Cách nấu súp bí đỏ khoai lang

Súp bí đỏ-cà rốt-khoai lang, món súp không thể thiếu trong thực đơn giảm cân ngày đông

Súp bí đỏ-cà rốt-khoai lang, món súp không thể thiếu trong thực đơn giảm cân ngày đông của bạn đâu nhé. Không chỉ mang đến lợi ích giảm cân mà món ăn này còn giúp cơ thể được giữ ấm hơn trong ngày đông, phòng ngừa được những bệnh vặt do thời tiết gây nên và đặc biệt giúp cơ thể được bổ sung nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

• Ngon cơm, giảm cân ngày đông với món cá kho tộ
• Món ăn quen thuộc ngày Tết giúp bạn giảm cân như mong muốn
• Thực đơn giảm cân độc đáo với món tráng miệng từ thanh long

Súp bí đỏ-cà rốt-khoai lang, món súp không thể thiếu trong thực đơn giảm cân ngày đôngBí đỏ, khoai lang và cà rốt đều là những nguyên liệu rất tốt cho cơ thể bạn. Lượng chất xơ dồi dào có trong các loại củ cùng với nguồn vitamin A dồi dào khi được bổ sung vào cơ thể giúp người ăn nhanh thấy no, ấm bụng, cơn đói và cảm giác thèm ăn được xoa dịu nhanh chóng. Món ăn này lại rất dễ tiêu hóa nên dù bạn có ăn nhiều và ăn hơi muộn cũng không gây ảnh hưởng xấu đến cân nặng nhé. Súp bí đỏ-cà rốt-khoai lang còn có tác dụng giúp cơ thể được thoải mái, giảm căng thẳng, nhức đầu hiệu quả nữa nhé.

Món súp giúp người ăn nhanh thấy no, ấm bụng

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cà rốt giàu vitamin và dinh dưỡng tốt

• Bí đỏ
• Khoai lang
• Cà rốt
• Dầu oliu
• Hành tây
• Gia vị.

Sơ chế nguyên liệu:

Thái nguyên liệu thành nhiều khúc nhỏBí ngô gọt sạch vỏ, cắt bỏ luôn phần ruột bên trong sau đó rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Khoai lang gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Cà rốt cũng gọt sạch vỏ, rửa sạch cắt khúc ngắn vừa ăn. Hành tây lột bỏ vỏ, xắt lát mỏng.

Cách nấu:

Nên ăn 1 chén súp trước mỗi bữa ăn chính để giảm cân hiệu quảCác nguyên liệu sau khi đã sơ chế xong thì cho vào nồi, đổ nước ngập mặt rồi đem hầm. Đậy kín nắp và nấu trên ngọn lửa nhỏ để các loại củ được chín nhừ, đều. Nấu khoảng 20 phút, mở nắp kiểm tra xem món ăn đã chín hoàn toàn chưa, nếu chín rồi thì nêm gia vị, ít dầu oliu vào cho vừa miệng, khuấy đều lên và nấu thêm 2 phút là có thể tắt bếp. Để món ăn nguội dần rồi cho cả hết vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho món ăn vào lại nồi, đổ vào đó 1 chén nước rau luộc, khuấy đều. Đun chờ món ăn sôi lại nêm gia vị lại vừa miệng là có thể tắt bếp. Múc món súp ra chén và thưởng thức nhé. Để giảm cân hiệu quả thì bạn nên ăn 1 chén súp trước mỗi bữa ăn chính nhé.

• Khuấy động hương vị thực đơn giảm cân ngày cuối tuần với món thịt bò nướng