Cách làm kim chi mặn

GẤP ! có chị nào biết chữa KIM CHI cải thảo BỊ MẶN không ạ
e muối từ trưa hôm qua, trưa nay nếm thử cái nước thấy nhạt, thế là lỡ tay cho nhiều nước mắm, bh lại mặn, chị nào biết cách chữa bảo e với ạ, bh cho thêm cải thảo cũng không kịp vì cải thảo phải phơi cho héo[u] không biết bh cho thêm củ cải, cà rốt có được không nhỉ