Hướng dẫn thịt bò sốt cà chua ăn xà lách năm 2024
Những ngày hè nóng bức, món ăn mát mẻ như salad chắc chắn là sự lựa chọn hết sức tuyệt vời để thanh lọc cơ thể. Không những vậy, nếu biết cách làm salad ngon còn kích thích các bé ăn thật nhiều rau củ. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giới thiệu đến cho các bạn 4 cách làm món salad xà lách trộn thịt bò thơm ngon khó cưỡng! Show
Món xà lách trộn thịt bò cà chua chỉ tốn của bạn chừng 5-10 phút chuẩn bị và chế biến là có ngay đĩa salad bò xào ngon miệng mà không kém phần dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món bò xào trộn xà lách cà chua
Ảnh: Sưu tầm Cách làm xà lách trộn thịt bò cà chuaBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: Nguyễn Thế Hiển
Bước 2: Xào thịt bò Làm nóng chảo, cho một lượng dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh với lửa lớn. Thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp để nguội. Lưu ý: Thịt bò chỉ cần đủ chín tới là tắt bếp được. Xào quá lâu sẽ khiến thịt bò bị dai. Bước 3: Pha nước sốt trộn Nước sốt cho món này sẽ bao gồm: 4 muỗng canh nước tương, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng, 1 muỗng cà phê ớt băm. Hỗn hợp khuấy đều cho đường tan và hòa quyện với nhau. Nêm nếm sao cho vừa vặn là được. Bước 4: Trình bày món ăn Xếp xà lách ra đĩa, kế đó cho thịt bò xào lên, trang trí cà chua thái lát xung quanh. Cuối cùng là rưới đều phần sốt lên trên. Thành phẩm đạt yêu cầuẢnh: Sưu tầm Món xà lách trộn thanh mát, nước sốt đậm đà hương vị với vị chua ngọt thanh nhẹ. Rau giòn mát mẻ ăn cùng thịt bò xào thơm ngon. Cà chua ngọt nhẹ tạo cho món ăn thêm đa dạng hương vị. Các bé sẽ mê mẩn món salad rau củ hấp dẫn này cho mà xem. 2. Cách làm xà lách trộn thịt bò dầu giấmSalad xà lách trộn thịt bò dầu giấm là một món ăn siêu đơn giản cho ngày lười mà vẫn muốn ăn đủ chất. Cùng vào bếp làm món ăn với chúng mình ngay thôi nào! Ảnh: Sưu tầm Nguyên liệu làm xà lách trộn dầu giấm thịt bò
Cách làm xà lách trộn thịt bò dầu giấmBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm Bước 2: Làm dầu giấm trộn salad Ảnh: Sưu tầm Cách làm xà lách trộn thịt bò như sau: trộn 1 thìa nước tương, 2 thìa đường, 3 thìa dầu oliu, 2 thìa nước lọc, 3 thìa giấm gạo, ớt băm trộn đều lên là được hỗn hợp sốt dầu giấm. Bước 3: Trình bày món ăn Trộn xà lách với dầu giấm trước rồi cho ra đĩa. Cho thêm thịt bò, cà chua và hành tây đặt lên phía trên. Ảnh: Sưu tầm Thành phẩm đạt yêu cầuSốt dầu giấm chua ngọt nhẹ trộn cùng rau xà lách ăn cực kỳ cuốn. Chút hăng nhẹ của hành tây và vị bùi ngọt của thịt bò khiến món ăn ngon hơn bao giờ hết. 3. Cách làm xà lách trộn thịt bò sốt mayonnaiseSalad thịt bò tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn này hứa hẹn sẽ mang đến sự hài lòng cho người thưởng thức. Món xà lách trộn thịt bò sốt mayo béo ngậy đảm bảo các bé sẽ mê tít cho mà xem! Ảnh: Sưu tầm Nguyên liệu làm món xà lách trộn thịt bò sốt mayonnaiseẢnh: Nguyễn Thế Hiển
Cách làm món xà lách trộn thịt bò sốt mayonnaiseBước 1: Sơ chế nguyên liệu Tách từng lá xà lách rửa nhiều lần cho sạch. Ngâm xà lách với muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ cặn bẩn và độc tố. Vớt ra để cho ráo nước rồi mới thái cắt thành từng khúc nhỏ. Nếu dùng cà chua bi thì thái làm đôi, cà chua thường thì xắt miếng. Hành tây lột vỏ, thái thành từng khoanh thật mỏng. Thái đến đâu, thả ngay vào bát nước đá để hành giòn và bớt hăng. Thịt bò rửa sạch, khử mùi hôi với chanh hoặc giấm. Sau đó thái miếng vừa ăn. Ướp cùng tỏi băm, 20 gram đường, nước tương, bột nêm, mật ong, dầu mè, tiêu. Trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị. Trứng gà cho vào luộc chín, bóc vỏ rồi thái lát mỏng. Bước 2: Xào thịt bò Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho hành tây vào đảo sơ qua cho chín nhẹ. Khi hành tây chuyển trong thì bạn cho thịt bò vào xào chung, đảo nhanh trong 2 phút cho thịt bò tái chín thì tắt bếp. Bước 3: Trình bày Xếp rau xà lách, trứng gà, thịt bò, cà chua ra đĩa lớn. Rưới lần lượt sốt mayonnaise lên bề mặt phía trên. Khi ăn có thể trộn đều lên để mayo có thể hòa quyện từng thành phần. Ảnh: Sưu tầm Thành phẩm đạt yêu cầuVị béo ngậy của mayonaise chính là điểm nhấn lớn cho món xà lách trộn thịt bò. Hành tây được xào nên sẽ có vị ngọt hơn hẳn. Thịt bò thơm ngon đậm đà hương vị. Món ăn salad giải ngấy vô cùng tuyệt vời. 4. Cách làm xà lách trộn thịt bò sốt mè rangMê mẩn món sốt mè rang thì đừng quên thử vào bếp làm ngay món xà lách trộn thịt bò sốt mè rang này ngay nhé! Nguyên liệu làm món xà lách trộn thịt bò sốt mè rangẢnh: Sưu tầm
Cách làm món xà lách trộn thịt bò sốt mè rangBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Xào thịt bò Làm nóng chảo, cho một lượng dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh với lửa lớn. Thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp để nguội. Lưu ý: Thịt bò chỉ cần đủ chín tới là tắt bếp được. Xào quá lâu sẽ khiến thịt bò bị dai. Bước 3: Trình bày món ăn Ảnh: Sưu tầm Xếp rau xà lách, thịt bò, cà chua, hành tây lên trên rồi rưới sốt mè rang theo từng lớp. Khi ăn trộn đều lên để sốt mè rang có thể thấm đều từng nguyên liệu. Thành phẩm đạt yêu cầuXà lách trộn thịt bò có thêm sốt mè rang tăng thêm hương vị. Vị chua ngọt béo ngậy của sốt mè rang khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thử ngay nhé! Trên đây là 4 cách làm món salad xà lách trộn thịt bò siêu đơn giản, siêu nhanh và siêu hấp dẫn mà Blog chúng mình muốn gợi ý đến bạn đọc. Bạn sẽ phải bất ngờ vì độ ngon của món salad này cho mà xem! |