Bí quyết nấu lẩu Thái ngon
Show
Lẩu Thái được xếp vào danh sách những món ăn “siêu ngon” trên thế giới và được rất nhiều người Việt ưa chuộng. Vị chua cay đậm đà kết hợp cùng các topping thơm ngon sẽ khiến bạn “chết mê” ngay từ lần đầu. Và qua bài viết sau, Nguyễn Kim sẽ chia sẻ cách nấu lẩu Thái chua cay tròn vị đơn giản tại nhà, không chỉ thơm ngon mà còn rất vệ sinh.
Tinh hoa của lẩu Thái, không phải là topping hay rau dùng kèm mà chính là nước lẩu. Do đó, biết cách nấu nước lẩu đậm đà chính là cách nấu lẩu Thái ngon đơn giản nhất! Dưới đây là 2 cách nấu nước lẩu Thái siêu ngon mà bạn nên tham khảo. Cách làm nước chấm dùng kèm lẩu TháiDưới đây là 2 cách làm nước chấm lẩu Thái thơm ngon, đơn giản:
Lưu ý: đơn vị thìa để đong gia vị là thìa cà phê nhé! Ngoài ra nếu bạn thích những món lẩu nóng, cay cay trong những ngày đông se lạnh thì hãy thử ngay: 4 Món Lẩu Ngon, Cùng Gia Đình Quây Quần Dịp Cuối Năm
Dưới đây là cách nấu nước lẩu Thái truyền thống ”siêu ngon, siêu chuẩn” mà không phải ai cũng biết. Nguyên liệu
Bước 2. Nước nước lẩu Thái chua cay
Video hướng dẫn cách nấu lẩu TháiNguồn: SUC KHOE TAM SINH Cách nấu lẩu Thái bằng gói gia vịTham khảo ngay cách nấu lẩu Thái ngon bằng gói gia vị dưới đây để tiết kiệm thời gian nấu nướng nhưng vẫn có một nồi lẩu Thái chua cay thơm ngon để chiêu đãi gia đình.
Những lưu ý cần biết trước khi thưởng thức lẩu Thái chua cay
Cách thưởng thức lẩu Thái đúng chuẩn
Với cách nấu lẩu Thái ngon đúng chuẩn bên trên thì Nguyễn Kim xin chúc bạn thành công trong việc làm ra một món ăn thơm ngon để thay đổi thực đơn và chiêu đãi gia đình nhé! >>Xem thêm: Canh đậu phụ kim chi hải sản cay cay nóng hổi cho ngày lạnh 15 Cách Ướp Và Nướng Tôm Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Ngon
Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng Gia dụng hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất: Hotline: 1800 6800 (miễn phí) Email: Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com Trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc Các câu hỏi liên quan đến cách nấu lẩu Thái chua cay, thơm ngon
Chào bạn, Khi nấu lẩu Thái thì bạn có thể ăn kèm với nhiều loại rau và nấm khác nhau như: Rau: rau mồng tơi, rau cần, hoa súng, lá tía tô, rau cải thảo,... ; Nấm: nấm kim châm, nấm rơm hay nấm đùi gà.
Chào bạn, bạn có thể dùng kèm bất kỳ loại topping nào bạn thích với số lượng tùy ý khi ăn lẩu Thái, chẳng hạn như: thịt bò, tôm, mực, ngao, bạch tuộc, chả cá, mì ăn liền, miến,...
Rau cần, rau mồng tơi, rau cải, xà lách, rau ngải cứu bạn nhặt sạch, bỏ phần rễ và lá già. Rồi đem tất cả loại rau đem rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng khoảng 7 - 10 phút, để ráo. Hoa chuối bạn thái nhỏ, ngâm ngay trong dung dịch nước muối và chanh pha loãng để hoa chuối không bị thâm rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Nấm kim châm cắt bỏ phần gốc, ngâm với nước muối pha loãng trong 20 phút sau đó vớt ra để ráo. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau còn ngô ngọt lột vỏ, bỏ râu, rửa sạch rồi cắt khoanh nhỏ dày tầm 1 lóng tay. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng 1 lóng tay. Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4 phần. Dứa thì gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch và bổ làm đôi, cắt thành từng miếng hình tam giác. Đậu phụ mua về bạn rửa lại với nước, sau đó cắt thành miếng vừa ăn, không nên cắt quá bé vì khi nhúng lẩu sẽ bị nát. Xúc xích bạn rửa qua nước, cắt làm đôi rồi chia phần đuôi miếng xúc xích làm 8 phần, cắt lên đến 1/2 miếng xúc xích thì dừng lại thì khi nhúng xúc xích sẽ có hình con bạch tuộc rất đẹp. Bún rối mua về bạn trần qua bằng nước sôi sau đó để ráo. Riềng, tỏi bạn bỏ vỏ, đập dập. Chanh cắt thành từng miếng. Sả thì cắt khúc dài khoảng 1 ngón tay rồi đập dập. Ớt bạn bỏ hạt, thái đôi. Mách nhỏ: Bạn mua đậu phụ từ trước sau đó sơ chế và để lên tủ đông. Hôm sau bạn đem bỏ ra ngoài để giã đông chuẩn bị nhúng lẩu. Với cách làm này sẽ giúp miếng đậu khi nhúng ăn dai dai rất ngon. |