Bánh tráng nướng đà lạt lê văn sỹ năm 2024

Nổi tiếng gần xa với cái tên ‘pizza Đà Lạt’, bánh tráng nướng với những topping giản dị như trứng gà, xúc xích, hành lá và phô mai kết hợp cùng nhau ấy vậy mà ngon đến lạ. Nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn đã biết phải đến đâu để nhâm nhi món bánh này chưa? Chưa thì theo chân MIA.vn ngay nha.

Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 12:30 đến 23:00

Giá tiền: từ 10.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ

Nếu có dịp về với thành phố ngàn hoa trong hành trình khám phá Đà Lạt và muốn thưởng thức món bánh tráng nướng nổi tiếng, bạn đừng nên bỏ qua quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi này nha. Không chỉ sở hữu vị trí đắc địa ngay tại trung tâm thành phố, quán còn thu hút thực khách với hương vị bánh thơm ngon, đậm đà đặc trưng, cung cách phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở và thân thiện nữa đó.

Chiếc bánh tráng nướng vàng ươm giòn rụm, rắc thêm tí xúc xích và bò khô trông hấp dẫn không cơ chứ

Menu tại quán cực kỳ đa dạng để cho bạn có thể thoải mái lựa chọn tùy theo nhu cầu với các thành phần chính của một chiếc bánh vẫn là bánh tráng, hành lá và trứng. Bạn cũng có thể gọi thêm bánh tráng nướng có phô mai, xúc xích, khô bò hoặc thập cẩm tùy theo sở thích.

Tuy nổi tiếng và luôn tấp nập khung cảnh khách khứa ra vào, thế nhưng bạn đừng lo sẽ phải đợi quá lâu nhé. Chỉ tầm 10 phút thôi là bạn đã có được chiếc bánh tráng nướng của riêng mình rồi. Chính bởi tốc độ phục vụ nhanh chóng, xởi lởi và cực kỳ thân thiện nên quán lại càng được mọi người ưu ái nhiều hơn.

Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 16:00 đến 20:00

Giá tiền: từ 5.000 VNĐ đến 11.000 VNĐ

Quán bánh tráng này thì lại quá nổi tiếng đúng không nè? Tuy có nhiều ý kiến trái chiều về cách phục vụ của cô chủ nhưng nhìn chung, quán bánh tráng 61 Nguyễn Văn Trỗi này vẫn là một trong những hàng phục vụ những chiếc ‘pizza Đà Lạt’ ngon đỉnh của chóp.

Cô bán trông có vẻ khó chịu nhưng bánh của cô xịn lắm nhen

Tuy trong cô có vẻ khó chịu với tính khí ‘nắng mưa thất thường’, vui thì bán còn hông vui thì thôi nha, nhưng thật tình là từ khi mở cửa thì chưa lúc này quán của cô vắng khách hết đó. Bởi vậy nên người ta mới hay nói vui với nhau là, ‘đến cái xứ này mà không ăn bánh tráng nướng “bà khùng” sẽ là thiếu sót lớn’.

Cửa hàng bánh tráng nướng này đã tồn tại ngót nghét 20 năm trời giữa thành phố Đà Lạt với vỏn vẹn một chiếc bếp than hình chữ nhật đặt trên vỉa hè, xung quanh là những hộp đựng các nguyên liệu như phô mai, pa tê, mỡ hành, khô bò, bánh tráng, đôi ba chai tương ớt và những khay nhựa đựng bánh vừa chín tới.

Bánh của cô đầy ụ topping với màu vàng ươm của trứng gà, xanh của hành lá và đỏ au của khô bò

Bánh của cô có vị ngon rất đặc trưng cùng độ giòn vừa phải. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được ngay cái vị béo của phô mai, mùi thơm quen thuộc của pa tê kết hợp hài hòa với trứng gà đánh và khô bò, mỡ hành. Chính bởi thế nên dẫu tính cách cô có hơi ‘ẩm ương’ tựa khí trời Đà Lạt một xíu nhưng vẫn luôn đông khách là vậy.

Địa chỉ: 01 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giá tiền: từ 15.000 VNĐ đến 25.000 VNĐ

Chẳng phải tự nhiên mà Đà Lạt được mọi người hay gọi vui là ‘thiên đường’ của bánh tráng nướng dẫu còn đó nhiều món đặc sản khác, bởi vì bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy những hàng bán món bánh này nằm dọc mọi con đường to hẻm nhỏ tại đây. Và khu vực đường Nhà Chung với các hàng quán luôn rộn ràng khung cảnh người mua kẻ bán cũng vậy.

