Cách làm dấm táo chữa bệnh
|
Giấm trắng rất phổ biến nhưng giấm táo được cho là sử dụng an toàn hơn.
Show
Các lợi ích rộng rãi của nó bao gồm từ chữa nấc đến giảm triệu chứng cảm lạnh. Nhiều người đã chuyển sang dùng giấm táo để hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, ung thư, tim mạch, cholesterol cao và các vấn đề về cân nặng, theo Reader. Giảm đau dạ dày
Một trong những cách phổ biến nhất trong dùng giấm táo là sử dụng nó để khắc phục sự khó chịu của dạ dày. Chỉ cần nhấm nháp một ít giấm táo trộn với nước. Nếu nhiễm trùng vi khuẩn là căn nguyên của bệnh tiêu chảy, giấm táo có thể giúp ngăn chặn khó chịu dạ dày, nhờ vào đặc tính kháng sinh của nó. Hơn nữa, một số chuyên gia về phương thuốc dân gian cho rằng giấm táo có chứa pectin, có thể giúp làm dịu co thắt ruột. Làm dịu cổ họngNgay khi bạn cảm thấy đau nhói ở cổ họng, hãy sử dụng giấm táo làm sạch mầm bệnh để giúp tránh nhiễm trùng tiến triển. Hóa ra, hầu hết các vi trùng không thể sống sót trong môi trường a xít từ giấm. Chỉ cần pha 1/4 chén giấm táo với 1/4 cốc nước ấm và súc miệng mỗi giờ, theo Reader. Giảm mỡ máuGiấm táo có khả năng giúp giảm cholesterol ở người, một nghiên cứu năm 2006 cho thấy a xít axetic trong giấm làm giảm cholesterol xấu ở chuột. Ngoài ra, một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy 15 ml giấm táo mỗi ngày làm giảm cholesterol ở những người tham gia nghiên cứu. Một nghiên cứu khác ở người từ Harvard (Mỹ) cho thấy những phụ nữ ăn salad trộn giấm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo Reader. Hỗ trợ giảm cânNhâm nhi giấm táo trước khi ăn có thể hỗ trợ giảm cân. Hãy thử phương thuốc dân gian này: thêm 1 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng cà phê giấm táo vào một cốc nước ấm và uống nó 30 phút trước khi ăn. Giấm táo có lợi cho da cũng như cơ thểTrên trang web của mình, tiến sĩ Mehmet Oz khuyên dùng giấm táo như một cách trị gàu. Độ a xít của giấm táo làm thay đổi độ pH của da đầu, khiến nấm men khó phát triển hơn. Trộn 1/4 chén giấm táo với 1/4 cốc nước trong chai xịt và xịt lên da đầu. Quấn tóc trong một chiếc khăn và để yên trong 15 phút đến một giờ, sau đó gội đầu sạch. \n Làm cách này hai lần một tuần để có kết quả tốt nhất. Chữa chuột rútChuột rút ở chân thường có thể là dấu hiệu cho thấy bạn thiếu kali. Một trong nhiều lợi ích của giấm táo là nó có hàm lượng kali cao. Cho 2 muỗng canh giấm táo và một muỗng cà phê mật ong vào một cốc nước ấm và uống để giảm chứng chuột rút vào ban đêm, theo Reader. Kiểm soát hôi miệngNếu đánh răng và nước súc miệng đúng cách, hãy thử dùng biện pháp khắc phục tại nhà bằng cách sử dụng giấm táo để kiểm soát hôi miệng. Súc miệng bằng giấm táo, hoặc uống một muỗng cà phê giấm táo pha loãng với nước để tiêu diệt vi khuẩn gây mùi. Duy trì đường huyếtMột ít giấm táo có thể giúp giữ cho lượng đường huyết cân bằng, theo một số nghiên cứu. Một nghiên cứu về những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 người dùng insulin đã phát hiện ra rằng uống hai muỗng canh giấm táo trước khi đi ngủ sẽ khiến lượng glucose giảm vào buổi sáng. Một nghiên cứu khác tại Đại học bang Arizona (Mỹ) cho thấy những người kháng insulin uống hỗn hợp giấm táo và nước trước khi ăn một bữa ăn nhiều carbohydrate có lượng đường huyết thấp hơn sau đó. Các nhà khoa học tin rằng tác dụng hạ đường huyết của giấm táo có lợi cho những bệnh nhân này nhất, theo Reader. Giảm căng thẳng do