Mua tôm hùm baby ở đâu tại TpHCM? Giá bán bao nhiều tiền 1kg?
Tôm hùm baby sống và tôm hùm baby lạnh được xem là “vua” của các loài hải sản bởi thịt tôm hùm chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt. Tôm hùm chứa axit béo Omega-3 được khuyến khích nên ăn vì tôm là một nguồn cung cấp Protein và không có chất béo bão hòa như các sản phẩm thịt giàu chất béo khác. Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng tôm có thể làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim [có thể dẫn đến đột tử], làm giảm nồng độ chất béo trung tính, giảm tốc độ tăng trưởng của mảng bám xơ vữa động mạch và hạ huyết áp [nhẹ]. Omega-3 từ nguồn thực vật từ biển rất có lợi cho những người có nguy cơ bị bệnh mạch vành tim. Không chứa nhiều axit béo Omega-3 như cá hồi, nhưng lượng axit này trong tôm hùm cũng khá nhiều và có lợi cho sức khỏe. Chúng tôi chuyên cung cấp tôm hùm baby tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ rẻ tại Sài Gòn. Nhiều người không biết tôm hùm baby là gì và cách chế biến tôm hùm baby, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc trên.
Giá tôm hùm baby sống
- Tôm hùm baby [ size 3 con/kg ]: 830k/kg.
- Tôm hùm baby [size 4 con/kg]: 770k/Kg.
Giá tôm hùm baby tươi
- Tôm hùm baby lạnh: 690.000 đ/kg.
- Tôm hùm baby lạnh: [Size 3 – 4 con /Kg]: 790.000 đ/kg
- Tôm hùm baby lạnh: [Size 5 – 6 con / Kg]: 690.000 đ/kg
Nơi bán tôm hùm baby ở Tphcm
- Hãy gọi Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng.
- SĐT: 0913433587 [ Mr. Thành ]/ 0903732293 [ Ms. Hiền]
Cách chế biến tôm hùm baby
1/ Tôm hùm baby nướng Phô mai
Đây là món hải sản cao cấp giàu canxi và đạm, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực cho các quý ông và cung cấp năng lượng cho phụ nữ. Món này rất hợp với những bữa tiệc đãi khách và dùng như một món chính làm tâm điểm cho bữa tiệc.
Nguyên liệu:
- Tôm hùm
- Súp fomai sợi
- Súp tương ớt
Cách thực hiện:
- Tôm hùm rửa sạch,mổ dọc lưng, chẻ đôi.
- Để làm việc này, bạn phải có con dao thật sắc, to cắt dứt khoát, đứt đoạn, đều cả vỏ lẫn thịt tôm.
- Quết phô mai lên bề mặt tôm, cho vào bếp nướng vừa nướng vừa quết thêm phômai cho đến khi chín.
2/ Tôm hùm baby hấp bia
Tôm hùm hấp bia là một trong những món ăn đơn giản nhất khi chế biến tôm hùm nhưng mang lại hương vị thơm ngon và ngọt, ăn món tôm hấp bia bạn sẽ cảm nhận được sự nguyên chất của thịt tôm hùm.
Nguyên liệu:
- 4 con tôm hùm baby
- Beer
- 1 muỗng cafe muối.
Cách Làm:
- Tôm rữa sạch cho vào thau, cho muối rồi chế beer cho ngập tôm, để 1/2 -1 tiếng cho thấm. Sau 1/2 tiếng với tôm ra, nước beer ngâm tôm cho vào xững với nước nấu sôi dùng để hấp tôm.
- Món này có thể ăn không chấm với bơ [nấu chảy] hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.
- Ghi Chú: Tôm hùm hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm.
3/ Tiết canh tôm hùm baby
Tiết canh tôm được coi là món ăn tinh túy nhất từ tôm hùm vì món này được làm từ gạch son ở đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng, đây cũng chính là phần được gọi tiết của tôm hùm.
Nguyên liệu :
- Tôm hùm baby sống
- Tôm sú sống: 0,3 kg
- Húng quế : 1 mớ
- Rau ngò rí
- Tiêu, bột ngọt
- Đậu phộng đập dập
- Lá tía tô
- Chanh quả
Sơ chế và chuẩn bị nhân tiết canh tôm :
Tôm sú đang bơi, làm sạch, ta đem hấp hoặc luộc chín. Sau đó bỏ hết phần vỏ, tiếp đó ta băm nhỏ. Húng bạc hà, rau ngò rí, sau khi rửa sạch ta lấy mỗi loại khoảng 4 -5 ngọn rồi thái nhỏ. Như vậy các nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, ta cho tôm sú và rau thơm 2 loại đã được bằm và thái nhỏ vào bát và trộn đều, ta cho thêm một chút tiêu, một chút bột ngọt vào trộn đều. Các bạn thấy là ta không cho một chút gia vị mặn nào vào là bởi vì tiết canh tôm hùm đã có độ mặn sẵn. Sau khi nguyên liệu của tiết canh tôm đã được trộn đều, ta có thế cho ra đĩa có độ sâu lòng vừa phải rồi dàn đều nhân ra.
Lấy tiết tôm hùm : Đây là khâu quan trọng nhất nên các bạn cần lưu ý một số vấn đề sau. Trước hết phải chuẩn bị dụng cụ để lấy tiết, Dùng dụng cụ chích nhẹ vào phần mặt dưới, nơi tiếp xúc giữa mình và đầu. Lưu ý, độ sâu của vết chích khoảng 1 – 1,5 cm, tùy theo độ dày mỏng của mình tôm.