Xem thêm: Yaourt phô mai - Vi vu Đà Lạt thưởng thức sữa chua béo thơm chỉ từ 10k

Gánh bánh tráng nướng nhỏ của cô Mai là điểm đến yêu thích của biết bao thế hệ người địa phương. Ảnh: @bachuaviehe

Nằm gần với Nhà thờ Con Gà nổi tiếng, quán bánh tráng nướng cô Mai, à không, nói là quán cho bề thế vậy thôi chứ chỉ vỏn vẹn vài chiếc ghế nhựa đặt xung quanh với gánh hàng rong đặt bếp than ở trên cùng với những hộp nhựa đựng nào trứng gà, ruốc, hành phi, khô bò, hành lá xắt nhuyễn, vài hộp phô mai, đôi ba chai tương ớt. Giản đơn vậy thôi chứ cứ tầm chiều trở đi lại đông đúc và náo nhiệt hơn hẳn với tiếng các bạn trẻ í ới gọi bánh, tiếng xèo xèo của những cái bánh tráng nướng nằm trên bếp than đang bập bùng cháy cùng mùi hương thơm lựng cả góc đường.

Trông hàng quán có vẻ khiêm tốn thế thôi, ấy vậy mà bánh của cô Mai cũng thuộc dạng ‘nhỏ mà có võ’ phết chứ chẳng đùa. Bánh của cô thường làm loại thập cẩm với đủ các nguyên liệu đi kèm, chủ yếu để cho mọi người có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà của chiếc bánh tráng nướng Đà Lạt. Hoặc nếu không, bạn cũng có thể gọi bánh tùy theo sở thích của mình nữa. Bật mí với bạn nha: ở đây combo ‘đỉnh của chóp’ chính là bánh tráng nướng cùng một ly sữa đậu nành bò đó. MIA.vn thích đến nỗi có lên cân sau đó thì cũng chấp nhận ‘trả giá’ luôn á.

Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 14:00 đến 18:30

Giá tiền: từ 5.000 VNĐ đến 18.000 VNĐ

Là một trong top những quán bánh tráng nướng Đà Lạt ‘không phải dạng vừa’ ở xứ sở ngàn hoa, thế nên khi đến đây vào một buổi chiều se se lạnh, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các nhóm bạn trẻ í ới rủ nhau đến ăn cho bằng được chiếc bánh tráng nóng hổi, giòn rụm và thơm lựng của dì.

Bánh tráng nướng dì Đinh với giờ bán đặc biệt nên bạn lưu ý đến sớm nha. Ảnh: @daucungduoc

4.1 Quán bánh tráng dì Đinh có gì đặc biệt so với những quán khác?

Quán của dì Đinh cũng đơn giản với bếp than hồng, những khay nhựa đựng các loại nguyên liệu, đôi ba chiếc ghế nhựa, ấy vậy mà đã trở thành tuổi thơ của biết bao thế hệ người địa phương. Bánh tráng nướng ở đây vẫn có đó cái màu vàng ươm của trứng gà đánh, màu xanh mát mắt của hành lá xắt nhuyễn, điểm xuyến chút màu đỏ của khô bò và màu trắng của phô mai, ấy vậy mà đã làm xiêu lòng biết bao thực khách. Ngoài ra, dì còn có cả pa tê dành cho những bạn thuộc team xôi thịt nữa đó. À mà MIA.vn lưu ý với bạn là quán dì thường đóng cửa sớm hơn các quán khác, khoảng tầm 18:30 là dì sẽ dọn hàng rồi nên bạn chú ý đi sớm nha.

Địa chỉ: 58 Nguyễn Công Trứ, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 16:00 đến 22:00

Giá tiền: từ 15.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ

Khác hẳn với những quán bánh tráng nướng khác chỉ với vỏn vẹn một chiếc bếp than và đôi ba ghế nhựa, quán bánh tráng nằm trên đường Nguyễn Công Trứ sở hữu không gian thoáng đãng, sạch sẽ và gọn gàng. Chính bởi thế nên không quá ngạc nhiên khi quán trở thành điểm ‘đóng đô’ của các bạn trẻ địa phương lẫn khách du lịch.

Một phần bánh tráng nướng cực xịn tại quán sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi

Bánh tráng nướng của quán sở hữu hương vị đậm đà ấn tượng với sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu giản dị như trứng gà, hành lá, khô bò, phô mai, xúc xích. Một phần bánh tại quán cũng cực kỳ chất lượng với phần topping đầy ụ, bảo đảm bạn chỉ cần ăn hai cái thôi là sẽ no rồi đó.

Địa chỉ: 180 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 14:00 đến 22:00

Giá tiền: từ 5.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ

Tọa lạc tại con đường Bùi Thị Xuân ngay trong trung tâm thành phố và có giờ bán cực kỳ lý tưởng, thế nên không quá ngạc nhiên khi quán bánh tráng nướng Minh Châu trở thành một trong những điểm bán ‘pizza Đà Lạt’ nổi bật tại địa phương.

Bánh tráng nướng Minh Châu nổi tiếng với mức giá cực phải chăng và nguyên liệu đa dạng

Bánh của quán đa dạng về nguyên liệu, từ những nguyên liệu cơ bản gồm trứng gà, hành lá và xúc xích cho đến ruốc khô, trứng cút, khô bò và phô mai, bảo đảm đáp ứng được mọi yêu cầu của bạn luôn với mức giá cực ‘mềm’, chỉ tầm từ 5.000 VNĐ thôi là bạn đã có được một phần bánh rồi.

