Hến (loại nhỏ sẽ đậm đà hơn) • hành tây • Hành lá, ớt • Gia vị nước mắm, muối, mì chính.
ThiThivaobep
Hến xào xúc bánh tráng
hến đã tách vỏ • Đậu phộng
rang • mè rang • Rau răm, xả, hành tím, ớt, xa tế • Gia vị: 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng đường
Yến Vi
Hến Xào Sả Ớt
thịt hến • sả băm
• ớt băm • Tỏi băm • Nước mắm • Đường • Bột ngọt