- Bước 1 : Tôm hùm sống rửa sạch.
- Bước 2 : Tôm còn sống, rửa thật sạch đất cát, gập chặt lưng rồi dùng dao nhọn chọc vào phần gáy tôm.
- Bước 3: Tiết tôm màu trắng chảy thẳng xuống đĩa nhân đã được bày biện sẵn, ban đầu thành vòi nhỏ, sau đó ri rỉ cho đến hết. Tiết tôm luôn có lẫn nước, khi tiết đã đông phần nước nổi lên mặt, phải dùng giấy chấm cho thật khô rồi mới rắc lên ngò rí, đậu phộng giã nhỏ…
- Bước 4 : Món tiết canh được phục vụ kèm rau thơm, một chút lạc rang đập dập, có thể thêm một chút chanh nếu thích.
Món tiết canh tôm hùm là một món ăn chơi khai vị và mang tính chất thưởng thức. Món ăn có được sư bổ dưỡng cho cơ thể và tốt cho sức khỏe.
Mua tôm hùm baby tươi sống nguyên con tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi ở TpHCM. Mặt hàng tôm hùm baby dù con nhỏ nhưng chất thịt bên trong luôn chắc khỏe đáp ứng nhu cầu của quý khách hàng. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.
Chúng tôi chuyên cung cấp Ốc Hoàng Hậu tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ cho những thực khách yêu thích món ăn này. Nơi bán ốc Hoàng Hậu uy tín tại TpHCM là hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống.
Ốc Hoàng Hậu tươi sống tại hải sản Ông Giàu
Đặc điểm – hình ảnh- thông tin ốc Hoàng Hậu
Ốc Hoàng Hậu – cái tên đã toát lên vẻ “quý tộc” của món ăn, chắc chắn sẽ khiến không ít thực khách phải tò mò. Đây là một trong những món hải sản tươi sống được ưa thích nhất mỗi khi bạn đặt chân tới vùng đảo Cồn Cỏ [Quảng Trị ]
Thông tin sản phẩm:
- Được đánh bắt môi trường tự nhiên
- Đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng
- Con to, nhiều thịt
- Nguồn gốc: vùng biển miền Trung. Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.
Giá bán ốc Hoàng Hậu hiện nay: 620k/kg
- Quy cách : Ốc Hoàng Hậu hàng sống nguyên con
- Kích thước: Size 1 – 3 kg / con:
Mua ốc hoàng hậu ở đâu :
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 [ Mr. Thành ]/ 0903732293 [ Ms. Hiền]
Hướng dẫn chế biến món ngon từ ốc hoàng hậu
1. Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành
Ốc Hoàng Hậu nướng mỡ hành thơm ngon
Nguyên liệu:
- Ốc: 1 con
- Hành lá: 100g
- Dầu ăn: 50g
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt.
Chế biến:
Bước 1: Ốc luộc chín lấy thịt ốc sắt lát hoặc sắt cộng tùy sở thích để lại vỏ ốc để lên bếp than nướng cho nóng và bốc mùi thơm của ốc.
Bước 2: Rưới thêm mỡ hành. Đợi cho mỡ hành xôi và tỏa mùi thơm lấy ốc ra và rắc thêm ít đậu rang vàng dùng ốc vời nước mắm chua ngọt.
Lưu ý: Khi làm ốc hoàng hậu bạn nên bỏ phần gan màu nâu đen của ốc vì phần này rất đắng nếu làm không sạch mà bị sót lại ít gan món ăn bạn làm sẽ bị đắng và không còn ngon.
Cách làm mỡ hành:
Hành lá lấy luôn phần gốc hành sắt nhỏ. Nêm vào hành một ít muối, ít bột ngọt trộn đều. Dầu đun thật nóng [ nhưng đừng để dầu bị cháy] trút vào tô đựng hành lá làm cách này màu của hành giữ được màu xanh rất đẹp và thơm. Còn nếu bạn bỏ hành vào chảo luôn hành sẽ bị cháy và chuyển màu vàng nâu.
2. Ốc Hoàng Hậu nướng, chấm mù tạ
Với món ăn này, ốc được thái nhỏ rồi tẩm ướp khéo, bỏ lại vào vỏ, sau đó mới nướng thơm phức, nhờ vậy món vừa thơm mùi nướng vừa giữ nguyên được vị ngọt chất vốn có. Rất nhiều người ưa thích cách chế biến này vì khẩu vị dễ ăn.
3. Ốc Hoàng hậu xào sa tế
So với ốc nướng, món ăn này kén người hơn vì không phải ai cũng thích vị sa tế. Nhưng nếu đã ăn một lần, đảm bảo bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ mùi vị chế biến. Thịt ốc giòn sần sật lại thơm nhờ được gia giảm nhiều và vị sa tế rất dễ gây nghiện, khách nào miệng cũng xuýt xoa nhưng tay vẫn không ngơi được.
Nhanh tay mua ốc Hoàng Hậu tươi sống tại hải sản Ông Giàu với giá tốt. Đặt hàng sớm với số lượng nhiều, bạn sẽ được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chúc quý khách ngon miệng với các món ăn ngon từ ốc Hoàng Hậu.