Cách kho thịt ngan
|
Cách làm ngan kho đưa cơm. Chiều cuối tuần, món ngan kho gừng sẽ mang tới cho gia đình bạn sự ngon miệng lạ kì. Ngon cơm với ngan kho gừng Nguyên liệu: - Ngan: 1 kg Tổng tiền: 50.000 đồng Cách làm: Bước 1: Ngan rửa sạch bằng nước muỗi loãng, chặt miếng vừa ăn. Bước 2: Gừng rửa sạch đập dập, sả bóc lớp vỏ ngoài cắt khúc. Bước 3: Ướp ngan cùng với sả, gừng, 1 thìa mắm ngon, bột nêm. Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi rồi cho ngan vào kho. Xóc đều ngan để ngấm gia vị. Nêm gia vị vừa miệng. Bước 5: Thêm 1 bát con nước vào nồi thịt ngan đun nhỏ lửa để thịt được mềm. Đun đến khi thịt ngan mềm và cạn nước. Không mất quả nhiều thời gian bạn đã có một đĩa thịt ngan kho đậm đà đưa cơm rồi nhé. Chúc bạn thành công với món ngan kho gừng! Ngan rang gừng đậm đà đưa cơmMón ngan rang gừng tuy không mới nhưng còn khá lạ lẫm với nhiều người, mặc dù không được phổ biến như gà rang gừng nhưng khi đã thử chắc chắn bạn sẽ bị món này làm mê hoặc đấy!
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng thưởng thức món gà rang gừng. Món ngan rang gừng tuy không mới nhưng còn khá lạ lẫm với nhiều người, mặc dù không được phổ biến như gà rang gừng nhưng khi đã thử chắc chắn bạn sẽ bị món này làm mê hoặc đấy! Thịt ngan chắcvà đậm đà hơn thịt gà vì thế mà món ngan rang gừng cũng trở nên hấp dẫn hơn. Bạn hãy thử làmvà thưởng thức nhé! Chúc các bạn một bữa tối ngon miệng bên gia đình thân yêu!(St) |
