xanh,…

Uống nước trước khi ăn

Uống một cốc nước trước bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả vì nước sẽ lấp đầy dạ dày của bạn, tạo cảm giác no và làm bạn ăn ít lại.

Kết hợp rau xanh khi ăn cơm cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể (Nguồn: Internet)

Nên lựa chọn gạo lứt hay cơm trắng khi giảm cân?

Tùy vào nhu cầu và sức khỏe, bạn có thể lựa chọn gạo lứt hoặc gạo trắng để nấu cơm khi giảm cân.

• Trường hợp bạn đang bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa hoặc vừa trải qua phẫu thuật, lựa chọn gạo trắng là quyết định phù hợp nhất.
• Các trường hợp còn lại, bạn có thể lựa chọn gạo lứt vì hàm lượng chất xơ cao và chất dinh dưỡng phong phú, giúp bạn bổ sung đủ đầy dưỡng chất cho cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Cơm nấu từ gạo trắng và gạo lứt đều tốt cho cơ thể con người (Nguồn: Internet)

Có thể bạn quan tâm:

Một số lưu ý khi ăn cơm

Khi ăn cơm, bạn cần lựa chọn lượng ăn vừa phải với cơ thể cũng như tương ứng với lượng carb bạn đốt mỗi ngày. Buổi sáng là lựa chọn tuyệt vời để ăn cơm, giúp bạn no lâu hơn và nạp đủ năng lượng để làm việc cả ngày.

Bạn cũng nên lưu ý một số điều để tránh bị tăng cân khi ăn cơm:

• Nhai cơm thật kỹ và chậm
• Ăn rau xanh kết hợp cùng cơm
• Uống nước trước khi ăn 30 phút.

Câu hỏi thường gặp

Nên ăn gạo trắng hay gạo lứt?

100g gạo lứt chứa khoảng 110 calo ít hơn 100g gạo trắng 130 calo và gạo lứt chứa nhiều chất xơ cần thiết, vitamin B1 giúp tăng khả năng trao đổi chất, no lâu và hỗ trợ giảm cân.

Mỗi bữa ăn bao nhiêu chén cơm để giảm cân?

Tùy vào chế độ sinh hoạt mà số lượng chén cơm phù hợp với từng người khác nhau. Trung bình bạn có thể ăn từ 1-3 bát cơm, miễn đảm bảo bạn tiêu thụ lượng calo cao mỗi ngày, tránh tình trạng ăn nhiều và không hoạt động đốt calo.

Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo phương pháp ăn cơm buổi sáng để có cảm giác no lâu hơn, nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động xuyên suốt một ngày dài. Hy vọng nội dung bài viết trên giúp bạn cập nhật được “1 chén cơm bao nhiêu cao lo hay 1 bát cơm bao nhiêu calo?” và cách giảm cân hiệu quả với lượng cơm nạp vào phù hợp với cơ thể. Nếu có nhu cầu cần giải đáp thắc mắc về vấn đề sức khỏe, bạn có thể liên hệ qua HOTLINE để được tư vấn miễn phí hoặc truy cập TẠI ĐÂY để đặt lịch hẹn trực tiếp với đội ngũ bác sĩ tại Hệ thống các Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc. Đừng quên thường xuyên ghé trang Tin tức y tế để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác về y học thường thức

*Các thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và tra cứu, vui lòng không tự áp dụng nếu chưa có chỉ định của bác sĩ.