Cách làm mâm quả rồng phượng

MÂM QUẢ CƯỚI RỒNG PHỤNGRồng và Phụng vốn là biểu tượng trong bộ Tứ Linh (Long, Lân, Quy, Phụng). Từ ngàn xưa, sự kết hợp của Rồng và Phụng đã trở thành biểu tượng của hạnh phúc lứa đôi, đem lại sự may mắn thịnh vượng về công danh, tài lộc và địa vị xã hội.

Xuất phát từ ý nghĩa tốt đẹp này mà người miền Nam đã có phong tục dâng mâm quả rồng phụng lên bàn thờ tổ tiên trong ngày cưới. Với yếu tố thẩm mỹ được đặt lên hàng đầu, các nghệ nhân đã khéo léo tạo nên những tác phẩm rồng phụng sinh động bằng trái cây, góp phần giúp ngày cưới thêm phần trang nghiêm và long trọng.

Mâm quả rồng phụng trái cây với hình rồng kết từ trái cây độc đáo, hình phụng kết từ ớt và hoa nhiều màu sắc nổi bật ngày cưới để chưng bàn thờ gia tiên hay làm lễ vật cưới hỏi. Rồng kết từ cao kiểng hai màu xanh vàng cùng ớt đỏ, khóm và trái cây. Phụng kết từ hoa tươi rực rỡ, lá khóm, dưới chân là trái cây tươi…

Khi Rồng và Phụng (Phượng) kết hợp với nhau sẽ tạo nên biểu tượng âm dương mạnh mẽ và phong thủy hài hòa. Rồng tượng trưng cho sức mạnh của nam, Phượng tượng trưng cho sự kiều diễm, nữ tính thể hiện cho hôn nhân hòa hợp, tài lộc và có nhiều con cái...

GÓI MÂM QUẢ TỨ QUÝ (9 QUẢ + 1 KHAY): 12.000.000đ
**** Khay rượu gồm: 1 bình rượu và 2 ly bằng đồng, 1 hộp đựng 6 miếng trầu tiêm, 1 chai rượu nhỏ và 1 bao thư in hình song hỷ (để tiền nạp tài)
1. Cặp trà + cặp rượu + cặp đèn (trà sen đỏ loại lớn nhất, rượu NaPoleon XO, đèn long phụng số 6, bánh Dainisa) kết hình tháp trang trí hoa tươi.
2. Trà phần kết hình tháp
3. Trầu cau 105 trái được kết hình tim. 105 quả cau được tuyển chọn từ những quả to tròn đều tươi được kết hình tim, lá trầu được xoắn hình bông hoa trang trí quanh mâm quả điểm thêm hoa tươi sinh động.
4. Trái cây kết hình Rồng. Thực hiện theo những loại quả gia chủ yêu cầu, thường được chọ kết từ những quả tươi lâu, chắc, bền để giữ được độ bền đẹp như: táo đỏ, bưởi, xoài, cam vàng...
5. Trái cây kết hình Phụng (ưu tiên chọn những loại quả tươi lâu và chắc chắn để giữ được độ bền của mâm quả như: táo đỏ, xoài, bưởi, cam vàng...)
6. Bánh phu thê kết tháp. 105 chiếc bánh phu thê kết thành hình tháp cao được trang trí thêm hoa tươi.
7. Bánh cốm 60 hộp thương hiệu Bảo Minh được sản xuất theo hương vị truyền thống của Miền Bắc vói vị ngọt nhẹ nhàng thanh tao, đậm mùi cốm được nhiều người yêu thích, kết hình tháp
8. Xôi gà, xôi gấc có đậu xanh, in ra 5 tim xôi có chữ hỷ, gà trên 1,9kg đặt giữa mâm xôi trang trí thêm hoa hồng tôn lên vẽ đẹp của mâm xôi gà
9. Heo quay 10 kg

**** Tặng 10 bao lì xì xinh xắn cho dàn bê tráp (quả)****
**** Sử dụng mâm quả sơn tĩnh điện có 3 màu: đỏ, hồng, vàng có trang trí hoa tươi cao cấp. Tất cả các quả đều được trang trí hoa tươi cao cấp.

 

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và biết thêm chi tiết. Hotline: 0909388983 - 0903360219.

0909388983   Chat facebook   Gọi zalo

Cô dâu Trương Kim Linh dành 2-3 ngày tự học kết cặp rồng phụng trên Youtube và thành công trong lần đầu thử nghiệm.

Cặp rồng phượng được dán băng keo cẩn thận để chuẩn bị vận chuyển sang nhà trai. 

Cặp rồng phượng được dán băng keo cẩn thận để chuẩn bị vận chuyển sang nhà trai. 

Vì muốn tạo được kỷ niệm đẹp trong ngày cưới, cô dâu Kim Linh đến từ Bạc Liêu đã tự tay làm cặp rồng phượng kết bằng trái cây cho lễ ăn hỏi (đính hôn) của mình. Kim Linh tham khảo cách kết rồng phượng qua hình ảnh trên mạng và các video Youtube trong vòng 2-3 ngày.