tập thể dụcTập thể dục và đôi khi căng thẳng cực độ khiến a xít lactic tích tụ trong cơ thể, gây ra mệt mỏi. Điều thú vị là các a xít amin có trong giấm táo hoạt động như thuốc giải độc. Hơn nữa, giấm táo có chứa kali và enzyme có thể làm giảm cảm giác mệt mỏi đó. Giảm nghẹt mũiLần tới khi bạn cảm lạnh, hãy uống giấm táo. Nó chứa kali, chất nhầy; và a xít axetic ngăn chặn sự phát triển của mầm bệnh, có thể góp phần gây nghẹt mũi. Trộn một muỗng cà phê giấm táo trong một cốc nước và uống để giúp thoát xoang. Tin liên quan
Trong hàng ngàn năm, giấm đã được sử dụng trên khắp thế giới như một loại gia vị và bảo quản thực phẩm, chữa lành vết thương, ngăn ngừa nhiễm trùng, làm sạch bề mặt. Người ta tin rằng giấm táo có thể điều trị
bệnh gout, vậy hãy cùng tìm hiểu tác dụng của giấm táo trong điều trị bệnh gout, cách sử dụng giấm táo để điều trị bệnh gout qua bài viết sau đây. Gout là một dạng viêm khớp xuất hiện khi axit uric trong máu quá cao Gout là một dạng viêm khớp xuất hiện khi axit uric trong máu quá cao, xảy ra khi các tinh thể axit uric tích tụ trong khớp, thường gây đỏ, đau và sưng ở các khớp và mô xung quanh chúng, đặc biệt là ở chi dưới. Cho đến nay, chưa bằng chứng khoa học nào cho thấy giấm táo có thể điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh gout. Tuy nhiên, một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy axit axetic, một thành phần chính trong giấm táo có thể giúp giảm hoặc kiểm soát các yếu tố nguy cơ gây bệnh gout, bao gồm: viêm, huyết áp cao, cholesterol cao, bệnh tiểu đường, béo phì, cụ thể: Nồng độ pH và tác động lên bệnh GoutMột nghiên cứu của người Nhật về nồng độ axit trong nước tiểu đã đưa ra một số kết luận quan trọng. Nghiên cứu phát hiện ra rằng axit trong nước tiểu ngăn cơ thể bài tiết axit uric [1]. Nước tiểu ít axit hơn (kiềm hơn) sẽ mang nhiều axit uric ra ngoài cơ thể hơn. Đây là một tin vui cho những người bị bệnh gout. Nồng độ axit uric trong máu thấp sẽ giảm sự tích tụ và kết tinh axit uric trong các khớp. Mức độ axit trong nước tiểu bị ảnh hưởng bởi thực phẩm bạn sử dụng hàng ngày. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các axit amin chứa lưu huỳnh là yếu tố chính quyết định độ axit của nước tiểu. Chúng có nhiều trong thịt động vật, đặc biệt là các loại thịt đỏ (bò, heo, dê…) chứa hàm lượng chất đạm (protein) cao. Bằng việc nghiên cứu 2 nhóm người tham gia hai chế độ ăn kiêng khác nhau, một chế độ ăn có tính axit và một chế độ ăn có tính kiềm. Những người tham gia ăn theo chế độ kiềm có nước tiểu kiềm hơn. Vì vậy, những người ăn nhiều thịt có nhiều axit hơn trong nước tiểu. Điều này khẳng định rằng, những người ăn chế độ giàu protein động vật dễ bị bệnh gout hơn những người có chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả. Giấm táo được sử dụng trong chế độ ăn kiêng có tính kiềm. Chính vì vậy, sử dụng giấm táo giúp những người bị bệnh gout giảm nồng độ axit uric trong cơ thể. Do đó, sẽ có thể hỗ trợ giảm và hạn chế được các biểu hiện của bệnh Gout như giảm đau, sưng các khớp. Giấm táo tác động gián tiếp đến bệnh Gout Giấm táo hỗ trợ giảm cân, gián tiếp giúp giảm acid uric 1/ Giúp giảm cân Một nghiên cứu gần đây, cung cấp bằng chứng khoa học cho thấy rằng giấm táo giúp giảm cân. Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu tác dụng của giấm táo đối với những con chuột đang ăn chế độ giàu chất béo. Họ phát hiện ra rằng giấm khiến chuột cảm thấy no nhanh hơn, dẫn đến giảm cân [2]. Một nghiên cứu khác năm 2010 đã theo dõi hơn 12.000 nam giới trong độ tuổi từ 35 đến 57 trong bảy năm. Các nhà nghiên cứu thấy rằng so với những người không thay đổi cân nặng, những người giảm cân có khả năng giảm nồng độ axit uric cao hơn 4 lần [3]. 2/ Kiểm soát bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng tiêu thụ giấm táo có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin ở những người mắc và không mắc bệnh tiểu đường. Điều này có thể xảy ra vì axit axetic có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm hấp thụ carbohydrate (giảm hấp thu đường trong cơ thể). Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sử dụng giấm táo trước khi đi ngủ có thể làm giảm mức đường huyết lúc đói ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 [4]. 3/ Giảm viêm Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy giấm táo giúp kiểm soát cơn đau mãn tính và viêm. Nghiên cứu cho thấy vitamin B trong giấm táo có tác dụng đối với các triệu chứng viêm. Mặc dù những phát hiện này có thể đầy hứa hẹn, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy giấm táo có hiệu quả trong việc giảm viêm ở người [5]. 4/ Giảm huyết áp Một nghiên cứu đã được thực hiện trên chuột để kiểm tra tác động của giấm táo đối với huyết áp. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ giấm táo hàng ngày trong 6 tuần dẫn đến giảm huyết áp tâm thu [6]. 5/ Mức cholesterol Một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên năm 2018, cho thấy giấm táo giúp giảm triglycerides và mức cholesterol toàn phần trong cơ thể, do đó giúp giảm mỡ máu [7]. Vì vậy, dù chưa có bằng chứng khoa học cụ thể nào chứng minh việc sử dụng giấm táo tác động trực tiếp đến việc ngăn ngừa hay điều trị bệnh gout, nhưng nó vẫn có thể mang lại những lợi ích gián tiếp cho căn bệnh mãn tính này. Tuy nhiên, vì đây là cách điều trị chưa được chứng minh và có thể gây ảnh hưởng kết quả các phương pháp điều trị khác, những người bị bệnh gout nên trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng. 2Cách sử dụng giấm táo để điều trị bệnh goutGiấm táo nên được pha loãng với nước trước khi uống Không có liều lượng cố định được khuyến nghị khi sử dụng giấm táo để điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh gout. Một đánh giá năm 2016 cho thấy uống 15 ml giấm, chứa 750 miligam (mg) axit axetic mỗi ngày có thể giúp cải thiện một số tình trạng là yếu tố nguy cơ của bệnh gout, chẳng hạn như béo phì và huyết áp cao [8]. Giấm táo nên được pha loãng với nước trước khi uống. Vì nó rất có tính axit và có thể dẫn đến sâu răng, hỏng men răng khi không được pha loãng. Nó cũng có thể làm bỏng thực quản. Hãy thử pha 1 muỗng canh vào một cốc nước đầy trước khi đi ngủ bạn sẽ có một giấc ngủ ngon hơn. Có thể bạn thấy vị quá đắng, hãy thử thêm một chút mật ong hoặc chất làm ngọt ít calo. Đặc biệt, chú ý nhận biết được các tác dụng phụ của việc sử dụng quá nhiều giấm táo. Ngoài ra bạn cũng có thể trộn với dầu và sử dụng nó cho món salad của bạn. Hi vọng qua bài viết này đã mang lại cho bạn những thông tin hữu ích về tác dụng của giấm táo trong điều trị bệnh gout cũng như cách sử dụng giấm táo để điều trị bệnh gout. Nguồn: healthline.com, medicalnewstoday Có thể bạn quan tâm >>>>> Hướng dẫn sử dụng đúng cách, hiệu quả giấm táo >>>>> Những lợi ích tuyệt vời từ giấm táo đối với làm đẹp và chăm sóc cơ thể Nguồn tham khảo
Hơn 1 năm trước 74 |