Địa chỉ: 69C Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 15:00 đến 20:00

Giá tiền: từ 10.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ

Nguyễn Văn Trỗi quả thật là ‘thiên đường’ dành cho các tín đồ của món bánh tráng nướng khi đã có đến ba cái tên góp mặt trong danh sách này. Không chỉ được thưởng thức những chiếc bánh giòn rụm với vị béo của trứng, ngậy của phô mai, thơm lựng của khô bò và xúc xích, thêm tí cay cay của tương ớt, bạn còn được nhìn cô ‘đi đường quyền’ thoăn thoắt để kịp ra bánh phục vụ mọi người nữa đó.

Ai nỡ từ chối chiếc 'pizza Đà Lạt' hấp dẫn này đúng không nè? Ảnh: @thd_foods

Địa chỉ: 56 Thông Thiên Học, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 15:00 đến 22:00

Giá tiền: từ 10.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ

Chẳng biết từ khi nào quán bánh tráng nướng cô Hoa đã trở thành tụ điểm tụ tập của bao thế hệ học sinh địa phương, chỉ biết là cứ chiều chiều tan học, mọi người lại í ới rủ nhau ra ăn đôi ba cái bánh tráng nạp lại năng lượng.

Gánh bánh tráng nướng của cô Hoa đã đồng hành cùng biết bao thế hệ học sinh nơi thành phố Đà Lạt thơ mộng

Bánh tráng của cô vẫn chỉ với các nguyên liệu giản dị như trứng gà, hành lá, xúc xích và phô mai, ấy vậy mà lại thơm ngon đến lạ, ăn một lần cứ muốn ăn mãi không thôi. Không chỉ có bánh tráng, gánh hàng của cô còn như là chiếc túi thần kỳ của Doremon với một loạt các món ăn vặt khác cũng ngon lành không kém đó nha, như là gỏi xoài, rau câu dừa nữa nè.

Địa chỉ: chợ Đà Lạt, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 17:00 đến 22:00

Giá tiền: từ 10.000 VNĐ đến 15.000 VNĐ

Nè nè tấp vô liền bạn ơi, thiên đường bánh tráng nướng hàng ‘real’ đây nè! MIA.vn nói thiệt đó nha, vì bởi bạn chỉ cần đi tầm ba bốn bước thôi là đã nhìn thấy một hàng bánh tránh nướng rồi. Bánh tráng nướng thì ở đâu cũng có, nhưng cái thú vị khi ăn bánh tại chợ Đà Lạt là bạn có thể ngồi bên bếp lò vừa nhâm nhi, vừa nhìn ngắm khung cảnh người qua lại rôm rả cả con đường. Nghĩ đến thôi cũng thấy thú vị rồi.

Giữa khí hậu se se lạnh của trời đêm Đà Lạt mà ngồi nhâm nhi chiếc bánh tráng nướng bên bếp than bập bùng và ngắm nhìn dòng người qua lại nơi chợ Đà Lạt thì thích phải biết

Địa chỉ: F18 đường Mạc Đĩnh Chi, thành phố Đà Lạt

Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 17:00 đến 22:00

Giá tiền: từ 5.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ

Trùm cuối tới rồi đây! Quán bánh tráng nướng nằm trên đường Mạc Đĩnh Chi này sở hữu combo cực đỉnh luôn nhen: cô chủ siêu có tâm sẵn sàng chỉ cho khách cách chụp hình siêu xịn kết hợp với vị bánh tráng nướng mắm ruốc hành ‘độc nhất vô nhị’. Bởi vì giờ đây rất hiếm để bạn có thể tìm thấy hàng bánh tráng với vị mắm ruốc thơm lựng này giữa lòng Đà Lạt, thế nên quán của cô luôn nhận được nhiều sự ưu ái của cả dân bản địa lẫn khách du lịch.

Không chỉ có mắm ruốc hành đặc biệt, bánh tráng của cô còn có cả ngô ngọt nữa, tạo thành combo ăn một lần rồi chỉ muốn ăn mãi. Độc đáo hơn, nếu như những hàng bánh tráng nướng khác chỉ sử dụng nước me và tương ớt thì tại quán nhỏ này, cô Lũng còn có cả nước chấm muối tiêu chanh và mắm me nữa. À, cô còn có cả món chén trứng nướng béo béo ăn bao đỉnh luôn nhen.

Bánh tráng cô Lũng là hàng bánh độc đáo bậc nhất thành phố Đà Lạt với hương vị chẳng nơi đâu tìm được

Bạn yêu ơi, đọc tới đây rồi bạn đã biết tìm đến đâu để ‘enjoy’ cái ‘moment’ với bánh tráng nướng chưa nè? Nếu có rồi thì đợi hết dịch tụi mình đi ngay nha.