Hội thảo nghề bếp Hungary 2022 đã diễn ra thành công tại Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist sau 4 ngày từ 21 đến 24/11
Lễ hội ẩm thực Hungary - Hungary Food and Culture Week hiện đang diễn ra tại TP.HCM, và đây là một trong những sự kiện. Công ty Du lịch Sài Gòn [Saigontourist Group] và Tổng lãnh sự quán Hungary phối hợp tổ chức chương trình
Lễ Bế Giảng Lớp Chuyên Đề Bếp Hungary 2022
Các hội thảo nhà bếp Hungary, theo ông. Võ Anh Tài, Phó Tổng Giám đốc Saigontourist Group, đã thành công và đáp ứng nhu cầu của ngành
Các bạn sinh viên đã thực sự bị cuốn hút và say đắm bởi những món ăn Hungary có hương vị vô cùng độc đáo, tinh tế về màu sắc và cách trình bày bắt mắt. Trong 4 ngày của khóa đào tạo, các học viên đã được chia sẻ và hướng dẫn làm 16 món ngon đặc trưng nhất của Hungary
Các học viên nhận chứng chỉ từ Mr. Võ Anh Tài
Đặc biệt, những món ăn được chế biến công phu được giảng dạy trong khóa học nấu ăn Hungary lần này sẽ được dùng để chiêu đãi quan khách trong buổi Gala Dinner của Lễ hội ẩm thực Hungary diễn ra vào ngày hôm sau tại khách sạn Continental Sài Gòn
Các học viên được hướng dẫn bởi Mr. Béla Prohászka, Đầu bếp chuyên gia cao cấp, Phó chủ tịch Hiệp hội các giá trị quốc gia Hungary, và Đặc sản Hungary
Đó là Đầu bếp Chuyên gia Cao cấp Mr. Béla Prohászka, Phó Chủ tịch Hiệp hội các Giá trị và Đặc sản Hungary Quốc gia, người đầu tiên giới thiệu và hướng dẫn cách chế biến những món ăn truyền thống và nổi tiếng nhất cho tới 48 nguyên thủ quốc gia
Với món khai vị nguội đặc trưng của Hungary, các bạn sinh viên đã tìm hiểu và trải nghiệm nét đặc sắc của ẩm thực Hungary
Một số hình ảnh món ngon Hungary
Các ví dụ phổ biến bao gồm ức ngỗng nhồi mận khô và gan ngỗng lạnh
các món ăn đặc trưng của Hungary như ức vịt tráng men mật ong và thịt cừu hầm được chế biến theo phong cách Karcagi
Bánh táo, bánh hoa cúc Hungary với sốt vani Aranygaluska, bánh phô mai tươi với nho khô Varga Beles và bánh ngàn lớp kiểu Kalocsai là một số ví dụ về món tráng miệng nổi tiếng của Hungary
Lễ hội văn hóa và ẩm thực Hungary tại TP.HCM đã góp phần thắt chặt mối quan hệ văn hóa giữa Việt Nam và Hungary, qua đó thúc đẩy hơn nữa quan hệ ngoại giao hai nước, Tổng Lãnh sự Hungary tại TP.HCM Szojka Eva Szilvia cho biết
Phát biểu tại dạ tiệc và chương trình hòa nhạc nhạc cụ truyền thống Hungary, một trong những sự kiện chính của lễ hội tại thành phố vào tối 1/12, Ngoại trưởng cho biết đây là sự kiện ngoại giao lớn nhất được cơ quan tổ chức trong năm nay nhằm quảng bá di sản, truyền thống của dân tộc Hungary.
Liên hoan khai mạc từ ngày 21/11 với khóa đào tạo đầu bếp trẻ TP HCM, TTXVN đưa tin
Tuần phim Hungary từ ngày 25 đến 29 tháng 11 chiếu năm bộ phim và hoạt hình Hungary. Trong khi đó, song song với tuần phim cũng diễn ra chương trình từ thiện nhằm gây quỹ cho Hội Bảo trợ người tàn tật và trẻ mồ côi TP.HCM
Triển lãm ảnh từ 29/11 - 4/12 trưng bày 46 bức ảnh đoạt giải tại cuộc thi ảnh “365 Hungary” của Hungary, giới thiệu các di sản kiến trúc, văn hóa và thiên nhiên của đất nước đến bạn bè Việt Nam
Lãnh sự Hungary cảm ơn các đối tác Việt Nam đã hỗ trợ chuỗi sự kiện văn hóa, bày tỏ tin tưởng mối quan hệ Hungary – Việt Nam sẽ ngày càng bền chặt trong thời gian tới
“Sau khi tổ chức chương trình lễ hội, người dân Việt Nam và du khách cũng đã hiểu hơn về ẩm thực và văn hóa Hungary, qua đó góp phần thắt chặt mối quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Hungary”, đại diện Lãnh sự quán Hungary cho biết
Hungary hiện là một trong những đối tác quan trọng hàng đầu của Việt Nam tại Trung - Đông Âu
Phó Tổng Giám đốc Saigontourist Group Võ Anh Tài cho biết, chuỗi sự kiện văn hóa, ẩm thực và du lịch do Tổng Lãnh sự quán Hungary phát động nhằm thúc đẩy quan hệ song phương giữa Hungary và Việt Nam trên mọi lĩnh vực, góp phần thắt chặt tình đoàn kết, hữu nghị, mang đến nhiều cơ hội cho . Cụ thể, thông qua chương trình, các doanh nghiệp, đơn vị chuyên ngành khách sạn, ẩm thực có thể biết thêm về ẩm thực Hungary để có thể phục vụ tốt nhất cho du khách Hungary khi đến Việt Nam
Tại lễ bế mạc, các món ăn nổi tiếng và đặc trưng của Hungary đã được giới thiệu tới các đại biểu như gan ngỗng quay để nguội, ngỗng quay nhồi mận khô;
Ngoài thưởng thức các món ăn truyền thống của Hungary, các đại biểu còn được thưởng thức chương trình giới thiệu nhạc cụ dân tộc „tárogató“. Chương trình này được thực hiện bởi József Terék, một nghệ sĩ nổi tiếng người Hungary
Một số hình ảnh về Tuần lễ Văn hóa và Ẩm thực Hungary tại TP.HCM
Với tình yêu cây cỏ và thiên nhiên, Thảo đã biến ngôi nhà của mình thành một điểm đến đáng yêu cho những người sống ở Hungary đến thăm cô.
Vườn chim Thung Nham cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 12 km về phía Đông, nằm trong vùng lõi của quần thể danh thắng Tràng An, và
Tổng Thư ký, Chủ nhiệm Văn phòng QH Hungary such Gyorgy thăm Việt Nam thúc đẩy hợp tác giữa Văn phòng QH hai nước