Sau đó, sáng ngày 19/4 (trước đám hỏi 2 hôm), cô dâu đi chợ để mua các nguyên liệu kết rồng phượng gồm: lá dứa (lá thơm/khóm), ớt sừng trâu, ớt hiểm, đinh ghim, xốp, băng dính, ruy băng, dây chì và các loại hoa quả để kết vào thành phẩm. Kim Linh chọn phần lá dứa xanh mà người bán thường bỏ đi. Sau đó cô cắt tỉa lá dứa đôi chút. Phần lá dứa màu trắng được Linh lấy làm gò má và thân rồng. Phần lá có gai nhọn lấy làm vảy rồng, đầu phượng. Linh cắt đủ số lượng lá rồi bảo quản chúng trong tủ lạnh để đảm bảo lá không bị héo. 

Vì là nhân viên công sở nên khi kết thúc giờ làm việc hành chính, Kim Linh bắt đầu lên bố cục cho cặp rồng phượng. Phần thân của rồng, phượng từ xốp được đẽo gọt bằng dao. Sau đó Kim Linh quấn ruy băng màu xanh ở xung quanh. Ở giữa là đoạn dây chì để cố định và uốn thân rồng cho uyển chuyển. "Ban đầu tôi có ý định làm cặp rồng phượng nho nhỏ để tạo sự đẹp mắt và thuận tiện cho nhà trai trao mâm quả. Thế nhưng vì mải mê làm nên cặp rồng phượng to dần lúc nào không hay. Tôi định sửa lại nhưng thấy kích cỡ của cặp rồng phượng cũng vừa ý nên không sửa thêm nữa", cô dâu tiết lộ. Cuối cùng mỗi mô hình cao khoảng 100-120 cm, cần 2 người bê.

Thấy Kim Linh loay hoay với cặp rồng phượng, ba mẹ và em trai cũng giúp cô dâu một tay. Kim Linh phụ trách vẽ phom dáng lá dứa, còn ba, em trai cắt tỉa gọn từng lá còn mẹ đính kim sa. Sau đó, cô gắn các loại lá lên thân, xếp dần ớt sừng trâu, ớt hiểm từ dưới lên trên mô hình rồng phượng, cố định chúng bằng đinh ghim. Ở phía bên dưới của cặp rồng phượng là mâm ngũ quả tượng trưng cho sự no đủ, viên mãn của tình yêu kéo dài 14 năm của cô dâu Kim Linh - chú rể Tuấn Anh. Cô trang trí thêm những đóa hoa hồng cho cặp rồng phượng. Cuối cùng, Kim Linh xịt một lớp sơn không màu để làm bóng lá, rắc ít kim tuyến để cặp rồng phượng thêm lung linh.

Kim Linh bên thành phẩm là cặp rồng phượng do chính tay cô thực hiện.

Kim Linh bên thành phẩm là cặp rồng phượng do chính tay cô thực hiện.

Cô dâu thỏ thẻ: "Trước khi nảy ra ý tưởng làm gì đó đặc biệt trong lễ đính hôn, ban đầu tôi cũng tìm hiểu và tham khảo một số nhà cung cấp dịch vụ cưới. Tuy vậy, ở Bạc Liêu có ít nơi làm cặp rồng phượng và nếu muốn mua thì cần phải đặt ở TP HCM với giá từ 3-4 triệu đồng. Vì thế, tôi tự mua nguyên vật liệu với giá khoảng 1 triệu đồng vừa tiết kiệm chi phí, vừa được tự tay chuẩn bị cho ngày quan trọng của đời mình để sau này có thứ để ôn lại".  

Đến tối ngày 19/4, Kim Linh hoàn thiện cặp rồng phượng. Ngày hôm sau, cô dâu dùng túi phủ lên trên mô hình, dán băng keo để vận chuyển cặp rồng phượng sang nhà trai. Đến ngày 21/4 đàng trai mang lễ (gồm cả cặp rồng phượng) sang nhà gái để hỏi vợ.

Không chỉ tự làm cặp rồng phượng, trước đám hỏi 3 ngày, Kim Linh còn tự làm 15 mâm rau câu cho gia đình hai bên. "Làm đôi rồng phượng, làm thạch tuy có bận bịu, vất vả thêm chút nhưng đổi lại tôi thấy ngày này của mình rất ý nghĩa, đáng nhớ vì mọi thứ được chu toàn theo ý mình", Linh tiết lộ.

Đồng thời, cô còn ngỏ ý với mẹ chồng là sẽ trang trí cho 8 mâm quả nhà trai. Cô dùng hai bó hoa hồng và hoa salem, hoa vàng anh, lá đinh lăng để điểm tô cho mâm quả. Linh hoàn thiện công việc trong vòng 1 tiếng đồng hồ với sự hỗ trợ của chú rể vào sáng ngày 20/4. Sau khi xong việc, cha mẹ chồng liền bày tỏ lời khen ngợi con dâu tới họ hàng. 

Về phần trang phục phù dâu, Kim Linh tặng mỗi cô bạn một bông hoa hướng dương đeo tay handmade từ dây ruy băng. Quà lì xì cho đội phù dâu là những chiếc kẹp tóc hình hoa cúc do chính tay cô dâu tự làm.  

Chia sẻ thêm về bản thân, Kim Linh cho biết đây không phải lần đầu cô thử sức với lĩnh vực handmade. Cô nàng vốn yêu thích việc làm đồ handmade từ thời đại học và trong năm 2016, Kim Linh từng xuất hiện trên báo Bạc Liêu vì tấm gương vượt khó, là gương mặt quen thuộc trong hoạt động Đoàn từ cấp tỉnh đến cơ sở. 

Hằng Trần
Ảnh: NVCC